項(xiàng)目教學(xué)法在中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的運(yùn)用

■汪 宇/太倉(cāng)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校

在中職學(xué)校的畢業(yè)生中，很多學(xué)生都存在著專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握不夠充分，缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等原因，導(dǎo)致中職學(xué)生很難被社會(huì)所認(rèn)可，這對(duì)中職學(xué)生的就業(yè)和我國(guó)中職教育的發(fā)展都會(huì)造成很大的不良影響［1］。隨著我國(guó)教學(xué)改革和素質(zhì)教育的推進(jìn)，國(guó)家教育部對(duì)中職教育提出了更高的要求，為了促進(jìn)我國(guó)中職教育的健康發(fā)展，改變我國(guó)中職畢業(yè)生就業(yè)難的現(xiàn)狀，中職學(xué)校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育時(shí)，一定要積極研究科學(xué)的教學(xué)方法，提升中職院校的教學(xué)水平，為我國(guó)的社會(huì)主義建設(shè)提供更多的有用之才。

一、項(xiàng)目教學(xué)法概述

項(xiàng)目教學(xué)法最早源于歐美各國(guó)的教育實(shí)踐，將真實(shí)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中或商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)，在課堂中由師生共同完成。對(duì)學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的目的在于讓學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)過(guò)程中，激發(fā)學(xué)生的探索熱情和學(xué)習(xí)積極性。

二、項(xiàng)目教學(xué)法在中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的運(yùn)用策略

(一)設(shè)置情境，引導(dǎo)學(xué)生角色轉(zhuǎn)換

教師在使用項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)時(shí)，可以先為學(xué)生設(shè)置一些具體的情境，讓學(xué)生真正感受到企業(yè)的工作環(huán)境。比如在對(duì)中職學(xué)生進(jìn)行風(fēng)衣設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)，可以把相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容如風(fēng)衣設(shè)計(jì)、風(fēng)衣結(jié)構(gòu)、風(fēng)衣工藝等進(jìn)行適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)換，將某企業(yè)風(fēng)衣品牌開(kāi)發(fā)流程轉(zhuǎn)化為教學(xué)任務(wù)，以項(xiàng)目的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，例如將風(fēng)衣的整個(gè)設(shè)計(jì)流程分為款式設(shè)計(jì)、制版、生產(chǎn)準(zhǔn)備以及成品制作等項(xiàng)目，把全班學(xué)生分為幾個(gè)小組，每個(gè)小組成員按照自己的特長(zhǎng)選擇角色，讓組員分別擔(dān)任企業(yè)中的不同角色。

(二)示范引領(lǐng)，明確項(xiàng)目學(xué)習(xí)任務(wù)

在對(duì)中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)時(shí)，教師要圍繞學(xué)生需要掌握的知識(shí)點(diǎn)，為學(xué)生選擇一個(gè)合適的小項(xiàng)目，運(yùn)用多種教學(xué)手段對(duì)學(xué)生進(jìn)行示范性教學(xué)，本次教學(xué)設(shè)計(jì)主要圍繞某個(gè)品牌的風(fēng)衣設(shè)計(jì)展開(kāi)，學(xué)生需要選擇一種風(fēng)格的風(fēng)衣作為藍(lán)本，對(duì)他們的品牌進(jìn)行詳細(xì)的分析，然后根據(jù)實(shí)際情況分析出下一季的流行趨勢(shì)，確定自身品牌的設(shè)計(jì)主題，選擇品牌流行色、風(fēng)衣設(shè)計(jì)款式、確定制作面料等，然后進(jìn)行風(fēng)衣的設(shè)計(jì)、制版、樣衣縫制、制作產(chǎn)品冊(cè)，最后對(duì)樣品進(jìn)行展示。教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)時(shí)要讓學(xué)生對(duì)整體的項(xiàng)目有一個(gè)大致的了解，明確學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)，教師可以在教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生進(jìn)行某個(gè)項(xiàng)目的示范，比如以本次風(fēng)衣的設(shè)計(jì)作為示范案例，為學(xué)生講解衣領(lǐng)或者扣子的設(shè)計(jì)原理，讓學(xué)生通過(guò)對(duì)他們所學(xué)習(xí)知識(shí)的遷移，進(jìn)行推理判斷，達(dá)到讓學(xué)生能夠?qū)φL(fēng)衣進(jìn)行設(shè)計(jì)的目的［2］。

