如何上好實(shí)驗(yàn)課，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

齊云燕

摘 要 眾所周知，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來觀察化學(xué)現(xiàn)象，理解化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)的科學(xué)態(tài)度，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)與觀察能力，因此，初中化學(xué)教學(xué)要將實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為教學(xué)的主要內(nèi)容，探索提高對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行優(yōu)化的方法，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞 初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2018）11-0198-01

化學(xué)中的知識(shí)是在一次次地實(shí)驗(yàn)中總結(jié)出來的，在初中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)有著一定的促進(jìn)作用，通過動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠親身參與知識(shí)的發(fā)現(xiàn)過程，化被動(dòng)為主動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生主動(dòng)地觀察實(shí)驗(yàn)，探究實(shí)驗(yàn)背后蘊(yùn)藏的知識(shí)，像一個(gè)科學(xué)家一樣去進(jìn)行探索，從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高。

一、完善教學(xué)理念，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性

在傳統(tǒng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，更加注重學(xué)生理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)很少讓學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，而是通過為學(xué)生講述實(shí)驗(yàn)原理與進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生雖然可以理解化學(xué)知識(shí)，明確實(shí)驗(yàn)過程，卻無法發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性，無法鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展有極大的影響，作為教師，應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)新的教學(xué)理念，完善自身的教學(xué)理念，在教學(xué)中明確學(xué)生的主體地位，注重學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展與動(dòng)手能力的培養(yǎng)，給予學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)的空間，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。例如，在進(jìn)行制取氧氣的實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以先為學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)的原理以及裝置，對(duì)高錳酸鉀進(jìn)行加熱，得到了錳酸鉀與二氧化錳還有氧氣，讓學(xué)生牢記操作步驟，為學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過程，隨后將學(xué)生進(jìn)行分組，引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位自行開展實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生注意在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前檢查實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性，給予學(xué)生充分的學(xué)習(xí)自主性，讓學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行討論，完成實(shí)驗(yàn)，在交流與觀察的過程中理解知識(shí)，發(fā)展自身的科學(xué)素養(yǎng)。

二、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

贊科夫曾經(jīng)說過：“對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的興趣可能成為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?！睘槿藗冴U述了學(xué)習(xí)興趣對(duì)于學(xué)生的意義，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，學(xué)生若是對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿興趣，就會(huì)發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使得學(xué)生積極開展實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，一絲不茍地進(jìn)行總結(jié)，從而使得學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中收獲更多的知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象不夠明顯，學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)很難觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)這種實(shí)驗(yàn)的興趣往往也不高，教師可以創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，對(duì)不夠明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，讓實(shí)驗(yàn)“動(dòng)起來”，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在進(jìn)行二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，未來能夠讓學(xué)生更加清晰地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師可以在錐形瓶中收集慢二氧化碳，準(zhǔn)備一個(gè)煮熟的雞蛋剝殼，隨后開始實(shí)驗(yàn)，將氫氧化鈉溶液適量倒入錐形瓶中，用雞蛋堵住瓶口，讓學(xué)生觀察雞蛋慢慢被吸入錐形瓶中，用實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使得學(xué)生積極主動(dòng)地探討實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，觀察雞蛋被吸入的原因，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，逐步培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的科學(xué)精神。

三、引導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神

在傳統(tǒng)的初中化學(xué)教學(xué)中，教師掌握了實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與開展，學(xué)生無法自由選擇實(shí)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，沒有自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性無法得到有效地激發(fā)，只能被動(dòng)地跟隨教師學(xué)習(xí)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程中能夠充分地運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，加深設(shè)計(jì)者對(duì)化學(xué)知識(shí)的了解，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，若是教師能夠?qū)?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與改進(jìn)的機(jī)會(huì)留給學(xué)生，就能夠有效地發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生大膽質(zhì)疑、科學(xué)創(chuàng)新的精神，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展，因此，教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)要注意給予學(xué)生更多的自主學(xué)習(xí)的空間，引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。例如，在進(jìn)行木炭的吸附性實(shí)驗(yàn)時(shí)，若是按照教材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，那么實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象就不會(huì)很明顯，木炭難以將顏色吸盡，學(xué)生不能分辨顏色的變化，難以清晰地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，如何改善實(shí)驗(yàn)，讓實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變得更為明顯，更加容易被觀察呢？學(xué)生集思廣益，有的學(xué)生提出了設(shè)置對(duì)照組，展開對(duì)照試驗(yàn)，對(duì)比兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果來明確木炭的吸附性，有的學(xué)生提出了用木炭來吸附異味，通過嗅覺來認(rèn)識(shí)木炭的吸附性，充分發(fā)揮了學(xué)生的自主性，使得學(xué)生創(chuàng)造性地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來解決實(shí)際問題，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，讓學(xué)生在掌握實(shí)驗(yàn)技巧的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。

四、結(jié)語

初中階段的學(xué)生正處于成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，具有強(qiáng)烈的探索精神，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)合理地引導(dǎo)學(xué)生，激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的探索欲望，鼓勵(lì)學(xué)生大膽地對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生大膽質(zhì)疑、勇于探索、科學(xué)創(chuàng)新的精神，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]計(jì)玲鳳.基于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化的研究——以“物質(zhì)燃燒的條件”為例[J].數(shù)理化學(xué)習(xí)（教研版），2017（07）.

[2]龍麗霞.談如何有效開展初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].中國(guó)校外教育，2018（12）.