共享經(jīng)濟(jì)背景下成都鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

孫潔

（成都文理學(xué)院，四川成都610401）

當(dāng)前，處于新常態(tài)下的中國經(jīng)濟(jì)在許多領(lǐng)域都發(fā)生著翻天覆地的變化，其中伴隨互聯(lián)網(wǎng)及移動(dòng)智能終端的普及，一種新的經(jīng)濟(jì)模式——共享經(jīng)濟(jì)迅速崛起。共享經(jīng)濟(jì)也被稱作分享經(jīng)濟(jì)，中國國家信息中心信息化研究部于2016年2月28日發(fā)布了《中國分享經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告2016》，報(bào)告明確肯定了共享經(jīng)濟(jì)對(duì)我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)，并預(yù)測未來10年我國在該領(lǐng)域有望出現(xiàn)5-10家巨無霸平臺(tái)企業(yè)。目前，隨著“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的號(hào)召，民宿業(yè)已借助共享經(jīng)濟(jì)平臺(tái)獲得了迅速發(fā)展。

而據(jù)途家發(fā)布的《2017年民宿短租發(fā)展報(bào)告》顯示，國內(nèi)入住最多的民宿目的地城市中，居于首位的便是成都。伴隨著得天獨(dú)厚的自然資源及文化底蘊(yùn)，成都的鄉(xiāng)村旅游近年來獲得了突破性進(jìn)展，從單純的觀光旅游逐步發(fā)展到度假式的深度旅游體驗(yàn)，前期的“農(nóng)家樂”住宿模式為成都鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，因此成都鄉(xiāng)村旅游地的民宿迅速興建。目前優(yōu)質(zhì)、熱門的民宿主要集中在旅游資源較好的地區(qū)，如青城山、峨眉山、黃龍溪等較為成熟的景區(qū)，但這些民宿同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏體驗(yàn)深度。本文將在共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景下，結(jié)合民宿業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及成都鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)，對(duì)成都鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)進(jìn)行分析，為鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)未來發(fā)展提供幫助。

1 成都鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)分析

1.1 機(jī)遇

1）共享經(jīng)濟(jì)有助于供給側(cè)改革，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)發(fā)展

目前中國正處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期，供給側(cè)改革有著重要意義，而共享經(jīng)濟(jì)作為一種新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)便是其中一個(gè)重要發(fā)展方向。在共享經(jīng)濟(jì)模式的推動(dòng)下，供給側(cè)即房源提供者，可將自己閑置的房產(chǎn)資源通過改造并出租以滿足需求側(cè)——消費(fèi)者的住宿需求，而各類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)可讓供給側(cè)、需求側(cè)直接對(duì)接，這不僅提高了資源配置效率，還降低了資源配置成本，同時(shí)進(jìn)一步刺激消費(fèi)，為供給側(cè)改革發(fā)揮重要作用，二者相輔相成。

同時(shí)，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的推動(dòng)下，大量資本涌入推動(dòng)民宿業(yè)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2015年10月底到2016年9月底，國內(nèi)登記民宿客棧數(shù)量從42658家增加到48070家，不足一年時(shí)間內(nèi)增加了5412家，并且數(shù)量還在不斷增長。

2）人們生活習(xí)慣、傳統(tǒng)商業(yè)模式的改變可促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)的發(fā)展

隨著網(wǎng)絡(luò)、信息科技的發(fā)展與普及，人們的生活習(xí)慣、消費(fèi)方式也隨之變化，這使傳統(tǒng)的商業(yè)模式面臨著極大挑戰(zhàn)。這一變化在旅游業(yè)及其相關(guān)行業(yè)中得到了充分的體現(xiàn)：一是可以便利的連接房源提供者及消費(fèi)者，二是越來越多的旅行者可通過網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)與他人分享自己獨(dú)特的旅游體驗(yàn)，吸引關(guān)注，滿足心理需要，其中一大亮點(diǎn)便可來自食宿部分。但在鄉(xiāng)村旅游目的酒店選擇上，可選范圍往往較小，凡是能帶來高品質(zhì)或獨(dú)到體驗(yàn)的酒店房價(jià)也往往較高，難以被大眾市場接受。一些民宿經(jīng)營者利用資源為住客打造一段特殊的住宿體驗(yàn)，于是在大眾旅游的時(shí)代下，非標(biāo)準(zhǔn)化的民宿便吸引了旅游者的高度關(guān)注。

