長(zhǎng)江中下游地區(qū)秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

姚良瓊

摘 要 秋馬鈴薯需要獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，長(zhǎng)江中下游地區(qū)本身的氣候條件不能完全滿足秋馬鈴薯的生長(zhǎng)條件。因此，相關(guān)人員需要研究相關(guān)的栽培技術(shù)來增加秋馬鈴薯的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 長(zhǎng)江中下游地區(qū)；秋馬鈴薯；高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）18-0-02

近年來，秋馬鈴薯在長(zhǎng)江中下游地區(qū)越來越受到廣大種植戶的重視，很多農(nóng)村地區(qū)開始充分利用本地的獨(dú)特地理位置來種植秋馬鈴薯。秋馬鈴薯有著很廣泛的用途，而且在生長(zhǎng)的時(shí)候?qū)η锛竞投镜臍夂驐l件都有比較高的要求，高產(chǎn)栽培技術(shù)表現(xiàn)在很多方面，選種和防災(zāi)都是很重要的環(huán)節(jié)，因此長(zhǎng)江中下游地區(qū)的農(nóng)戶要充分結(jié)合本地和秋馬鈴薯的優(yōu)勢(shì)來進(jìn)行栽培[1]。

1 栽種秋馬鈴薯的重要意義

秋馬鈴薯的種植有很大的優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在產(chǎn)量和和收入方面，秋馬鈴薯的種植時(shí)間是在收獲秋糧之后。在正常的條件下，秋馬鈴薯的單產(chǎn)比較高，而且按照平均的市場(chǎng)價(jià)格來計(jì)算，秋馬鈴薯一季的種植能夠?qū)崿F(xiàn)較高的收入，這種作物的種植和油菜籽的種植相比有很大的優(yōu)勢(shì)，它的收入是油菜籽收入的好幾倍。秋馬鈴薯的塊莖對(duì)作物的生長(zhǎng)起著很重要的作用，傳毒蚜蟲在這種氣候條件下很難生長(zhǎng)。因此，對(duì)作物造成的傷害也比較少，復(fù)壯效果在這種環(huán)境下也比較好[2]。完成收獲后，需要注意選種工作，春薯種的選擇有一定的條件，選留健小薯不僅對(duì)其產(chǎn)量有很大的促進(jìn)作用，而且還能避免從高寒地區(qū)調(diào)種所帶來的成本問題。培育秋薯種需要很多的環(huán)節(jié)，既要注意選擇田塊，又要采取各種措施來防止病毒和蚜蟲的出現(xiàn)，而且對(duì)光的條件也有所要求，健小薯在陰涼出儲(chǔ)藏可以保證其良好的生長(zhǎng)環(huán)境。秋季馬鈴薯比一般的馬鈴薯有更長(zhǎng)的儲(chǔ)存時(shí)間，這主要是受到其收獲季節(jié)的影響，秋馬鈴薯在冬季收獲，在接下來的幾個(gè)月的時(shí)間內(nèi)氣溫都比較低，能夠延長(zhǎng)秋馬鈴薯的加工期[3]。

2 秋馬鈴薯生理特點(diǎn)及所處外界環(huán)境條件

秋馬鈴薯的生長(zhǎng)環(huán)境和春馬鈴薯有很大的差異。首先，二者的種子來源不同，春馬鈴薯一般是從高寒地區(qū)引進(jìn)的，而且這些高寒地帶一般都集中在北方或者西南山區(qū)，這些種子的儲(chǔ)存時(shí)間較短。其次，春馬鈴薯生長(zhǎng)時(shí)的氣候條件和秋馬鈴薯正好相反，如在氣溫方面，春馬鈴薯生長(zhǎng)時(shí)溫度都是從低溫到高溫，而秋馬鈴薯則正好相反。秋馬鈴薯獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)其播種的時(shí)間有很大的影響，這個(gè)時(shí)間的選擇要根據(jù)氣溫的高低來選擇，播種的時(shí)間太早會(huì)對(duì)種子和苗有很大的影響，如說種子會(huì)容易腐爛而且老苗的現(xiàn)象也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)，但是也不能太晚，因?yàn)樵酵笸埔?，作物遭受霜凍的可能性就越大，這種生長(zhǎng)環(huán)境是不利于作物的成熟的[4]。長(zhǎng)江中下游獨(dú)特的地理位置對(duì)其氣候特征有很大的影響，在考查長(zhǎng)江中下游的氣候時(shí)，可以根據(jù)一些典型的氣象站的資料來判斷，江西和湖北的一些氣象站的數(shù)據(jù)能夠提供比較有代表性的資料，一般來說，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，從8月下旬開始?xì)鉁鼐烷_始有所下降，如果遇到特殊的年份，高溫持續(xù)到9月份，那么種植戶就要推遲播種的時(shí)間，這情況是不利于作物的正常生長(zhǎng)的。作物的生長(zhǎng)是分不同階段的，而且在不同的階段對(duì)氣候條件的要求是不一樣的，幼苗的生長(zhǎng)和發(fā)棵對(duì)平均氣溫是有要求的，這種氣溫條件一般出現(xiàn)在9月下旬左右；塊莖的生長(zhǎng)也需要獨(dú)特的氣溫條件，10月下旬-11月上旬是比較符合塊莖的生長(zhǎng)的，如果溫度過低，塊莖會(huì)很容易受到凍害的影響。秋馬鈴薯生長(zhǎng)的季節(jié)降水量比較少，而且長(zhǎng)江中下游地帶在秋馬鈴薯生長(zhǎng)時(shí)降水會(huì)逐月減少，特別是在某些月份，由于受到氣溫的影響，水分的蒸發(fā)速度很快，甚至?xí)^降水量，這樣植株和塊莖的生長(zhǎng)都會(huì)受到制約。長(zhǎng)江中下游地帶獨(dú)特的土壤條件是有利于秋馬鈴薯的生長(zhǎng)的，塊莖的膨大需要疏松的土壤，而且對(duì)土層的厚度也有所要求。

