蘇南家庭農(nóng)場深化發(fā)展影響因素及提升研究

郭儒鵬， 葛佳燁

(1.華東理工大學(xué)社會與公共管理學(xué)院，上海 200237； 2.江南大學(xué)商學(xué)院，江蘇無錫 214122)

家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制對于促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)改革發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。然而，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，這種細(xì)碎化小規(guī)模的家庭經(jīng)營模式的激勵(lì)作用逐漸弱化，并且弊端日益凸顯[1]。目前，我國正處于持續(xù)的社會轉(zhuǎn)型和經(jīng)濟(jì)新常態(tài)調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期，農(nóng)業(yè)發(fā)展模式需要與現(xiàn)階段的發(fā)展需求相適應(yīng)，因而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的改革與深化勢在必行。黨的十八大報(bào)告明確指出，要堅(jiān)持創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制，發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營，引導(dǎo)農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)，鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)，構(gòu)建專業(yè)化、集約化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系。其中，家庭農(nóng)場作為一種新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體形成的微觀經(jīng)濟(jì)組織，由于其在形式上是我國傳統(tǒng)家庭農(nóng)業(yè)經(jīng)營制度的繼承和完善，受到了政府以及社會各界普遍關(guān)注，被認(rèn)為是中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本經(jīng)營制度的又一次創(chuàng)新[2]。2013—2017年的中央一號文件中均從制度創(chuàng)新、政策傾斜和主體培育等不同的層面對家庭農(nóng)場的發(fā)展作出了指導(dǎo)，并給予充分肯定和扶持。

1 家庭農(nóng)場現(xiàn)狀

1.1 發(fā)展現(xiàn)狀

基于國家層面的認(rèn)可，全國相關(guān)省(市、自治區(qū))也相繼出臺了有關(guān)政策來扶持家庭農(nóng)場的發(fā)展，如2013年6月，江蘇省在全國率先出臺《關(guān)于積極穩(wěn)妥發(fā)展家庭農(nóng)場的通知》，明確發(fā)展家庭農(nóng)場的指導(dǎo)思想和工作重點(diǎn)，提出要按照“積極穩(wěn)妥、示范引導(dǎo)、強(qiáng)化服務(wù)、務(wù)求實(shí)效”的指導(dǎo)思想，指導(dǎo)各地抓好各項(xiàng)重點(diǎn)工作，為家庭農(nóng)場發(fā)展創(chuàng)造條件。2013年，山東省也先后出臺了《家庭農(nóng)場登記試行辦法》和《促進(jìn)家庭農(nóng)場健康發(fā)展的意見》。河南省先后出臺了《家庭農(nóng)場登記管理工作意見》和《河南省支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展的若干財(cái)政政策措施》。河南省襄城縣政府出臺了《示范性家庭農(nóng)場的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及補(bǔ)助辦法》。在各地政策有力的推動(dòng)下，我國多地出現(xiàn)了“家庭農(nóng)場熱”的局面，2014年底，山東省家庭農(nóng)場數(shù)量已達(dá)3.8萬家；2015年6月底，江西省家庭農(nóng)場數(shù)量已達(dá)2.4萬家；2015年初，江蘇省家庭農(nóng)場數(shù)量達(dá)到2.1萬余家；2015年底，河南省注冊家庭農(nóng)場數(shù)量已達(dá)2.7萬家以上。家庭農(nóng)場作為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的新興模式，受到了各地積極關(guān)注與響應(yīng)，但是在發(fā)展過程中也確實(shí)出現(xiàn)了諸多問題，這對于家庭農(nóng)場的進(jìn)一步發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用，尤其是在全面深化改革的關(guān)鍵時(shí)期，外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的迅速變化促使家庭農(nóng)場不得不積極地采取措施去調(diào)整應(yīng)對，如何在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上深化發(fā)展成為我國新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體建設(shè)的重要突破口。蘇南作為全國農(nóng)業(yè)發(fā)展較快區(qū)域，早在20世紀(jì)80年代就開始進(jìn)行了與家庭農(nóng)場發(fā)展有關(guān)的探索，經(jīng)過多年發(fā)展不僅形成了良好的規(guī)模格局和發(fā)展勢頭，并且具有較強(qiáng)的代表性[3]。筆者以蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場為研究對象，從家庭農(nóng)場主的視角出發(fā)分析他們對于家庭農(nóng)場未來發(fā)展的意愿和可能的影響因素，以期通過蘇南經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，為蘇南以及其他地區(qū)家庭農(nóng)場的進(jìn)一步深入發(fā)展和相關(guān)政策的制定提供可參考的依據(jù)。