在這樣的市場環(huán)境下，類似旅行房屋租賃的企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，這也極大促進(jìn)了民宿業(yè)的發(fā)展。其中最受人矚目的便是Airbnb，該公司在2016年的市值估值已高達(dá)300億美元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于從事相同或相似服務(wù)的傳統(tǒng)企業(yè)估值，該平臺(tái)便是利用共享經(jīng)濟(jì)模式，借助自身網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，將房源提供者和旅游者聯(lián)系在一起，將閑置的房源以民宿的形式租賃給旅游者以獲取報(bào)酬，這使民宿的交易更加便利，產(chǎn)生雙向的經(jīng)濟(jì)效益。近年來，Airbnb更加重視房源的真實(shí)性及安全性，并充分營造社交環(huán)境及文化以吸引更多的消費(fèi)者。隨著民宿業(yè)市場的蓬勃發(fā)展，越來越多的民宿預(yù)定平臺(tái)出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上，如去哪網(wǎng)、途牛、自在客、民宿之家等等，這些平臺(tái)的增加無疑也推動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)的發(fā)展。

3）成都豐富的鄉(xiāng)村旅游資源及游憩需求推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)的發(fā)展

成都鄉(xiāng)村旅游資源較為豐富，既有具有特色的自然、農(nóng)業(yè)資源，又有宗教、民俗、文創(chuàng)、科教等人文資源輔佐，對(duì)省內(nèi)外的旅游者具有較大吸引力，其游客接待量近年來持續(xù)穩(wěn)步增長。同時(shí)鄉(xiāng)村旅游作為旅游休閑中不可或缺部分，其游憩功能發(fā)揮著重要作用，幫助旅游者在城市的喧囂和快節(jié)奏的生活方式中獲得一種自然的放松，滿足旅游者的身心需求。隨著成都鄉(xiāng)村旅游目的地及旅游者的增漲，當(dāng)?shù)孛袼抟驳玫搅税l(fā)展，并且這些豐富而又各具特色的旅游資源對(duì)民宿的特色化打造有著重要影響。

1.2 挑戰(zhàn)

盡管民宿已有一定的發(fā)展歷史，也有不少成功案例值得借鑒，但從成都鄉(xiāng)村旅游民宿發(fā)展現(xiàn)狀來看，仍屬于新興行業(yè)，有別于傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”，至目前我國對(duì)此還沒有一個(gè)準(zhǔn)確的定義，面臨著許多挑戰(zhàn)。

1）網(wǎng)絡(luò)信任問題凸顯

目前民宿主要通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易，而網(wǎng)絡(luò)社交始終是一個(gè)虛擬的社交環(huán)境，與傳統(tǒng)商業(yè)模式相比，網(wǎng)絡(luò)口碑作用凸顯，消費(fèi)者主要憑借網(wǎng)絡(luò)圖片及網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)分辨產(chǎn)品好壞，但由于需求不同、層次不同，往往一個(gè)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)結(jié)果呈多元狀態(tài)，褒貶不一，難以讓消費(fèi)者獲取匹配的信息。此外，民宿管理者水平、素質(zhì)高低不一，業(yè)內(nèi)缺乏統(tǒng)一的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，這些都使得消費(fèi)者不敢輕易下單。若是遇到惡意差評(píng)、網(wǎng)絡(luò)刷單等不規(guī)范現(xiàn)象，更容易流失客源，對(duì)形象、品牌造成難以彌補(bǔ)的損失。

2）平臺(tái)管理有待改進(jìn)

網(wǎng)絡(luò)訂房平臺(tái)對(duì)鄉(xiāng)村旅游民宿業(yè)的發(fā)展有著舉足輕重的地位，是民宿與消費(fèi)者之間的重要渠道及推廣者，但它難以對(duì)此進(jìn)行雙向篩選并管理，因此也出現(xiàn)過不少問題。如房主違約，房源真實(shí)性被質(zhì)疑，或者消費(fèi)者素質(zhì)低，入住期間發(fā)生違規(guī)行為等。此外，由于鄉(xiāng)村旅游民宿的部分房源提供者者缺乏經(jīng)營管理方法，難以主動(dòng)、有效地利用平臺(tái)達(dá)到宣傳及營銷目的。

3）產(chǎn)品文化缺乏靈魂

目前成都鄉(xiāng)村旅游民宿的硬件設(shè)施雖有較大提升，但經(jīng)營管理上多還是停留在“農(nóng)家樂”的模式上，且同質(zhì)化產(chǎn)品較多，沒有構(gòu)建并體現(xiàn)自身優(yōu)勢，使其產(chǎn)品、文化、經(jīng)營理念缺乏特色或創(chuàng)新。因此當(dāng)旅游者入住后，從各個(gè)租賃平臺(tái)的評(píng)論上可見其體驗(yàn)往往只停留在傳統(tǒng)的食宿產(chǎn)品上，很難與民宿及經(jīng)營者產(chǎn)生更深一層的接觸和共鳴，難以打動(dòng)或留住消費(fèi)者，也使民宿產(chǎn)品易于被替代模仿。

