設(shè)計先行，農(nóng)場不只生產(chǎn)糧食，還生產(chǎn)知識

Vino

在鄉(xiāng)村革新過程中，設(shè)計先行或許是最好的辦法。自來野生態(tài)農(nóng)場作為對可持續(xù)生活的一次實踐，希望可以通過自身的努力幫助鄉(xiāng)村解決一些問題，并廣泛復(fù)制出去。

印象中，有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者多少都有著與農(nóng)業(yè)相關(guān)的經(jīng)驗，而位于上海崇明仙橋村的自來野生態(tài)農(nóng)場，其創(chuàng)造者卻是一個由設(shè)計師組成的團(tuán)隊——“自來塾”。

2008年，同濟(jì)大學(xué)發(fā)起了“設(shè)計豐收”項目（DESIS中國旗艦項目），來自設(shè)計創(chuàng)意學(xué)院的設(shè)計師們從醫(yī)療、教育、養(yǎng)老、商業(yè)模式等方面，討論鄉(xiāng)村可持續(xù)社區(qū)的可實踐性并集結(jié)成書。由于不想讓研究結(jié)果僅僅是紙上談兵，這群意氣風(fēng)發(fā)的年輕人們決定，從紙上走向田間，試圖用設(shè)計實現(xiàn)鄉(xiāng)村的新生。

仙橋村正好符合團(tuán)隊的“擇村”標(biāo)準(zhǔn)：因交通不便又缺乏旅游資源，原生風(fēng)貌得以保存完整，而當(dāng)時的村委書記正好是一個可以接受新思想的人，所以這里又具備了勇于改變的精神。于是團(tuán)隊租下農(nóng)田，建立起自來野生態(tài)農(nóng)場，以仙橋村為基地開展城鄉(xiāng)互動下的可持續(xù)社區(qū)實踐。

農(nóng)村到底怎么了？在長期觀察和研究中團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)，勞動力缺失、資源閑置和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和文化衰敗的重要影響因素。在這之前，團(tuán)隊成員之一丁嬋也參與過很多與鄉(xiāng)村體驗相關(guān)的項目，她認(rèn)為，在鄉(xiāng)村改革中，設(shè)計先行是最好的辦法。與一般地產(chǎn)開發(fā)商不同，團(tuán)隊成員們都擅長從設(shè)計的角度來發(fā)現(xiàn)問題，那么，該如何用自己的能力幫助日漸式微的鄉(xiāng)村重?zé)ɑ盍δ兀?/p>

團(tuán)隊開始嘗試著在自來野生態(tài)農(nóng)場中陸續(xù)引入有機(jī)生產(chǎn)、設(shè)計民宿、親子夏令營等體驗項目，吸引周邊城市市民走入自然，感受鄉(xiāng)村生活的舒適與自在。也因大地藝術(shù)祭等項目的落地，一些國外的藝術(shù)青年們帶著朝氣而來。來自五湖四海的人們在大自然的包容中自由發(fā)散創(chuàng)造力，“仙橋鎮(zhèn)”三個字也不斷出現(xiàn)在各類媒體。最令丁嬋欣喜的是，慢慢地有一些崇明本地的返鄉(xiāng)青年主動加入團(tuán)隊，這個具有中國農(nóng)村普遍代表性的小村落，逐漸從暮氣沉沉中掙脫開來，重新顯露出生機(jī)。

丁嬋說，其實這其中也有著自己小小的“私心”：“如果是做純粹的設(shè)計服務(wù)，設(shè)計師的話語權(quán)其實很少。所以我希望這個項目（自來野生態(tài)農(nóng)場）的建立、發(fā)展、將來的運營與管理都能按照我們的理想方式進(jìn)行。這樣一群志同道合的伙伴，在自己的能力范圍內(nèi)做出一個小小的模型，實現(xiàn)我們腦海中想要的設(shè)計。但是也確實非常非常難。”

2016年，自來塾從設(shè)計豐收平臺獨立出來，以自來野生態(tài)農(nóng)場為主要實踐場域，深入探索鄉(xiāng)野體驗垂直領(lǐng)域，策劃建立集自然體驗與互動創(chuàng)意體驗為一體的小而美生態(tài)農(nóng)場模型。

雷炯曾參與同濟(jì)-意大利米蘭理工產(chǎn)品服務(wù)體系設(shè)計聯(lián)培項目，城市的工作經(jīng)歷讓她發(fā)現(xiàn)，日常生活中人與人之間的溝通和交流有時可能并沒那么容易發(fā)生，但是在自然的環(huán)境中，身心都松懈下來，溝通也就變得容易得多。因此取“自來塾”一名，是希望能通過自然場域中的互動，人與人之間能自然而然地熟悉起來。

