試驗(yàn)

240 g/L螺蟲乙酯懸浮劑處理對獼猴桃桑盾蚧防治效果最好

據(jù)《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》2019年第11期《6種殺蟲劑對軟棗獼猴桃桑盾蚧的田間防治效果》（作者鄒玉等）報(bào)道，為了篩選防治軟棗獼猴桃桑盾蚧的理想常規(guī)農(nóng)藥，使用氯蟲苯甲酰胺、啶蟲脒、高效氯氟氰菊酯、螺蟲乙酯、氯吡硫磷和聯(lián)苯菊酯6種殺蟲劑分別對獼猴桃桑盾蚧進(jìn)行3次田間防治比較試驗(yàn)，并計(jì)算處理2、4、6天后的校正防效。

結(jié)果表明，使用6種殺蟲劑處理獼猴桃桑盾蚧均可達(dá)到防治效果，其中240 g/L螺蟲乙酯懸浮劑對獼猴桃桑盾蚧防治效果最好，處理6天后校正防效最高可達(dá)89.3%，可在實(shí)際防治軟棗獼猴桃桑盾蚧過程中推廣使用；使用聯(lián)苯菊酯、氯吡硫磷、啶蟲脒和高效氯氟氰菊酯乳油處理獼猴桃桑盾蚧均能達(dá)到良好的防治效果，可選擇性地防治獼猴桃桑盾蚧；使用氯蟲苯甲酰胺處理獼猴桃桑盾蚧防治效果相對較差，但其對作物危害小，可在桑盾蚧抗性治理過程中作為輪換使用的殺蟲劑。綜上所述，240 g/L螺蟲乙酯懸浮劑對獼猴桃桑盾蚧防治效果最好，35%氯蟲苯甲酰胺微粒劑對軟棗獼猴桃桑盾蚧防治效果最差。 （王世明/摘錄）

葡萄行內(nèi)覆蓋顯著改善園區(qū)微域生態(tài)環(huán)境及果實(shí)品質(zhì)

據(jù)《西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)》2019年第6期 《葡萄行內(nèi)覆蓋對園區(qū)微域生態(tài)環(huán)境及果實(shí)品質(zhì)的影響》（作者劉思等）報(bào)道，在寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)，以4年生赤霞珠葡萄為試材，設(shè)置行內(nèi)覆蓋葡萄枝條(GB)、行內(nèi)覆蓋玉米秸稈(CS)以及清耕(對照)3個(gè)處理，研究各處理對葡萄園樹冠層空氣溫濕度、土壤溫濕度、土壤微生物等微域生態(tài)環(huán)境的影響，并比較其果實(shí)品質(zhì)。利用主成分分析方法對3個(gè)處理的葡萄品質(zhì)進(jìn)行綜合評價(jià)，篩選適宜的栽培措施。

結(jié)果表明，覆蓋處理顯著降低了葡萄樹冠層空氣溫濕度及土壤溫度，在0～20 cm土層，GB覆蓋、CS覆蓋和清耕3個(gè)處理7、8、9月的土壤平均溫度分別為22.4、21.8和24.6℃;0～60 cm土層，上述3個(gè)處理微生物總量分別為 604.71×104、599.86×104和 440.11×104CFU/g。與清耕相比，GB覆蓋和CS覆蓋使果實(shí)的還原糖含量提高了8.2%和6.8%，可溶性固形物含量提高了15.6%和12.3%，總酸含量提高了8.3%和10.0%。另外，覆蓋還使葡萄皮中的花色苷及酚類物質(zhì)積累增多。通過主成分分析方法對GB覆蓋、CS覆蓋及清耕處理的葡萄品質(zhì)進(jìn)行綜合評價(jià)，得分分別為1.56、0.70和-2.26。綜上所述，行內(nèi)覆蓋能改善葡萄園微域生態(tài)環(huán)境，提高釀酒葡萄果實(shí)品質(zhì)，其中以GB覆蓋效果最好。 （王世明/摘錄）