(三)深入調(diào)研，初步制定項(xiàng)目計(jì)劃

讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，并進(jìn)行小組間的討論，在教師的指導(dǎo)下制定出具有實(shí)踐意義的項(xiàng)目計(jì)劃。教師在為學(xué)生安排市場(chǎng)調(diào)查任務(wù)時(shí)，一定不能夠再局限于課堂教學(xué)，要讓學(xué)生真正到市場(chǎng)上，了解市場(chǎng)情況，根據(jù)具體的市場(chǎng)需求確定風(fēng)衣的設(shè)計(jì)主題。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生能夠通過(guò)具體的社會(huì)實(shí)踐對(duì)市場(chǎng)調(diào)查有一個(gè)更加深入的了解，使學(xué)生的眼界更加開(kāi)闊，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

(四)分工合作，加快項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)程

每個(gè)小組的項(xiàng)目制作完成之后，教師要指導(dǎo)組員之間進(jìn)行充分的討論和交流，讓小組成員分工合作，共同完成項(xiàng)目?jī)?nèi)容。教師要讓學(xué)生明白，在實(shí)際的企業(yè)工作流程中，每一個(gè)企業(yè)的工作人員之間都要進(jìn)行相互間的合作與交流，每一項(xiàng)工作都單靠一個(gè)人的力量是不能夠獨(dú)立完成的，讓學(xué)生在小組合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中增強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提升他們的社會(huì)適應(yīng)能力。教師要指導(dǎo)每個(gè)小組按照學(xué)生不同的特長(zhǎng)進(jìn)行明確的分工，讓學(xué)生之間通過(guò)取長(zhǎng)補(bǔ)短獲得更加優(yōu)秀的項(xiàng)目成就，促進(jìn)小組成員能力的共同提升。

(五)多元評(píng)價(jià)，提升學(xué)生綜合能力

小組項(xiàng)目完成之后，教師要組織學(xué)生對(duì)小組項(xiàng)目的完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，整個(gè)評(píng)價(jià)過(guò)程可以分為教師評(píng)價(jià)、小組自評(píng)以及組間互評(píng)三個(gè)部分。教師可以組織學(xué)生舉辦一個(gè)小型的服裝發(fā)布會(huì)，讓學(xué)生在服裝發(fā)布會(huì)上對(duì)自己所在小組的項(xiàng)目成果進(jìn)行展示，包括成衣展示、產(chǎn)品手冊(cè)展示等，每個(gè)小組要指派一名小組成員為大家進(jìn)行講解，說(shuō)明風(fēng)衣設(shè)計(jì)的靈感以及設(shè)計(jì)、制作過(guò)程。教師為學(xué)生安排服裝發(fā)布會(huì)能夠增強(qiáng)學(xué)生的自信心，讓學(xué)生通過(guò)相互評(píng)價(jià)明白自身的不足，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。在學(xué)生進(jìn)行服裝展示時(shí)，通過(guò)教師評(píng)價(jià)、小組自評(píng)以及組間評(píng)價(jià)能夠讓學(xué)生對(duì)自己的項(xiàng)目進(jìn)行全方位的了解，明確自身的優(yōu)勢(shì)和不足，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展與進(jìn)步。

三、結(jié)語(yǔ)

項(xiàng)目教學(xué)法是一種新型的教學(xué)方式，在對(duì)中職學(xué)生進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)，利用項(xiàng)目教學(xué)法能夠讓學(xué)生更加了解服裝設(shè)計(jì)的實(shí)際情況，讓學(xué)生根據(jù)現(xiàn)實(shí)的服裝設(shè)計(jì)進(jìn)行項(xiàng)目的演練，提高學(xué)生的實(shí)踐技能，讓學(xué)生能夠更加適應(yīng)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的需求，為學(xué)生取得更好的成就打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

［1］張茹.基于項(xiàng)目教學(xué)法的服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式研究［J］.課程教育研究:學(xué)法教法研究，2017（3）:45.

［2］曾敏.項(xiàng)目教學(xué)模式在中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用研究——以廣州市紡織服裝職業(yè)學(xué)校《專(zhuān)題設(shè)計(jì)》課程為例［D］.成都:四川師范大學(xué)，2013.