遼東山梨王豐產(chǎn)栽培技術(shù)

姜 濤

（新賓滿族自治縣國(guó)營(yíng)林業(yè)總場(chǎng)， 遼寧 新賓 113200）

遼東山梨王是撫順市林科院于2005年在新賓縣發(fā)現(xiàn)，并于2007年通過(guò)遼寧省種子管理局命名的梨樹新品種。本文所述株系原產(chǎn)地為新賓滿族自治縣上夾河鎮(zhèn)勝利村南山果園，早在2011年新建園85.05畝，2015年已進(jìn)入盛果期，經(jīng)過(guò)5年的豐產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，取得了較好的豐產(chǎn)效果。現(xiàn)將遼東山梨王豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 鮮果及產(chǎn)量表現(xiàn)

遼東山梨王果實(shí)近圓形，果個(gè)整齊，橫徑6.1厘米，縱徑5.8厘米，側(cè)徑5.9厘米，平均單果重120克，最大果重160克；果皮黃褐色，果點(diǎn)小，果梗粗、短，梗洼深，萼洼淺、廣；果肉乳白色；果心近圓形，種子四五枚，周邊略有石細(xì)胞。而普通山梨果實(shí)為圓形或近圓形，果個(gè)較小，果面粗糙，石細(xì)胞多，為黃綠色或黃色。

采收是果肉硬，自然條件下后熟25～30天（變軟）為最佳食用期。經(jīng)2015～2017年連續(xù)3年的重復(fù)觀察，平均果個(gè)增大率為106.9%～169.3%，最大果重增大率為135.2%～190.5%。

2018年平均每畝產(chǎn)量1750公斤（株產(chǎn)31.8公斤）；2013年擴(kuò)建30畝，2015年已進(jìn)入初果期，2018年平均每畝產(chǎn)量412.5公斤（株產(chǎn)7.5公斤）。新賓縣南雜木鎮(zhèn)國(guó)道旁果園，5年生株產(chǎn)達(dá)7.3公斤，高接大樹株產(chǎn)達(dá)到11.0公斤。沈陽(yáng)市東陵區(qū)望濱鄉(xiāng)果園高接大樹株產(chǎn)達(dá)到11.5公斤，果實(shí)性狀優(yōu)良。撫順市大南鄉(xiāng)果園2015年春季在幼樹上高接，2016年初次結(jié)果，株產(chǎn)達(dá)到8.5公斤，果實(shí)平均重112克。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用

2.1 園地建立

園地選擇：梨樹適應(yīng)性廣，平地、坡地均可栽培，耐旱、耐澇、耐鹽堿，對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，在不積水、含鹽量不超過(guò)0.2%的地塊都可發(fā)展梨樹，以排水良好的沙壤至中壤為佳。山地建園以東坡、南坡條件較好，適于梨樹的喜光特性。坡度以15°以下較為適宜，坡度太大影響梨樹生長(zhǎng)結(jié)果。

株行距選擇：一般根據(jù)遼東山梨王品種、砧木特性、土壤肥力、地勢(shì)地形、氣候等因素科學(xué)確定栽植密度與方式。一般以3×4米或4×5米為主。

目前生產(chǎn)上，以長(zhǎng)方形栽植采用最多，有利于通風(fēng)透光和方便管理；正方形采用較少，雖通風(fēng)一致但不便于行間作業(yè)；三角形坡地梯田或冠小直立品種；行等高栽植適用于山地；計(jì)劃性密植主要應(yīng)用于喬砧密植園。

授粉樹的配置：梨樹絕大多數(shù)品種，自花授粉結(jié)實(shí)率低，甚至不能結(jié)實(shí)，因此建園時(shí)必須配置授粉樹。大面積梨園，可主栽1～3個(gè)品種，再配以2～4個(gè)授粉品種；小面積梨園可主栽1個(gè)品種，配2個(gè)授粉品種。確定主栽品種應(yīng)防止多而亂，影響批量生產(chǎn)。

主栽品種與授粉品種行數(shù)或株數(shù)比例以4∶1～6∶1為宜，即4～6行主栽品種配1行授粉品種，授粉品種可以2個(gè)品種。如果主栽品種與授粉品種價(jià)值相同，也可考慮等量栽植。在新賓地區(qū)以山梨王為主栽品種，應(yīng)配栽紅金秋、金香水等花期相同的品種。

