田麗麗,趙珺
摘 要:推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的關(guān)鍵,就是要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,由農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;a(chǎn)向農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域地標(biāo)品牌化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,以扶持區(qū)域地標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品品牌作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向。本文基于農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的視角,從農(nóng)戶(hù)、企業(yè)、政府三個(gè)方面研究句容地方農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀,從中發(fā)現(xiàn)目前句容農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展面臨的問(wèn)題,提出促進(jìn)句容市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與發(fā)展的措施,以供參考。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革;句容市;區(qū)域品牌建設(shè)
中圖分類(lèi)號(hào):F713.582 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1008-4428(2018)09-0063-02
農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革是指通過(guò)自身的努力調(diào)整,讓農(nóng)民生產(chǎn)出的產(chǎn)品,包括質(zhì)量和數(shù)量,符合消費(fèi)者的需求,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地與消費(fèi)地的無(wú)縫對(duì)接,即從供給、生產(chǎn)端入手,通過(guò)解放生產(chǎn)力,提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2016 年中央“一號(hào)文件”首次提出“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”,2017年的中央“一號(hào)文件”也提出以深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的主線。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌戰(zhàn)略是指立足于當(dāng)?shù)貙?shí)際農(nóng)業(yè)資源,打造該地農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng),從而提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和農(nóng)民收入水平。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌能夠?qū)崿F(xiàn)所在地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的統(tǒng)一運(yùn)營(yíng),能夠有效規(guī)范農(nóng)戶(hù)的種植行為,能夠改變傳統(tǒng)農(nóng)戶(hù)只重視產(chǎn)量的生產(chǎn)方式,有利于推動(dòng)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從低質(zhì)低價(jià)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。推廣實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè),是適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一種有效方式,是全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的一種有效途徑。因此,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革有著重要作用。
句容是江蘇省鎮(zhèn)江市代管的縣級(jí)市,地處蘇南,東連鎮(zhèn)江,西接南京,是南京的東南門(mén)戶(hù),境內(nèi)丘陵面積61.5萬(wàn)畝,占總面積的78%,屬于典型的丘陵地形,素有“五山一水四分田”之稱(chēng)。由于丘陵資源豐富,句容近年來(lái)逐步形成了“應(yīng)時(shí)鮮果、彩色苗木、草食畜禽、優(yōu)質(zhì)茶葉、觀光農(nóng)業(yè)”五大特色產(chǎn)業(yè),擁有茶葉、草莓、花卉、水蜜桃、葡萄、無(wú)花果、茅山老鵝等眾多農(nóng)副產(chǎn)品基地,但缺少能夠達(dá)到較大規(guī)模并走向全國(guó)的特色品牌。因此,本文主要探討如何增強(qiáng)句容市農(nóng)產(chǎn)品的地域特色,提高市場(chǎng)知名度,以農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌為切入點(diǎn)助推農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,使農(nóng)業(yè)供給端的生產(chǎn)更加貼合市場(chǎng)需求,提高農(nóng)業(yè)資源配置效率,增加農(nóng)民收入。
一、 句容市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)現(xiàn)狀
