奉新縣打造現(xiàn)代化獼猴桃產(chǎn)業(yè)

文｜袁晶（本刊記者）

奉新自然生態(tài)條件優(yōu)越、農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)扎實，素有“貢米產(chǎn)地”、“優(yōu)質(zhì)米之鄉(xiāng)”、“獼猴桃之鄉(xiāng)”和“江南竹鄉(xiāng)”的美譽。境內(nèi)森林覆蓋率達64.3%，空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤清潔、鄉(xiāng)村優(yōu)美、山水空靈，是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)的理想之地。

由奉新縣政府主導(dǎo)、縣獼猴桃研究所等多家企事業(yè)單位牽頭、多經(jīng)營主體參與建設(shè)的奉新縣赤岸省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，以獼猴桃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，以構(gòu)建獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)體系為著眼點，結(jié)合休閑旅游農(nóng)業(yè)開發(fā)，提升一產(chǎn)、拓展二產(chǎn)、激活三產(chǎn)，將建成集“生態(tài)環(huán)保、綠色生產(chǎn)、農(nóng)耕體驗、科普教育、文化展示、產(chǎn)品營銷、休閑觀光、智慧農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)”等多功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)。

設(shè)施建設(shè)夯基礎(chǔ)

園區(qū)內(nèi)多數(shù)生產(chǎn)基地均進行了土地整理，園區(qū)，果園、作業(yè)小區(qū)布局合理，園地整潔，水、電、路、溝渠等配套工程已逐步完善，能確保澇能排、旱能灌，生產(chǎn)方便、出入通暢，適合機械廠化生產(chǎn)，現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)施應(yīng)用及物質(zhì)裝備程度較高。在人工成本逐年上漲的情況下，園區(qū)獼猴桃果園開溝、深翻、授粉、追肥、除草、噴藥等輕型農(nóng)機應(yīng)用較為普遍，綜合機械化率達75%以上。園區(qū)有多個企業(yè)從事獼猴桃商品化處理和儲藏加工，園區(qū)種植戶自建冷庫200余座。同時，全區(qū)開展了“智慧農(nóng)業(yè)”示范點建設(shè)，并實現(xiàn)與省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺及“贛農(nóng)寶”電子商務(wù)平臺相對接。

科技創(chuàng)新出成效

園區(qū)與中科院武漢植物園、新西蘭植物與食品皇家研究院等多所高等院校的科研團隊建立了長期而密切的科技合作，依托江西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系贛西試驗站和江西省獼猴桃技術(shù)工程中心兩大科技創(chuàng)新平臺全面開展獼猴桃新品種選育、引進，配套栽培技術(shù)研究及采后處理加工等基礎(chǔ)性科研和示范推廣工作。園區(qū)果園主栽紅陽、金魁、金艷、徐香、金果等市場認可度高的紅、黃、綠肉系獼猴桃優(yōu)良品種，良種覆蓋率達到100%。嚴格執(zhí)行標準化技術(shù)生產(chǎn)規(guī)程，主推“優(yōu)選品種、規(guī)范建園、配方施肥、科學修剪、人工授粉、合理負載、果實套袋、病蟲防治、科學灌溉、生態(tài)示范”十項關(guān)鍵技術(shù)。園區(qū)全程社會化服務(wù)體系逐步健全，開展了農(nóng)機服務(wù)、農(nóng)資配套服務(wù)和獼猴桃生產(chǎn)全程技術(shù)服務(wù)，病蟲害綠色防控從休眠期清園到生長期噴藥專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治率80%以上。

在電子商務(wù)迅猛發(fā)展的浪潮中，園區(qū)注重創(chuàng)新銷售方式，拓寬獼猴桃銷路。奉新縣郵政分公司聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局和縣服務(wù)業(yè)辦，融合郵樂購、供銷e家、益農(nóng)信息社等率先在示范園綜合服務(wù)中心創(chuàng)建了獼猴桃電子商務(wù)示范窗口。其它獼猴桃農(nóng)民合作社、種養(yǎng)大戶、電商業(yè)主也紛紛利用淘寶、京東、QQ、微信等第三方平臺進行網(wǎng)絡(luò)銷售。網(wǎng)絡(luò)銷售與冷鏈貯藏、分選、包裝、物流等產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展齊頭并進，創(chuàng)造了大量的創(chuàng)業(yè)就業(yè)機會。去年，奉新獼猴桃電子商務(wù)銷售額已達6500萬元以上。

