高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐探索

王素芬

翻轉(zhuǎn)課堂與傳統(tǒng)的課堂相比，可以幫助學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，增加了學(xué)習(xí)中的互動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力。基于高中化學(xué)課堂探討如何構(gòu)建翻轉(zhuǎn)課堂，并解決平時(shí)課堂中最難解決的問題，使課堂成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課堂。

經(jīng)過探索，翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)施方案如下：

1.確定教學(xué)目標(biāo)。這是任何教學(xué)模式的第一步驟。制定教學(xué)目標(biāo)時(shí)分為課前學(xué)習(xí)目標(biāo)和課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)。牢固樹立以學(xué)生為主體，以學(xué)生交流互動(dòng)有效為原則。

2.制作教學(xué)視頻。主要有教師自主錄制和網(wǎng)上優(yōu)秀視頻下載兩種。這兩種方式各有利弊，自主錄制更能貼合教學(xué)實(shí)際，與教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)更符合，學(xué)生的接受度相對較高，缺點(diǎn)是耗時(shí)。網(wǎng)上優(yōu)秀視頻則與上面情況相反。但不論哪種方式，教學(xué)微視頻都是進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂的重要載體。

3.制作導(dǎo)學(xué)案，編制自學(xué)效果測驗(yàn)題。學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇完成不同難度的自學(xué)檢測題，并且互動(dòng)交流，互動(dòng)解答。

4.課堂學(xué)習(xí)。

（1）課堂檢測。學(xué)生對錯(cuò)誤的題目加以思考，并以小組匯報(bào)形式反饋尚未理解的題目，這樣教師可以立即判斷學(xué)生的掌握情況，并把問題簡單歸納，便于有針對性地指導(dǎo)學(xué)生完成下一步學(xué)習(xí)

任務(wù)。

（2）課堂互動(dòng)組織協(xié)作，少講多學(xué)，實(shí)現(xiàn)教師個(gè)性化指導(dǎo)和合作共贏。

教師在課堂中可將學(xué)生分成小組，共同交流。一要引導(dǎo)學(xué)生確定需要解決的問題；二要組織學(xué)生進(jìn)行討論；三要引導(dǎo)學(xué)生向著正確方向的討論；四要及時(shí)作出評價(jià)和鼓勵(lì)，激勵(lì)學(xué)生敢于發(fā)表獨(dú)立見解；五要做好總結(jié)歸納和反饋。在學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立和互助學(xué)習(xí)時(shí)，教師巡視課堂，給予學(xué)生必要的個(gè)別指導(dǎo)。

5.自主評價(jià)與反思。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生判斷自己是否實(shí)現(xiàn)了預(yù)設(shè)的目標(biāo)，學(xué)生要把活動(dòng)過程中的思維方法領(lǐng)悟上升到一定高度，形成自己的認(rèn)知策略，更好地提高自己的自主學(xué)習(xí)能力。

教學(xué)案例：《乙醇的結(jié)構(gòu)及反應(yīng)機(jī)理的探究》

一、教學(xué)目標(biāo)

【課前學(xué)習(xí)目標(biāo)】

①通過觀看《乙醇的燃燒》《鈉與水和乙醇與水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)對比》《乙醇和鈉現(xiàn)象及產(chǎn)物的檢驗(yàn)》《乙醇的催化氧化》實(shí)驗(yàn)視頻，認(rèn)識乙醇的簡單性質(zhì)；

②通過生活中對乙醇的認(rèn)識，以及閱讀課本，認(rèn)識乙醇的物理性質(zhì)和簡單化學(xué)性質(zhì)；

【課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)】

①進(jìn)一步探究乙醇的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識乙醇的官能團(tuán)；

②進(jìn)一步探究乙醇與金屬鈉反應(yīng)、催化氧化實(shí)驗(yàn)和反應(yīng)機(jī)理；

③采用實(shí)驗(yàn)探究法，引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)方法，提高學(xué)生科學(xué)探究能力，充分挖掘?qū)W生的潛能，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性和特長；

④學(xué)會(huì)由事物的表象分析事物的本質(zhì)、變化，進(jìn)一步培養(yǎng)綜合運(yùn)用知識解決問題的能力，規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、觀察能力和對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析能力；

