新農(nóng)人唐培坤和她的特色農(nóng)業(yè)

借助電商拓寬銷售渠道，再通過現(xiàn)代化管理，打造標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地，新農(nóng)人唐培坤帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民，將家鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)的效益做到了最大化。

出生于1984年的江西橙王哥農(nóng)業(yè)開發(fā)公司總經(jīng)理唐培坤，至今已在臍橙行業(yè)打拼了11個年頭，如今已帶領(lǐng)團(tuán)隊成功開發(fā)2000多畝臍橙基地、1000畝紅蜜薯基地、500畝百香果基地以及200畝紫山藥基地，通過“公司+合作社+基地+貧困戶”模式，成功帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民脫貧致富。

看準(zhǔn)商機(jī) 返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

早在1500多年前，南北朝劉敬業(yè)在《異苑》中記載：“南康有奚石山，有柑橘、橙、柚”。南康就是今天的贛州一帶。80后新農(nóng)人唐培坤，與她精心打造的2000多畝臍橙合作基地，正位于江西省東江源頭安遠(yuǎn)縣，該縣至今沒有通火車，是國家級貧困縣，也是“中華名果”贛南臍橙的核心產(chǎn)區(qū)。前不久，唐培坤助力當(dāng)?shù)?00個農(nóng)戶精準(zhǔn)脫貧的事跡還被央視一套新聞報道，而這早已不是她第一次上央視新聞。在每一次的助農(nóng)行動中，唐培坤不斷吸取教訓(xùn)經(jīng)驗，不僅真正幫助到農(nóng)民，同時也不讓那些給予支持力量的消費(fèi)者失望。

2007年，唐培坤辭去在廣州百佳超市的主管職位，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。之所以從一開始就選擇做臍橙，這其中還有一段淵源。唐培坤的爺爺是當(dāng)?shù)氐睦细刹浚菚r候贛南臍橙剛剛引進(jìn)，農(nóng)民不認(rèn)可也不敢種。作為干部要起帶頭作用，唐培坤的爺爺就讓家人去山上開發(fā)一片地，種了幾百棵橙樹。當(dāng)時的品種叫“廣柑”，一棵樹就結(jié)兩個橙子，還帶籽，又酸又澀，口感很差。因為品種不行，所以產(chǎn)量質(zhì)量都談不上。每次種了兩年發(fā)現(xiàn)不行就要換品種，就這樣不斷嘗試，一直到2001年，真正的“紐賀爾”品種完全植入到贛南地區(qū)，產(chǎn)量和口感開始得到改善，家家戶戶全都種臍橙，也就是那時候，贛南臍橙的名聲逐漸大起來，產(chǎn)量呈“梯形”增長，價格也從幾毛錢一斤連續(xù)漲到2元一斤。到2013年，隨著淘寶電商等線上平臺的進(jìn)入，再一輪促進(jìn)當(dāng)?shù)啬毘葍r格上漲，一直持續(xù)到兩年前，價格基本穩(wěn)定在3元一斤左右。

就是在這樣的背景下，唐培坤逐漸開始了她的臍橙事業(yè)。按照唐培坤的說法，當(dāng)時選擇贛南臍橙，除去在安遠(yuǎn)縣這片紅色“稀土王國”的土地上，臍橙是絕佳的種植物外，作為一個“農(nóng)三代”，唐培坤的爺爺從1989年開始種臍橙，從單棵產(chǎn)量幾斤到如今的100多斤，從幾毛一斤到現(xiàn)在的幾元一斤，她看到了臍橙這個行業(yè)的“錢”途。

嚴(yán)控品質(zhì) 發(fā)展電商

2013—2014年出現(xiàn)過一次贛南臍橙品質(zhì)問題，也是那次事件之后，讓唐培坤意識到產(chǎn)品品質(zhì)、品牌的重要性。當(dāng)時贛南臍橙作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，知名度一路上升，需求和價格也隨之高漲。那段時間不斷出現(xiàn)其他省份橙子冒充贛南臍橙，有些甚至為了提早上市，對沒熟的橙子進(jìn)行催熟，最后導(dǎo)致橙子品質(zhì)很差等情況，使得唐培坤和她團(tuán)隊的產(chǎn)品銷售工作一度掉入冰點(diǎn)。冷靜思考之下的唐培坤，率先利用微信短視頻直播果園種植、采摘、工廠分級、包裝等全生產(chǎn)過程給客戶，并主動邀請客戶來基地實地考察，抽取樣品做產(chǎn)品全項檢測。以政府、協(xié)會發(fā)起，企業(yè)帶頭實施樹上成熟采摘、群眾舉報有獎、違者嚴(yán)罰，各地市場同時監(jiān)管等一系列方式來維護(hù)贛南臍橙品牌，最終取得了市場及消費(fèi)者的認(rèn)可。一步步下來，在做產(chǎn)品品質(zhì)的時候，唐培坤開始逐步向中高端定位。

2018年9月9日，唐培坤作為“鄉(xiāng)村振興千人計劃”新農(nóng)人研修班第一期學(xué)員代表發(fā)表結(jié)業(yè)匯報。

為了維護(hù)贛南臍橙的品牌，唐培坤在產(chǎn)品各方面上都開始建立標(biāo)準(zhǔn)。唐培坤先是在2014年成立了臍橙合作社基地，因為只有做基地才能完全把控品質(zhì)。合作社基地的基本模式是合作社成員把土地出租給唐培坤，她再以雇傭合作社成員的形式，發(fā)動合作社成員跟她一起做事。為確保產(chǎn)品品質(zhì)，唐培坤經(jīng)常前往臍橙種植基地，全程參與種植管理、采摘等生產(chǎn)流程。唐培坤認(rèn)為，正是通過在產(chǎn)品源頭上把質(zhì)量做好，再結(jié)合渠道和銷售，才是企業(yè)創(chuàng)業(yè)成功和持續(xù)經(jīng)營的關(guān)鍵。