綠色生態(tài)提品質(zhì)

示范園啟動建設(shè)以來，已組織各生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴格按江西省地方標準《綠色食品·獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程》和相關(guān)文件要求對萬畝果園進行提升改造，禁用或限用化學肥料和化學農(nóng)藥，建立嚴格的質(zhì)量追溯制度，縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站定期對園區(qū)果園、冷庫內(nèi)的獼猴桃進行檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量和健康安全。園區(qū)內(nèi)果園及其產(chǎn)品已全部通過綠色或有機認證，并列入“奉新獼猴桃”地理標志登記保護區(qū)，符合標準化生產(chǎn)要求，標準化生產(chǎn)率100%，綠色食品認證100%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達到100%。

園區(qū)內(nèi)果園及其產(chǎn)品已全部通過綠色或有機認證，并列入“奉新獼猴桃”地理標志登記保護范圍。生產(chǎn)上執(zhí)行江西省地方標準《綠色食品獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程》，依托“智慧農(nóng)業(yè)”系統(tǒng)初步建立嚴格的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，能確保果品品質(zhì)優(yōu)良和健康安全。

品牌創(chuàng)建新征程

園區(qū)積極實施優(yōu)勢品牌戰(zhàn)略，利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和電子商務(wù)平臺，打造提升品牌形象。以“奉新獼猴桃地理標志”和“奉新獼猴桃地理證明商標”為基礎(chǔ)開展品牌整合，加強“三品一標”認證和授權(quán)使用管理，實行“母子”商標模式統(tǒng)一推介，擴大“奉新獼猴桃”知名度，讓“奉新獼猴桃”成為奉新一張響亮的名片。突出“奉新獼猴桃”是地理標志保護產(chǎn)品和全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性公用品牌的優(yōu)勢，通過展會、媒體廣告、戶外廣告和網(wǎng)絡(luò)等手段進行全面推介。去年，園區(qū)投入300余萬元在中央一套和江西一套黃金時段做廣告，推介奉新獼猴桃。

園區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈的搭建，直接帶動了當?shù)刎毨裘撠氈赂弧２糠职l(fā)展產(chǎn)業(yè)意愿較強的貧困戶直接參與了獼猴桃生產(chǎn)經(jīng)營，通過政府幫扶和自身努力，擁有5-30畝不等的獼猴桃果園，每年從獼猴桃生產(chǎn)中獲利2萬元以上；有部分無勞動能力的貧困戶通過財政扶貧專項資金統(tǒng)籌入股參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，年“保底收益＋按股分紅”收入可達3500元以上；其余貧困戶主要通過提供季節(jié)性勞務(wù)的形式參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，每戶的年勞務(wù)收入在3000-20000元不等。

園區(qū)還將籌建“奉新獼猴桃綜合交易市場”和“獼猴桃工程技術(shù)研究中心”，把獼猴桃工程技術(shù)研究、果品品質(zhì)檢驗檢測、分選包裝、冷貯保鮮、電子商務(wù)、賓招接待和配套物流等全部整合到綜合交易市場中。進一步完善示范園休閑觀光設(shè)施，把奉新縣赤岸省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園打造成一、二、三產(chǎn)深度融合的綜合性園區(qū)。在提升一產(chǎn)的同時，鼓勵周邊適度規(guī)模的板塊果園增加各具特色的休閑觀光元素，拓展產(chǎn)業(yè)功能，提高產(chǎn)業(yè)綜合效益，使得園區(qū)不但將成為都市居民休閑觀光、農(nóng)耕體驗的好去處，而且終將成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的引領(lǐng)園、科技創(chuàng)新的孵化園、成果應(yīng)用的示范園和獼猴桃經(jīng)營主體的創(chuàng)業(yè)園，并輻射帶動奉新及周邊獼猴桃種植區(qū)全面提質(zhì)增效。