近年來(lái),句容市積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加快規(guī)模大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的品牌建設(shè),從政策、項(xiàng)目、資金等方面,鼓勵(lì)企業(yè)申請(qǐng)商標(biāo),創(chuàng)建品牌,通過(guò)不同的形式和渠道宣傳品牌,做大做強(qiáng)品牌,取得了一定的成效。丁莊葡萄、白兔草莓、大卓水蜜桃、戴莊大米等品牌也逐漸廣為人知。但這些品牌中絕大部分名氣輻射范圍較窄,一般只局限于句容周邊地區(qū)。目前句容市政府對(duì)推廣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)所采取的方法如下:
(一)推進(jìn)農(nóng)業(yè)合作社建設(shè)
近年來(lái),句容市積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)合作社建設(shè),新增農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社約100家,其中二丫葡萄專(zhuān)業(yè)合作社的葡萄,天王戴莊有機(jī)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的越光有機(jī)大米、有機(jī)水蜜桃產(chǎn)品成功入選首屆“江蘇消費(fèi)者最喜愛(ài)的綠色食品”。
(二)建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)店
為推廣句容農(nóng)產(chǎn)品,提升句容農(nóng)業(yè)品牌知名度,構(gòu)建句容優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳促銷(xiāo)平臺(tái),句容部分農(nóng)業(yè)企業(yè)開(kāi)始在周邊城市設(shè)立直營(yíng)店。2015年9月,“亞夫優(yōu)品”句容市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品南京直銷(xiāo)店開(kāi)業(yè)。這個(gè)窗口的出現(xiàn),一方面滿(mǎn)足了南京消費(fèi)者對(duì)句容優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品的需要,向南京消費(fèi)者全面展示了句容名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品;另一方面,進(jìn)一步將句容特色農(nóng)副產(chǎn)品推往更大的市場(chǎng),以實(shí)體店的形式構(gòu)建宣傳促銷(xiāo)平臺(tái),讓更多的人了解、關(guān)注、購(gòu)買(mǎi)句容特產(chǎn)。句容華甸農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社,也在南京開(kāi)設(shè)了5家直營(yíng)銷(xiāo)售點(diǎn)句農(nóng)精選,主要出售生鮮農(nóng)產(chǎn)品。更多企業(yè)也對(duì)此做出了規(guī)劃,未來(lái)將會(huì)有更多的直營(yíng)店在周邊城市出現(xiàn)。
(三)舉辦專(zhuān)場(chǎng)展銷(xiāo)會(huì)
為提升句容農(nóng)產(chǎn)品知名度,句容采取了“拿出來(lái),走出去”的方式,相繼在南京、上海等一線城市舉辦專(zhuān)場(chǎng)展銷(xiāo)會(huì),全力打造句容優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品整體品牌。參展的農(nóng)產(chǎn)品涵蓋了優(yōu)質(zhì)糧油、應(yīng)時(shí)鮮果、特色蔬菜、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、特種水果產(chǎn)品和休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)品,對(duì)句容農(nóng)產(chǎn)品曝光率的提高和訂單量的增加起到了良好的促進(jìn)作用。
(四)打造線上公眾平臺(tái)
部分農(nóng)戶(hù)與企業(yè)積極適應(yīng)潮流發(fā)展,著力打造線上公眾平臺(tái),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品、網(wǎng)上與網(wǎng)下的有機(jī)融合,進(jìn)而形成特色鮮明、品種齊全的營(yíng)銷(xiāo)體系。如句容丁莊葡萄就在淘寶上開(kāi)了官方直銷(xiāo)店,將生意由本地做到了外省市,進(jìn)一步提升了自身的知名度與影響力。
二、 農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革視角下,句容市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)面臨的問(wèn)題
雖然句容市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得了一定的成效,但由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式分散和品牌推進(jìn)力度不夠等,仍然有很多問(wèn)題需要解決,主要體現(xiàn)在:
(一)農(nóng)戶(hù)方面:農(nóng)產(chǎn)品加工率低,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,片面追求經(jīng)濟(jì)利益
農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售形式多為原料或無(wú)名無(wú)牌的初級(jí)產(chǎn)品以粗加工形式外銷(xiāo),僅有果酒、茶葉、葛根粉等少數(shù)加工產(chǎn)品。產(chǎn)品附加值偏低,與第二、三產(chǎn)業(yè)融合較差,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品只經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工或包裝處理就直接銷(xiāo)售或供給市場(chǎng)。產(chǎn)業(yè)鏈短,利潤(rùn)低,缺乏深加工、高科技含量、高附加值的產(chǎn)品。
