冬季辣椒施用有機(jī)肥料的效果研究

符葉 李博賑 李曉

摘 要：采用大區(qū)試驗(yàn)，不設(shè)重復(fù)，在冬季辣椒上施用“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料作底肥，以常規(guī)農(nóng)家肥為對(duì)照。結(jié)果表明：在施用高鉀（15-5-20）復(fù)合肥2250kg/hm2的基礎(chǔ)上，施用有機(jī)肥料極顯著地提高單株掛果數(shù)和單果重，每hm2的產(chǎn)量、純收益為32630.29kg、86342.98元，分別比CK高3057.74kg、9196.31元，比CK增產(chǎn)和增收10.34%和11.92%。該有機(jī)肥可在澄邁縣中等肥力水稻土黃沙泥田冬季辣椒生產(chǎn)上作底肥施用，施用量為3000kg/hm2。

關(guān)鍵詞：有機(jī)肥料；辣椒；水稻土；黃沙泥田；中等肥力

中圖分類號(hào) S626 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）18-0087-02

辣椒種植施用有機(jī)肥，有增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)的效果[1-2]，但在當(dāng)?shù)乩苯贩N植推廣施用之前，有必要對(duì)具體的有機(jī)肥品種先進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。根據(jù)《澄邁縣2016年耕地保護(hù)與質(zhì)量提升項(xiàng)目實(shí)施方案》（澄農(nóng)字﹝2017﹞51號(hào)）工作內(nèi)容，本研究在澄邁縣冬季蔬菜上，對(duì)引進(jìn)的“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，以期為今后的示范推廣工作提供決策參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn) 2017年10月18日至2018年4月12日，在澄邁縣金江鎮(zhèn)山內(nèi)坡村龍坡洋冬季蔬菜種植基地進(jìn)行，試驗(yàn)地中心位置為19°47′7.64″N，110°4′41.73″E，高度35m。前茬作物為晚稻，地勢(shì)平坦，排灌良好。

1.2 供試土壤 試驗(yàn)地土壤屬潴育型水稻土黃沙泥田，肥力中等，土壤質(zhì)地為壤土，耕層厚度22cm，代表面積1892hm2。土壤理化性狀：有機(jī)質(zhì)17.60g/kg，pH值5.02，堿解氮121.75mg/kg，有效磷90.25mg/kg，速效鉀46.20mg/kg。

1.3 供試作物 供試作物為辣椒，品種為海椒109，果型為尖椒，種子市場(chǎng)購買，該品種屬當(dāng)?shù)乩苯分魍破贩N，用種量為0.6kg/hm2，苗齡30d，大田移栽密度為42000株/hm2。

1.4 供試肥料 示范施用肥料為“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料（有機(jī)質(zhì)≥45%，養(yǎng)分含量N+P2O5+K2O≥5%，登記證號(hào)為粵農(nóng)肥（2012）臨字0327號(hào)，廉江市田寶復(fù)合肥有限公司生產(chǎn)），由澄邁金綠峰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提供。對(duì)照有機(jī)肥料為常規(guī)農(nóng)家肥，市場(chǎng)購買?；蕿楦哜洠?5-5-20）復(fù)合肥，市場(chǎng)購買。

1.5 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和方法 設(shè)CK和F處理，不設(shè)重復(fù)。CK：面積0.6667hm2，施用常規(guī)農(nóng)家肥，用量為3000kg/hm2，全部作底肥。F：面積6.6667hm2，施用“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料，用量為3000kg/hm2，全部作底肥。CK和F均施高鉀（15-5-20）復(fù)合肥2250kg/hm2，其中底肥與追肥的比例為1∶2。CK和F除施用有機(jī)肥不相同外，其他相同。在辣椒收獲期，對(duì)CK和F隨機(jī)抽樣，統(tǒng)計(jì)單株掛果數(shù)、單果重。產(chǎn)量以實(shí)收量計(jì)算。采用Microsoft office Excel2010和DPS7.05統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)辣椒農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響 F單株掛果數(shù)、單果重分別為16.62個(gè)、53.12g，比CK多1.47個(gè)和重0.90g，差異極顯著。F產(chǎn)量為32630.29/hm2，比CK增產(chǎn)3057.74kg，增產(chǎn)率10.34%，可見施用的“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料，可以極顯著地提高辣椒的單株掛果數(shù)和單果重，從而提高辣椒的產(chǎn)量，見表1。

2.2 不同處理對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響 F產(chǎn)值為110942.98元/hm2，

比CK多10396.31元/hm2，F(xiàn)和CK的投入成本，除有機(jī)肥和農(nóng)家肥不同外，其余相同，F(xiàn)的有機(jī)肥成本比CK的農(nóng)家肥成本多1200元/hm2。F的純收益為86342.98元/hm2，比CK多9196.31元/hm2，增收11.92%。可見在冬季辣椒上，用“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料作底肥，相比常規(guī)農(nóng)家肥，雖然投入成本增加，但增產(chǎn)增收效果顯著（見表2）。

3 結(jié)論與討論

（1）在澄邁縣中等肥力的水稻土黃沙泥田冬季辣椒上，施用“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料，可極顯著地提高單株掛果數(shù)和單果重，產(chǎn)量比CK增加3057.74kg/hm2，增產(chǎn)率為10.34%。

（2）施用“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料的純收益為86342.98元/hm2，比CK多9196.31元/hm2，增收率為11.92%。

（3）冬季辣椒施用“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料，不僅有增產(chǎn)增收的效果，又有改善和提高土壤結(jié)構(gòu)和土壤肥力的生態(tài)效益[3-7]。因此，“良譽(yù)牌”有機(jī)肥料可在澄邁縣中等肥力水稻土潮沙泥田冬季辣椒生產(chǎn)上示范推廣，施用量宜為3000kg/hm2。

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