古藺農(nóng)產(chǎn)業(yè)的電商風(fēng)云

潘興揚(yáng)

“小小脆紅李，小果大產(chǎn)業(yè)，古藺有李，扶貧有情，我是古藺縣人民政府縣長陳廷俊，我為古藺脆紅李代言?！?/p>

2018年7月，正值古藺縣縣域王牌水果——脆紅李上市前夕，古藺縣縣長陳廷俊在新興短視頻社交平臺上的一段視頻在網(wǎng)絡(luò)熱轉(zhuǎn)，古藺的脆紅李一躍成為“網(wǎng)紅”商品?！吧截浬项^條”、直播采摘售賣、建立電商矩陣等系列動作，將位于川貴交界處的古藺縣與酸甜可口的脆紅李一起打出了名氣！

脆紅李，古藺電商第一步

脆紅李，赤水河流域著名的水果。其樹勢中庸，樹冠自然開心形；果實(shí)正圓形或近圓球形，平均單果重約15—25克，果個直徑約4—5cm；果皮紫紅色，果肉黃色或偶帶片狀紅色。而赤水河流域主要以敘永縣、古藺縣、畢節(jié)市、合江縣為脆紅李四大核心產(chǎn)區(qū)，其中古藺產(chǎn)區(qū)產(chǎn)出的脆紅李縫合線正，縫溝淺，大小均勻，其肉質(zhì)脆爽，味甜，具備“香、甜、脆”的獨(dú)特口感。

然而，古藺縣地處四川盆地南緣、云貴高原北麓，是橫向出川重要通道，山區(qū)地勢較陡，因交通原因，一向與市場存在距離。面臨“養(yǎng)在深閨人未識”的窘境，如何在短暫的上市期獲取到與產(chǎn)量相匹配的市場信息、打出古藺脆紅李更加響亮的品牌，當(dāng)?shù)貙?zhǔn)頭指向了電商。

今年8月7日，古藺縣人民政府與淘寶直播機(jī)構(gòu)“秀豬”積極對接，完全零利潤、純公益的義賣直播在當(dāng)?shù)毓麍@正式開啟。直播過程中，當(dāng)?shù)卣?、淘寶直播官方及采摘、清點(diǎn)、配送等各個環(huán)節(jié)高度重視、緊密配合，憑借直播過程中“一鍵下單”的快捷通道，單日直播一共賣出了古藺脆紅李9000余斤。

擁有220畝脆紅李的古藺縣魚化鎮(zhèn)雙河村一家種植基地的負(fù)責(zé)人告訴記者：“通過人氣主播直播義賣的方式，既提升了我們的產(chǎn)品銷量，增加了收入，也把物美價(jià)廉的好水果推薦給更多的人?！?/p>

“秀豬”直播機(jī)構(gòu)CEO席波評價(jià)道，在欣欣向榮的直播風(fēng)潮中，用直播來打通四川的特色產(chǎn)品和資源，在產(chǎn)品端和消費(fèi)端進(jìn)行無縫連接，是用最直觀和親切的方式提高特色產(chǎn)品銷售，讓更多的人能夠享受四川的特色美味。

如今，在新的市場營銷環(huán)境和媒介傳播生態(tài)中，古藺脆紅李緊緊扭住互聯(lián)網(wǎng)品牌化運(yùn)作抓手，不僅在京東、淘寶等主流電商平臺布局銷售支點(diǎn)，還在微信、今日頭條等多個平臺構(gòu)建新媒體傳播矩陣，陸續(xù)通過抖音、快手等短視頻平臺進(jìn)行“波浪式”推廣。

電商精致服務(wù) “推波助瀾”

而在這個過程中，古藺縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心則承擔(dān)了大本營的角色。

成立于2018年3月1日的電子商務(wù)公共服務(wù)中心占地3300平方米，擁有先進(jìn)的電子商務(wù)硬件設(shè)施，并配套電子商務(wù)專業(yè)化服務(wù)。中心著力實(shí)施農(nóng)村電商基礎(chǔ)性建設(shè)、電商市場主體培育、品牌營銷推廣、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品公共品牌打造等，為古藺縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對接產(chǎn)品、渠道、金融、旅游等各類第三方資源；同時(shí)構(gòu)建線上、線下一體化的一流農(nóng)村電商服務(wù)平臺；線上管理運(yùn)營“古藺本地生活服務(wù)平臺”“古藺農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)中心官網(wǎng)”“統(tǒng)采統(tǒng)購系統(tǒng)”三大網(wǎng)絡(luò)平臺，線下建設(shè)運(yùn)營古藺電商農(nóng)特產(chǎn)體驗(yàn)中心，以展銷孵化全縣各地的名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)為主，形成“工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”雙向流通渠道。