部分農(nóng)戶(hù)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全意識(shí)不強(qiáng)。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,受政府宣傳力度不夠、相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)缺乏、農(nóng)戶(hù)自身素質(zhì)不高等因素影響,部分農(nóng)戶(hù)對(duì)病、蟲(chóng)、草情和畜禽疫情知之甚少,難以做到科學(xué)、合理地施用化肥、農(nóng)藥。往往造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量下降。
少數(shù)農(nóng)戶(hù)片面追求經(jīng)濟(jì)利益而以次充好。有的使用催熟劑等植物激素將水果人為催熟,有的用其他無(wú)名無(wú)牌的產(chǎn)品冒充名牌產(chǎn)品銷(xiāo)售,有的甚至在水果包裝箱上做文章來(lái)坑害顧客。例如,正宗的丁莊葡萄因?yàn)楫a(chǎn)地茅山腳下溫和濕潤(rùn),四季分明,全年降水量適中,土壤也是最適合葡萄生長(zhǎng)的肥沃沙土壤,所以擁有獨(dú)特的口感。丁莊葡萄在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的青睞,價(jià)格也比同類(lèi)產(chǎn)品高出不少。少數(shù)葡萄經(jīng)營(yíng)戶(hù)就用其他地區(qū)出產(chǎn)的葡萄貼上標(biāo)簽,冒充丁莊葡萄高價(jià)出售,從中牟取暴利。
(二)企業(yè)方面:對(duì)品牌的創(chuàng)建認(rèn)識(shí)不夠,品牌建設(shè)簡(jiǎn)單粗放,同類(lèi)產(chǎn)品的企業(yè)之間缺乏聯(lián)合做大做強(qiáng)、共享共贏的意識(shí)
企業(yè)對(duì)“四品一標(biāo)”認(rèn)證重視程度普遍不足,缺乏品牌培育的恒心。農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育需要大量的投入,而句容大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)尚處于原始積累階段,企業(yè)實(shí)力有限。因此對(duì)申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)的愿望不強(qiáng)烈,即使申請(qǐng)注冊(cè)了商標(biāo)和品牌,在經(jīng)營(yíng)品牌和創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)等方面也缺乏動(dòng)力,有的企業(yè)只是偶爾使用其注冊(cè)商標(biāo),甚至將商標(biāo)閑置。此外,有一定知名度的部分企業(yè)缺乏規(guī)范的內(nèi)部管理制度和長(zhǎng)效管理工作機(jī)制,對(duì)商標(biāo)的管理、使用、宣傳重視程度不夠,從而使得商標(biāo)的知名度失去了應(yīng)有的效應(yīng),含金量明顯降低。如今句容市僅有“云兔”牌草莓、“繼生”牌葡萄、“老方葡萄”“萬(wàn)山紅遍”“茅山老鵝”等少數(shù)幾個(gè)江蘇省名牌產(chǎn)品以及“大卓”牌水蜜桃、“豐之源”梨等鎮(zhèn)江市知名品牌,這與句容市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的形勢(shì)極不符合。
企業(yè)在品牌規(guī)劃上缺乏主動(dòng)性,普遍存在品牌營(yíng)銷(xiāo)概念不成熟、手段單一、品牌建設(shè)形式大于內(nèi)涵等問(wèn)題,缺乏科學(xué)系統(tǒng)的品牌營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃和有影響、有創(chuàng)意的市場(chǎng)性方法措施。有的企業(yè)為了追求短期利益而千方百計(jì)地尋求“創(chuàng)牌立信”企業(yè)、“四品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品和名牌農(nóng)產(chǎn)品等外在形式,忽略了對(duì)自身產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的要求,無(wú)法做到營(yíng)銷(xiāo)方式與自身企業(yè)文化共同發(fā)展,連員工都對(duì)自家品牌缺少認(rèn)同感。個(gè)別企業(yè)在取得所謂的“認(rèn)證”后就出現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)下降現(xiàn)象,市場(chǎng)占有率迅速下降。
大部分農(nóng)業(yè)的企業(yè)規(guī)模小、技術(shù)含量低、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類(lèi)同。真正擁有叫得響的品牌較少,大多數(shù)企業(yè)沒(méi)有打造出自己的品牌。行業(yè)龍頭企業(yè)往往實(shí)力也不夠強(qiáng),缺乏市場(chǎng)開(kāi)拓能力,缺少將農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品變?yōu)榫哂幸欢萍己亢蛷V闊市場(chǎng)前景的品牌產(chǎn)品的手段,不能起到良好的示范作用,難以通過(guò)市場(chǎng)化手段帶動(dòng)相應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來(lái),句容農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)發(fā)展較快,相繼申報(bào)和注冊(cè)了一批商標(biāo),如越光大米、后白悠品、“云兔”草莓等,但真正叫得響的知名品牌并不算多。主要原因就是相同產(chǎn)品存在多個(gè)品牌,每個(gè)企業(yè)對(duì)于自身品牌的建設(shè)都投入不足,難以形成品牌的集中統(tǒng)一,規(guī)模效應(yīng)不明顯,從而阻礙了品牌的發(fā)展。往往只能在有限的地區(qū)內(nèi)獲得一定知名度,難以成長(zhǎng)為像安吉白茶、盱眙龍蝦、陽(yáng)澄湖大閘蟹等叫得響的區(qū)域大品牌。
