淺析綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

陳華麗

（廣西桂林平樂(lè)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 542400）

畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中占據(jù)著不可替代的位置，而對(duì)綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的加強(qiáng)應(yīng)用顯得非常重要，已然成為國(guó)內(nèi)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵策略。基于國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)養(yǎng)殖而言，要想得到長(zhǎng)穩(wěn)進(jìn)步與發(fā)展，必須強(qiáng)化使用綠色化的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，貫徹實(shí)施環(huán)境的保護(hù)理念，在保障食品質(zhì)量的基礎(chǔ)上提高養(yǎng)殖項(xiàng)目的綜合水平，充分發(fā)揮綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的特征，保證其應(yīng)用效率。

1 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的重要性

近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)逐漸發(fā)展，環(huán)境成為無(wú)法規(guī)避的問(wèn)題。目前環(huán)境所面臨的問(wèn)題已不只是我國(guó)對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展問(wèn)題的關(guān)注，已成為國(guó)際上普遍關(guān)注的熱點(diǎn)課題。在世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)逐漸發(fā)展過(guò)程中，環(huán)境方面的問(wèn)題已經(jīng)成為一個(gè)通病，特別在我國(guó)，環(huán)境問(wèn)題尤為嚴(yán)重，國(guó)際層面對(duì)于環(huán)境問(wèn)題實(shí)施了更深層次的研究，以我國(guó)為主要研究對(duì)象，制定了環(huán)境公約、環(huán)境保護(hù)法等制度，環(huán)境保護(hù)成為國(guó)際合作共同的目標(biāo)與任務(wù)。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的重點(diǎn)在于綠色生產(chǎn)，綠色代表保護(hù)生態(tài)環(huán)境，將高質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)豐富、安全性綠色食品提供至人們?nèi)粘Ｉ钪?，屬于目前?guó)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖中重點(diǎn)倡導(dǎo)的內(nèi)容，綠色養(yǎng)殖、綠色生產(chǎn)、綠色產(chǎn)品屬于對(duì)人們飲食方面的一種改善[1]。當(dāng)前綠色飲食理念已成為人們新的生活模式、飲食習(xí)慣、消費(fèi)理念，與環(huán)境問(wèn)題處于相互依存的聯(lián)系。綠色生產(chǎn)象征著世界文明與進(jìn)步，綠色畜牧養(yǎng)殖術(shù)的推廣已成為目前國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)的首要任務(wù)。此種綠色技術(shù)既能使經(jīng)濟(jì)效益得到提高，重點(diǎn)還能對(duì)我國(guó)生態(tài)環(huán)境提供保護(hù)，因此，我國(guó)應(yīng)加大綠色養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量，提升我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)能力，將畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在的缺陷加以改善。綠色畜牧養(yǎng)殖不可脫離的就是動(dòng)物醫(yī)學(xué)，在具體的綠色養(yǎng)殖技術(shù)中，應(yīng)確保動(dòng)物學(xué)綠色的發(fā)展理念，在實(shí)際畜牧養(yǎng)殖中確保動(dòng)物健康度、正確用藥等，為推動(dòng)發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)意義重大，動(dòng)物醫(yī)學(xué)在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中占據(jù)重要作用，不僅確保動(dòng)物的健康度，還是推廣實(shí)施此種技術(shù)的重要保障。綠色養(yǎng)殖中的第一要?jiǎng)?wù)就是動(dòng)物健康，任何活動(dòng)都是對(duì)動(dòng)物健康的保證，唯有動(dòng)物健康才能提升畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)作為技術(shù)實(shí)施的重要保障。

2 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的可行性

基于畜牧養(yǎng)殖業(yè)而言，具有較高的規(guī)?；c集約化，大部分養(yǎng)殖戶無(wú)法給規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)置處理污染的設(shè)備，這樣會(huì)增加養(yǎng)殖場(chǎng)的污水率，嚴(yán)重破壞附近水源與土壤。依據(jù)有關(guān)結(jié)果顯示，我國(guó)畜禽糞便的標(biāo)準(zhǔn)值小于0.4，而部分地區(qū)整體土地負(fù)載警戒值達(dá)到0.5，且數(shù)據(jù)呈逐漸上升趨勢(shì)。導(dǎo)致目前環(huán)境受到嚴(yán)重污染，多數(shù)因素都是畜牧養(yǎng)殖糞便造成的環(huán)境污染問(wèn)題，因此，推廣應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展不容忽視，可有效解決上述存在的問(wèn)題。