5-氨基乙酰丙酸pH值越低越能提前促進(jìn)葡萄果實(shí)著色和成熟

據(jù)《河南農(nóng)業(yè)科學(xué)》2019年第5期《不同pH值5-氨基乙酰丙酸溶液對日光溫室克瑞森無核葡萄著色和品質(zhì)的影響》（作者劉連玲等）報(bào)道，為了研究不同pH值的5-氨基乙酰丙酸(ALA)對克瑞森無核葡萄著色和果實(shí)品質(zhì)的影響，以日光溫室內(nèi)克瑞森葡萄為試材，在葡萄膨大期和轉(zhuǎn)色期對果穗和葉片進(jìn)行清水(pH=7.0)和不同pH值（5.5、6.0、6.5、7.0）的 ALA 溶液噴施處理。

結(jié)果表明，不同pH值的ALA溶液均可不同程度地提高葡萄顏色組分 (a*)、色澤飽和度(C*)、顏色指數(shù)（CIRG）以及可溶性糖、可溶性固形物、葉綠素、類胡蘿卜素以及花青素含量，降低葡萄色澤明亮度(L*)、顏色組分(b*)、色度角(h°)以及可滴定酸含量，不同pH值的ALA處理作用效果排序?yàn)?pH=5.5＞pH=6.0＞pH=6.5＞pH=7.0＞清水。其中，pH值為5.5的ALA作用效果最明顯，說明pH值越低ALA越穩(wěn)定，作用效果越顯著，越能提前促進(jìn)果實(shí)著色和成熟。相關(guān)性分析可知，pH值為5.5的ALA處理中花青素含量與各顏色指標(biāo)、可溶性糖以及可溶性固形物含量之間存在顯著的相關(guān)關(guān)系。（王世明/摘錄）

氣調(diào)包裝延遲了低溫貯藏的荔枝果實(shí)酶促褐變

據(jù)《Scientia Horticulturae》的一篇研究報(bào)道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2019.04.065），來自巴基斯坦費(fèi)薩爾巴德農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究人員研究了氣調(diào)包裝（MAP）對在（5±1）℃下低溫貯藏的荔枝果皮酶促褐變和果實(shí)品質(zhì)屬性的影響。

結(jié)果表明，MAP下的果實(shí)表現(xiàn)出腐爛程度、褐變指數(shù)和鮮重?fù)p失減少。MAP貯藏顯著抑制了果實(shí)多酚氧化酶（PPO）活性，延遲了超氧陰離子（O2-）、丙二醛（MDA）、過氧化氫的產(chǎn)生和相對電解質(zhì)滲漏，且花青素濃度較高。同樣，MAP貯藏的水果具有較高的總可溶性固形物（TSS）、抗壞血酸含量和可滴定酸（TA）以及較低的過氧化物酶（POD）活性。此外，MAP保持了果實(shí)的感官品質(zhì)，總酚含量 （TPC）、自由基清除活性、超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）和抗壞血酸過氧化物酶（APX）活性也顯著提高。因此，MAP適合于荔枝果實(shí)貯藏，延遲其采后褐變，并在28天的冷藏期間保持生化特性和抗氧化酶活性。（周 洲/摘譯）

亞熱帶氣候下鱷梨果實(shí)的光合效率及與中果皮干物質(zhì)含量的關(guān)系

據(jù)《Scientia Horticulturae》的一篇研究報(bào)道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2019.04.048），來自南非納塔爾大學(xué)的研究人員研究了涼爽亞熱帶氣候下Carmen鱷梨 （Persea americanaMill.）果實(shí)的光合效率及與中果皮干物質(zhì)含量的關(guān)系。與葉片葉綠素?zé)晒夂蜌怏w交換相關(guān)的生理變化是了解果樹性能的關(guān)鍵因素。在這項(xiàng)研究中，研究人員在果實(shí)生長季評估了鱷梨樹冠內(nèi)部和外圍葉片的光合效率，目的是確定葉片的光合作用和氣體交換與葉片在冠層內(nèi)的位置的相關(guān)性，以及如何影響果實(shí)成熟度。該研究于2017/2018年在南非夸祖魯-納塔爾省Everdon Estates的一個(gè)商業(yè)果園進(jìn)行。共對15株8年生鱷梨樹進(jìn)行完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5株樹。從盛花期到果實(shí)生理成熟期（25%干物質(zhì)含量）每周收集兩次數(shù)據(jù)。測定的變量包括 gs、Ci、T、A、F0、Fm、Fv/Fm、ΦPSII、qP、qN、ETR、1-qP和DM含量，分別在冠層內(nèi)外測量。

