優(yōu)質(zhì)水稻新品種野香優(yōu)絲苗高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

韋冬梅 鄧晶

摘? 要：當(dāng)前，水稻種植受糧經(jīng)結(jié)構(gòu)調(diào)整，種糧經(jīng)濟(jì)效益低等因素的影響，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)糧產(chǎn)品的有效供給，已成為我國政策新形勢(shì)下深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一項(xiàng)有效措施。本文對(duì)種植、產(chǎn)量綜合表現(xiàn)、高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)以及特征特性展開了討論，僅供參考。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)水稻新品種;野香優(yōu)絲苗;高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181032041

野香優(yōu)絲苗系廣西綠海種業(yè)有限公司選育的優(yōu)質(zhì)水稻新品種，2017年通過廣西品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：桂審稻2017046號(hào)（桂農(nóng)業(yè)公告[2017]25號(hào)）。該品種2017年被廣西第14屆看禾選種大會(huì)評(píng)為重點(diǎn)推介品種，2018年參加中國（三亞）國際水稻論壇，當(dāng)選最受喜愛的十大優(yōu)質(zhì)稻米品種。該品種可在桂南、桂中稻作區(qū)作早稻、晚稻種植，桂北和高寒山區(qū)海拔800m以下地區(qū)作中稻或一季稻種植。

1? ? ?種植、產(chǎn)量綜合表現(xiàn)

根據(jù)聯(lián)合體試驗(yàn)資料，2015年參加晚稻中遲熟組區(qū)域試驗(yàn)，平均每667m2產(chǎn)量589.0kg，比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)8.02%，增產(chǎn)顯著;2016年續(xù)試，平均每667m2產(chǎn)量581.2kg，比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)9.79%，增產(chǎn)顯著;2016年參加晚稻中遲熟組生產(chǎn)試驗(yàn)，桂中試驗(yàn)點(diǎn)平均667m2產(chǎn)580.2kg，比對(duì)照天優(yōu)華占增產(chǎn)7.04%，增產(chǎn)顯著;桂南試驗(yàn)點(diǎn)平均每667m2產(chǎn)量528.1kg，比對(duì)照特優(yōu)582增產(chǎn)3.5%。2017年晚稻在桂中引進(jìn)示范種植，表現(xiàn)株型適中、分蘗力中等、群體生長整齊、穗長粒多、熟期轉(zhuǎn)色好、后期青枝臘桿，平均每667m2產(chǎn)量568.1kg。

2? ? ? 特征特性

2.1? ? ?生育特性與主要農(nóng)藝性狀

野香優(yōu)絲苗是廣西綠海種業(yè)有限公司用野香A×R絲苗（泰國茉莉香占/秈油占//田東香）配組育成感溫秈型三系雜交水稻品種。在桂中種植，早稻全生育期124.4d，比對(duì)照天優(yōu)華占短0.6d;晚稻全生育期113.7d，比對(duì)照天優(yōu)華占長0.9d。在桂南種植，早稻全生育期121.0d，比對(duì)照特優(yōu)582短0.4d;晚稻全生育期112.3d，比豐田優(yōu)553短1.5d。桂北一季中稻種植，全生育期133.0d，比對(duì)照中浙優(yōu)1號(hào)短3.2d;高寒山區(qū)中稻種植，全生育期135.2d，比對(duì)照中浙優(yōu)1號(hào)短4d。種子長度9.5mm，長寬比3.9，粒色金黃色;主莖總?cè)~片數(shù)15葉左右，劍葉中等長、窄，葉鞘、穎尖綠色，著粒密，無芒。每667m2有效穗數(shù)17.2萬，株高116.7cm，穗長22.8cm，每穗總粒數(shù)179.4粒，每穗實(shí)粒數(shù)150.9粒，結(jié)實(shí)率84.1%，千粒重23.8g。

2.2? ? ? 抗性特點(diǎn)

根據(jù)審定資料，該品種稻瘟病綜合指數(shù)4.3級(jí)，穗瘟損失率最高級(jí)5級(jí);白葉枯病9級(jí);中感稻瘟病、高感白葉枯病。在區(qū)域試驗(yàn)及示范種植過程中，表現(xiàn)抗倒伏性好，適應(yīng)不同土質(zhì)水稻田，紋枯病、白葉枯病輕度發(fā)生，未發(fā)生檢疫對(duì)象的病害及穗頸瘟。

