綠色設(shè)計(jì)理念在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用與探索

王子

摘 要：酒店設(shè)計(jì)過程中牽涉到功能性質(zhì)和專業(yè)性的要求，酒店建設(shè)過程中這些要求都比較復(fù)雜專業(yè)，因此酒店設(shè)計(jì)在酒店設(shè)計(jì)行業(yè)中極具挑戰(zhàn)性。同時(shí)，酒店作為城市對外名片應(yīng)當(dāng)加以重點(diǎn)設(shè)計(jì)，體現(xiàn)出城市的特色以及人文特點(diǎn)。文章對酒店設(shè)計(jì)要點(diǎn)以及存在的問題進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：酒店設(shè)計(jì)；要點(diǎn)分析；節(jié)能環(huán)保

1 酒店設(shè)計(jì)的前提

隨著人們生活方式生活習(xí)慣的變化，人們已經(jīng)不僅僅是滿足商品的特性了，更多的是在關(guān)注他們的空間或者說是商業(yè)空間本身的特性，那么這個(gè)時(shí)候就需要我們?nèi)绾谓Y(jié)合有效的手段來迎合年輕客群，應(yīng)用新型技術(shù)與材料作為支持，在滿足基礎(chǔ)功能的同時(shí)，達(dá)到消費(fèi)者個(gè)性化需求。酒店設(shè)計(jì)的過程必須要嚴(yán)格遵照有關(guān)的法律規(guī)定進(jìn)行，要滿足酒店的經(jīng)濟(jì)要求以及當(dāng)?shù)厝宋奶厣囊螅诔浞煮w現(xiàn)出酒店的運(yùn)營理念的同時(shí)，將酒店內(nèi)容和外界環(huán)境有機(jī)結(jié)合。在酒店建設(shè)的可行性分析報(bào)告當(dāng)中需要對建設(shè)思路加以明確，然后形成具體的規(guī)劃方案和建設(shè)方法。在這一過程中必須要體現(xiàn)出酒店運(yùn)營過程中形態(tài)的變動(dòng)性和功能的不變形，進(jìn)而體現(xiàn)出其規(guī)劃設(shè)計(jì)。酒店設(shè)計(jì)過程中的首要環(huán)節(jié)就是工程造價(jià)的成本估算。國家對于節(jié)能設(shè)計(jì)要求十分嚴(yán)格，有一套詳細(xì)的指標(biāo)控制，而怎樣達(dá)成節(jié)能指標(biāo)、完善酒店的節(jié)能設(shè)計(jì)就成為十分重要的問題。酒店的電氣構(gòu)造首先要能夠滿足酒店運(yùn)行過程中的使用要求，與此同時(shí)必須要達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行節(jié)能環(huán)保設(shè)計(jì)。而其日常維護(hù)成本又占據(jù)了酒店運(yùn)營支出的大部分，所以在設(shè)計(jì)的過程中盡可能的降低能耗，才能給企業(yè)帶來更大的利潤。

2 現(xiàn)代綠色設(shè)計(jì)酒店

綠色設(shè)計(jì)理念提出時(shí)，大多數(shù)都用于建筑學(xué)，在建筑外墻上采用低輻射比例系統(tǒng)，建筑的太陽能板以及風(fēng)能渦輪系統(tǒng)，都是綠色建筑設(shè)計(jì)的手法，當(dāng)室內(nèi)設(shè)計(jì)開始涉及更多的范疇，如藝術(shù)、材料學(xué)等其他高科技，由此，室內(nèi)設(shè)計(jì)就與建筑的深化設(shè)計(jì)，有著密不可分的關(guān)系，由此可以從實(shí)際的案例中得到一些啟示，國外設(shè)計(jì)師在綠色建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)方面已經(jīng)有了較為深入的研究，如日本著名建筑師安藤忠雄的作品中，可以看到光賦予美的戲劇性，將自然和光的住所中創(chuàng)造出新的定義，充分運(yùn)用自然界的光照、水塘、坡地，因地制宜設(shè)計(jì)出很多親近自然、景色宜人的佳作，以裸露的清水混凝土獨(dú)樹一幟。在欣賞安藤忠雄的建筑之前，必須先了解什么是“清水混凝土”。清水混凝土能在灌漿、裝飾、貼磚后保留下混凝土原來的質(zhì)地，能呈現(xiàn)出建筑原油的風(fēng)貌。所以，安藤的建筑跟夸張的現(xiàn)代建筑相比，雖然不夠驚艷，但質(zhì)感精致細(xì)膩。