結(jié)果表明，外部葉片的A（22.28 mol CO2/m2·s）、gs （0.22 mol CO2/m2·s）、ΦPSII （0.35）和 qP（0.57）均高于內(nèi)部葉片，內(nèi)部葉片的 A、gs、ΦPSII和 qP 分 別 為 14.19 mol CO2/m2·s、0.14 mol CO2/m2·s、0.047 和 0.071。相反，冠層內(nèi)部葉片的Fo'、Fm'、Fv'、Fv'/Fm'和 1-qP 比外側(cè)葉片高約兩倍。外部的高光合效率與果實(shí)成熟度相關(guān)，外部果實(shí)早熟，中果皮干物質(zhì)含量平均為27.6%，冠內(nèi)果實(shí)為26.5%。外部葉片的高陽光攔截率提高了光合效率、干物質(zhì)積累速率和果實(shí)成熟速率。樹冠外部需要更多的碳水化合物，庫需求強(qiáng)烈，因此，外部葉片可以更有效地進(jìn)行光合作用，從而導(dǎo)致果實(shí)快速成熟。 （周 洲/摘譯）

西伯利亞東部生長的西伯利亞海棠及雜種的果實(shí)光保護(hù)化合物積累的特殊性

據(jù)《Scientia Horticulturae》的一篇研究報(bào)道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2019.04.034），來自俄羅斯科學(xué)院西伯利亞分支西伯利亞植物生理學(xué)和生物化學(xué)研究所的人員介紹了西伯利亞海棠[Malus baccata（L.）Borkh.]及與生長在西伯利亞東部的M.domestica(F1、F2和 F3)雜交得到的雜交種果實(shí)果皮中光保護(hù)化合物 （類胡蘿卜素、花青素、抗壞血酸和槲皮素糖苷）的含量。順式玉米黃質(zhì)被證明是主要的類胡蘿卜素。M.domestic具有相對高含量的蝦青素。根據(jù)生物活性化合物的積累活性，西伯利亞海棠大大超過了所有研究的基因型，雜交種果實(shí)果皮中花青素和抗壞血酸含量呈正相關(guān)（r=0.77，P＜0.05）。在蘋果果皮中檢測到花青素和槲皮素糖苷含量呈負(fù)相關(guān)（r= －0.71，P＜0.05）。（周 洲/摘譯）

八棱海棠蘋果砧耐鎘性最強(qiáng)

據(jù)《植物生理學(xué)報(bào)》2019年第5期《基于指標(biāo)綜合分析的蘋果砧木耐鎘性評價(jià)》（作者岳松青等）報(bào)道，以小金海棠、新疆野蘋果、嶗山柰子、八棱海棠、山定子和平邑甜茶砧木實(shí)生苗為試材，經(jīng)鎘處理后檢測根長、鮮重、干重、根系活力、細(xì)胞死亡數(shù)、丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）和過氧化物酶（POD）活性，分析葉片過氧化氫（H2O2）和葉綠素相對含量。

結(jié)果表明，鎘處理后，新疆野蘋果的根長、鮮重和根系活力下降幅度，細(xì)胞死亡率、MDA含量和葉片H2O2含量的增加幅度均最高；山定子干重下降幅度和葉片H2O2含量增幅最低；八棱海棠根系細(xì)胞死亡率增幅最低，根系POD和SOD活性提高幅度最大；嶗山柰子葉綠素相對含量降低幅度最大，八棱海棠和山定子變化不顯著。在主成分分析的基礎(chǔ)上，利用隸屬函數(shù)對各砧木所測指標(biāo)進(jìn)行綜合分析，顯示6種蘋果砧木耐鎘能力由強(qiáng)到弱為：八棱海棠＞山定子＞平邑甜茶＞嶗山柰子＞小金海棠＞新疆野蘋果。（王世明/摘錄）

鉀素水平影響蘋果砧木幼苗生長及光合特性

據(jù)《應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)》2019年第6期《供鉀水平對蘋果砧木M9T337幼苗生長、光合特性與15N、13C吸收利用的影響》（作者徐新翔等）報(bào)道，以蘋果M9T337幼苗為試材進(jìn)行水培試驗(yàn)，采用15N和13C同位素示蹤技術(shù)，研究不同供鉀水平(0、3、6、9、12 mmol/L，分別以 K0、K1、K2、K3、K4表示)對M9T337幼苗生長、光合特性與15N、13C吸收利用的影響。