2.3? ? ? 米質(zhì)

米質(zhì)測定結(jié)果為糙米率81.1%，整精米率64.6%，長寬比3.5，米質(zhì)優(yōu)，米粒飽滿;堊白米率3%，堊白度0.5%，外觀透明，腹白少;膠稠度69mm，直鏈淀粉含量15.5%，達(dá)到農(nóng)業(yè)部《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)1級(jí);米飯油亮，適口性好，有香味，冷飯柔軟不回生。

3? ? ?高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1? ? ?適期播種，培育多蘗壯秧

“秧好一半禾”，確定適合播種期、播種方式、播種量及秧齡是提高秧苗素質(zhì)，培育多蘗壯秧的關(guān)鍵。廣西各地播種期為：桂南早稻在3月10日以前，晚稻在7月10日以前;桂中早稻在3月15日以前，晚稻在7月15日以前;桂北一季中稻在5月10日以前。秧田選擇土地平整、能排能灌、中上肥力的無病源水稻田。大田播種量為1.5kg/667m2，浸種前晾曬種子2～4h，種子清洗后用二氯異氰尿酸鈉浸種消毒。育秧方式采用塑盤濕潤育秧，早稻用塑料農(nóng)膜覆蓋保溫，晚稻用遮陽網(wǎng)覆蓋防暴曬，采取“以水控苗，以肥促根，以根促蘗”的措施培育壯秧[1]。秧田底肥每667m2施腐熟農(nóng)家人畜糞肥800～1000kg，復(fù)合肥（16-16-16）25kg;起秧畦時(shí)每667m2用25kg水稻育秧專用肥勻施于畦面后，再放塑盤于畦面播種;二葉一心期每667m2施尿素4kg做斷奶肥;移栽前5～7d每667m2施尿素、氯化鉀各4kg做送嫁肥。出苗期至揭膜、揭網(wǎng)前保持秧畦濕潤，以利發(fā)根;揭膜、揭網(wǎng)后保持秧畦上有淺水層;早稻揭膜前期應(yīng)日揭夜蓋直至全揭，遇倒春寒天氣可灌深水護(hù)苗。秧苗期主要防治稻縱卷葉螟、三化螟、稻飛虱、稻薊馬和稻瘟病等病蟲危害，可每667m2噴施點(diǎn)透100mL、阿里云20g防治;早稻陰冷天氣居多易發(fā)生立枯病，用50%立枯凈1.5g/m2在秧苗一葉一心期噴施防治。

3.2? ? ?適齡移栽，合理密植

合理密植是增加單位面積產(chǎn)量的有效途徑，充分發(fā)揮土、肥、水、光、氣和熱的效能，達(dá)到高產(chǎn)的目的。早移栽以利早活蔸早分蘗;插植要做到淺、直、勻、穩(wěn)，強(qiáng)化低位分蘗，提高成穗率;不插超齡秧和隔夜秧，插足基本苗確保有效穗數(shù)。4～4.5葉時(shí)移栽，早稻秧齡30d左右，晚稻秧齡不超過25d。每667m2插植2～2.5萬穴，插植規(guī)格株距13.3cm，行距20～23.3cm，每穴2粒谷苗。

3.3? ? ?重施基肥，早施分蘗肥

施肥原則是：施足基肥，培育壯苗;早施分蘗肥，以利分蘗早生;增施磷鉀肥，提高結(jié)實(shí)率和籽粒充實(shí)度;后期控制氮肥，防徒長。基肥以有機(jī)肥、無機(jī)肥相結(jié)合，每667m2施腐熟農(nóng)家人畜糞肥800～1000kg，水稻專用復(fù)合肥40kg;移栽后5～7d進(jìn)行第1次追施回青肥，結(jié)合使用水稻專用除草劑每667m2施尿素5kg;移栽后12～15d進(jìn)行第2次追施分蘗肥，結(jié)合施有選擇性的稗草除草劑每667m2施尿素7.5kg，氯化鉀7.5kg，確保稻田無稗草危害;曬田結(jié)束后，看禾苗長勢(shì)適量補(bǔ)施穗肥，每667m2施尿素4kg，氯化鉀4kg;齊穗后至灌漿期每667m2可用磷酸二氫鉀0.2kg，尿素0.5kg，對(duì)水作葉面肥噴施，防止早衰及增加千粒重[2]。