⑤通過新舊知識的聯(lián)系，培養(yǎng)知識遷移、擴(kuò)展的能力。

二、課前自主學(xué)習(xí)任務(wù)清單和學(xué)習(xí)效果反饋表

三、課堂學(xué)習(xí)

【任務(wù)一】實(shí)驗(yàn)探究乙醇的分子結(jié)構(gòu)

同學(xué)們自己動(dòng)手拼插乙醇的模型，探究哪一個(gè)是乙醇分子的結(jié)構(gòu)式？

學(xué)生研究推理：若是A式結(jié)構(gòu)，應(yīng)該具有與水相似的性質(zhì)，能與金屬鈉反應(yīng)；若是B式結(jié)構(gòu)，則乙醇與金屬鈉不反應(yīng)。

【學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究一】①鈉投入水中②鈉投入煤油中③鈉投入乙醇中，并驗(yàn)證產(chǎn)生的氣體。

【活動(dòng)意圖】學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，依據(jù)教師給出的水和煤油的結(jié)構(gòu)，進(jìn)行分析對比，得出乙醇的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學(xué)思想。

【任務(wù)二】乙醇和鈉反應(yīng)機(jī)理探究

書寫乙醇和鈉反應(yīng)方程式，根據(jù)乙醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，分析乙醇和鈉反應(yīng)機(jī)理，并進(jìn)行遷移寫出1-丙醇和鈉的反應(yīng)方程式。

【活動(dòng)意圖】培養(yǎng)學(xué)生知識遷移的能力，學(xué)會(huì)觸類旁通，強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系。

【任務(wù)三】乙醇催化氧化斷鍵方式探究

教師使用投影儀展示乙醛的結(jié)構(gòu)簡式，學(xué)生拼插乙醇和乙醛模型，根據(jù)模型分析斷鍵部位和成鍵部位。類比乙醇催化氧化反應(yīng)機(jī)理，寫出1-丙醇催化氧化反應(yīng)方程式。

【活動(dòng)意圖】通過組裝有機(jī)分子模型，加深對有機(jī)化學(xué)反應(yīng)原理的理解。在教學(xué)中利用分子模型進(jìn)行，可以突破有機(jī)反應(yīng)的斷鍵部位和原理的問題。有機(jī)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)、斷鍵的部位和原理都能夠通過分子模型的拼插形象地幫助學(xué)生構(gòu)建。

【任務(wù)四】學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究乙醇催化氧化反應(yīng)機(jī)理

【活動(dòng)意圖】學(xué)生在課前學(xué)習(xí)過程中已經(jīng)觀察了乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，但是學(xué)生在學(xué)習(xí)后會(huì)提出問題，“銅絲是如何起到催化劑的作用的？”為了使學(xué)生理解整個(gè)反應(yīng)的歷程，可以給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)探究環(huán)境，探究乙醇在催化氧化反應(yīng)中銅絲的變化過程。實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生充分理解了銅絲擔(dān)任的角色，同時(shí)也正確地認(rèn)識到催化劑參與化學(xué)反應(yīng)的事實(shí)。同時(shí)，教師需引導(dǎo)學(xué)生完成反應(yīng)的分步方程式，使學(xué)生深入理解整個(gè)過程中乙醇分子中化學(xué)鍵的斷裂和形成。

經(jīng)過一系列教學(xué)實(shí)踐，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式對學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用比較顯著，更好地體現(xiàn)了學(xué)生終生學(xué)習(xí)的理念。從課堂效果反饋來看，學(xué)生的課堂參與度明顯提高，對后續(xù)作業(yè)測評效果也更為滿意，對課堂的肯定率較高?？梢姡@種基于學(xué)生“真問題”的課堂效果非常好，學(xué)生能有足夠的時(shí)間聚焦于核心問題，有足夠的時(shí)間參與表達(dá)和互動(dòng)，使課堂成為學(xué)生拓展認(rèn)知、鍛煉思維和發(fā)展能力的平臺。

注：此論文參與“十三五”規(guī)劃北京市級課題《基于微課程資源構(gòu)建高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)踐研究》，課題批準(zhǔn)號：CDDB17301。

編輯 郝全玲