1.2 研究現(xiàn)狀

學(xué)術(shù)界圍繞家庭農(nóng)場發(fā)展的主題，已經(jīng)展開了大量的研究?，F(xiàn)有研究中多數(shù)集中于對家庭農(nóng)場的概念界定和特征分析、發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展模式以及形成機(jī)制的分析[4-7]。上述研究中充分肯定了家庭農(nóng)場發(fā)展的必要性及其優(yōu)勢所在，同時(shí)研究中也發(fā)現(xiàn)在家庭農(nóng)場發(fā)展過程中確實(shí)存在一些問題制約著其進(jìn)一步發(fā)展。就家庭農(nóng)場發(fā)展的影響因素而言，由于土地規(guī)模是家庭農(nóng)場得以發(fā)展的最重要條件之一，因此，相關(guān)學(xué)者從土地規(guī)模因素出發(fā)進(jìn)行研究，黃新建等考察了江西家庭農(nóng)場的經(jīng)營規(guī)模后，認(rèn)為盡管近年來農(nóng)民向非農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移的過程中產(chǎn)生的閑置土地為家庭農(nóng)場的產(chǎn)生提供了可能，但是落后的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度的不完善以及人力資源缺乏等原因影響了土地的有效流轉(zhuǎn)，進(jìn)而對家庭農(nóng)場的發(fā)展形成了阻礙[8]。蘇昕等基于資源稟賦的視角探討了家庭農(nóng)場的發(fā)展規(guī)模，認(rèn)為在資源約束的情況下，我國農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營的矛盾逐漸突出，土地經(jīng)營規(guī)模小和地區(qū)發(fā)展差異大是目前制約家庭農(nóng)場發(fā)展的主要因素[9]。相關(guān)學(xué)者從多要素的角度進(jìn)行了分析，楊建利等對我國家庭農(nóng)場發(fā)展環(huán)境進(jìn)行分析后，認(rèn)為土地承包期限不穩(wěn)定、管理經(jīng)驗(yàn)缺乏、融資困難以及保險(xiǎn)制度不完善是目前家庭農(nóng)場發(fā)展的主要現(xiàn)實(shí)困境[10-11]。然而，我國家庭農(nóng)場的發(fā)展研究不能一概而論，必須充分考慮地區(qū)間發(fā)展的差異性，因而需要立足于不同地區(qū)家庭農(nóng)場發(fā)展的特殊性進(jìn)行具體的研究和分析。陳永富等對浙江省13個(gè)縣的家庭農(nóng)場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查后分析認(rèn)為，土地分散、農(nóng)場主素質(zhì)參差不齊、雇工數(shù)量和素質(zhì)不一、政策保障不到位等因素對家庭農(nóng)場的發(fā)展有著重要的影響[12]。梁月等基于對許昌市家庭農(nóng)場樣本的實(shí)證分析，發(fā)現(xiàn)家庭農(nóng)場主的文化程度、農(nóng)場的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營種類和對金融服務(wù)的了解程度均對家庭農(nóng)場主的信貸需求造成影響[13]。

總體來看，目前對家庭農(nóng)場發(fā)展影響因素的分析存在兩方面的不足，一是已有的大量研究主要側(cè)重從宏觀和理論層面進(jìn)行分析，這種分析往往會忽略我國明顯的地區(qū)差異性，因而研究結(jié)論往往缺乏針對性。二是針對家庭農(nóng)場發(fā)展本身的實(shí)證分析較少，目前相關(guān)實(shí)證研究往往將重點(diǎn)放在分析數(shù)據(jù)所使用的方法上，對最后所得出的結(jié)果常常缺乏深入的定性分析，而是簡單地描述后給出結(jié)論，因而也難以提出具有針對性的政策建議。因此，為了能夠進(jìn)一步彌補(bǔ)上述在家庭農(nóng)場研究方面的不足，筆者從微觀視角切入，以蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場為研究對象，基于2015年暑期對蘇南地區(qū)363個(gè)家庭農(nóng)場進(jìn)行問卷調(diào)查所獲取的一手?jǐn)?shù)據(jù)，通過構(gòu)建二元Logistic模型分析蘇南家庭農(nóng)場主深化家庭農(nóng)場發(fā)展的意愿，從而對影響蘇南家庭農(nóng)場深入發(fā)展的因素進(jìn)行分析，以期獲得更為具體且有針對性的分析結(jié)果，為促進(jìn)蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場深入發(fā)展提供一定的理論參考。

