巧用魔術(shù)點(diǎn)亮科學(xué)課堂

王曉娟

小學(xué)科學(xué)教學(xué)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，將魔術(shù)引入科學(xué)課堂，可以在輕松活潑的學(xué)習(xí)中提高學(xué)生的思維力、觀察力和動手能力。教師巧用魔術(shù)，可以優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，變抽象為具體、化靜態(tài)為動態(tài)，科學(xué)課堂就會活起來，煥發(fā)出新的生命力。

魔術(shù)師的精彩表演往往很吸引了人們的眼球。尤其是小學(xué)生，他們好奇心強(qiáng)，容易接受新鮮事物，樂于動手動腦，魔術(shù)成了他們課余時間津津樂道的話題。魔術(shù)，這看似玄妙、神秘的藝術(shù)，其實它的背后蘊(yùn)藏著許多科學(xué)原理。因此，我嘗試著將魔術(shù)引入科學(xué)課堂，在輕松活潑的學(xué)習(xí)中提高學(xué)生的思維力、觀察力、動手能力，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

一、引入魔術(shù)，激發(fā)興趣

魔術(shù)是激趣的最佳選擇，“學(xué)起于思，思源于疑”，魔術(shù)可以使學(xué)生在驚訝或疑惑間分散的注意力迅速集中，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

案例教學(xué)《變色花》一課

我準(zhǔn)備了一朵白色的紙花，（右手拿紫甘藍(lán)水），對學(xué)生說：“仔細(xì)看，接下來就是見證奇跡的時刻?！蓖瑢W(xué)們都瞪大了眼睛，然后我往花瓣和葉子上噴紫甘藍(lán)水，學(xué)生驚訝得發(fā)現(xiàn)紙花變色了：花瓣變紅了，葉子變綠了?？吹竭@種情景，學(xué)生驚訝的同時又非常好奇。我問：“想不想學(xué)？”學(xué)生個個都點(diǎn)頭：想！我說：“要當(dāng)魔術(shù)師，就得先搞清楚魔術(shù)的奧秘，請你們先猜猜這個魔術(shù)的奧秘可能在哪？”學(xué)生猜測：可能是老師噴的水有問題；可能是老師在紙上涂了什么東西，一噴上水就變成了紅色和綠色；可能是老師用的紙不一樣，花瓣的紙遇水變紅，葉子遇水變綠。

課堂的開始直接引入這個小魔術(shù)，簡潔而有吸引力，學(xué)生的注意力一下子就關(guān)注到了這朵紙花上，在看到花變色時，非常驚訝，同時又很好奇為什么紙花會變色，激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣，猜測了很多可能花變色的原因，迫不及待地想學(xué)習(xí)本節(jié)課的知識來揭示魔術(shù)的奧秘。

二、破解魔術(shù)，引發(fā)探究

魔術(shù)師在一些小魔術(shù)中會告訴你如何做魔術(shù)，也就是揭示魔術(shù)：說出魔術(shù)的秘密。對于科學(xué)教學(xué)來說，揭示魔術(shù)，主要是讓學(xué)生使用科學(xué)的原理分析這些魔術(shù)。從科學(xué)知識來探究魔術(shù)， 能夠給學(xué)生留下深刻的印象。

案例：教學(xué)《變色花》一課

學(xué)生看了這個魔術(shù)，已經(jīng)猜測可能是我噴的水和紙張有問題。我故意賣關(guān)子，不告訴他們，要他們自己去研究。研究的第一步就是：制作紫甘藍(lán)水。學(xué)生制作了紫甘藍(lán)水后，立刻在紙花上噴起來，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紙花只變成了淡紫色。我問：為什么你們的變成了紫色，而不是紅花綠葉呢？有的學(xué)生不服氣，說：你的紫甘藍(lán)誰和我們的不一樣。我讓他在另一朵紙花（花瓣涂有白醋，葉子涂有堿水）上噴自己的紫甘藍(lán)水，結(jié)果成功了。我問：紫甘藍(lán)水都一樣，老師也是那樣制作的，那問題究竟出在哪呢？學(xué)生都在冥思苦想著。魔術(shù)研究到這，我先暫停了一會，讓他們輕松一下，做另一個小實驗：在6中不同的液體中，分別滴一滴管的紫甘藍(lán)，觀察顏色的變化，看看在這個實驗中能否收到啟發(fā)。學(xué)生做完后，發(fā)現(xiàn)：橙汁、酸牛奶、白醋遇到紫甘藍(lán)水變紅了，肥皂水、小蘇打水遇到紫甘藍(lán)水變綠了，鹽水遇到紫甘藍(lán)水沒有變色。通過這個小實驗。學(xué)生恍然大悟，紙花上動了手腳：花瓣上撒了酸性物質(zhì)，葉子上撒了堿性物質(zhì)，紫甘藍(lán)水遇到算變紅，遇到堿變綠。所以變色花之所以變色的奧秘就在這了。