4）政府監(jiān)管缺少經(jīng)驗(yàn)

隨著鄉(xiāng)村旅游民宿的增加，政府陸續(xù)出臺(tái)了一些鄉(xiāng)村民宿管理?xiàng)l例，主要圍繞保護(hù)生態(tài)及人文環(huán)境，規(guī)范經(jīng)營行為，促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿客棧的健康有序發(fā)展而制定，同時(shí)要求規(guī)劃、國土、住建、環(huán)保、衛(wèi)計(jì)、公安、稅務(wù)、商務(wù)等相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工，做好鄉(xiāng)村民宿客棧的監(jiān)督管理和服務(wù)指導(dǎo)。但由于鄉(xiāng)村旅游民宿構(gòu)成的復(fù)雜，數(shù)量多，因此對(duì)其監(jiān)管有一定難度，很多鄉(xiāng)村民宿甚至無證經(jīng)營，存在安全隱患。此外許多地方對(duì)鄉(xiāng)村旅游民宿的規(guī)劃統(tǒng)籌還停留在摸索環(huán)節(jié)中，缺乏具體的指導(dǎo)及健康的管理機(jī)制。

2 展望及建議

目前成都鄉(xiāng)村旅游民宿發(fā)展勢頭較好，在借鑒部分臺(tái)灣民宿的成功經(jīng)驗(yàn)后，結(jié)合成都鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)，對(duì)民宿的經(jīng)營管理提出以下建議：

2.1 明確自身優(yōu)勢、特色，打造獨(dú)特的住宿體驗(yàn)

就目前成都鄉(xiāng)村旅游民宿的發(fā)展現(xiàn)狀而言，如何擺脫“農(nóng)家樂”形象，區(qū)別于傳統(tǒng)酒店，利用或打造自身優(yōu)勢資源吸引客源是其生存發(fā)展須首要解決的問題。鄉(xiāng)村旅游因受地域、民俗文化、自然資源、生態(tài)農(nóng)業(yè)等影響，可呈現(xiàn)出多樣的旅游主題，同時(shí)結(jié)合其他因素，如主人的閱歷、喜好、技術(shù)特長等，打造自身特色，讓客人有一個(gè)更高層次、深度的住宿體驗(yàn)，提升住宿及旅游滿意度，樹立自身品牌、形象。

成都鄉(xiāng)村旅游各類資源較為豐富，民宿不能單靠當(dāng)?shù)爻墒斓淖匀晃幕糜钨Y源吸引顧客，抓住鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)，走差異化路線，明確自身優(yōu)勢。以青城山民宿打造為例，由于其得天獨(dú)厚的地理位置及自然文化資源，游客較多，其民宿量較大，涉及面積廣，但同質(zhì)化嚴(yán)重，多僅是提供食宿，與酒店作用類似，受淡旺季影響較大。建議打造時(shí)，可以從多方位體現(xiàn)特色，一是建筑裝飾風(fēng)格打造，二是文化理念打造，三是附加產(chǎn)品打造。文化理念主要依托建筑風(fēng)格及附加產(chǎn)品體現(xiàn)，即希望向客人傳遞什么樣的情感、生活態(tài)度等。建筑風(fēng)格多種多樣，除受預(yù)算及主人喜好外，還應(yīng)注重與周圍自然環(huán)境、道家文化等融合，或獨(dú)樹一幟走差異化路線。附加產(chǎn)品則打造可考慮和周邊或房主自身資源結(jié)合來設(shè)計(jì)產(chǎn)品，如在周邊資源上可結(jié)合當(dāng)?shù)氐牟铇I(yè)種植、洞天乳酒釀制、臘肉美食等來設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)，讓客人不僅僅是品嘗到美食，還能參與美食學(xué)習(xí)、評(píng)鑒及制作，以降低淡旺季帶來的影響。此外主人也可根據(jù)客人需求，推薦或者引領(lǐng)客人游玩周邊相對(duì)名氣較低但免費(fèi)的景區(qū)，或者通過請(qǐng)客人在民宿留下游玩住宿心得等方式，增強(qiáng)游客間的共鳴性，也體現(xiàn)民宿的待客之道，打造一間有情懷、有故事的民宿。