2 材料與方法

2.1 調(diào)查設(shè)計(jì)與樣本分析

2.1.1 調(diào)查設(shè)計(jì) 為深入了解影響蘇南家庭農(nóng)場深化發(fā)展的因素，本研究采用分層設(shè)計(jì)的抽樣方法，于2015年7—8月通過江南大學(xué)組織的暑期實(shí)踐觀察團(tuán)隊(duì)，對蘇南地區(qū)包括江蘇省無錫市、蘇州市、宜興市、常熟市、鎮(zhèn)江市、丹陽市等地的家庭農(nóng)場主進(jìn)行了問卷式調(diào)查與相關(guān)訪談，調(diào)查內(nèi)容主要包括各家庭農(nóng)場的基本特征、農(nóng)場的經(jīng)營情況、農(nóng)場主對于相關(guān)政策的認(rèn)識與評價(jià)以及家庭農(nóng)場未來發(fā)展的規(guī)劃等。調(diào)查期間共發(fā)放問卷390份，收回問卷390分，其中無效問卷27份，有效問卷363份，有效回收率為93.1%。樣本描述性統(tǒng)計(jì)見表1。

2.1.2 樣本現(xiàn)狀特征分析

2.1.2.1 農(nóng)場經(jīng)營趨于規(guī)?；?，土地流轉(zhuǎn)較為頻繁 本次調(diào)查的363個(gè)家庭農(nóng)場中的土地規(guī)模最大為43.55 hm2，最小為0.74 hm2，家庭農(nóng)場土地規(guī)模平均為7.33 hm2，土地經(jīng)營規(guī)模在3.35 hm2以上的家庭農(nóng)場共有290個(gè)，占家庭農(nóng)場總數(shù)的80%。其中60%的家庭農(nóng)場經(jīng)營的土地面積集中在 3.35～10.05 hm2。表明蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場的經(jīng)營規(guī)模整體擺脫了小農(nóng)經(jīng)營的傳統(tǒng)模式，已經(jīng)形成了規(guī)?；l(fā)展的整體態(tài)勢。調(diào)研的家庭農(nóng)場中，流轉(zhuǎn)的土地租期在1～5年的有99個(gè)，占家庭農(nóng)場樣本總數(shù)的27.3%，流轉(zhuǎn)期限在6～10年的家庭農(nóng)場有99個(gè)，占27.3%，流轉(zhuǎn)期限在11年及以上的家庭農(nóng)場有165個(gè)，占樣本總體的45.5%。土地折現(xiàn)后的租金最大為22 500元/(hm2·年)，最小為 1 500元/(hm2·年)，家庭農(nóng)場折現(xiàn)后租金的平均值為 9 628.8元/hm2。由此可以看出，土地流轉(zhuǎn)率達(dá)到了100%，調(diào)研的家庭農(nóng)場在經(jīng)營期間都具有土地流轉(zhuǎn)的行為，而且土地流轉(zhuǎn)的周期更趨于長期性流轉(zhuǎn)，這對于家庭農(nóng)場的穩(wěn)定性經(jīng)營有重要的幫助。

表1 調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)性描述

注：樣本總量為363份。

2.1.2.2 農(nóng)場主學(xué)歷水平不高，農(nóng)場機(jī)械化程度偏低 在調(diào)查的363位家庭農(nóng)場主中，初中及以下的學(xué)歷人數(shù)為183人，占總體比例為50.4%，高中(含中等職業(yè)學(xué)校)學(xué)歷人數(shù)為133人，占總體比例為36.6%，大專學(xué)歷的人數(shù)為37人，占總體比例為10.2%，本科學(xué)歷人數(shù)較少，為9人，占到總數(shù)的 2.5%，研究生及以上學(xué)歷的人數(shù)僅有1人，僅占總數(shù)的 0.3%。結(jié)果表明，調(diào)研的家庭農(nóng)場主的學(xué)歷水平大多數(shù)處于初中學(xué)歷水平以下，目前蘇南家庭農(nóng)場主的受教育程度普遍偏低。但是，蘇南地區(qū)的家庭農(nóng)場主受到的相關(guān)技能培訓(xùn)則呈現(xiàn)相反的情況，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中顯示接受過種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)的人數(shù)為222人，占總體比例為61.2%，沒有參加過的人數(shù)為141人，達(dá)38.8%。在不同的家庭農(nóng)場規(guī)模中專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)人數(shù)最多，為15人，最少為1人，家庭農(nóng)場平均勞動(dòng)人數(shù)為3人。在調(diào)查的家庭農(nóng)場中有140個(gè)農(nóng)場具有機(jī)械化設(shè)備，擁有機(jī)械化設(shè)備的家庭農(nóng)場數(shù)量占總體比例為 38.6%，剩下的223個(gè)家庭農(nóng)場則無機(jī)械化設(shè)備，占總體比例為61.4%。表明蘇南家庭農(nóng)場經(jīng)營過程中對于傳統(tǒng)勞動(dòng)力仍然有較高的需求，而機(jī)械化的應(yīng)用程度還整體偏低。

