壽縣南部麥套稻免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃德堯

摘要 分析了麥套稻直播面積迅速擴(kuò)大的原因，總結(jié)了麥套稻免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括田塊選擇、品種選擇及種子處理、適時(shí)播種、合理施肥管水、病蟲草害防治等方面內(nèi)容，以期為種植戶提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞 麥套稻；免耕直播；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；安徽壽縣南部

中圖分類號(hào) S511.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）19-0025-01

淮南市壽縣南部地處江淮分水嶺，土壤以黃棕壤土為主，丘崗地遍布。常年種植模式以小麥（油菜）—水稻兩熟制為主，交通便利，灌溉方便。自2003年以來，糧食生產(chǎn)連年豐收，但近幾年來，由于受到秸稈禁燒制約和農(nóng)村勞動(dòng)力緊張等因素的影響，水稻直播面積逐年擴(kuò)大，而且呈現(xiàn)井噴式發(fā)展，其中以麥套稻免耕直播面積最大，因?yàn)樵摷夹g(shù)節(jié)省了旋耕土地、育秧、栽秧等環(huán)節(jié)，且秸稈全部還田，解決了禁燒難題，具有省工、省水、緩解勞動(dòng)力矛盾、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)本增效等優(yōu)點(diǎn)[1]。

秸稈全量還田有利于持續(xù)培肥土壤，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。同時(shí)麥套稻免耕直播技術(shù)在該地實(shí)施4年來，經(jīng)歷了高溫干旱、低溫陰雨，但均獲得了正常甚至偏高的產(chǎn)量，得到了群眾的普遍認(rèn)可，在機(jī)插秧沒有全面推開的情況下，這種栽培模式仍然是該地區(qū)的主要栽培模式。麥套稻免耕直播技術(shù)不僅節(jié)省了勞動(dòng)力、緩解了秸稈禁燒的壓力，而且避開了每年7月下旬、8月上旬的高溫?zé)岷?duì)水稻的影響。同時(shí)通過及時(shí)、有效地防治病蟲草害，每年都獲得了高產(chǎn)，受到了當(dāng)?shù)厝罕姷钠毡闅g迎?，F(xiàn)將壽縣南部麥套稻免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 田塊選擇

選用地塊平整、三溝配套、排灌方便、麥田殘留雜草少的田塊種植[1]。

2 品種選擇及種子處理

目前品種選擇存在不規(guī)范、多、亂、雜現(xiàn)象，很多群眾面對(duì)新種植方式時(shí)對(duì)品種的選擇很盲目，主要是道聽途說，并沒有真正認(rèn)識(shí)到品種生育期長(zhǎng)短與播期的關(guān)系，往往播種生育期偏遲的品種，以致因后期遇寒露風(fēng)而減產(chǎn)。因此，應(yīng)選擇早中熟品種，如皖稻163、皖稻73、皖稻131、汕優(yōu)06、黃華占、農(nóng)豐1號(hào)、農(nóng)華優(yōu)808等。播種前用10%丁硫克百威10 g拌1 kg稻種，晾干后直接撒播于田間[2]。

3 適時(shí)播種

目前，存在播種量不精確、稻種未經(jīng)過藥劑拌種的現(xiàn)象。現(xiàn)實(shí)中，大多數(shù)農(nóng)戶不能按照播種時(shí)間和田塊肥力水平科學(xué)確定播量，導(dǎo)致田塊基本苗過多或過少；有的播種前未用藥劑處理稻種，造成稻種下田后被鳥、鼠偷食；有的秧苗細(xì)弱、病害嚴(yán)重。因此，應(yīng)嚴(yán)格控制播種量。雜交秈稻一般用種量22.50～26.25 kg/hm2，常規(guī)稻用種量為30～45 kg/hm2。在小麥?zhǔn)崭钋?～3 d將水稻種子撒播于麥田，或者在小麥?zhǔn)崭钋?5～20 d趁陰雨天撒施于麥田。

