旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求

【摘要】隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展，國(guó)民生活品質(zhì)的提高，旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了飛速發(fā)展的狀態(tài)。但是，旅游管理專業(yè)存在一些問題，高層旅游管理人才缺失，大批旅游管理畢業(yè)生無法找到工作，市場(chǎng)旅游管理專業(yè)人才出現(xiàn)供給矛盾。本文結(jié)合旅游管理的現(xiàn)狀，提出一些人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求相結(jié)合的對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】旅游管理 人才培養(yǎng) 產(chǎn)業(yè)需求

我國(guó)旅游管理行業(yè)保持著高速發(fā)展的狀態(tài)，國(guó)家也相當(dāng)重視旅游行業(yè)的發(fā)展，這就對(duì)旅游管理的人才提出了更高的要求。因?yàn)槁糜喂芾硇袠I(yè)發(fā)展歷史不算長(zhǎng)久，在人才培養(yǎng)與專業(yè)技能等方面還有很大的提升空間，因此，我們要充分認(rèn)識(shí)旅游管理發(fā)展的方向和市場(chǎng)的需求，根據(jù)市場(chǎng)需求培養(yǎng)專業(yè)人才才是振興旅游管理行業(yè)的重要舉措。我們應(yīng)該深化教育改革，重視旅游管理專業(yè)，提高人才的專業(yè)水準(zhǔn)和綜合素質(zhì)，注重對(duì)人才的應(yīng)變能力，外交口才，道德品質(zhì)等綜合能力的培養(yǎng)。要?jiǎng)?chuàng)新人才管理模式，加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn)，以適應(yīng)新形勢(shì)下國(guó)家對(duì)旅游管理人才的需求。

一、當(dāng)前旅游管理專業(yè)的現(xiàn)狀

國(guó)家的旅游行業(yè)發(fā)展得很快，并且取得了顯著的成果，但是也存在一些問題，因?yàn)槿瞬排囵B(yǎng)發(fā)展比不上旅游行業(yè)發(fā)展的速度，就直接導(dǎo)致了旅游管理專業(yè)人才找不到工作，和旅游景點(diǎn)急缺高素質(zhì)綜合性旅游管理專業(yè)人才的矛盾。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多旅游管理專業(yè)人才不適應(yīng)旅游管理行業(yè)而選擇轉(zhuǎn)行，調(diào)查結(jié)果顯示，旅游管理人才競(jìng)爭(zhēng)力沒有與旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展成正比，也就意味著，未來一段時(shí)間，市場(chǎng)上的旅游管理人才缺口會(huì)更大。

二、旅游管理專業(yè)的問題

（一）人才培養(yǎng)模式單一

由于新興的旅游行業(yè)發(fā)展迅速，旅游專業(yè)需要大量的時(shí)間來進(jìn)行調(diào)研與學(xué)習(xí)，才能制定科學(xué)的教學(xué)方式，調(diào)研速度未能趕上旅游行業(yè)發(fā)展的速度。所以才出現(xiàn)了旅游專業(yè)人才與旅游行業(yè)市場(chǎng)需求脫節(jié)的現(xiàn)象。目前，很多旅游管理的培養(yǎng)機(jī)構(gòu)還是采取的過去的傳統(tǒng)落后的教育方式，與市場(chǎng)需求不相符合。旅游管理是一個(gè)實(shí)用性、應(yīng)用性、操作性很強(qiáng)的專業(yè)，傳統(tǒng)的教育模式只看重課堂上的理論教學(xué)，然而這與旅游管理的專業(yè)性質(zhì)不相符合。從教學(xué)方式上看，沒有以市場(chǎng)為主導(dǎo)，只是機(jī)器地照搬課本上的知識(shí)點(diǎn)，沒有體現(xiàn)出旅游管理專業(yè)獨(dú)特性和品牌性，在實(shí)際工作中就被認(rèn)為是沒有實(shí)踐能力和操作能力。不能很好地適應(yīng)市場(chǎng)的需求，與企業(yè)的合作中，落實(shí)情況不好，合作不是很多，取得效果一般。

（二）校企合作落實(shí)效果不明顯

現(xiàn)在已經(jīng)有部分學(xué)校在于企業(yè)聯(lián)合教學(xué)，但是由于各種復(fù)雜因素太多，校企聯(lián)合規(guī)模較小，范圍不大，且主要集中在大三學(xué)生中，總體而言校企聯(lián)合取得的效果并不明顯。問題從兩方面來看，企業(yè)方面，認(rèn)為沒有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生工作能力不高，能夠創(chuàng)造的價(jià)值不大，給的報(bào)酬也就不多了。學(xué)生角度看，付出的勞動(dòng)與所得價(jià)值不成正比，也就一定程度上打擊了學(xué)生的工作積極性，這就形成了一個(gè)惡性循環(huán)。

（三）旅游管理缺乏創(chuàng)新

從事實(shí)來看，旅游管理專業(yè)創(chuàng)新度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。從橫向來看，各個(gè)高校對(duì)于旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)都是大同小異的，沒有多大的創(chuàng)新。從縱向來看，在旅游管理專業(yè)的發(fā)展史上，近些年來的發(fā)展相當(dāng)緩慢，很少有創(chuàng)新的觀點(diǎn)。如果某高校提出培養(yǎng)全方位發(fā)展的綜合型人才，其他高校也會(huì)競(jìng)相模仿，很多高校沒有自己的獨(dú)特觀點(diǎn)與理念，這也是旅游管理專業(yè)發(fā)展緩慢的原因之一。創(chuàng)新不僅僅是在形式上，更要體現(xiàn)在思想教育等方面。