2.1.2.3 政策落實(shí)尚待完善，商業(yè)融資比率低 在本次調(diào)查過程中，有355個(gè)家庭農(nóng)場通過了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的認(rèn)定，占總體的絕大多數(shù)，達(dá)97.8%。僅8個(gè)家庭農(nóng)場沒有經(jīng)過認(rèn)證，占總體比例為2.2%。在土地流轉(zhuǎn)過程中，有138個(gè)家庭農(nóng)場獲得了相應(yīng)的補(bǔ)貼，占樣本總量的38%，225個(gè)家庭農(nóng)場則沒有獲得相應(yīng)補(bǔ)貼，占62%。表明在蘇南家庭農(nóng)場發(fā)展過程中盡管引起了政府的重視，在落實(shí)土地流轉(zhuǎn)扶持政策層面還存在著巨大的完善空間。這些家庭農(nóng)場在經(jīng)營的過程中多數(shù)需要通過融資來促進(jìn)發(fā)展，其中110位家庭農(nóng)場主表示從銀行獲得過貸款，占樣本總體比例為30.3%，226位家庭農(nóng)場主表示曾經(jīng)通過農(nóng)業(yè)合作社來獲取貸款，占總體比例為62.3%，而向私人貸款的家庭農(nóng)場主則有197位，占樣本總數(shù)的54.3%，表明目前蘇南家庭農(nóng)場經(jīng)營過程中的融資方式中商業(yè)資金貸款所占比例還很低。

2.1.2.4 銷售渠道較為傳統(tǒng)，網(wǎng)絡(luò)銷售比例低 在農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道方面，通過農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷大戶/經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售的家庭農(nóng)場數(shù)量最多，達(dá)到229個(gè)，占樣本總數(shù)的 63.1%。有68位家庭農(nóng)場主表示其主要通過與農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)合作進(jìn)行銷售，占18.7%，有93位家庭農(nóng)場主表示其主要通過農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售，占25.6%，而通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售的家庭農(nóng)場數(shù)量非常少，僅有14戶，占3.9%。表明蘇南地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式還主要依靠傳統(tǒng)的經(jīng)紀(jì)人渠道，目前發(fā)展較為迅速的網(wǎng)絡(luò)銷售模式在蘇南家庭農(nóng)場的應(yīng)用程度還處于較低水平。

2.2 模型構(gòu)建與變量說明

2.2.1 理論模型 本研究運(yùn)用二元Logistic模型分析影響蘇南家庭農(nóng)場深化發(fā)展的因素。由于家庭農(nóng)場的經(jīng)營是以人為主體的，因而家庭農(nóng)場發(fā)展過程中的影響因素對家庭農(nóng)場主深化發(fā)展其農(nóng)場的選擇意愿形成直接的影響。因此選取家庭農(nóng)場未來深化發(fā)展意愿為因變量，將本研究中因變量分為2種類別，一種是未來具有深化發(fā)展的意愿，賦值為1；另一種是未來沒有深化發(fā)展的意愿，賦值為0。探索其與其他自變量的相關(guān)關(guān)系。

將因變量未來深化發(fā)展意愿定義為Yi，土地因素、人力與技術(shù)因素、政策因素、銷售渠道因素等定義為自變量，如公式(1)所示：

(1)

式中：Yi是第i個(gè)農(nóng)場主未來的發(fā)展意愿；Xik是自變量；βk是參數(shù)；εi是誤差項(xiàng)。

第n個(gè)觀測事件發(fā)生的條件概率為P(n)，如公式(2)所示：

(2)

反之，概率為1-P(n)，如公式(3)所示：

(3)

P(n)和1-P(n)是自變量Xik構(gòu)成的線性函數(shù)。

事件發(fā)生比的公式如下：

(4)

將公式(4)進(jìn)行l(wèi)ogistic轉(zhuǎn)換，即得到公式(5)：

(5)

2.2.2 變量說明 基于前人的研究成果，本研究將影響家庭農(nóng)場深化發(fā)展的主要因素歸納為土地特征、人力與技術(shù)特征、政策與資金特征、銷售渠道特征4大類共16個(gè)變量(表2)。

表2 變量定義與取值說明

2.2.2.1 土地特征 此類特征變量包括土地規(guī)模(X1)、租期(X2)、折現(xiàn)后租金等因素(X3)。

2.2.2.2 技術(shù)與人力特征 這類特征變量包括受教育程度(X4)、專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力數(shù)(X5)、是否接受過種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)(X6)、是否以自有農(nóng)機(jī)進(jìn)行機(jī)械化操作(X7)。

