王東梅
成人體內(nèi)的消化道大約有5~7米長(zhǎng)。從人的食道開始,表面是光滑的,到了胃部就開始有皺襞,到結(jié)腸就多了結(jié)腸袋。這是為了讓食物或殘?jiān)軌蚓徛赝ㄐ?。一個(gè)人從進(jìn)食開始,經(jīng)過消化道的消化吸收,一般需要花24到48個(gè)小時(shí),才能形成糞便并由肛門排出。如果超出了這段時(shí)間,就稱之為宿便。
宿便的形狀因人而異,有的呈圓球形,有的呈黑褐色稠狀物,有的則呈泥沙狀,有些帶有極度難聞的腐臭味。《俄羅斯人民醫(yī)療手冊(cè)》指在大多數(shù)人的大腸壁上,都會(huì)經(jīng)由多年排遺的過程后,滯積了類似碎石的硬化糞便,使腸道中間只剩下一道狹窄的細(xì)孔,尤其是中老年人更容易出現(xiàn)這樣的問題。
解剖學(xué)中把結(jié)腸分為升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸和乙狀結(jié)腸。在解剖中可見到結(jié)腸有串珠樣的外觀,有四十多個(gè)結(jié)腸袋。這些結(jié)腸袋是最容易潛藏毒素的地方,即使每天都排便,結(jié)腸袋深處的糞便還是很難排出,這是形成宿便的常見原因。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,宿便是人體腸道內(nèi)一切毒素的來源。這些宿便就如腐爛的肉躲藏在體內(nèi),產(chǎn)生大量毒素,降低人體的免疫能力,從而誘發(fā)各種疾病,甚至危害性命。醫(yī)學(xué)博士拉穆爾也說:“可以十分確信,90%的重病,其主要原因是便秘和排便延遲。”
宿便在結(jié)腸內(nèi)腐敗發(fā)酵,會(huì)造成大量氣體,并產(chǎn)生許多有害的化學(xué)產(chǎn)物,如低級(jí)脂肪酸、乳酸、丁酸、二氧化碳、尸胺、甲烷、組織胺、色胺、氨氣等36種大腸毒素。因此,慢性便秘的人就會(huì)容易出現(xiàn)疲乏煩躁的癥狀,也常有腹脹腹痛的問題。
大腸的毒素會(huì)經(jīng)由大腸吸收,通過血液傳達(dá)至全身,甚至深入細(xì)胞,造成細(xì)胞的病變,最后引起各種各樣的病癥。目前已發(fā)現(xiàn),至少90%的疾病發(fā)生與大腸的毒素有關(guān)。
1.綜合纖維素
每個(gè)人都知道要多吃蔬果,為的就是補(bǔ)充纖維。但是,你所吃的纖維足夠嗎?食物纖維可分為“水溶性纖維”和“非水溶性纖維”兩大類。纖維素是植物細(xì)胞壁的重要成分,就是蔬菜、谷類、木材等固態(tài)的纖維,難以溶于水,故稱為“非水溶性纖維”,能夠吸收水分,使大便變得蓬松柔軟。至于“水溶性纖維”,則包括蘋果外皮的果膠、阿拉伯聚醣、水果醣等,能溶于水,并在大腸內(nèi)發(fā)酵,能夠控制血糖和降低膽固醇的形成。
那么,應(yīng)該如何攝取纖維才能達(dá)到最好的排毒效果呢?必須攝取多元化的纖維素。纖維一進(jìn)入人體,就會(huì)大量的吸收水分,以軟化糞便。但是如果個(gè)體的水分不足,喝水不夠或是糞便待在大腸里的時(shí)間過長(zhǎng),水分就會(huì)被吸干,易出現(xiàn)糞便粘連的情形。很多人第一次服用大劑量的纖維素時(shí),會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)的腹脹反應(yīng),那是因?yàn)榕旁谇邦^的“老舊糞便”已經(jīng)非常燥硬,很難排出,而后方的“新糞便”又頻頻催促,結(jié)果大腸發(fā)生“大塞車”。此時(shí)需要增加水分的補(bǔ)充,如果腹脹或不舒服,可以適當(dāng)?shù)臏p少纖維量,并大量補(bǔ)充有益菌。
為了避免上述的情形發(fā)生,應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成每天定時(shí)上廁所的習(xí)慣。平日的飲食也要遠(yuǎn)離面粉類、肉類、咖啡、辣椒等對(duì)腸道不利的食物。
2.雙歧桿菌
人體的腸道內(nèi)寄居了許多細(xì)菌,有一批是作惡多端的腐敗壞菌,另一批是與其“對(duì)抗”的有益菌。
有益菌的種類非常多,主要分為乳酸桿菌和雙歧桿菌。乳酸桿菌是大家所熟悉的有益菌,對(duì)于大腸癌的預(yù)防非常重要。雙歧桿菌卻經(jīng)常被人忽略,因?yàn)樗鼈兎浅C舾?,只要稍微超過45℃,就會(huì)“全軍覆沒”。雙歧桿菌非常嬌嫩,卻是人體最重要的有益菌,也是常常缺乏的有益菌。
雙歧桿菌就像大腸有益菌軍團(tuán)的領(lǐng)袖,能夠調(diào)整腸道內(nèi)的正常菌群。當(dāng)各種有益菌處于一個(gè)平衡狀態(tài)時(shí),許多的腐敗壞菌就無(wú)法生長(zhǎng),宿便所產(chǎn)生的氨、硫化氫、吲哚及糞臭素等毒素也將被代謝。長(zhǎng)期補(bǔ)充雙歧桿菌能夠減少致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,大幅度降低消化道癌的發(fā)生率,尤其是大腸癌和肝癌的發(fā)生率。在臨床上,雙歧桿菌也常配合化療和放療,能夠有效的改善癌癥患者在治療后的惡心、嘔吐等副作用。
大腸水療法是把專用的生理鹽水,從肛門注入大腸內(nèi),進(jìn)行30分鐘至40分鐘的清洗。大腸水療法能夠?qū)㈤L(zhǎng)期積聚在結(jié)腸深處的宿便或糞石溶化,并刺激大腸蠕動(dòng)來將這些老舊廢物排出體外。
雖然大腸水療法的效果非常好,但是患有心臟病、嚴(yán)重貧血、肝硬化、結(jié)腸潰瘍、腸穿孔等患者及孕婦必須謹(jǐn)慎使用。而且,大腸水療法不鼓勵(lì)頻繁使用。所以,養(yǎng)成自然排便的好習(xí)慣才是真正的上策。