（四）改革受政府與市場(chǎng)雙重影響

我國(guó)是一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家，在市場(chǎng)這雙“無形的手”控制不到的地方政府進(jìn)行輔助。然而，旅游管理專業(yè)有些本末倒置了，沒有以市場(chǎng)為需求和主導(dǎo)，更多的是受行政力量的影響，這與我國(guó)現(xiàn)階段的教育管理模式密切相關(guān)，目前我國(guó)教育不是目標(biāo)管理的模式，而是自上而下的行政管理型的模式，依靠行政力量來進(jìn)行管理，這種模式的弊端就是自主性不強(qiáng)，靈活性不強(qiáng)，創(chuàng)新度不高，發(fā)展空間受限，好處就是受到行政力量的保護(hù)，穩(wěn)步向前發(fā)展。

三、解決旅游管理人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求矛盾的辦法

（一）加強(qiáng)教師隊(duì)伍的組建，落實(shí)優(yōu)質(zhì)教學(xué)管理制度

旅游管理專業(yè)的教師隊(duì)伍是否強(qiáng)大直接影響到旅游管理人才的優(yōu)劣。所以，當(dāng)務(wù)之急是加強(qiáng)優(yōu)秀教師團(tuán)隊(duì)的組建，對(duì)教師進(jìn)行專業(yè)的實(shí)際培訓(xùn)，把旅游管理真正運(yùn)用到實(shí)際中去，讓教師們掌握好旅游管理的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，教會(huì)學(xué)生們?nèi)?shí)地考察，進(jìn)行研究。在旅游管理的課程設(shè)計(jì)上也需要做一些調(diào)整。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源，實(shí)踐是檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)是否正確的唯一標(biāo)準(zhǔn)。所以旅游管理的學(xué)生們應(yīng)該注重實(shí)踐，在課程設(shè)計(jì)上，也要多一些實(shí)踐，自己親身去體驗(yàn)旅游管理專業(yè)，提出自己的看法，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。在課程設(shè)計(jì)上，多聽取旅游企業(yè)建議和反饋意見，也可以多于旅游企業(yè)進(jìn)行合作，讓學(xué)生去實(shí)地實(shí)習(xí)，這些工作都會(huì)對(duì)學(xué)生學(xué)好旅游管理有很大的幫助。

（二）加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的合作，具體落實(shí)好實(shí)習(xí)工作

既然企業(yè)提供的報(bào)酬不夠吸引人，那么學(xué)?？梢詾閷W(xué)生們提供有價(jià)值的回報(bào)，具體的操作例如獲得學(xué)分，與企業(yè)協(xié)商好工作表現(xiàn)優(yōu)異的不僅可以得到更多的報(bào)酬，還能得到校方的推薦或特別獎(jiǎng)勵(lì)等。

（三）準(zhǔn)確定位市場(chǎng)，培養(yǎng)專業(yè)人才

市場(chǎng)上急需的人才是一種復(fù)合型的人才，不僅要懂得專業(yè)的理論知識(shí)，更是要把知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐。針對(duì)每個(gè)人的特長(zhǎng)不一樣，可以給自己找準(zhǔn)定位，盡顯自己的才能與特長(zhǎng)，做到自己的專業(yè)加上特長(zhǎng)，打造自己的一技之長(zhǎng)，達(dá)到上善若水的地步，就算市場(chǎng)變化很大，也能做到以不變應(yīng)萬變的水平，輕輕松松找到適合自己的工作。

（四）學(xué)校多舉行有意義的校園活動(dòng)

大學(xué)不應(yīng)該只重視課本上的教育，還要培養(yǎng)自己多方面的才能和綜合能力，旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的要求不僅僅是雄厚的專業(yè)知識(shí)，還要性格活潑開朗外交能力強(qiáng)。因?yàn)楦咝５穆糜喂芾韺I(yè)是一門復(fù)雜的專業(yè)，要求高校學(xué)生對(duì)自己定位標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)自己的綜合能力，也注重學(xué)校內(nèi)部與外部的聯(lián)合發(fā)展。高校要突出人才的特色教育，形成創(chuàng)新性專業(yè)旅游管理人才的培養(yǎng)模式。

四、總結(jié)

總體而言，旅游管理專業(yè)已經(jīng)取得了相當(dāng)大的進(jìn)步，但是面臨著新的社會(huì)形勢(shì)，旅游管理專業(yè)會(huì)進(jìn)行一次次的創(chuàng)新與改革，所以，組建強(qiáng)大的教師隊(duì)伍的任務(wù)迫在眉睫，高校的自主轉(zhuǎn)變也是理所應(yīng)當(dāng)，但愿高校與旅游企業(yè)能夠多進(jìn)行一些合作，多為學(xué)生們提供一些鍛煉與提高的平臺(tái)。也不忘學(xué)習(xí)他國(guó)或他校成功的旅游管理教學(xué)改革的轉(zhuǎn)變，做到以市場(chǎng)為導(dǎo)向，培養(yǎng)復(fù)合型人才，為旅游管理行業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。

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作者簡(jiǎn)介：于慶文（1963-），男，黑龍江哈爾濱人，本科學(xué)歷，哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向：旅游管理。