2.2.2.3 政策與資金特征 此類變量包括是否經(jīng)過農(nóng)經(jīng)農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定(X8)、是否加入農(nóng)業(yè)合作社(X9)、是否有土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼(X10)、是否以銀行貸款作為主要貸款渠道(X11)、是否以合作社作為主要貸款渠道(X12)、是否以私人貸款作為主要貸款渠道(X13)。

2.2.2.4 銷售渠道特征 此類變量包括是否以農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)作為主要銷售渠道(X14)、是否以合作社作為主要銷售渠道(X15)、是否以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷大戶/經(jīng)紀(jì)人作為主要銷售渠道(X16)。

3 模型估計(jì)結(jié)果與分析

3.1 估計(jì)結(jié)果

本研究運(yùn)用SPSS 19.0對家庭農(nóng)場深化發(fā)展經(jīng)營的影響因素進(jìn)行二元Logistic回歸分析，模型估計(jì)結(jié)果見表3。

從表3可以看出，租期、折現(xiàn)后租金、受教育程度、專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力數(shù)、是否加入農(nóng)業(yè)合作社以及是否以銀行作為主要貸款渠道這6個(gè)變量對因變量的解釋效果不顯著，即家庭農(nóng)場的發(fā)展變化對這6個(gè)解釋變量反應(yīng)不敏感。其中受教育程度這個(gè)變量不顯著與之前的研究結(jié)果不符合，曹文杰在其研究中得出受教育程度對家庭農(nóng)場的規(guī)模有顯著影響的結(jié)論[14]。造成這一現(xiàn)象的可能原因是樣本區(qū)域選擇差異性，從樣本特征中可以發(fā)現(xiàn)，在所調(diào)查的家庭農(nóng)場中有 50.4%的農(nóng)場主是處于初中學(xué)歷及以下的水平，因此多數(shù)農(nóng)場主受教育水平不高，故這方面影響不明顯。據(jù)此，在剔除上述6個(gè)變量后再次回歸，回歸模型結(jié)果見表4。

表3 16個(gè)解釋變量的回歸模型參數(shù)估計(jì)

注：***、**、*，分別表示達(dá)到0.01、0.05、0.1顯著性水平，表4同。

表4 10個(gè)解釋變量的回歸模型參數(shù)

通過第二次回歸，剔除不顯著變量“是否經(jīng)過農(nóng)經(jīng)農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定”，得到9個(gè)顯著變量。二元Logistic模型的擬合優(yōu)度檢驗(yàn)一般采用Hosmer和Lemeshow檢驗(yàn)，若H-L檢驗(yàn)未達(dá)到顯著水平，表示模型的擬合優(yōu)度良好，詳見表5。本研究通過再次的回歸模型參數(shù)估計(jì)可知，在Hosmer和Lemeshow檢驗(yàn)中，P值為0.227，未達(dá)到0.05的顯著性水平，可認(rèn)為模型擬合優(yōu)度良好。

3.2 分析結(jié)果解釋

3.2.1 土地特征的影響 土地規(guī)模變量的估計(jì)系數(shù)為0.003，在0.1的水平上顯著，表明家庭農(nóng)場的土地規(guī)模對農(nóng)場主深入發(fā)展家庭農(nóng)場的意愿具有正向影響。與肖娥芳等的研究結(jié)論一致，即家庭承包地的總面積對農(nóng)戶擴(kuò)大規(guī)模的意愿有顯著的正向影響，在單位面積勞動(dòng)投入不變的情況下，為獲得較高收益，農(nóng)戶將會進(jìn)一步擴(kuò)大土地規(guī)模[15]。蔡穎萍等在其研究中也得出了同樣的結(jié)論，認(rèn)為家庭經(jīng)營耕地面積越大，農(nóng)戶發(fā)展家庭農(nóng)場的意愿越強(qiáng)烈，說明家庭農(nóng)場是作為一種適度規(guī)模的經(jīng)營方式，需要土地在一定范圍內(nèi)的集中[16]。產(chǎn)生本研究結(jié)果的原因可能是蘇南地區(qū)二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，可用于流轉(zhuǎn)的土地比較多。在土地比較容易獲得的情況下，農(nóng)場主們更傾向于通過擴(kuò)大土地經(jīng)營規(guī)模來提高收入，但是伴隨著土地規(guī)模的擴(kuò)大，化肥農(nóng)藥、工具、器械、人力等生產(chǎn)要素的投入也會相應(yīng)增加，因此總體經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大，家庭農(nóng)場主進(jìn)一步深化發(fā)展的意愿也就更為強(qiáng)烈。

