籠養(yǎng)肉雞的管理要點(diǎn)

董文霞

（遼寧省朝陽(yáng)市朝陽(yáng)縣中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校 122000）

籠養(yǎng)肉雞是近幾年開(kāi)始推廣的高效肉雞管理技術(shù)，比傳統(tǒng)平養(yǎng)肉雞生產(chǎn)效率高，尤其是占地面積小，單位面積飼養(yǎng)量提高2～3 倍，燃料費(fèi)每只雞降低0.8 元，成活率由96%提高到98%；藥費(fèi)降低1/3，在防疫、預(yù)防投藥方面便于管理。肉雞飼養(yǎng)42d 達(dá)到2.5kg/羽以上，比平養(yǎng)肉雞提前出欄，縮短了飼養(yǎng)周期，一年多養(yǎng)2～3 批雞?；\養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)技術(shù)非常重要，下面就介紹一下管理要點(diǎn)。

1 雞舍建筑與場(chǎng)址選擇

雞舍建筑場(chǎng)址要選擇在水源充足，供電方便，利于排水的地方。應(yīng)遠(yuǎn)離村莊、學(xué)校、醫(yī)院、集貿(mào)市場(chǎng)、食品加工廠及其他飼養(yǎng)場(chǎng)，距離500m 以上。距主要公路不少于100m?；\養(yǎng)肉雞最好是采用封閉式標(biāo)準(zhǔn)化雞舍，有利于雞場(chǎng)環(huán)境控制，減少疾病發(fā)生，增強(qiáng)雞群健康。降低勞動(dòng)強(qiáng)度，擴(kuò)大規(guī)模，提高飼養(yǎng)密度和生產(chǎn)效益。符合國(guó)際市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展方向，有利于長(zhǎng)期自養(yǎng)、合同飼養(yǎng)。如采用自動(dòng)通風(fēng)、降溫、機(jī)械供熱、乳頭式飲水系統(tǒng)等，與最終實(shí)施全自動(dòng)機(jī)械化相配套。雞舍內(nèi)擺放相對(duì) 4 列 8 排雞籠分上、中、下 3 層。共擺放 580 個(gè)雞籠，每組上、中、下各兩個(gè)小籠，上層 16 只，中層 16 只，下層 18只.雞雛進(jìn)場(chǎng)后先集中育雛飼養(yǎng)，采用先集中育雛，按肉雞育雛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，雛雞飼養(yǎng)到第14日齡開(kāi)始第一次分群，轉(zhuǎn)場(chǎng)。育雛室開(kāi)始消毒滅菌，準(zhǔn)備下一批次雞雛。肉雞轉(zhuǎn)場(chǎng)到肉雞籠飼養(yǎng)舍內(nèi)，只裝上中兩個(gè)雞籠，當(dāng)肉雞飼養(yǎng)到28日齡時(shí)進(jìn)行第二次分群，上、中、下雞籠全部裝滿。

2 日常管理

在飼養(yǎng)密度方面，通常以體重為衡量標(biāo)準(zhǔn)，即每平方米籠養(yǎng)面積的載禽重量。目前，開(kāi)放式雞舍40kg/m2，封閉雞舍以45kg/m2載禽量為宜?，F(xiàn)代概念的飼養(yǎng)密度還應(yīng)考慮足夠數(shù)量的料位和水位，以保證所有雞只能同時(shí)吃料和喝水。所有設(shè)備調(diào)試準(zhǔn)確無(wú)誤，籠架整體仔細(xì)檢查以備按時(shí)擴(kuò)群，提前2d（冬季3～5d）預(yù)溫。籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖必須采用全進(jìn)全出管理制度，因?yàn)槿怆u生產(chǎn)期短，周轉(zhuǎn)快，飼養(yǎng)密度大，管理技術(shù)要求高，為了預(yù)防疾病傳染，肉雞均采用單棚全進(jìn)全出管理制度。全進(jìn)是指一個(gè)雞場(chǎng)全場(chǎng)于5d 內(nèi)進(jìn)同一種源雞雛且同一雞舍飼養(yǎng)同一日齡的雞雛。肉仔雞養(yǎng)大后于同一時(shí)間內(nèi)單棚全部出售上市稱全出。有效切斷循環(huán)感染的機(jī)會(huì)，消滅舍內(nèi)病原菌，使肉仔雞能健康生長(zhǎng)。采取全進(jìn)全出制在整個(gè)飼養(yǎng)期內(nèi)管理方便、便于控制雞舍內(nèi)溫度和機(jī)械操作；肉仔雞生長(zhǎng)快耗料少，死亡率低，經(jīng)濟(jì)效益高。加強(qiáng)疾病預(yù)防，采取有效措施，只有這樣才能做到雞群同期出場(chǎng)。適合于規(guī)?；B(yǎng)殖。

