發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)改善生態(tài)環(huán)境

陳華

（云南省玉溪市江川區(qū)路居鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 652603）

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式孤立了農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間的關(guān)系，一味關(guān)注利潤(rùn)而未足夠重視種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)要素的優(yōu)化配置，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)中能源浪費(fèi)和生態(tài)環(huán)境的破壞。種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菍⑿笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污作為種植業(yè)的肥源，并消化養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物，同時(shí)種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料，形成一套從資源到產(chǎn)品到廢棄物再形成再生資源的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

1 種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的形成機(jī)制

1.1 共生關(guān)系

循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的前提條件離不開農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)之間存在直接或間接的共生關(guān)系。農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈中，企業(yè)和農(nóng)民的相互依賴正是基于資源的依賴，上游生產(chǎn)出的廢棄物、副產(chǎn)品可以作為下游生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原料再次進(jìn)入生產(chǎn)循環(huán)，在產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)充分實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)和能量的再利用。

1.2 經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)

毫無疑問，依靠現(xiàn)今的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，企業(yè)和農(nóng)戶各自都能從中獲得經(jīng)濟(jì)效益，形成參與產(chǎn)業(yè)鏈的驅(qū)動(dòng)力。農(nóng)戶和企業(yè)的不同需求利益驅(qū)動(dòng)要求循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)筑不僅要實(shí)現(xiàn)技術(shù)上的資源循環(huán)，更要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)需求的資源循環(huán)，在滿足資源節(jié)約的同時(shí)不犧牲產(chǎn)業(yè)鏈上各主體的經(jīng)濟(jì)利益。

1.3 對(duì)生態(tài)效益的追求

如今，大眾對(duì)環(huán)境保護(hù)的追求及政府出臺(tái)的環(huán)保政策正迫使企業(yè)和農(nóng)戶日益提高對(duì)于產(chǎn)業(yè)生態(tài)效益的關(guān)注，更注重權(quán)衡經(jīng)濟(jì)利益與生態(tài)利益，避免環(huán)境問題導(dǎo)致多種不利影響。因此，農(nóng)戶與企業(yè)開始尋求合作，促成循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的形成與穩(wěn)定。

2 種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈空間布局

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建是要實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)環(huán)節(jié)及企業(yè)與農(nóng)戶之間構(gòu)建橫向及縱向生產(chǎn)、加工和銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條，讓廢棄污染物在企業(yè)內(nèi)部或企業(yè)與農(nóng)戶之間實(shí)現(xiàn)閉環(huán)流動(dòng)，使企業(yè)在實(shí)現(xiàn)資源利用及經(jīng)濟(jì)效益最大化的同時(shí)，保證環(huán)境污染最小化的生態(tài)效益，也是構(gòu)建農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的基礎(chǔ)。

如合理布局農(nóng)場(chǎng)及配套設(shè)施，高溫?zé)o害化處理可以將糞便生產(chǎn)為有機(jī)肥，對(duì)于養(yǎng)殖廢水用氧化塘處理后，可以轉(zhuǎn)化為肥水灌溉農(nóng)田。將沼渣及沼液還田，將畜禽養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物進(jìn)行循環(huán)利用，使養(yǎng)殖區(qū)域不再出現(xiàn)環(huán)境污染，進(jìn)而對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)及其周邊的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行了有效改善；此外，將畜禽糞便集中處理為有機(jī)肥，既可以保護(hù)環(huán)境，有效控制區(qū)域內(nèi)空氣及水環(huán)境污染問題，同時(shí)可以提升農(nóng)田的土壤質(zhì)量，進(jìn)而提高農(nóng)牧產(chǎn)品的質(zhì)量及產(chǎn)量?？梢哉f，種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈在企業(yè)內(nèi)部與農(nóng)戶之間形成了一個(gè)資源高效利用、相互緊密聯(lián)系的產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)企業(yè)與農(nóng)戶的可持續(xù)發(fā)展。

3 構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)體系以保護(hù)撫仙湖

近年來，撫仙湖區(qū)域內(nèi)的畜禽業(yè)及農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展，然而，在此過程中，就地燃燒農(nóng)田廢棄物、畜禽養(yǎng)殖廢棄物沒有進(jìn)行回收利用的情況下，直接進(jìn)行露天排放，降雨會(huì)將這些廢棄物沖入撫仙湖中，進(jìn)而造成水污染及大氣污染。結(jié)合當(dāng)前撫仙湖污染的實(shí)際情況，要想對(duì)其生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行有效保護(hù)，必須對(duì)其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，從源頭上控制污染源，構(gòu)筑綠色屏障[1]。

為了改善土壤肥力，撫仙湖周邊的大櫻桃莊園從開始種植起每年就向其中投入價(jià)格約為30 萬元的有機(jī)肥。2016年7月，大櫻桃莊園內(nèi)建立了一個(gè)規(guī)模為500 頭的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)及一個(gè)100m3的沼氣池。承擔(dān)養(yǎng)豬場(chǎng)廢棄物無害化處理的沼氣池通過延伸的管道實(shí)現(xiàn)了對(duì)每一棵櫻桃樹的定時(shí)定量追肥和灌溉。種養(yǎng)循環(huán)方式自引入后，不僅有效減少了購(gòu)買有機(jī)肥所需要的成本，同時(shí)提高了大櫻桃的品質(zhì)，減少了病蟲害。另外，澄江縣在劃定養(yǎng)殖區(qū)范圍內(nèi)建設(shè)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)，按照畜牧、沼澤及飼料間有機(jī)循環(huán)的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)污染零排放、提升質(zhì)量，進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)效益。由此可見，只有充分利用園區(qū)內(nèi)的副產(chǎn)品，對(duì)園區(qū)內(nèi)廢物實(shí)現(xiàn)封閉循環(huán)利用，對(duì)污染物流失問題從源頭進(jìn)行控制，才能實(shí)現(xiàn)湖泊水質(zhì)的保護(hù)。只有在湖盆區(qū)內(nèi)開展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，使區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)向著規(guī)范化、生態(tài)化方向發(fā)展，在生態(tài)、觀光及有機(jī)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的循環(huán)發(fā)展，資源化循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物才能真正意義上的對(duì)湖泊水質(zhì)進(jìn)行改善或保護(hù)[2]。

4 結(jié)束語

種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的規(guī)模化發(fā)展，同時(shí)可以促進(jìn)綠色發(fā)展。種養(yǎng)循環(huán)在民間的積極探索也始終伴隨著政府各項(xiàng)扶持。推進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)既可以解決當(dāng)前農(nóng)牧業(yè)存在的問題，還可以保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，在提高農(nóng)民收入的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。種植業(yè)對(duì)有機(jī)化肥的需求及養(yǎng)殖業(yè)在環(huán)保壓力下對(duì)于種植業(yè)消化養(yǎng)殖廢棄物的需求互相得以實(shí)現(xiàn)，進(jìn)行不僅可以得到政府的推動(dòng)，同時(shí)可以吸引更多的民間資本。