表5 Hosmer和Lemeshow檢驗(yàn)結(jié)果

3.2.2 人力與技術(shù)特征的影響 是否接受過種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)變量的估計(jì)系數(shù)為0.473，在0.05的水平上顯著，表明家庭農(nóng)場主接受種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)將會對家庭農(nóng)場的發(fā)展具有正向影響，本結(jié)果與宋金田等認(rèn)為農(nóng)戶參加技術(shù)培訓(xùn)將對農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營過程中問題的解決具有正向影響的結(jié)論[17]相一致。是否以自由農(nóng)機(jī)進(jìn)行機(jī)械化操作的變量系數(shù)為 0.398，顯著水平為0.1，表明機(jī)械化水平對家庭農(nóng)場的發(fā)展具有正向的影響，本結(jié)果與郭熙保等的研究中認(rèn)為的農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較高將會促使農(nóng)場耕地面積向進(jìn)一步擴(kuò)大發(fā)展變化的結(jié)論[18]相一致。由于蘇南地區(qū)勞動(dòng)力稀缺而導(dǎo)致的勞動(dòng)成本過高，最終機(jī)械化替代人力，在這種情況下，機(jī)械使得勞動(dòng)效率大幅提高，也就具備了進(jìn)一步發(fā)展的可能。

3.2.3 政策與資金特征的影響 政策因素主要是土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼和貸款渠道2個(gè)方面對家庭農(nóng)場的發(fā)展具有顯著影響。分析結(jié)果可知，土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼系數(shù)為0.407，在0.1的水平上顯著，表明家庭農(nóng)場的發(fā)展與土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼顯著相關(guān)。本結(jié)果與屈玉琳的研究得出的農(nóng)業(yè)土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼有助于農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營的結(jié)論[19]一致。在貸款渠道方面主要有從合作社貸款和從私人貸款2個(gè)方面的因素具有顯著影響，其中從合作社貸款的變量估計(jì)系數(shù)為0.476，在0.05的水平上顯著，表明從合作社貸款的難易程度，將對農(nóng)場主們進(jìn)一步發(fā)展家庭農(nóng)場的意愿產(chǎn)生顯著的影響。若合作社貸款較容易獲得，則農(nóng)場主愿意通過貸款來深化發(fā)展農(nóng)場。從私人貸款的變量估計(jì)系數(shù)為0.457，同樣在0.5的水平上影響顯著，表明私人貸款的難易程度也會對家庭農(nóng)場主的發(fā)展意愿產(chǎn)生正向的影響。通過這2個(gè)貸款渠道的顯著性分析可以得出結(jié)論，貸款的可獲得性對家庭農(nóng)場的發(fā)展具有顯著影響，本結(jié)論與易小蘭對農(nóng)戶借貸需求及其可獲性的影響因素分析的研究結(jié)論[20]一致，同時(shí)也與于麗紅等認(rèn)為處于不同發(fā)展程度的農(nóng)戶對融資需求的預(yù)期不同的結(jié)論[21]一致。

3.2.4 銷售渠道特征的影響 在銷售因素中農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、合作社和農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人3個(gè)主要的銷售渠道都通過了顯著性檢驗(yàn)，其變量估計(jì)系數(shù)分別為1.447、1.493、1.636。其中農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在0.05的水平顯著，合作社和農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人均在0.01的水平顯著。表明這3個(gè)銷售渠道都會對家庭農(nóng)場的發(fā)展產(chǎn)生正向影響，其中合作社和農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人的影響要更大一些。本結(jié)果與朱紅根等的研究結(jié)果相悖，后者在對江西農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)合作社需求影響分析中，認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品銷售流通因素對農(nóng)戶進(jìn)入合作社的需求影響并不顯著[22]。造成這種情況的原因可能與所調(diào)查區(qū)域農(nóng)村合作社發(fā)展差異有關(guān)，這種差異性導(dǎo)致不同地區(qū)間家庭農(nóng)場主對于農(nóng)業(yè)合作社的需求程度的多樣性，最終對家庭農(nóng)場的深化發(fā)展造成了不同程度的影響。