特色的打造，不僅易于做出特色吸引消費(fèi)者，還可開創(chuàng)利潤空間，吸引二次旅游，對(duì)于地理位置不好的酒店，還能憑借此突破選址困境。總之，鄉(xiāng)村旅游民宿應(yīng)是傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”升級(jí)，除了安全衛(wèi)生的食宿功能外，更強(qiáng)調(diào)客人精神需求，讓客人獲取更深度、更高層、更有特色的鄉(xiāng)村住宿、旅游體驗(yàn)。

2.2 充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體，打造自己的推廣名片

在共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的作用不言而喻，多數(shù)旅游者會(huì)依據(jù)網(wǎng)絡(luò)上的信息決定是否租賃，因此應(yīng)精心設(shè)計(jì)符合自身風(fēng)格的圖片及文案。除了一般的旅行房屋租賃網(wǎng)站外，還包括專屬網(wǎng)站及公眾號(hào)等，民宿可根據(jù)自身情況選擇平臺(tái)以做宣傳、訂房之用，其優(yōu)劣對(duì)比如下：

1）房屋租賃網(wǎng)站：使用最為廣泛，便于借助平臺(tái)增加知名度、可信任度，管理成本小，但訂房后利潤易被分享，難以完整、準(zhǔn)確呈現(xiàn)民宿形象、理念等，消費(fèi)者易被住宿評(píng)價(jià)引導(dǎo)；

2）專屬網(wǎng)站：信息量充分，利于塑造形象，體現(xiàn)自身特色，但維護(hù)成本較高，且若民宿知名度低難吸引客人主動(dòng)搜索。

3）公眾號(hào)：信息發(fā)布及時(shí)，利于互動(dòng)，構(gòu)建情感聯(lián)系，有一定宣傳作用，但信息時(shí)效性短，數(shù)據(jù)散亂，對(duì)文案設(shè)計(jì)有一定要求。

當(dāng)然以上平臺(tái)也可取長補(bǔ)短，結(jié)合使用。但無論哪種方法，一旦收到住客評(píng)價(jià)，都應(yīng)及時(shí)給予非模板化的回復(fù)，體現(xiàn)主人的熱情好客，對(duì)于差評(píng)應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，避免潛在消費(fèi)者的流失。

2.3 政府積極扶持并監(jiān)管，引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游民宿健康發(fā)展

民宿和鄉(xiāng)村旅游二者相輔相成，當(dāng)?shù)卣畼I(yè)應(yīng)做好扶持及管管工作，促進(jìn)當(dāng)?shù)孛袼迾I(yè)的健康發(fā)展，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益?？赏ㄟ^以下方面思考：

1）積極推廣。一是對(duì)內(nèi)宣傳，合理引導(dǎo)，將此經(jīng)營模式在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣，可促進(jìn)當(dāng)?shù)亻e置資源的利用，利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，降低留守兒童比例；二是對(duì)外宣傳，樹立形象，將其作為旅游產(chǎn)品通過官方渠道向大眾推廣，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，提高當(dāng)?shù)孛袼拗取?/p>

2）搭建產(chǎn)業(yè)鏈。政府主導(dǎo)，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源，搭建民宿與農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品等項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長，同時(shí)可有效保護(hù)、傳承、發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)匚幕?，形成網(wǎng)狀的產(chǎn)業(yè)鏈，協(xié)同發(fā)展，克服部分民宿及產(chǎn)品勢單力薄的局面。

3）評(píng)級(jí)監(jiān)管。除專業(yè)的民宿經(jīng)營團(tuán)隊(duì)外，多數(shù)鄉(xiāng)村民宿經(jīng)

營者缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，為了讓鄉(xiāng)村旅游民宿有良性發(fā)展，還需依靠政府的監(jiān)管扶持。一是出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行，健全懲罰機(jī)制，保證產(chǎn)品質(zhì)量，提升旅游者消費(fèi)信心及滿意度；二是以評(píng)促建，通過類似星級(jí)的評(píng)定促進(jìn)民宿的管理及服務(wù)。

4）合理規(guī)劃。民宿和旅游相互促進(jìn)，相互發(fā)展，因此民宿的建設(shè)規(guī)劃上應(yīng)避免出現(xiàn)環(huán)境污染、土地破壞、惡性競爭等局面。

3 結(jié)語

伴隨共享經(jīng)濟(jì)模式的崛起，成都鄉(xiāng)村旅游民宿還有較多的發(fā)展機(jī)遇及成長空間，但也面臨著很多挑戰(zhàn)，當(dāng)?shù)卣懊袼藿?jīng)營管理者應(yīng)多元化謀求發(fā)展出路，打造有特色、有內(nèi)涵的民宿，促進(jìn)當(dāng)?shù)孛袼迾I(yè)與鄉(xiāng)村旅游協(xié)同發(fā)展。