(三)政府方面:對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的引導(dǎo)和支持力度不夠
句容市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)在指導(dǎo)、引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)方面缺乏相應(yīng)的人才、能力與經(jīng)驗(yàn)。各市轄區(qū)的支持力度更是參差不齊。雖然政府有關(guān)于品牌建設(shè)方面的政策扶持和獎(jiǎng)勵(lì)辦法,但農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與其他產(chǎn)業(yè)相比起步晚、規(guī)模小,難以享受到太多的優(yōu)惠政策。
近年來(lái),句容市對(duì)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)方面的投入不斷增加,但培訓(xùn)重點(diǎn)多放在實(shí)用技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等內(nèi)容上,對(duì)于品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣、企業(yè)文化建設(shè)等關(guān)乎企業(yè)長(zhǎng)期利益的課題則很少涉及。目前句容農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍存在品牌營(yíng)銷(xiāo)概念不清、手法粗陋,以及企業(yè)文化建設(shè)重形式輕內(nèi)涵的情況與之都有很大關(guān)系。
三、 句容市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的有效措施
(一)充分發(fā)揮農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社在品牌建設(shè)中的作用
要進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社的創(chuàng)新發(fā)展,加強(qiáng)農(nóng)村合作社培訓(xùn),抓好示范社的建設(shè)。效仿“丁莊葡萄”模式,以中心村鎮(zhèn)為核心,采取“合作社(協(xié)會(huì))+示范園+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作機(jī)制,帶動(dòng)周邊鎮(zhèn)村共同發(fā)展。在技術(shù)指導(dǎo)、品種育苗、農(nóng)資應(yīng)用、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品牌銷(xiāo)售等方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一。完善產(chǎn)品追溯平臺(tái)建設(shè),建立產(chǎn)品準(zhǔn)出制度、建立田間生產(chǎn)檔案記錄、規(guī)范產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)、嚴(yán)格控制投入品的管理,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
(二)發(fā)展公共品牌農(nóng)產(chǎn)品
積極打造具有句容特色的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。例如以“金山翠芽”地理標(biāo)志為示范,積極引導(dǎo)“寶華玉筍”“茅山長(zhǎng)青”等茶葉生產(chǎn)企業(yè)共同打造本地茶業(yè)“地域名片”;以“丁莊葡萄”產(chǎn)業(yè)基地為核心,努力整合丘陵應(yīng)時(shí)鮮果品牌,形成丘陵果品品牌聯(lián)盟。將區(qū)域內(nèi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品以區(qū)域公用品牌統(tǒng)一銷(xiāo)售,增強(qiáng)句容農(nóng)產(chǎn)品的辨識(shí)度和整體競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在品牌建設(shè)中的作用
要大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),注重農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)和宣傳推介,扶持骨干企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌創(chuàng)建,鼓勵(lì)企業(yè)拓寬經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售渠道,提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。注重培育農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)主體,打造農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。同時(shí),利用龍頭企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)擴(kuò)散,帶動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)種植手段的改進(jìn)和生產(chǎn)技術(shù)的改良,進(jìn)一步提高產(chǎn)品品牌的好感度和美譽(yù)度。
(四)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理,以市場(chǎng)為導(dǎo)向經(jīng)營(yíng)品牌