結(jié)果表明，K2處理M9T337幼苗各器官干質(zhì)量、根系長度、根系表面積、根尖數(shù)和根系活力均顯著高于其他處理。葉片凈光合速率（Pn）隨著供鉀水平的升高先上升后下降，在K2處理時(shí)達(dá)到最高值，為 15.5 μmol CO2/m2·s。處理 30 d后，硝酸還原酶（NR）和碳代謝酶活性均以K2處理最高，K0處理最低。隨著供鉀水平提高，各處理幼苗的13C積累量先升高后降低，且在K2處理時(shí)各器官13C分配率最均衡。各處理間15N吸收量和利用率差異顯著，K2處理下幼苗的15N吸收量和利用率最高，分別為16.11 mg和17.9%，是K0處理的3.0倍。因此，鉀素供應(yīng)過低或過高均抑制幼苗根系生長和葉片光合作用，不利于植株碳氮吸收，而適宜的鉀素供應(yīng)水平可以提高根系活力和凈光合速率，增強(qiáng)硝酸還原酶（NR）和碳代謝酶活性，從而促進(jìn)碳氮代謝。 （王世明/摘錄）

外源ABA提高蘋果成熟期果實(shí)可溶性糖含量

據(jù)《應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)》2019年第6期《外源脫落酸對富士蘋果果實(shí)膨大后期光合產(chǎn)物向果實(shí)運(yùn)輸?shù)挠绊憽罚ㄗ髡呱辰ùǖ龋﹫?bào)道，為了明確脫落酸（ABA）對蘋果果實(shí)糖分積累的影響機(jī)理，以5年生煙富3/M26/平邑甜茶為試材，采用13C同位素標(biāo)記技術(shù)，研究在果實(shí)膨大后期用不同濃度(0、50、100 和 150 mg/L)脫落酸溶液及氟啶酮（ABA生物合成抑制劑）處理果實(shí)對光合產(chǎn)物向果實(shí)運(yùn)輸及糖代謝的影響。

結(jié)果表明，隨著ABA濃度的增加，糖代謝相關(guān)酶活性、蔗糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因MdSUT1、MdSUT2.2和山梨醇轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因MdSUT3相對表達(dá)量呈先升高后降低趨勢，均以100 mg/L的ABA處理時(shí)最高。氟啶酮處理顯著抑制了糖代謝酶活性和糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因相對表達(dá)量。與其他處理相比，100 mg/L的ABA處理顯著減少了葉片13C含量，增加了果實(shí)13C含量，提升了光合產(chǎn)物由葉片向果實(shí)的運(yùn)輸速率。表明外源ABA通過增強(qiáng)果實(shí)庫強(qiáng)，促進(jìn)更多的光合產(chǎn)物向果實(shí)運(yùn)輸，提高了成熟期果實(shí)可溶性糖含量。 （王世明/摘錄）

不同Mn2+濃度對藍(lán)莓生長的影響

據(jù)《北方園藝》2019年第12期《兔眼藍(lán)莓品種Gardenblue對錳脅迫的響應(yīng)機(jī)制》（作者董珊珊等）報(bào)道，以兔眼藍(lán)莓Gardenblue為試材，采用盆栽試驗(yàn)的方法，研究了不同濃度（0、1.0、2.5、5.0、10.0 mmol/L）Mn2+脅迫下藍(lán)莓葉片生理和結(jié)構(gòu)的變化。

Mn2+脅迫下，葉片中葉綠素、類胡蘿卜素和可溶性蛋白質(zhì)含量先升后降；過氧化氫、脯氨酸含量呈下降趨勢，丙二醛含量在10 mmol/L的Mn2+處理時(shí)有所下降；水楊酸和乙烯前體含量呈上升趨勢，脫落酸含量在10 mmol/L的Mn2+處理之前較穩(wěn)定；葉片氣孔及表皮細(xì)胞無顯著變化。綜上所述，Gardenblue對過量的錳具有一定的耐受性，其中1.0～5.0 mmol/L的Mn2+處理濃度適合其生長。 （王世明/摘錄）

果實(shí)膨大期干旱影響溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)