3 綠色酒店設(shè)計(jì)要點(diǎn)

3.1 門窗系統(tǒng)的綠色設(shè)計(jì)

綠色酒店中玻璃幕墻以及門窗系統(tǒng)均需要消耗較多的能源，為了減少此部分的能源消耗，綠色酒店的設(shè)計(jì)人員將許多新產(chǎn)品、新技術(shù)應(yīng)用到設(shè)計(jì)工作中，對玻璃幕墻和門窗系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)改造。首先，防輻射和保溫功能有所提升；其次，結(jié)構(gòu)形式方面的優(yōu)化設(shè)計(jì)、斷橋技術(shù)以及新材料的使用讓系統(tǒng)氣密性和熱工性有所改善，進(jìn)而更好的完成其過濾使命，將外部環(huán)境和綠色酒店內(nèi)部環(huán)境隔離開來；最后，多元化的幕墻設(shè)計(jì)能夠?qū)υ蟹雷o(hù)水平進(jìn)行提升，同時(shí)可以提升內(nèi)部環(huán)境品質(zhì)，減少空氣凈化裝置運(yùn)行等方面的能源消耗。在外維護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師應(yīng)積極考慮自然通風(fēng)設(shè)計(jì)，通過對自然通風(fēng)的有效利用能夠減少室內(nèi)環(huán)境的空氣污染，內(nèi)部熱環(huán)境可以得到改善，為人們帶來更好的使用體驗(yàn)，同時(shí)此項(xiàng)設(shè)計(jì)能夠減少空調(diào)類裝置的運(yùn)行時(shí)長，進(jìn)而減少能源的浪費(fèi)。盡管如此，現(xiàn)行國內(nèi)綠色酒店設(shè)計(jì)理念對玻璃幕墻的使用依然持謹(jǐn)慎態(tài)度。綠色酒店評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，對于綠色酒店，如經(jīng)過優(yōu)化之后的酒店窗墻比都低于0.5者，可直接得分。這其中是有所平衡的，一方面鼓勵(lì)減少對透明幕墻或窗得設(shè)置，另一方面窗同時(shí)也承擔(dān)了室內(nèi)自然光及視野的作用，過分減少窗同樣不利于室內(nèi)照明及使用者舒適度，此條文在于提醒設(shè)計(jì)師避免過度追求純玻璃幕墻得外觀效果。此外，外維護(hù)結(jié)構(gòu)熱工性能指標(biāo)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)也是得分項(xiàng)，外遮陽系數(shù)、傳熱系數(shù)都有較高要求，如按三星級(jí)為設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的話則要求更高，傳統(tǒng)玻璃幕墻顯然難以滿足，需要增加可控制外遮陽或中置百葉。

3.2 通風(fēng)格局

通風(fēng)效果好是住戶對酒店的隱性需求，也是度過炎熱夏季的良方。酒店除了遮光和保溫隔熱外，還要注重格局通風(fēng)效果，若住戶在夏季開窗時(shí)可以引入室內(nèi)清涼的新鮮空氣，自然降低室內(nèi)氣溫，住戶對空調(diào)、電風(fēng)扇的依賴會(huì)大幅度降低，現(xiàn)代人們已經(jīng)了解長期呆在空調(diào)房中對身體和皮膚的傷害，如果可以自然降暑，可以有效降低能源的消耗量。當(dāng)前部分地區(qū)因城市綠化程度低，導(dǎo)致夏季開窗熱風(fēng)撲面，針對這種情況，酒店設(shè)計(jì)人員要充分調(diào)查當(dāng)?shù)鼐G化情況，必要時(shí)可采用酒店之間增加綠色植物種植，利用植物降低酒店微環(huán)境內(nèi)的氣溫，減少使用空調(diào)等設(shè)備對能源的消耗。

