生豬養(yǎng)殖場污染防治工作的思考

陳吉斌 鄧曉梅

隨著人民生活水平的提高.又受食品消費傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，生豬消費量仍持續(xù)增長。因此隨著養(yǎng)豬業(yè)的迅速發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)豬業(yè)帶來的污染已成為我縣日益嚴重的環(huán)境問題。主要有以下幾個方面：

1、污染水體。含有大量的生物耗氧量、懸浮物、大腸桿菌、蛔蟲卵、氮和磷等與水體污染有關(guān)的生化物質(zhì)。養(yǎng)豬場的高濃度的有機污水直接排入江河湖泊水庫，造成水質(zhì)不斷惡化，而且糞水中高濃度的N、P將會造成水體富營養(yǎng)化。糞水直接排入魚塘水庫.會導(dǎo)致對有機物污染敏感的水生物死亡、絕滅，嚴重威脅水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其有毒、有害成分還易滲入到地下水中，嚴重污染地下水源，將使地下水溶解氧含量減少，水體中有毒成分增多，失去使用價值。

2、污染空氣。規(guī)模化養(yǎng)殖場產(chǎn)生的大量糞水如果沒有進行有效的處理.將會在微生物的作用下，分解產(chǎn)生大量氨、硫化氫、硫醇、硫醚、硫酚和揮發(fā)性脂肪酸等具有惡臭氣味或有毒有害的物質(zhì)，散發(fā)出非常難聞的氣味。嚴重影響了空氣質(zhì)量。

3、危害農(nóng)作物。高濃度的污水隨溪水等進入農(nóng)田、灌溉渠道，會使作物徒長、倒伏、晚熟或不熟，造成嚴重減產(chǎn)。甚至毒害作物，出現(xiàn)大面積腐爛。

4、獸藥與飼料添加劑殘留污染。規(guī)模化養(yǎng)豬場為了生豬的健康快速成長.會使用各種獸藥、微量元素和添加劑，如銅、鋅、錳、砷等，某些微量元素被生豬吸收的比例很小.大部分通過生豬糞便排出，銅、鋅在豬糞便中排泄量占總排量的95%以上。高銅、鋅不僅抑制農(nóng)作物生長，并通過作物的累積危及人類健康。

5、危及人身健康。規(guī)模養(yǎng)豬場的惡臭氣體污染周圍空氣，會直接影響人們的身心健康，養(yǎng)豬場的污水滲入地下水或排到河流湖泊.會影響周圍或下游地區(qū)民眾的生活用水.對人類健康產(chǎn)生直接的影響。2014年蒸水河的死豬漂流事件，也給我們敲響警鐘，死豬對水體的污染也不可忽視。

生豬養(yǎng)殖污染處理是個大事件.做好防治工作很重要。對生豬養(yǎng)殖業(yè)污染防治工作提出以下建議：

一、法規(guī)手續(xù)要完善

1、選址要適當(dāng)。國家提出養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的功能區(qū)劃.對全部國土空間分別劃分禁養(yǎng)區(qū)限養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖區(qū).明文禁止在飲用水源保護區(qū).自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，風(fēng)景名勝區(qū)，教科文衛(wèi)機構(gòu)及城鎮(zhèn)居民等人口密集區(qū).重要公共水域保護區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖。根據(jù)有關(guān)行政規(guī)章，上述區(qū)域邊界300至500米設(shè)置限養(yǎng)區(qū)。禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)禁止養(yǎng)殖，已經(jīng)養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)退養(yǎng)和關(guān)停搬遷.限養(yǎng)區(qū)內(nèi)禁止發(fā)展新的養(yǎng)殖，已經(jīng)養(yǎng)殖的必須完善環(huán)保設(shè)施，做到零排放。

2、環(huán)評要齊全。一千頭豬當(dāng)量以下養(yǎng)殖規(guī)模辦理環(huán)評登記.一千頭豬當(dāng)量以上的養(yǎng)殖規(guī)模辦理環(huán)境影響評價報告。辦理環(huán)評須設(shè)置規(guī)范的排污口.建立健全的設(shè)施運行管理制度和操作規(guī)程，配備專職的持證上崗的運行管理人員和檢測手段，手續(xù)均可在網(wǎng)上直接申報，環(huán)保部門驗收合格后給予批復(fù)。