4 結(jié)論與政策建議

4.1 討論與結(jié)論

本研究結(jié)果表明，家庭農(nóng)場的發(fā)展與土地因素、人力與技術(shù)因素、政策因素和銷售因素均存在顯著的正向相關(guān)關(guān)系。根據(jù)各影響因素間的顯著水平的對比可以看出，銷售因素對蘇南家庭農(nóng)場的深化發(fā)展影響最大，其中，農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人和農(nóng)業(yè)合作社這2種銷售渠道的影響最大，均在0.01的水平上呈顯著正相關(guān)，農(nóng)業(yè)企業(yè)的影響則相對較小，在0.05的水平上呈顯著正相關(guān)。表明高效通暢的銷售渠道對目前蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場的發(fā)展有著重要的影響，從各銷售渠道影響程度分析看出，蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場更依賴于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人和農(nóng)業(yè)合作社這2條渠道來建立與市場的關(guān)系，因此，對于這2種銷售渠道的反應(yīng)也更敏銳，而對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的銷售依賴小一些，這可能與各銷售渠道的運(yùn)行性質(zhì)和蘇南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在農(nóng)村的引入和建設(shè)發(fā)展成熟度有較大的關(guān)系。在政策與資金因素中，私人貸款和合作社貸款2個(gè)渠道影響最大，均在0.05的水平呈顯著正相關(guān)，表明貸款渠道對家庭農(nóng)場的深化發(fā)展影響顯著，目前，蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場主的貸款途徑主要是通過私人或者合作社，這2種途徑對于農(nóng)場主來說是最容易的，而銀行貸款這一渠道分析結(jié)果不顯著，可能是因?yàn)閷r(nóng)場主而言從銀行貸款存在非便利的因素。研究分析結(jié)果，土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼在0.1的水平上呈顯著正相關(guān)關(guān)系。表明在家庭農(nóng)場土地規(guī)模變更的時(shí)候，土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼是主要影響之一，這可能與現(xiàn)行土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼力度不夠有著重要的聯(lián)系，但土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼相對于分析中的其他因素影響程度相對較小。在人力與技術(shù)因素方面，是否接受過種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)對家庭農(nóng)場發(fā)展最大，在0.05水平呈顯著正相關(guān)，是否通過自有農(nóng)機(jī)進(jìn)行機(jī)械化操作的影響程度小，在0.1的水平呈顯著正相關(guān)。表明先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對于蘇南家庭農(nóng)場的深入發(fā)展具有重要的影響，而且對農(nóng)場主而言他們更加看重人力自身技術(shù)水平的提高，因此以較為直觀的分析得到家庭農(nóng)場主們對農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的深切需求。在土地因素方面，土地規(guī)模對家庭農(nóng)場發(fā)展呈0.1水平的顯著正向相關(guān)關(guān)系，可見土地經(jīng)營規(guī)模對家庭農(nóng)場發(fā)展有著重要的影響，但是并不像相關(guān)研究認(rèn)為的，土地規(guī)模是作為家庭農(nóng)場發(fā)展的核心因素那樣重要。

本研究得出結(jié)論，土地因素、人力與技術(shù)因素、政策因素、銷售因素均對蘇南家庭農(nóng)場的深化發(fā)展具有影響作用，按其影響等級依次為銷售因素>政策因素>人力與技術(shù)因素>土地因素。就家庭農(nóng)場這一經(jīng)營模式本身而言，土地規(guī)模的確是一個(gè)最基本也是最重要的因素，但是，分析結(jié)果中其對蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場深化發(fā)展的影響程度較低，這可能與地區(qū)間家庭農(nóng)場發(fā)展程度的差異性有很大的關(guān)系。研究結(jié)果表明，蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場的規(guī)模多數(shù)集中在3.35～10.05 hm2，這個(gè)經(jīng)營規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了目前關(guān)于家庭農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模研究所知的最適規(guī)模范圍[8，23]，因此對于現(xiàn)階段蘇南地區(qū)的家庭農(nóng)場而言，土地規(guī)模是影響其深化發(fā)展的主要因素之一，但是相對于其他農(nóng)業(yè)發(fā)展地區(qū)而言，土地規(guī)模因素對蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場的深化發(fā)展的影響程度要更小。充分說明了區(qū)域發(fā)展程度的差異性和其所處的發(fā)展階段對于進(jìn)一步深化發(fā)展的需求是不一樣的，因而也對區(qū)域性的政策扶持提供了不同的導(dǎo)向。

4.2 政策建議

為促進(jìn)家庭農(nóng)場的深化發(fā)展，必須投入與之相適應(yīng)的資源，這些資源的分配比例應(yīng)該按照該地家庭農(nóng)場發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求有所傾向的進(jìn)行分配，而這種具有傾向性的資源分配比例在不同地區(qū)家庭農(nóng)場的不同發(fā)展階段都有所差異，因此，基于蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場的發(fā)展現(xiàn)狀，根據(jù)分析中不同因素影響程度，本研究針對蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場未來深化發(fā)展的方向提出以下建議。

