81歲名中醫(yī)有“養(yǎng)生三寶”

國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)李乾構(gòu)曾身患12種疾病，但如今81歲的他仍身體康健。他是如何做到的呢？李老說(shuō)，他的秘訣就是有“養(yǎng)生三寶”！

第一寶：三花茶

李老介紹，第一寶就是每天必喝的三花茶。一般李老早晨起來(lái)喝500毫升的溫水，然后早上、下午各400毫升，晚上200毫升三花茶。

材料：玫瑰花1克、杭菊花2克、三七花3克、龍井茶4克。

也可以根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整比例，血壓高的人可以適當(dāng)增加菊花的量；比較愛(ài)生氣的人可以增加玫瑰花的量；有頸動(dòng)脈斑塊的可以加大三七花的量。注意以上用量，每樣都不要超過(guò)4克。

功效：三七花有活血化瘀、降脂補(bǔ)益的作用；玫瑰花能舒肝解郁、調(diào)節(jié)情緒；杭菊花可清肝明目、醒腦降壓。三花茶有活血降壓、舒肝解郁的功效。

個(gè)人心得：我今年81歲，身體健康，還能工作，很大程度上得益于愛(ài)喝茶這個(gè)習(xí)慣。茶葉中的咖啡堿能振奮精神、活躍思維；茶堿有利尿作用；喝茶還能降膽固醇、防動(dòng)脈硬化。

注意：孕婦和月經(jīng)量大的人不要喝；不要用三花茶送服西藥；脾胃虛寒的人要把茶改成紅茶，再放一兩片生姜暖胃。

第二寶：三通保健法

李老介紹：三通保健法非常重要，平時(shí)一定要保持大便通、小便通，以及毛孔通暢！

大便通：60歲以上的人便秘的發(fā)病率有25%，吃瀉藥治標(biāo)不治本，便秘反復(fù)發(fā)作，經(jīng)常吃瀉藥容易讓腸子變黑，黑變病是腸癌的癌前病變，所以長(zhǎng)期吃瀉藥治便秘是不可取的。

防止便秘的五個(gè)方法：

①主動(dòng)喝水以軟化糞便。早晨起來(lái)喝一杯溫水。

②科學(xué)飲食，吃飯定時(shí)定量，葷素搭配，多吃含纖維素的食物。三薯（白薯、馬鈴薯、芋薯）是防治便秘的理想食物。

③腹部順時(shí)針自我按摩100下。

④每日定時(shí)如廁，建立排便反射，上廁所不要看書(shū)報(bào)，要集中精力。

⑤鍛煉身體，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

小便通：小便通也就是指，一天小便5～6次，1500毫升左右尿液，且顏色清亮透明。如果小便是黃色，表明上火了，或者小便次數(shù)不夠，推薦茵陳、車(chē)前草泡水代茶飲。

材料：6克茵陳，10克車(chē)前草，可清化濕熱利尿，胃寒的人記得加一點(diǎn)姜暖胃。

毛孔通：保持毛孔通暢就要多出汗，出汗可以通經(jīng)活絡(luò)、疏通血脈，可以清洗汗毛孔，排出體內(nèi)有毒物質(zhì)及廢物，讓身體一直保持良好的健康狀態(tài)。

健康人群可以每天用熱水泡腳，還可以加點(diǎn)姜，可以喝點(diǎn)熱粥熱湯出出汗。運(yùn)動(dòng)也可以出汗，或者去蒸桑拿出汗。

第三寶：蒜蓉西蘭花

李老介紹，蒜蓉西蘭花是一種他每天都要吃的、便宜的菜品，吃這種蔬菜，不僅可以殺菌抗病毒，還能調(diào)節(jié)血脂、血糖、降壓、抗癌，甚至還能夠殺幽門(mén)螺桿菌！

做法：

1.取兩個(gè)蛋清，加入少許鹽、淀粉打至起泡。

2.大蒜下鍋煸炒，下鍋炒打好的蛋清，加入開(kāi)水、鹽、料酒調(diào)味，再放入西蘭花，翻炒均勻收汁即可。