3 秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 選好種

秋馬鈴薯的種植需要實(shí)施高產(chǎn)栽培技術(shù)，這種技術(shù)體現(xiàn)在很多環(huán)節(jié)，其中選種是一個(gè)比較基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)。選擇優(yōu)良的種子需要在多方面加以注意，一些高產(chǎn)品種都具有早熟的特征，市場(chǎng)中出現(xiàn)的一些高產(chǎn)品種都有一些共同的優(yōu)勢(shì)，如早熟的品種需要的生長(zhǎng)期比較短，而且還能有較高的產(chǎn)量。選種的時(shí)候還要考慮種子的純度，純度高的品種有很多功能，如不但病蟲少，而且還能避免失水萎縮現(xiàn)象的發(fā)生。

3.2 保全苗

保證秋薯高產(chǎn)需要做很多方面的工作，其中保全苗有很大的意義。因?yàn)楠?dú)特的氣溫條件，再加上種薯在

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調(diào)運(yùn)的過程中容易受影響，因此在調(diào)運(yùn)時(shí)，要嚴(yán)格保證氣溫條件，避免爛種現(xiàn)象發(fā)生；然后，做好儲(chǔ)存工作，控制好頂棚的高度，保持良好的通風(fēng)條件。種薯的播種需要按照嚴(yán)格的條件進(jìn)行，只有萌芽的種薯才能播種到田中，但是由于受到氣候條件的制約，一些種薯會(huì)出現(xiàn)不出芽的情況，這就需要獨(dú)特的技術(shù)處理來使種薯萌芽，這種催芽技術(shù)在進(jìn)行的過程中有具體的要求，在切塊時(shí)，要注意很多方面，如切塊的大小要按照種薯的質(zhì)量來進(jìn)行，而且完成一個(gè)種薯的切塊后還要用酒精對(duì)切刀進(jìn)行消毒，催芽處理技術(shù)有較好的安全性，這種安全性主要體現(xiàn)在病菌擴(kuò)散方面。選地時(shí)，要注意土壤的特性，沙土壤所提供的肥力是有利于秋馬鈴薯的生長(zhǎng)的，而且還對(duì)土地的四周的環(huán)境有所要求，如果沒有按照標(biāo)準(zhǔn)來選擇會(huì)容易導(dǎo)致一些常見的病菌和蚜蟲的出現(xiàn)，影響秋馬鈴薯的質(zhì)量。

3.3 促早發(fā)

秋馬鈴薯在生長(zhǎng)時(shí)，由于受到光照和氣溫的影響，其密植程度也會(huì)受到影響。因此，需要人工采取措施來加大種植密度，這些要求主要體現(xiàn)在壟高和株距等方面。在施肥方面，種植戶要注意在作物的不同生長(zhǎng)時(shí)期選用不同種類的肥料，而且有些肥料在用量和施用位置上都要格外注意，促進(jìn)秋馬鈴薯加快成熟的進(jìn)度。

3.4 防災(zāi)害

災(zāi)害對(duì)秋馬鈴薯的有著很大的影響，種植戶要根據(jù)災(zāi)害的性質(zhì)來采取有效的措施來防范，病蟲災(zāi)害是一項(xiàng)比較常見的災(zāi)害，晚疫病和青枯病分別屬于不同性質(zhì)的病害，它們的癥狀也有很大的差。因此，在防治措施上也要有所區(qū)分。針對(duì)干旱的發(fā)生，種植戶要及時(shí)洗灌，這樣才能保證作物有充足的水分。

參考文獻(xiàn)

[1]盧學(xué)蘭，梁南山.四川省秋馬鈴薯生產(chǎn)特點(diǎn)和存在問題分析[A]//馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與糧食安全（2009）[C].2009

[2]伍貴方，楊燕翼，蒙迪冰.板、熟土壤質(zhì)地對(duì)秋馬鈴薯產(chǎn)量的影響初報(bào)[A]//中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)2002年年會(huì)論文集[C].2002

[3]何衛(wèi)，胡建軍，梁南山，等.國(guó)內(nèi)外馬鈴薯種薯體系的比較分析[A]//2007年中國(guó)馬鈴薯大會(huì)（中國(guó)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)年會(huì)暨學(xué)術(shù)研討會(huì)）、全國(guó)馬鈴薯免耕栽培現(xiàn)場(chǎng)觀摩暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)論文集[C].2007

[4]楊文鈺，雍太文，任萬(wàn)軍，等.發(fā)展南方套作大豆的背景和對(duì)策[A]//中國(guó)作物學(xué)會(huì)栽培專業(yè)委員會(huì)換屆暨學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C].2007

（責(zé)任編輯：趙中正）