2.2 地表管理

土壤管理：地山地、丘陵地等土層薄地塊，應(yīng)行深翻改土。坡地梨園以生草法為主進(jìn)行耕作，平地梨園以清耕法為主進(jìn)行耕作管理。必要時(shí)，還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，配合應(yīng)用覆蓋法和免耕法進(jìn)行梨園地表管理。

施肥管理：基肥一般在果實(shí)采收后，用輪溝法或放射狀溝等方法，每1公斤果施1公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。追肥一般第一次在梨樹萌芽到開花前，成齡樹株施尿素1.0～1.5公斤；第二次在果實(shí)膨大期，株施磷酸二銨或硫酸銨2.0～2.5公斤。實(shí)際生產(chǎn)中，一般只施2次肥即可。追肥方法是用輪溝法、條溝法或多點(diǎn)穴等方法。幼樹在8月份以后不可追肥，施肥量較成齡樹亦應(yīng)酌情減少。

水分管理：有灌水條件的梨園，應(yīng)考慮在萌芽、開花前，果實(shí)膨大期、土壤封凍前灌幾次透水，生長(zhǎng)季遇嚴(yán)重干旱應(yīng)灌水。

2.3 主要病蟲害防治

遼東山梨王病蟲害發(fā)生較輕，一般為梨黑星病、梨大食心蟲和梨象鼻蟲。

遼東山梨王抗黑星病能力較強(qiáng)，但花期和雨季，如果陰雨連綿，則易發(fā)病。物理防治：剪除病梢、消滅病源秋冬季清掃果園內(nèi)落葉和落果，結(jié)合修剪剪除病梢、病葉、病果集中燒毀，消滅越冬病原菌，防止擴(kuò)大蔓延。化學(xué)防治：采用1∶2∶240～300倍波爾多液或50%代森銨水劑1000倍液；70%甲基托布津800倍液；65%代森鋅500倍液；50%多菌靈600～700倍液或50%退菌特600～700倍液，噴3～5次。

梨大食心蟲，簡(jiǎn)稱“梨大”，主要危害花芽及果實(shí)。物理防治：結(jié)合冬剪，剪除越冬蟲芽，發(fā)現(xiàn)未脫落的花芽和凋萎的花序，連同受害果和幼蟲一起摘除?；瘜W(xué)防治：早春花芽膨大、鱗片吐綠，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)幼蟲轉(zhuǎn)芽初期，噴布50%對(duì)硫磷乳劑1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳劑或20%殺滅菊酯乳劑2000～2500倍液或20%滅掃利乳油3000倍液。

梨象鼻蟲，以成蟲及幼蟲在土中越冬。越冬成蟲翌年出土危害，出土盛期為5月下旬至6月上旬；越冬幼蟲翌年為成蟲危害遼東山梨王。人工防治：成蟲出土盛期，早晨震落捕殺。7～8月間樹上發(fā)現(xiàn)蟲果，隨時(shí)摘除蟲果或集中燒毀?；瘜W(xué)防治：在成蟲出土期，于樹盤內(nèi)地面噴布25%對(duì)硫磷微膠囊劑200～300倍液，樹上噴布90%敵百蟲600～800倍液或80%敵敵畏乳油1000倍液，連續(xù)3次。

茶翅蝽，又名臭木蝽。以成蟲和若蟲刺吸嫩梢和果實(shí)汁液危害。對(duì)茶翅蝽象防治應(yīng)以控制越冬代成蟲的危害為主，藥劑防治若蟲為輔。在春、秋兩季人工捕殺各越冬及剛出蟄的成蟲；在卵發(fā)生期摘除卵塊和群集的幼齡若蟲，減少果園內(nèi)危害蟲量。另外，果實(shí)人工套袋也可有效防治該害蟲。成蟲出蟄前對(duì)果園內(nèi)或附近的空房封閉后，用敵敵畏煙劑熏殺；越冬成蟲上樹及若蟲孵化期連續(xù)噴藥，殺滅成蟲發(fā)齡若蟲，并注意聯(lián)防。常用農(nóng)藥有40%水胺硫磷乳油1500倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液、20%速滅殺丁乳油2000倍液、2.5%功夫乳油2000～3000倍液。