雞雛入舍的舍溫溫度為33～31℃，每日下降0.5℃，每周下降2～3℃?；\架飼養(yǎng)溫度控制基本和棚架及其他養(yǎng)殖方式相同。通風(fēng)換氣方面，1 周齡以保溫為主，以開(kāi)側(cè)窗口、天窗為主。冬季可少開(kāi)換氣扇，同時(shí)嚴(yán)禁舍內(nèi)出現(xiàn)酸味。在光照方面尤其注意的是：出欄前 7d 改為 5～10lux，至出欄前夜改為 10～20lux。后期不可加大光照，以避免雞只爭(zhēng)斗，造成體表外傷。光照程序?qū)p少肉雞死亡率、猝死綜合征和腹水癥的發(fā)病率、提高飼料轉(zhuǎn)化率和后期生長(zhǎng)速率方面可收到良好效果。燈泡要分布均勻，不要用瓦數(shù)過(guò)大的燈，以免造成光線過(guò)強(qiáng)，引起啄癖。每天開(kāi)閉燈時(shí)間要固定，形成規(guī)律。光照程序要依照季節(jié)不同而有所調(diào)整，尤其在夏季高溫天氣，肉雞食欲差，夜間涼爽時(shí)應(yīng)開(kāi)燈進(jìn)食，以保證生長(zhǎng)速率。每周擦拭燈泡，確保亮度，節(jié)約用電。在飲水管理方面，第一周前4d 飲水用25℃左右的溫水。前3d 全部用真空飲水器，特別強(qiáng)調(diào)的是：必須要用乳頭式飲水線同時(shí)供水，防止雛雞飲水不足。水質(zhì)要求使用深井水或自來(lái)水，必須保證不為大腸桿菌和其他病原微生物所污染。供肉雞飲用的水源應(yīng)經(jīng)化驗(yàn)合格后方可使用。沒(méi)有檢測(cè)設(shè)備的情況下，以人用水為標(biāo)準(zhǔn)。在采食管理方面，1～4日齡全部用小料桶，5～7日齡為過(guò)渡階段，逐漸增加料槽料量，減小料桶個(gè)數(shù)。24～36h 內(nèi)撤除墊紙。6～8日齡起全部用料線喂飼。飼料添加次數(shù)。育雛期少加勤添，保持飼料新鮮適口；1～3日齡每天添料 5～6 次，3～4h 一次。4～21日齡每天添料 4～5次，3～5h 一次。22日齡至出欄每天添料 3～4 次，6～8h 一次。飼料添加量為第一周自由采食，能吃多少喂多少；從第二周起到出欄前10d 要適當(dāng)限飼（體重達(dá)標(biāo)即可、嚴(yán)加控制）；最后8～10d 自由采食，可采取增加光照時(shí)間，勤趕雞等措施，令其多采食，增加增重速度。并關(guān)注空槽情況。在防疫方面，按照獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一要求，嚴(yán)禁使用過(guò)期疫苗。按照疫苗保管條件，嚴(yán)格管理。在防疫時(shí)，按照操作規(guī)程防疫，切不可馬虎大意，切實(shí)保障防疫的有效性。