通過(guò)應(yīng)用與推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化畜牧生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的安全性，同時(shí)規(guī)避畜牧養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染[2]。因此，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣可以滿足現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式作用，營(yíng)造較高的生態(tài)環(huán)境。

3 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的措施分析

3.1 建設(shè)綠色飼料發(fā)展體系

在加強(qiáng)綠色飼料發(fā)展體系建設(shè)中，要以管理的具體需求入手，與地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r相結(jié)合，有針對(duì)的加以管控，并在動(dòng)物飼養(yǎng)系統(tǒng)中，改善獸藥管控機(jī)制，保證應(yīng)用效果的合理性。具體而言，要想成功的建設(shè)出綠色畜牧管控機(jī)制，需要對(duì)綠色畜牧飼料的相關(guān)參數(shù)加強(qiáng)重視。首先，強(qiáng)化使用秸稈與青草，使配制飼料營(yíng)養(yǎng)概率的逐漸提升，降低環(huán)境問(wèn)題，高效應(yīng)用秸稈，合理控制飼料成本。

另外，還要對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的提供方式進(jìn)行優(yōu)化與調(diào)整，確保畜牧養(yǎng)殖效率符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)建設(shè)綠色飼料管控機(jī)制，保證提高畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量，進(jìn)而為畜牧養(yǎng)殖今后的健康發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

3.2 市場(chǎng)調(diào)研工作的積極開展

在實(shí)際推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)，指導(dǎo)養(yǎng)殖工作者建立綠色化的養(yǎng)殖觀念，對(duì)畜牧產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行積極地調(diào)查研究，工作人員還要對(duì)市場(chǎng)上的需求加以了解，如市場(chǎng)人群所需的綠色食品，針對(duì)人們的需求深入研究，明確恰當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖方法，通常來(lái)講，不同地區(qū)的人們生活方式、飲食習(xí)慣也存在一定差異，食品需求的差異比較明顯，外界因素很容易對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成影響[3]。因此，需要加大前期市場(chǎng)的調(diào)研力度，指引公眾深入了解綠色養(yǎng)殖、綠色生產(chǎn)的意義，為今后進(jìn)入養(yǎng)殖行業(yè)提供保障。

3.3 綠色飼料的推廣

在飼養(yǎng)動(dòng)物中，需要對(duì)合理配置方面的問(wèn)題給予重視，并深入分析飼料的應(yīng)用狀況。鑒于整體視角而言，綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣離不開綠色飼料的支持，如要想保證飼料綠色化，工作人員應(yīng)將剩下的秸稈與青草等物質(zhì)合理發(fā)酵，并結(jié)合其他飼料，以此種方式合理的配制飼料，貫徹落實(shí)保護(hù)環(huán)境的概念，并促使秸稈利用率的進(jìn)一步提高。所以，在應(yīng)用與配制飼料的同時(shí)，需要從各地區(qū)環(huán)境狀況入手，充分運(yùn)用綠色飼料，確保產(chǎn)品質(zhì)量，以此來(lái)推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

3.4 綠色原料生產(chǎn)基地的建設(shè)

要想建設(shè)出綠色化的原料生產(chǎn)基地，需要增強(qiáng)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的相互合作與溝通，采取中糧養(yǎng)殖理念，貫徹落實(shí)綠色生態(tài)化準(zhǔn)則，以促使畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。所以，應(yīng)保證配方的合理性與科學(xué)性，對(duì)環(huán)境污染加以管控，以防各種合成添加劑與抗生素等應(yīng)用率，增強(qiáng)綠色化添加劑的應(yīng)用率。

3.5 做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳工作

在實(shí)際推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)做好相應(yīng)宣傳工作。養(yǎng)殖工作中發(fā)揮好領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)頭羊作用，和其他工作人員共同致力于開展畜牧的養(yǎng)殖工作。如內(nèi)部開展培訓(xùn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)，之后將其作為成功典范，保證宣傳效果的合理性[4]。

4 結(jié)束語(yǔ)

總而言之，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中占據(jù)著不可替代的位置，而對(duì)綠色化的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的加強(qiáng)應(yīng)用顯得非常重要，其已然成為國(guó)內(nèi)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵策略。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中加強(qiáng)推廣綠色化的畜牧養(yǎng)殖術(shù)具有不可忽略的意義，能促使養(yǎng)殖工作的合理開展，保證提高我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)取畜牧業(yè)整體穩(wěn)定發(fā)展。所以，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在具體推廣過(guò)程中，需要建設(shè)綠色飼養(yǎng)機(jī)制、加大市場(chǎng)調(diào)研工作的力度、建設(shè)綠色原料的生產(chǎn)基地，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展提供更好的服務(wù)。