學(xué)生對于酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)、酸堿指示劑的概念通過親身探究，已經(jīng)印象非常深刻了，而且魔術(shù)的奧秘也了解得很透徹了，完全學(xué)會了這個魔術(shù)，有的同學(xué)還能根據(jù)自己所學(xué)知識，更改魔術(shù)，在花上涂別的酸性物質(zhì)，在葉子上涂像肥皂水等堿性物質(zhì)。

三、巧用魔術(shù)，化難為易

小學(xué)科學(xué)課有許多科學(xué)概念，有的科學(xué)概念比較抽象，學(xué)生難以理解。借助魔術(shù)教學(xué)，可以讓學(xué)生在有趣的表演中認(rèn)真觀察，在破解魔術(shù)中找到真相，在感受快樂的同時，更好地理解科學(xué)概念。

案例：教學(xué)《使沉在水里的物體浮起來》一課

我在教學(xué)沉浮這一概念時，也表演了一個魔術(shù)。表演時教師左手在后面用力擠壓瓶子，筆帽中的空氣被壓縮，一部分水進(jìn)入筆帽，導(dǎo)致“小魚”排開水的體積變小，受到的浮力減小，它就下沉了：反之，當(dāng)教師松開手，水的壓力減小，筆帽里的空氣體積增大，“小魚”排開水的體積隨之增大，受到的浮力也增大，它就浮上來了。

四、應(yīng)用魔術(shù)，鞏固知識

科學(xué)課的目標(biāo)在于：讓學(xué)生知道與周圍常見事物有關(guān)的科學(xué)知識，并能應(yīng)用于日常生活，讓學(xué)生用科學(xué)課學(xué)到的知識去解釋生活中的現(xiàn)象，學(xué)以致用。

案例：關(guān)于“大氣壓力”的教學(xué)

在學(xué)生學(xué)習(xí)了大氣壓力的原理后，我表演了一個魔術(shù)：瓶子“吞”雞蛋。我將剝了皮的雞蛋放在玻璃瓶上，雞蛋剛好卡在瓶口上。然后我問：“你有辦法把雞蛋塞進(jìn)瓶中，并保證雞蛋完整不破嗎？”幾個學(xué)生上來試著用推、捏雞蛋的辦法，都沒有成功。我說：“同學(xué)們，老師能讓瓶子把雞蛋‘吞進(jìn)去，你們相信嗎？”學(xué)生們紛紛瞪大了眼睛，有的學(xué)生認(rèn)為不可能。我提醒他們：“關(guān)鍵的步驟在下面，請你們看仔細(xì)?！蔽覍⑷贾募垪l放入瓶中，并迅速把剛才那枚雞蛋放到瓶口。這時，奇跡出現(xiàn)了：雞蛋被一點(diǎn)一點(diǎn)吸入瓶中，最后完好無損地落到瓶里。

其實這個魔術(shù)的原理很簡單：瓶內(nèi)的部分氧氣被燃燒掉，瓶內(nèi)的氣壓減小，而外部的氣壓保持不變，所以瓶外的大氣壓力將雞蛋推入瓶中。我將此環(huán)節(jié)放在了最后，即了解大氣壓力的原理之后，再來表演“瓶‘吞雞蛋”的魔術(shù)，學(xué)生們聯(lián)系以前學(xué)的燃燒消耗氧氣和本節(jié)課剛剛學(xué)到的知識，很容易揭示其中的奧秘。

總之，寓科學(xué)教育于魔術(shù)中，讓學(xué)生認(rèn)識“神奇”的科學(xué)現(xiàn)象，獲得科學(xué)知識，可以很好地激發(fā)學(xué)生的探究欲望，讓他們真正成為課堂的小主人。

【作者單位：常州市新北區(qū)奔牛實驗小學(xué) 江蘇】