3.4? ? ?加強(qiáng)水分管理

在整個(gè)栽培過程中應(yīng)做到薄水層插秧，深水層回青，淺水層分蘗，足苗排水露曬田，淺水層抽穗揚(yáng)花，濕潤養(yǎng)穗，干濕交替到黃熟。噴藥施肥時(shí)田間保持有3cm水層，分蘗數(shù)達(dá)到最高苗的85%～90%時(shí)排水露曬田。土質(zhì)肥沃，禾苗葉色濃綠、長勢(shì)旺盛，冷涼稻田應(yīng)早曬、重曬，曬至田面有雞爪裂紋，禾苗葉色由濃綠轉(zhuǎn)淡綠時(shí)回水;土質(zhì)較薄，禾苗長勢(shì)弱小，保水保肥力差。稻田應(yīng)晚曬、輕曬，曬至田面開細(xì)縫，人腳踩下去不粘泥時(shí)回水。早稻抽穗揚(yáng)花期若遇最高氣溫35℃以上的高溫天氣，可灌深水降溫，即白天灌5～6cm深水層，夜間排干水，減輕高溫對(duì)結(jié)實(shí)率的不利影響;晚稻抽穗揚(yáng)花期若遇寒露風(fēng)天氣，可灌深水保溫，即夜晚灌5～6cm深水層，第2天早上排干水。收獲前7d斷水，切忌斷水過早，養(yǎng)根保葉，提高結(jié)實(shí)率和千粒重，達(dá)到增產(chǎn)的目的[3]。

4? ? ?病蟲害綜合防治

病蟲害防治堅(jiān)持“以預(yù)防為主，防控結(jié)合”的植保方針[1]。利用耕作、栽培協(xié)調(diào)個(gè)體與群體之間的生長發(fā)育，提高植株本身抗病蟲害的能力;依據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x測報(bào)選用高效、低毒、低殘留的對(duì)口農(nóng)藥及時(shí)防治病蟲害并做好殺螺滅鼠措施。大田期病蟲害防治對(duì)象主要有螟蟲、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病、白葉枯病以及稻曲病等常見水稻病蟲害，可每667m2噴施營利120mL、閩特凈120mL、葉枯唑300g、稻瘟酰胺100mL防治，同時(shí)加強(qiáng)防治南方地區(qū)廣為發(fā)生流行且危害程度大的一種水稻新病害：水稻黑條矮縮病，防治效果好的農(nóng)藥如30%吡蚜酮、30%吡蟲啉等，防治方法即殺蟲劑加殺菌劑同時(shí)噴施2～3次。

5? ? ? 適期收割，確保產(chǎn)量

適期收割是確保稻谷產(chǎn)量、稻米品質(zhì)、提高整精米率的主要措施。收割過早，籽粒不飽滿，千粒重下降，青米率增多，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變差;收割過晚，掉粒斷穗增多，導(dǎo)致減產(chǎn)，稻谷水分含量下降，加工整精米率偏低，稻谷的外觀品質(zhì)下降，商品性能降低;在水稻穗軸上下變黃，85%～90%實(shí)粒黃熟時(shí)收割，及時(shí)脫粒、晾曬。

該品種適應(yīng)性廣、耐肥抗倒、熟期適中、米質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，是推廣種植潛力很大的優(yōu)質(zhì)水稻新品種。

6? ? ?結(jié)束語

積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻種植，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，配套高產(chǎn)栽培技術(shù)必然大勢(shì)所趨，相關(guān)種植戶要結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)，合理性落實(shí)優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，推進(jìn)科學(xué)化綜合防治路徑，一定程度上實(shí)現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]何少梅，韋冬梅，韋艷繁，等.水稻新組合湘優(yōu)1126示范表現(xiàn)與高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2018（147）：17-18.

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