畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染的原因與措施分析

陳其文

摘 要：畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染問題在近年來引起了人們的高度重視，如何有效應(yīng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖過程中造成的環(huán)境污染問題是每一個(gè)養(yǎng)殖戶都迫切需要解決的問題。本文就畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染的原因和措施進(jìn)行分析，首先從多個(gè)方面闡述了畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境污染原因，并結(jié)合具體的原因提出了有效的應(yīng)對(duì)措施，旨在為人們提供一定的參考，促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖；環(huán)境污染；原因；措施

近年來，我國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展非常快速，現(xiàn)階段已經(jīng)形成了規(guī)?；纳a(chǎn)，但是與此同時(shí)畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境污染問題也變得越來越嚴(yán)重，這對(duì)人畜健康造成了巨大的威脅，同時(shí)對(duì)附近的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也極為不利。要想控制畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境污染，就一定要先明確畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染的原因，才能找準(zhǔn)方向，制定有效的措施來應(yīng)對(duì)。

一、畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染的原因分析

1.畜牧場(chǎng)地的選擇因素

畜牧場(chǎng)地的選擇不當(dāng)是造成環(huán)境污染的一個(gè)重要因素，現(xiàn)階段人們的生活水平在不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，人們對(duì)肉、奶等畜產(chǎn)品的需求量也大大增加，為了能夠滿足市場(chǎng)需求，畜牧養(yǎng)殖逐漸形成了畜產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷一條龍配套，這就必然導(dǎo)致畜牧場(chǎng)由原來的農(nóng)場(chǎng)或者牧區(qū)向城鎮(zhèn)的郊區(qū)轉(zhuǎn)移，這樣才能減少運(yùn)輸成本，從而給養(yǎng)殖戶帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。但是這樣一來，將畜牧場(chǎng)轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)郊區(qū)就會(huì)造成農(nóng)牧的脫節(jié)，動(dòng)物糞便不能運(yùn)用于農(nóng)田中，這不僅不利于資源的回收利用，同時(shí)也大大造成了環(huán)境的污染。

2.畜禽排泄物造成的環(huán)境污染

近年來畜牧業(yè)的發(fā)展促使以往的分散經(jīng)營(yíng)模式向集約經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變，以往主要以家庭為單位進(jìn)行養(yǎng)殖，畜禽糞便能夠全部還田，因此造成的污染問題并不嚴(yán)峻。而近年來重慶地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖已經(jīng)逐漸想集約經(jīng)營(yíng)的模式轉(zhuǎn)變，這就導(dǎo)致在養(yǎng)殖的過程中會(huì)產(chǎn)生大量的糞便，而大量的糞便處理起來比較困難，一旦沒有及時(shí)處理就對(duì)周圍的環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。

3.飼料添加劑和獸藥的使用不合理

集約化和規(guī)?；男竽翗I(yè)發(fā)展就增加了飼料添加劑和獸藥的使用，在畜禽防病治病以及生長(zhǎng)發(fā)育中，都要使用各種維生素、激素、抗生素的使用，養(yǎng)殖戶為了獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，在飼料添加劑和獸藥方面的使用濫用情況非常普遍，這就導(dǎo)致了畜產(chǎn)品的藥物殘留問題，同時(shí)也造成了環(huán)境污染。

二、畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染的有效應(yīng)對(duì)措施

1.精心選擇畜牧場(chǎng)地

為了避免畜牧養(yǎng)殖過程中造成環(huán)境污染問題，就要精心選擇畜牧場(chǎng)地，在用水條件良好和交通便利的情況下應(yīng)該盡量選擇遠(yuǎn)離人口密集的地方，此外還應(yīng)該遠(yuǎn)離地下水源和江河，避免畜牧養(yǎng)殖過程中對(duì)當(dāng)?shù)氐乃丛斐晌廴?。此外還應(yīng)該結(jié)合牧、林、農(nóng)的情況來確定牧場(chǎng)的規(guī)模和數(shù)量，要注重畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的污水排放問題和動(dòng)物糞便處理問題。

2.合理利用糞污資源

要想減少畜牧養(yǎng)殖過程中的環(huán)境污染，就一定要合理利用糞污資源?？梢酝晟婆涮自O(shè)施，規(guī)范清糞工藝，在養(yǎng)殖場(chǎng)要結(jié)合飼養(yǎng)規(guī)模建立沼氣池和污水處理池，并修建頂棚遮擋。采用干濕清糞工藝將污水和干糞分開處理，污水流入到多級(jí)沉淀池進(jìn)行過濾處理，而干糞則進(jìn)入沼氣池進(jìn)行發(fā)酵處理。合理利用糞污資源，對(duì)沼氣進(jìn)行生產(chǎn)利用，以此來改善養(yǎng)殖環(huán)境，同時(shí)又能夠一定程度上解決生活能源問題。可以種養(yǎng)結(jié)合利用，在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍建立牧草基地、蔬菜基地或者果園基地，將動(dòng)物的糞便進(jìn)行無害化處理之后直接投入到果園、菜園等用作有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)資源的利用，減少糞便排放。此外，還可以將畜禽的糞便賣給有機(jī)肥加工廠，加工廠對(duì)糞便進(jìn)行生物處理加工成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，可以用于種植業(yè)中，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，并且有機(jī)肥和無機(jī)肥相比更為健康，能夠確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。而養(yǎng)殖戶也可以通過糞便出售獲得一定的收益。

3.合理使用飼料添加劑和獸藥

飼料添加劑的使用能夠提高飼料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率，從而促進(jìn)畜禽的生長(zhǎng)，但是飼料添加劑的濫用會(huì)帶來嚴(yán)峻的環(huán)境污染問題，因此一定要合理使用飼料添加劑。在日糧中應(yīng)該適當(dāng)添加酸化劑、酶制劑和益生素等微生物制劑，這些制劑能夠更好維持畜禽的腸道菌群平衡，促進(jìn)飼料的消化，同時(shí)也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，是一種安全的飼料添加劑。益生素能夠通過消化道微生物的競(jìng)爭(zhēng)性排斥作用來減少糞便中氮的含量，減少糞便的臭味。獸藥的使用也要結(jié)合具體的情況，不能盲目使用。

三、結(jié)語

畜牧場(chǎng)地的選擇、畜禽糞便排泄物以及飼料添加劑、獸藥的使用不當(dāng)都是造成畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染的重要原因，因此要想改善這種狀況，就一定要精心選擇畜牧場(chǎng)地，合理利用糞污資源，減輕環(huán)境的承受壓力，合理使用飼料添加劑和獸藥，規(guī)范管理制度，凈化養(yǎng)殖環(huán)境，才能促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

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