4.2.1 完善傳統(tǒng)銷售途徑，探索新型銷售渠道 高效的銷售渠道是蘇南家庭農(nóng)場發(fā)展的持久動(dòng)力，隨著農(nóng)產(chǎn)品市場化程度不斷提高，家庭農(nóng)場也承受著更多市場不確定性的影響，為促進(jìn)蘇南家庭農(nóng)場的深化發(fā)展，應(yīng)該在完善現(xiàn)有銷售渠道的基礎(chǔ)上不斷拓展新型銷售渠道。目前，蘇南家庭農(nóng)場依賴程度較高的農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人和農(nóng)業(yè)合作社的銷售渠道進(jìn)一步完善，要鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)更多地直接參與合作，充分發(fā)揮企業(yè)的帶頭作用。此外，還應(yīng)積極探索線上交易，這將在很大程度上彌補(bǔ)傳統(tǒng)交易方式的不足，為供需雙方建立一個(gè)良好的交流平臺，可以在很大程度上緩解市場不確定性對家庭農(nóng)場發(fā)展造成的影響。只有在這種多方渠道共同發(fā)展的情況下，才能更加科學(xué)且持久地促進(jìn)蘇南家庭農(nóng)場的深入發(fā)展。

4.2.2 拓寬融資渠道，完善金融服務(wù) 通暢的融資渠道是家庭農(nóng)場得以發(fā)展的基礎(chǔ)保障，為家庭農(nóng)場的進(jìn)一步發(fā)展提供可能。蘇南地區(qū)目前的融資渠道主要是通過私人貸款和農(nóng)業(yè)合作社來完成，銀行這一重要的金融渠道并沒有發(fā)揮其應(yīng)有的作用。因此必須要在完善現(xiàn)有融資渠道的基礎(chǔ)上，推動(dòng)包括村鎮(zhèn)銀行在內(nèi)的各級和各種類的銀行在家庭農(nóng)場融資過程中所承擔(dān)的重要角色。要求銀行要不斷地進(jìn)行金融創(chuàng)新，發(fā)展適合家庭農(nóng)場的金融產(chǎn)品，要在產(chǎn)品推廣和簡化融資程序上作出相應(yīng)的改善，努力構(gòu)建一個(gè)主體多元、層次鮮明的金融服務(wù)體系，來滿足不同發(fā)展階段的家庭農(nóng)場的融資需求。

4.2.3 豐富扶持內(nèi)容，轉(zhuǎn)換扶持機(jī)制 政策性扶持是促進(jìn)蘇南家庭農(nóng)場深化發(fā)展的重要保障。土地作為發(fā)展家庭農(nóng)場的關(guān)鍵性因素，在蘇南家庭農(nóng)場深化發(fā)展的特殊時(shí)期更顯得重要，因此，必須持續(xù)引導(dǎo)土地有序流轉(zhuǎn)，探索科學(xué)的土地流轉(zhuǎn)機(jī)制，進(jìn)一步加大土地流轉(zhuǎn)補(bǔ)貼，為蘇南家庭農(nóng)場持續(xù)的深化發(fā)展建立基礎(chǔ)。此外，還要通過資金或者實(shí)物等方式提高在農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、農(nóng)業(yè)機(jī)械、良種、肥料等方面的補(bǔ)貼力度，逐步探索家庭農(nóng)場發(fā)展所需補(bǔ)貼的廣度和深度，豐富補(bǔ)貼的項(xiàng)目內(nèi)容，建立家庭農(nóng)場發(fā)展補(bǔ)貼自選平臺，家庭農(nóng)場主根據(jù)自身發(fā)展需求申請相應(yīng)的補(bǔ)貼，以此來提高政策扶持的精準(zhǔn)度。

4.2.4 加大技術(shù)培訓(xùn)，加快科技推廣 先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)是目前蘇南家庭農(nóng)場的現(xiàn)實(shí)需求，更是促進(jìn)蘇南家庭農(nóng)場深化發(fā)展重要保證，因而有必要根據(jù)現(xiàn)實(shí)需求增加科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)的頻率和豐富科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)的內(nèi)容。要根據(jù)蘇南地區(qū)的現(xiàn)有技術(shù)需求豐富技術(shù)培訓(xùn)的內(nèi)容，提供關(guān)于農(nóng)業(yè)種植技術(shù)、機(jī)械故障維修、農(nóng)產(chǎn)品貯藏、粗加工和金融等全方面的基礎(chǔ)科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)。根據(jù)需求程度適當(dāng)提高相應(yīng)科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)的次數(shù)，不斷深化蘇南地區(qū)家庭農(nóng)場對科學(xué)技術(shù)的理解和熟練應(yīng)用程度。