據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2019年第6期《不同果實(shí)發(fā)育期干旱脅迫對溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)形成的影響》（作者潘斌等）報(bào)道，為了研究不同時(shí)期干旱脅迫對果實(shí)品質(zhì)的影響，以山下紅溫州蜜柑為材料，分析了果實(shí)發(fā)育過程中細(xì)胞分裂期、果實(shí)膨大期及較長時(shí)期連續(xù)干旱后果實(shí)外在和內(nèi)在品質(zhì)的變化。

結(jié)果表明，不同果實(shí)發(fā)育階段干旱脅迫后果實(shí)體積均呈下降趨勢，細(xì)胞分裂期、果實(shí)膨大期、連續(xù)干旱期果實(shí)體積分別下降22.5%、49.6%、65.7%。對各處理的成熟果實(shí)分析顯示，連續(xù)干旱期處理總酸較對照升高86%，總糖升高6.5%；細(xì)胞分裂期干旱總酸較對照升高37.3%，總糖下降6%；果實(shí)膨大期干旱總酸較對照升高31.8%，總糖升高26.1%。發(fā)育過程中果實(shí)分析顯示，細(xì)胞分裂期、果實(shí)膨大期和連續(xù)干旱嚴(yán)重阻礙了果實(shí)中檸檬酸的降解，使果實(shí)中檸檬酸含量顯著升高。綜上所述，不同時(shí)期干旱脅迫均導(dǎo)致溫州蜜柑果實(shí)檸檬酸含量升高，細(xì)胞分裂期干旱導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)發(fā)生高酸低糖的不可逆劣變，果實(shí)膨大期干旱對果實(shí)體積、糖和酸含量均有巨大影響。 （王世明/摘錄）

不同防凍防寒措施對枇杷的防凍效果

據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2019年第6期《不同防凍防寒措施對枇杷果實(shí)品質(zhì)及投入產(chǎn)出效益的影響》（作者楊勇勝等）報(bào)道，以黔星枇杷為試材，比較防寒布、食品袋+網(wǎng)套、無紡布、遮陽布、防凍藥物、鋼架大棚和拱桿薄膜等不同防凍措施下枇杷的著果率、有效穗、凍害情況、果實(shí)大小及產(chǎn)量、果實(shí)品質(zhì)。

結(jié)果表明，拱桿薄膜防凍處理的著果率、有效穗數(shù)、單穗果量、單位面積產(chǎn)值及投入產(chǎn)出比顯著高于其他處理；各防凍處理對果形指數(shù)沒有顯著影響；防凍藥物處理下平均單果質(zhì)量顯著高于其他處理；鋼架大棚和拱桿薄膜處理下可溶性固形物及總糖含量顯著高于其他處理；防寒布處理下維生素C含量顯著高于其他處理；遮陽布處理下可滴定酸含量最高；拱桿骨架聚乙烯薄膜覆蓋樹冠對樹體不同位置防凍效果較其他處理顯著。與常規(guī)栽培相比，各防凍措施對枇杷結(jié)果均有不同程度的積極影響。綜合評價(jià)，拱桿聚乙烯薄膜覆蓋樹冠處理防凍效果最佳。 （王世明/摘錄）

葉面噴硒可提高甜櫻桃果實(shí)品質(zhì)并降低部分重金屬的含量

據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2019年第6期《葉面噴施硒對甜櫻桃硒和重金屬含量及果實(shí)品質(zhì)的影響》（作者戚霄晨等）報(bào)道，為了探討葉面施用外源硒對甜櫻桃葉片、果實(shí)中的硒及有害重金屬含量、部分生化指標(biāo)、果實(shí)品質(zhì)的影響，以“美早”甜櫻桃為試材，以亞硒酸鈉（Na2SeO3）溶液為硒源，設(shè)置 0、5、10、20和 40 mg/L 等 5 個(gè)質(zhì)量濃度水平，于謝花后噴施葉片，1周后再噴施1次。

結(jié)果表明，甜櫻桃果實(shí)和葉片中的硒含量隨施硒濃度的增加而遞增，重金屬鎘和鉛的含量均有不同程度降低。葉面噴硒可顯著提高甜櫻桃葉片和果實(shí)中超氧化物歧化酶（SOD）的酶活性，降低丙二醛(MDA)的活性，減少脯氨酸(Pro)的積累，果實(shí)維生素C含量增加、可滴定酸含量降低、果實(shí)品質(zhì)改善。綜上所述，葉面施硒可以提高甜櫻桃果實(shí)品質(zhì)，降低部分重金屬的含量。 （王世明/摘錄）