3、動物衛(wèi)生防疫條件要合格。按規(guī)定申領(lǐng)《動物防疫條件合格證》，未取得該證，一律不得從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

4、用地備案要到位。按現(xiàn)行政策規(guī)定，養(yǎng)殖業(yè)用地實行備案登記，未進行備案的即違法用地。

二、環(huán)保設(shè)施建設(shè)要達標。

環(huán)保設(shè)施建設(shè)圍繞處理控制糞便死尸污水惡臭等四個方面，按“源頭削減，清潔生產(chǎn)，資源化利用，防止二次污染”的技術(shù)要求，建設(shè)與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配，能有效處理利用，實現(xiàn)近零排放的目標。具體建設(shè)項目和注意事項如下：

1、改造圈舍結(jié)構(gòu)。重點抓好雨污分離，節(jié)水裝置，固液分離設(shè)施設(shè)備，推行干清糞工藝，從而最大限度降低資源耗損和污染負荷.實現(xiàn)源頭減排，提高末端處理效率。有條件的養(yǎng)殖場或交通要道人口密集區(qū)附近的養(yǎng)殖場應(yīng)建設(shè)綠色隔離帶，減少臭味對周邊環(huán)境的影響。

2、推行清潔生產(chǎn)。要切實控制飼料中重金屬抗生素生長激素等物質(zhì)添加量.實施獸藥減量化行動計劃，促進糞污有效降解，保障養(yǎng)殖業(yè)廢棄物環(huán)境安全。水產(chǎn)養(yǎng)殖則要求改變強投餌強施肥高密度養(yǎng)殖模式，倡導(dǎo)生態(tài)健康養(yǎng)殖方式。

3、建設(shè)足夠的儲污設(shè)施。按每頭豬當(dāng)量0.1方、0.4方要求分別建設(shè)干糞池，污水儲存池。干糞池和污水儲存池必須防滲漏和封閉處理.設(shè)立必要的安全警示標志。病死畜禽尸體應(yīng)冷藏，并及時通知轉(zhuǎn)運至無害化處理中心。

4、選擇適宜的處理模式。可供選擇的處理模式有生物發(fā)酵，生態(tài)濕地，好氧堆肥，厭氧發(fā)酵制沼和生化處理等模式。一般中小型養(yǎng)殖場（一千頭以下）宜采用生物發(fā)酵，厭氧發(fā)酵制沼，好氧堆肥和生態(tài)濕地模式.需建設(shè)三級沉淀池（用稻草谷殼吸附），沼氣池和生態(tài)濕地。相對集中的養(yǎng)殖小區(qū)和大型養(yǎng)殖場宜采用工廠生化處理和建設(shè)有機肥廠.需要具備資質(zhì)的專業(yè)環(huán)保公司進行規(guī)劃設(shè)計建設(shè)。

5、實現(xiàn)資源化利用?；就緩街饕校海?）制沼.用沼氣轉(zhuǎn)作生活燃料.發(fā)電，養(yǎng)殖場供暖。 （2）制肥，將糞便沼渣與谷殼鋸木灰等拌合堆肥發(fā)酵制成有機肥.發(fā)酵后的污水沼液經(jīng)稀釋后抽取通過管道或轉(zhuǎn)運用于綠化苗木，果蔬，農(nóng)田施肥灌溉。 （3）培養(yǎng)蚓蠅和飼草，利用動物糞便養(yǎng)蚯蚓等.把蚯蚓又作為肉禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖的餌料.利用沼液或發(fā)酵沉淀后的廢水在生態(tài)濕地中種植飼草，飼草又用來養(yǎng)魚羊牛等。

6、落實應(yīng)急處理裝備和措施。 （1）為防止污水外泄，應(yīng)配置吸糞運輸車，抽水機，泥漿泵等設(shè)備。 （2）要定期滅蚊蠅，在欄舍走廊等蒼蠅密集地撒布殺蠅藥（如滅蠅靈、來蠅寶等），同時在飼料中添加環(huán)丙氨嗪殺滅早卵; （3）采取措施除臭.在飼料中添加絲蘭寶類降臭添加劑.同時在欄舍內(nèi)安裝高壓噴霧裝置，于每天惡臭高峰期前開啟。