自來塾以“設(shè)計思維”作為核心驅(qū)動力，探討如何通過系統(tǒng)的設(shè)計，重新考慮資源的整合和利用，從而探索可持續(xù)的生產(chǎn)和生活方式?！霸O(shè)計思維”其實與職業(yè)沒有關(guān)系，這種來自斯坦福大學(xué)的科學(xué)思維方式并不局限于某個領(lǐng)域。設(shè)計思維強(qiáng)調(diào)從客戶需求出發(fā)，鼓勵人們脫離所謂的標(biāo)準(zhǔn)和流程，充分發(fā)揮想象力，創(chuàng)新性地去解決一個現(xiàn)實問題。

自來塾立足鄉(xiāng)野研發(fā)了一系列自然體驗課程，針對不同人群設(shè)定適宜的體驗內(nèi)容，設(shè)計思維貫穿全程，幫助大家拓展創(chuàng)造力。在剛剛結(jié)束的2018年暑假，來自全國的23個孩子體驗了由自來野生態(tài)農(nóng)場主辦的鄉(xiāng)野創(chuàng)業(yè)家夏令營。小小創(chuàng)業(yè)家課程上，孩子們需要取材自來野生態(tài)農(nóng)場的當(dāng)季作物，發(fā)掘其中有價值的產(chǎn)品，根據(jù)成本制定合理售價，在真實的市集上售賣并獲得收入。

首先，課程老師們會向孩子們提問：我們的客戶需要什么？引導(dǎo)孩子們運用同理心（Empathy）主動搜集客戶的需求信息；接著進(jìn)行定義（Define），分析收集到的各種需求，提煉出明確的方向；第三步，則稱為頭腦風(fēng)暴（Ideate），需要孩子們發(fā)散思維，提供盡可能多的酷的想法；然后就到了第四步，原型制作（Phototype），從農(nóng)場中篩選和采集具有價值的自然材料，將構(gòu)想中的創(chuàng)意實際制作出來；最后就是測試（Test），讓孩子們對自己的產(chǎn)品進(jìn)行測試，通過后便投入小批量生產(chǎn)，并設(shè)計包裝和合理定價，把產(chǎn)品真正地售賣出去。整個過程中，設(shè)計思維都在起著指導(dǎo)作用，為孩子們提供了一套解決復(fù)雜問題的步驟流程，幫助項目得到一個創(chuàng)造性的解決方案。

而在美好建造師課堂上，孩子們第一次接觸Spaghetti Mashmallow Challenge，即意面棉花糖挑戰(zhàn)。在老師的引導(dǎo)下，從無從下手到團(tuán)隊積極協(xié)作，用這兩種與建筑毫不相關(guān)的材料，搭建充滿樂趣與創(chuàng)意的建筑。司空見慣的鄉(xiāng)野夏令營，在自來塾卻因設(shè)計思維的注入而大不同。

談起關(guān)于“新農(nóng)場”的定義，雷炯覺得，“新農(nóng)場”是“舊農(nóng)場”多樣化的表現(xiàn)，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)作用當(dāng)然是非常重要的一個價值，但是除此之外，它還有很多豐富多樣的功能。這也是團(tuán)隊常說的：自來塾的農(nóng)場不只生產(chǎn)糧食，還生產(chǎn)知識。

目前，自來塾的核心內(nèi)容主要含括了自然創(chuàng)新體驗課程、自然空間與體驗設(shè)計、創(chuàng)新課程教具與課件研發(fā)三個部分。帶領(lǐng)城市認(rèn)識鄉(xiāng)村之外，也幫助其他生態(tài)農(nóng)場進(jìn)行農(nóng)業(yè)空間的設(shè)計與種植規(guī)劃，傳輸運營策劃與商業(yè)模式經(jīng)驗。自來塾想做的，就是在設(shè)計思維的指導(dǎo)下通過自己的辦法幫助鄉(xiāng)村解決一些問題，并且將自來野生態(tài)農(nóng)場的成功廣泛地復(fù)制出去。

“我們一直覺得城市和鄉(xiāng)村是不可割裂的關(guān)系，雙方都會產(chǎn)生很多在自身的系統(tǒng)里無法解決的問題，只有相互支持、資源互換，才有解決這些問題的可能?！崩拙颊f，“很多同行愿意扎根鄉(xiāng)村開展實踐，情懷可能是一個出發(fā)點，但我們是帶著問題來的，情懷不是我們的能量和武器，設(shè)計思維才是。”