4 合理施肥管水

因?yàn)樾←溄斩捜窟€田，在漚制過程中存在爭(zhēng)氮現(xiàn)象，所以氮肥施用量要多些。在播種時(shí)施用45%三元復(fù)混肥225 kg/hm2，秧苗3葉1心后再施45%三元復(fù)合肥375 kg/hm2+尿素150 kg/hm2；后期視苗情或者秧苗受除草劑藥害情況施用苗肥，可施用尿素150～225 kg/hm2 [3]。

小麥低茬（10～15 cm）收割后，把成堆的麥秸均勻攤開于墑面后，放水淹沒墑面，24 h后排水至墑面全部露出來。由于麥秸含水且具有遮陽(yáng)作用及后期降雨，一般15 d后秧苗2葉1心再放水，以后水分正常管理[4]。

5 病蟲草害防治

麥套稻直播由于播種較晚，二化螟1代基本不需要防治，根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖Ｕ静∠x情報(bào)，于7月中下旬防治二化螟2代、四（2）代稻縱卷葉螟、稻飛虱及紋枯病，8月上中旬防治五（3）代稻縱卷葉螟、稻飛虱及紋枯病，8月下旬至9月上旬防治六（4）代稻縱卷葉螟、稻飛虱及穗期病害[5]。

連續(xù)多年直播的稻田，除千金子、稗草發(fā)生嚴(yán)重外，扁稈藨草、異型莎草、碎米莎草、野荸薺、矮慈姑等根莖、球莖類擴(kuò)展蔓延趨勢(shì)明顯，闊葉類雜草也有明顯上升。不少直播田塊旱地及溝塘邊適生的馬唐、狗尾草、游草等雜草發(fā)生也較嚴(yán)重，同時(shí)還有小麥田殘留的老草。自小麥?zhǔn)崭詈?，只要溫度適宜，雜草種子就開始萌動(dòng)發(fā)芽，直到水稻播種后2個(gè)月內(nèi)一直有持續(xù)不斷的雜草出生，因而除草是最關(guān)鍵的技術(shù)之一[2]。目前存在除草劑施用方法不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象，絕大多數(shù)農(nóng)戶都是在秧苗4葉1心后化除，此時(shí)有很多小麥田剩余老草很難被除盡，還有狗尾草、千金、馬唐等因?yàn)椴蔟g過大而未被除盡，加上農(nóng)戶施藥后不能及時(shí)復(fù)水、保水，導(dǎo)致除草效果不好。因此，可以分成3步進(jìn)行化除。第1步，在小麥?zhǔn)崭钋?～3 d或收割后未上水前，在水稻種子未萌芽前用20%草銨膦乳油5.25～8.70 kg/hm2進(jìn)行滅茬處理麥田殘留老草。第2步，在秧苗4葉1心后用除草劑化除，用35%二氯·芐750 g/hm2+10%雙草醚300 mL/hm2+20%氰氟草酯1 500 mL/hm2+20%氯氟吡氧乙酸750 mL/hm2防治，可以防除秧田禾本科、莎草科等絕大部分雜草。第3步，針對(duì)后期部分保水不好以及千金子、馬唐、狗尾草未除盡的田塊再用10%噁唑酰草胺1 500 mL/hm2+10%氰氟草酯1 500 mL/hm2補(bǔ)治[6-7]。

6 參考文獻(xiàn)

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[3] 許仁良.麥秸還田對(duì)水稻產(chǎn)量、品質(zhì)及環(huán)境效應(yīng)的影響[D].揚(yáng)州：揚(yáng)州大學(xué)，2010.

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[5] 錢素文，楊愛國(guó)，蔣植寶.超高茬麥套稻技術(shù)對(duì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)影響初探[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展，2001（2）：45-46.

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[7] 卞同洋，陳益樓，蔡立萬.江蘇沿海農(nóng)區(qū)直播水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2007（10）：34-37.