3.3 做好保溫隔熱，降低酒店能耗

在酒店后期使用的過程中，冬季為了取暖會(huì)消耗能源，夏季為了降溫也需要消耗能源，而為了達(dá)到酒店節(jié)約能源的目的，必須對這兩者能源的使用進(jìn)行研究，應(yīng)該站在節(jié)能的角度上，來提供相關(guān)酒店系統(tǒng)的工作效率，以此來達(dá)到節(jié)約能源的目的。而這些都需要設(shè)計(jì)者在實(shí)際設(shè)計(jì)中提高設(shè)計(jì)、安裝、運(yùn)行的質(zhì)量，并采取相關(guān)的節(jié)能系統(tǒng)來進(jìn)行溫度的調(diào)整。當(dāng)前在溫度節(jié)能系統(tǒng)使用的方面主要有兩種新的技術(shù)，一種是利用計(jì)算機(jī)的相關(guān)技術(shù)以變頻循環(huán)、氣候補(bǔ)償器、平衡閥以及相關(guān)的智能儀器來進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)流量的合理分配，這樣做既能夠在一定程度上提高溫度調(diào)系統(tǒng)的工作質(zhì)量，又能夠達(dá)到節(jié)約能源的目的；另一種方式就是在用戶散熱器上安站在裝相應(yīng)的溫控閥，用戶可以根據(jù)自身的實(shí)際需求來進(jìn)行溫度的調(diào)控，以此來達(dá)到舒適和節(jié)能的雙重效果。

3.4 風(fēng)能技術(shù)分析

所謂的風(fēng)能技術(shù)，主要指的是通過地球表面空氣流動(dòng)而形成的一種動(dòng)態(tài)能量，作為一種非常清潔的能源風(fēng)能資源，整體資源非常清潔，不會(huì)對于整體環(huán)境造成任何的破壞，而且也沒有產(chǎn)生任何污染現(xiàn)象。所以深深的受到了廣大人民群眾的喜愛。對于酒店來說，風(fēng)能主要應(yīng)用在酒店朝向開口和圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱工設(shè)計(jì)方面，特別是在夏季當(dāng)中，在整體酒店施工的過程當(dāng)中，必須要充分的利用自然通風(fēng)來改善室內(nèi)的環(huán)境，提高了居住環(huán)境的舒適程度。風(fēng)能技術(shù)在綠色酒店中的應(yīng)用主要以下有兩種應(yīng)用方式，首先就是被動(dòng)式風(fēng)能應(yīng)用，這種方式主要是根據(jù)熱壓原理和分壓原理，從而逐漸實(shí)現(xiàn)室內(nèi)的自然通風(fēng)，不僅嚴(yán)格的符合綠色酒店節(jié)能的要求，而且還可以在很大程度上提高了室內(nèi)環(huán)境的舒適程度，然后就會(huì)不斷的加強(qiáng)了環(huán)境的建設(shè)。

3.5 太陽能技術(shù)分析

太陽能屬于一種非常清潔的能源，取之不盡用之不竭，在最近幾年當(dāng)中，應(yīng)用的非常廣泛，普遍的存在于人們的生活當(dāng)中，通過架設(shè)光伏電池板可以有效的將電能轉(zhuǎn)變成電能，提高了太陽能的利用率，對于光熱技術(shù)的應(yīng)用主要設(shè)計(jì)方向體現(xiàn)在太陽能熱水產(chǎn)品酒店結(jié)構(gòu)的發(fā)展上面。

4 結(jié)束語

在綠色設(shè)計(jì)的過程中，所有的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)都要考慮到環(huán)保與節(jié)能，筆者認(rèn)為這是綠色設(shè)計(jì)所想要傳達(dá)給大家的意思，把新的設(shè)計(jì)理念普及給社會(huì)。

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