一是精選具有句容特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和公共品牌作為突破點(diǎn),針對(duì)現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品要求綠色、健康、市場(chǎng)、品位的消費(fèi)需求,通過(guò)挖掘原產(chǎn)地、品種、工藝、歷史、文化、傳統(tǒng)、風(fēng)俗等優(yōu)勢(shì)資源,打造有歷史、有故事、有特色、有優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)品牌。如句容的茅山茶有著悠久的歷史,而句容歷史名人葛洪長(zhǎng)期生活在茅山??梢猿浞职l(fā)掘其與茶相關(guān)的事跡,將人與茶充分結(jié)合,進(jìn)一步增加農(nóng)產(chǎn)品的知名度。
二是加大特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)力度,拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)。針對(duì)不同產(chǎn)品、不同目標(biāo)市場(chǎng),擇優(yōu)組織企業(yè)參加農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、博覽會(huì)、對(duì)接會(huì)、推介會(huì)等,提高品牌影響力。結(jié)合實(shí)際,因地制宜,利用各類(lèi)媒體、地方農(nóng)事和舉辦節(jié)慶活動(dòng)等形式宣傳農(nóng)業(yè)品牌,擴(kuò)大品牌知名度??梢劳挟?dāng)?shù)氐臅r(shí)令鮮果如桃子、葡萄、草莓等開(kāi)展包含農(nóng)產(chǎn)品采摘、親子游等旅游項(xiàng)目的休閑農(nóng)業(yè)。定期舉辦如“采茶節(jié)”“桃花節(jié)”等活動(dòng)來(lái)提高句容的旅游人氣。還可以對(duì)句容形成規(guī)模的傳統(tǒng)美食如“新坊老鵝”“葛村狗肉”等進(jìn)行進(jìn)一步開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)觀光旅游、鮮果采摘、美食體驗(yàn)的完美結(jié)合。
(五)積極發(fā)展新零售
隨著信息化社會(huì)的發(fā)展,線下和線上融合在加速,批發(fā)和零售的結(jié)合在加速。生鮮超市、社區(qū)生鮮小店到處可見(jiàn)。網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、網(wǎng)上訂菜配送、農(nóng)場(chǎng)直供開(kāi)始逐漸為人們熟悉。句容要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品新零售,需要建立更多的網(wǎng)上直營(yíng)店,依托句容有一定知名度的特色農(nóng)產(chǎn)品,以整體的品牌形象面向消費(fèi)者。同時(shí)建立“全渠道”的聯(lián)合方式,將實(shí)體門(mén)店、網(wǎng)店、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和農(nóng)戶(hù)緊密結(jié)合在一起,實(shí)現(xiàn)商品、會(huì)員、交易、營(yíng)銷(xiāo)等數(shù)據(jù)的共融互通,盡量減少產(chǎn)品、服務(wù)的差異化,向顧客提供跨渠道、無(wú)縫化、無(wú)差別的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
(六)充分發(fā)揮政府在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建中的組織引導(dǎo)作用
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌構(gòu)建需要有效的推動(dòng)機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制,地方政府在其中起著非常關(guān)鍵的作用。一方面,地方政府要積極引導(dǎo)和推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè),給予合作社必要的資金扶持和政策傾斜,比如對(duì)直銷(xiāo)店、電子商務(wù)企業(yè)以及運(yùn)用眾籌等新型營(yíng)銷(xiāo)模式的企業(yè),根據(jù)其知名度、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)等情況,經(jīng)考核認(rèn)定后,給予一定的補(bǔ)助和獎(jiǎng)勵(lì)。還有基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),體制機(jī)制的改革,區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的對(duì)外推廣等,也需要政府的大力支持。另一方面,地方政府要做好對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌公平使用的監(jiān)督,要對(duì)破壞區(qū)域品牌形象的行為給予懲罰和制裁,通過(guò)地方政府的管制來(lái)解決“免費(fèi)搭便車(chē)”問(wèn)題,幫助協(xié)調(diào)好合作社和農(nóng)戶(hù)之間的利益。
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作者簡(jiǎn)介:
田麗麗,女,江蘇句容人,江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與人文學(xué)院,講師,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);
趙珺,女,江蘇句容人,江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院行政科科長(zhǎng),助理研究員,研究方向:經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、教育管理。