通過中心的整合引入，如今，不僅脆紅李和其他水果產(chǎn)品，古藺麻辣雞、高山蜂蜜、手工面和珍貴中藥材等特色產(chǎn)品紛紛加入電商大軍。

值得一提的是，電商中心更開設(shè)“扶貧助農(nóng)”超市，以線下超市和線上網(wǎng)店為窗口，免費(fèi)幫助貧困戶銷售農(nóng)副產(chǎn)品。

古藺縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，構(gòu)建線上線下一體化的一流農(nóng)村電商服務(wù)平臺，實(shí)施農(nóng)村電商基礎(chǔ)性建設(shè)、電商市場主體培育、品牌營銷推廣、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品公共品牌打造等，將為古藺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)脫貧攻堅(jiān)提供新動能。

質(zhì)與量，農(nóng)產(chǎn)業(yè)長久之策

電商途徑的開辟，也為古藺縣脆紅李及其他農(nóng)副產(chǎn)品提出了新的要求。

目前，古藺縣水果種植面積達(dá)到22.89萬畝，投產(chǎn)面積13.23萬畝，產(chǎn)量13.24萬噸。其中，脆紅李種植面積達(dá)到6.44萬畝，產(chǎn)投面積5.4萬畝，產(chǎn)量達(dá)5.65萬噸，產(chǎn)值達(dá)到2.26億元。

近年，為提升古藺脆紅李生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益，古藺縣通過標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，扶持建設(shè)一批科學(xué)化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、分級化處理、品牌化營銷、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的脆紅李標(biāo)準(zhǔn)化基地。古藺縣以政府為主導(dǎo)、企業(yè)為主體，聯(lián)合農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)及四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校，在古藺建立護(hù)家、永樂、三道水三大脆紅李產(chǎn)區(qū)，建立標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)示范基地。

另與中國平安合作，建立三道水品牌基地，實(shí)行規(guī)范化管理，樹立平安集團(tuán)合作基地形象。借助平安集團(tuán)知名度，通過加強(qiáng)質(zhì)量管理，強(qiáng)化品牌建設(shè)，將古藺脆紅李打造成為優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的赤水河流域水果生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

基地相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前基地全面推行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化種植，選擇合適的園地，地勢干燥、向陽、背風(fēng)、南坡、土層深厚、土壤肥沃、疏松透氣、地下水位低，以未種植或種植后間隔5年以上、交通方便的沙壤上；脆紅李適宜秋季種植，栽植密度大概為平地株行距38×3米，山地2.5×3米。平地可以采用長方形、正方形、三角形，山地主要采用等高栽培；目前古藺脆紅李生產(chǎn)上主要采用自然開心形及兩大主枝開心形為主。

此外，脆紅李的品質(zhì)取決于土、肥、水的管理。土壤管理方面必須做到：土質(zhì)疏松、透氣、深厚、不積水、較肥沃；整形修剪管理上有三個階段，截干和除蔭；幼樹的整形修剪；盛果期的整形修剪；在秋季對果樹進(jìn)行施肥能夠促進(jìn)花芽的生長，促進(jìn)果樹坐果率的提高。因此施基肥、追肥、葉面追肥、病蟲害防治尤為重要；同時(shí)管理果實(shí)，促花保果措施，增加儲藏營養(yǎng)，提高花芽質(zhì)量；疏花疏果技術(shù)，疏去病蟲果、傷果、畸形果和果面不干凈的果；采收時(shí)期須要把握得當(dāng)，進(jìn)而增加產(chǎn)量，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。

在建設(shè)示范基地基礎(chǔ)上，圍繞赤水河流域，古藺縣打造“脆紅李、甜橙、獼猴桃”等在內(nèi)的以水文特征命名為“赤品鮮”水果區(qū)域公共品牌，并建立一個核心品牌基地，多個品牌示范基地。將特色優(yōu)質(zhì)、規(guī)模效益突出、品牌培塑潛力較大、產(chǎn)業(yè)體系完善的水果，通過加強(qiáng)引導(dǎo)扶持和培育提升，進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、社會化服務(wù)、品牌化經(jīng)營體系，逐步提升基地規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化程度，加快培育和打造一批在國內(nèi)外叫得響、受歡迎的赤水河流域水果品牌。同時(shí)，以區(qū)域公共母品牌“赤品鮮”為抓手，助推“古藺脆紅李”子品牌，“一母一子”并進(jìn)，發(fā)展古藺縣特色生態(tài)水果產(chǎn)業(yè)。

在銷售過程中，為讓顧客“買得放心，吃得舒心”，基地通過產(chǎn)品的溯源體系進(jìn)行管理，讓顧客能夠從中了解到產(chǎn)品的所有信息，包括：產(chǎn)地、采摘園區(qū)、種植過程、采摘過程、采摘人員等，用服務(wù)打動客戶，用專業(yè)贏得客戶，用信譽(yù)留住客戶。

古藺縣縣長陳廷俊表示，核心基地建設(shè)有利于古藺脆紅李邁向更高端的市場，推進(jìn)古藺脆紅李的可持續(xù)發(fā)展，加速農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使其成為農(nóng)民增收致富的支柱。