肉雞復(fù)合型腸道炎癥的發(fā)病原因

肉雞養(yǎng)殖過程中復(fù)合型腸道炎癥是一種常見的消化系統(tǒng)疾病，通常導(dǎo)致炎癥性腸道疾病的病因較為復(fù)雜，需要詳細(xì)了解肉雞患病的癥狀以及深入分析才能確定治療的方式。通常導(dǎo)致肉雞出現(xiàn)炎癥性腸道疾病的原因包括球蟲的感染，腸道內(nèi)環(huán)境的變化，肉雞飼料營(yíng)養(yǎng)因素的影響，肉雞機(jī)體電解質(zhì)平衡的破壞以及肉雞自身中毒的情況等。下文將對(duì)肉雞養(yǎng)殖過程中復(fù)合型腸道炎癥的發(fā)病原因進(jìn)行介紹，旨在為肉雞的健康養(yǎng)殖以及肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展帶來(lái)幫助。

1 炎癥性腸道疾病的概述

炎癥性腸道疾病最為常見的為克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎，特征為腸道內(nèi)慢性或復(fù)發(fā)的免疫激活和炎癥，潰瘍性結(jié)腸炎表現(xiàn)為結(jié)直腸內(nèi)側(cè)病變，炎癥限于結(jié)腸黏膜和黏膜下層，發(fā)生于結(jié)腸并以臨近持續(xù)方式擴(kuò)散，其病因不明，環(huán)境、感染、免疫、心理和遺傳易感性均可能為潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)生的主要原因。炎癥性腸道疾病通常的典型表現(xiàn)為腸道組織中大量的炎性細(xì)胞如中性粒細(xì)胞、單核淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)、腹瀉、腹痛、體重減少和白細(xì)胞增加。炎癥性腸道疾病患者抗氧化能力即便在無(wú)癥狀期間依然下降，且過度產(chǎn)生活性氮增強(qiáng)了脂質(zhì)過氧化并可耗竭抗氧化防御。炎癥性腸道疾病病理的另一特征是伴隨著腸道屏障功能紊亂增加的腸道通透性，并且通透性的增加通常源于緊密連接的破壞和促炎介質(zhì)的釋放，包括活性氮，在而激活的中性粒細(xì)胞和巨噬細(xì)胞是炎癥性腸道疾病中產(chǎn)生活性氮的主要部位。

2 導(dǎo)致肉雞炎癥性腸道疾病的主要原因

2.1 肉雞腸道的球蟲感染 球蟲是肉雞養(yǎng)殖過程中一種常見的寄生蟲疾病，小腸球蟲會(huì)在肉雞的腸粘膜上生長(zhǎng)定殖，大量繁殖后會(huì)導(dǎo)致肉雞的小腸黏膜變厚，隨后腸壁脫落的情況，肉雞在感染了球蟲疾病后會(huì)導(dǎo)致腸道消化機(jī)能的顯著下降，糞便中出現(xiàn)大量未消化完全的飼料原料。腸粘膜的增厚和脫落也會(huì)導(dǎo)致腸道吸收水分的功能下降，進(jìn)而導(dǎo)致出現(xiàn)炎癥性腸道疾病。

2.2 肉雞腸道內(nèi)環(huán)境的變化 肉雞腸道中內(nèi)環(huán)境的變化會(huì)影響腸道中菌群環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，例如寄生蟲在腸道黏膜上的大量繁殖會(huì)需要大量的氧，使得肉雞腸道中氧的含量顯著下降，同時(shí)腸道內(nèi)環(huán)境中PH的上升也會(huì)導(dǎo)致腸道菌群出現(xiàn)顯著變化，通常會(huì)導(dǎo)致大量有害菌的增殖，限制了有益菌群的生長(zhǎng)，進(jìn)而影響肉雞腸道的消化機(jī)能，引發(fā)肉雞出現(xiàn)炎癥性腸道疾病。

2.3 肉雞飼料營(yíng)養(yǎng)因素 肉雞飼料營(yíng)養(yǎng)因素是對(duì)于肉雞消化系統(tǒng)機(jī)能以及消化系統(tǒng)的健康狀況有非常關(guān)鍵的影響，以往的肉雞養(yǎng)殖過程中認(rèn)為飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量越高可以使得肉雞獲得更好的生產(chǎn)性能，實(shí)踐研究表明并非如此，飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過量很容易導(dǎo)致肉雞出現(xiàn)消化道疾病，同時(shí)過量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)促進(jìn)肉雞腸道中有害菌和寄生蟲的生長(zhǎng)繁殖。肉雞飼料中蛋白質(zhì)含量的過量會(huì)導(dǎo)致大量未消化完全的蛋白進(jìn)入肉雞后腸段，蛋白進(jìn)入后腸段后主要是蛋白發(fā)酵，蛋白質(zhì)發(fā)酵后導(dǎo)致大量氨類和胺類等有毒有害物質(zhì)，進(jìn)而導(dǎo)致肉雞出現(xiàn)炎癥性腸道疾病。

2.4 肉雞機(jī)體中毒因素 肉雞在出現(xiàn)了早期腸道炎癥情況后，部分腸道上腸上皮細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)破裂的情況，隨著疾病情況的加重，腸上皮細(xì)胞破裂的數(shù)量迅速增加，肉雞腸道中部分有害毒素等通過腸道屏障進(jìn)入肉雞血液，導(dǎo)致肉雞出現(xiàn)中毒反應(yīng)，例如癱瘓、狂躁或者昏迷等。肉雞機(jī)體的中毒反過來(lái)影響肉雞的消化機(jī)能，導(dǎo)致肉雞腸道炎癥疾病的加重，形成一個(gè)惡性循環(huán)，嚴(yán)重的降低了肉雞的生產(chǎn)性能。