桂蘊(yùn)
(河北省石家莊市畜牧技術(shù)推廣站 050000)
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分布極不均勻,種植業(yè)占據(jù)了總體農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的43.4%,而養(yǎng)殖業(yè)僅占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值39.8%,雖然兩者相差不大,但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)表現(xiàn)的尤為明顯。對(duì)比發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù),養(yǎng)殖業(yè)所占比例份額明顯優(yōu)于種植業(yè)。具體到農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng)中,參與種植生產(chǎn)的農(nóng)民遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于參與養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶(hù)。
而推廣畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)可以有效緩解這一生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,使更多的農(nóng)村勞動(dòng)力掌握先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),并主動(dòng)投身到養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中。綜合農(nóng)戶(hù)選擇種植業(yè)而舍棄養(yǎng)殖業(yè)的主要原因,是由于養(yǎng)殖技術(shù)較難掌握,市場(chǎng)環(huán)境相對(duì)復(fù)雜。在完成養(yǎng)殖方法推廣后,可以大大縮減農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)性,從而有效刺激農(nóng)民參與到養(yǎng)殖活動(dòng)中。將自有土地承包出去,以此獲得更加穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益。使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整的發(fā)展戰(zhàn)略方針,與農(nóng)民獲得高收益水平的個(gè)人需要形成統(tǒng)一目標(biāo),以此保證產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)推行的有效性。
當(dāng)前社會(huì)環(huán)境中,禽畜產(chǎn)品的需求量正在不斷增加。同時(shí),我國(guó)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理也愈發(fā)嚴(yán)格,針對(duì)食品安全問(wèn)題提出了明確且細(xì)致的要求。在農(nóng)村發(fā)展過(guò)程中,養(yǎng)殖業(yè)是帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的重要條件,只有通過(guò)推廣養(yǎng)殖技術(shù)才能使其適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境,讓養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量水平滿足市場(chǎng)空間的實(shí)際需求,達(dá)到優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)效果。
如在禽畜疾病防控方面,養(yǎng)殖戶(hù)需擁有大量農(nóng)技知識(shí)才能對(duì)出現(xiàn)的病情進(jìn)行正確處理,采用科學(xué)的防控方法處理并解決養(yǎng)殖中的疫病問(wèn)題,保證自身養(yǎng)殖收益[1]。而在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法下,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)牲畜、禽類(lèi)營(yíng)養(yǎng)條件不平衡的問(wèn)題,增加養(yǎng)殖過(guò)程中的發(fā)病概率,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。而養(yǎng)殖技術(shù)推廣后,可以有效解決這一生產(chǎn)問(wèn)題,使農(nóng)民收益條件更加穩(wěn)定,并由此為以養(yǎng)殖業(yè)為核心的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造更好的發(fā)展條件。
社會(huì)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求復(fù)雜多樣,在以往養(yǎng)殖生產(chǎn)中,只注重對(duì)肉、蛋等食用產(chǎn)品的生產(chǎn)開(kāi)發(fā),忽視了其他農(nóng)產(chǎn)品所產(chǎn)生的附加值。在養(yǎng)殖技術(shù)推廣中,可使養(yǎng)殖產(chǎn)品的價(jià)值被充分開(kāi)發(fā),通過(guò)技術(shù)管理,使養(yǎng)殖類(lèi)型呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展趨勢(shì),并創(chuàng)造出更多的價(jià)值空間。
以牛、羊養(yǎng)殖為例,在以往養(yǎng)殖生產(chǎn)中,僅能作為肉產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。在技術(shù)推廣升級(jí)后,可大大提升畜類(lèi)養(yǎng)殖狀態(tài),并使其生長(zhǎng)條件滿足藥用、輕工業(yè)等多種類(lèi)型的原材料需求,大大拓展了市場(chǎng)空間。由此,可以更加全面的發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的適應(yīng)范圍,也可在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)環(huán)境中形成農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)業(yè)布局,深刻帶動(dòng)區(qū)域化發(fā)展。同時(shí),通過(guò)品牌化形象的塑造,以鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村為單位進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)深化整合,形成品牌化的發(fā)展空間,適應(yīng)社會(huì)環(huán)境中的競(jìng)爭(zhēng)模式。
傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)屬于典型的粗放型生產(chǎn)模式,資源環(huán)境的過(guò)度開(kāi)發(fā)導(dǎo)致大量綠色資源遭到破壞,在不可控的能源消耗條件下,增加了農(nóng)村的環(huán)境負(fù)擔(dān),為農(nóng)村發(fā)展的持續(xù)性帶來(lái)嚴(yán)重的風(fēng)險(xiǎn)隱患。在養(yǎng)殖技術(shù)推廣過(guò)程中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的養(yǎng)殖技術(shù)得到補(bǔ)充,可以通過(guò)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)應(yīng)用補(bǔ)充農(nóng)業(yè)綠色資源過(guò)度消耗的問(wèn)題,并減少農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的不必要損失。
同時(shí),推廣養(yǎng)殖技術(shù)可有效發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的科技優(yōu)勢(shì),通過(guò)管理方法的優(yōu)化與能源資源的開(kāi)發(fā),在利用現(xiàn)代技術(shù)條件的基礎(chǔ)上,將原有養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄資源變?yōu)檠h(huán)利用的生產(chǎn)條件,以此達(dá)到保護(hù)資源環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)化建設(shè)的鄉(xiāng)村發(fā)展目標(biāo)。
如在畜牧業(yè)生產(chǎn)時(shí),可以將養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的糞便通過(guò)沼氣池、微生物發(fā)酵等方法轉(zhuǎn)化為沼氣能源,并在綜合利用秸稈資源的同時(shí),提升環(huán)?;纳a(chǎn)條件。而在這一技術(shù)條件推廣的作用下,也可有效縮減養(yǎng)殖過(guò)程中的成本消耗,為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)更加可觀的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)收入。
綜上,畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣是優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)條件,只有養(yǎng)殖技能得到提升才能使農(nóng)民養(yǎng)殖效率與養(yǎng)殖收獲利用率得到改善,并從養(yǎng)殖活動(dòng)中開(kāi)發(fā)出更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。而從發(fā)展的角度出發(fā),對(duì)于養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)化,也可減少養(yǎng)殖生產(chǎn)對(duì)自然環(huán)境的破壞,保護(hù)自然環(huán)境,實(shí)現(xiàn)集約型技術(shù)生產(chǎn)。因此,畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣對(duì)農(nóng)村發(fā)展起到積極的影響。