真正開始創(chuàng)業(yè)是在2015年，唐培坤的合作社成立電商小組，自建開發(fā)微商專業(yè)銷售商城“橙王哥微商城”。2016—2017年電商小組獨(dú)立出來，成立江西橙王哥農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，與原合作社共享臍橙基地和生產(chǎn)加工廠，專業(yè)做線上銷售與產(chǎn)品服務(wù)。同時建立天貓、有量、有贊、1688店鋪等，與三只松鼠、順豐大當(dāng)家、平安尊享等平臺合作，帶頭建立贛南電商聯(lián)盟，不斷開發(fā)贛南特色產(chǎn)品銷往全國。

目前，唐培坤帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊成功開發(fā)了2000多畝臍橙基地。

目前，唐培坤共打造了四大種植基地，包括臍橙基地2000畝、紅蜜薯基地1000畝、百香果基地500畝以及紫山藥基地200畝，并聘請了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民分別進(jìn)行管理。不僅如此，唐培坤還積極參與安遠(yuǎn)縣“萬名電商培訓(xùn)計劃之微商團(tuán)隊建設(shè)”活動，通過活動不斷向?qū)W員傳授自己電商創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗、方法和技巧?！肮r(nóng)坐在家里就可以把臍橙和其他土特產(chǎn)品賣到全國各地，價錢還比線下賣得更高，根本不愁銷路?！碧婆嗬ぴ谝淮尾稍L中說道。通過線上線下的方式，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶密切溝通合作，唐培坤用自己的實際行動幫助農(nóng)戶實現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)、精準(zhǔn)銷售。如今的唐培坤已是安遠(yuǎn)縣的電商名人，受益于安遠(yuǎn)縣大力扶持電商發(fā)展的相關(guān)政策，公司員工也從當(dāng)初的幾個人發(fā)展成現(xiàn)在的40人，去年僅贛南臍橙的銷售額就接近5000萬元，客戶遍及全國各地，這也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了客流量和關(guān)注度。今年開始種植紫山藥、百香果和紅薯基地，唐培坤很自信地估計，今年的銷售額應(yīng)該要比去年翻一番。

新模式助農(nóng) 成效顯著

目前，唐培坤的公司正在積極探索“公司+基地+合作社+貧困戶”的助農(nóng)模式，實現(xiàn)進(jìn)一步拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道，帶動當(dāng)?shù)厝罕?，尤其是貧困戶脫貧致富。所謂“公司+基地+合作社+貧困戶”模式，即公司直接投資到基地，通過企業(yè)牽頭帶動公司合作社參與入股按正常盈利比例分紅。與此同時，貧困戶組成村集體合作社入股基地。唐培坤直接承諾所有入股貧困戶投資1000元，返還2000元，不論基地是賺錢還是虧本，首先保證貧困戶的利益。此外，基地還雇傭貧困戶參與到生產(chǎn)種植中來，為貧困戶增收創(chuàng)造雙重保障。比如今年的紅薯、百香果和紫山藥基地，就帶動了300戶貧困戶脫貧。其中紫山藥基地比較少，一共帶動25戶，而這部分的操作模式又與紅薯、百香果基地不同，這些貧困戶本身都種植紫山藥，所以他們不投錢入股，而是唐培坤以保底收購價來收購他們的產(chǎn)品。市場上紫山藥2元一斤，唐培坤以保底2.5元一斤的價格全部收購，同樣無論是否虧本，都是唐培坤的企業(yè)來承擔(dān)。這樣算下來，一般紫山藥畝產(chǎn)達(dá)到3000斤，一畝的收入就是7500元。農(nóng)戶實際成本大概每畝3000元，所以一畝凈收入有4500元，這就達(dá)到了當(dāng)?shù)厝司?960元的脫貧標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)戶把地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)給政府，唐培坤通過承諾最少租用20年向村集體經(jīng)濟(jì)租地。在雇傭農(nóng)戶方面，唐培坤平時會按照女工80元/天，男工120元/天標(biāo)準(zhǔn)給農(nóng)民發(fā)工資。在決定做某一個項目前，唐培坤都會召集這些田地農(nóng)戶，跟他們?nèi)ブv這個項目具體怎么操作、能有多少盈利，所有農(nóng)戶都自愿入股。只要是建檔的貧困戶，唐培坤都承諾雙倍奉還收入。今年安遠(yuǎn)縣整體給電商企業(yè)脫貧人數(shù)目標(biāo)任務(wù)是3000人，唐培坤的企業(yè)就脫貧了300人。

由于臍橙產(chǎn)業(yè)鏈相對成熟，臍橙基地項目不納入政府脫貧考核范圍，但實際上臍橙產(chǎn)業(yè)帶動脫貧人數(shù)是最多的。臍橙每到上市采摘的時候，一天要采4萬斤，需要雇傭近70人，加上臍橙采摘是集中操作，所以農(nóng)戶工資基本達(dá)到女工150元/天、男工300元/天。一場臍橙采摘做下來，三個月期限至少雇傭1000人，在一定程度上解決了當(dāng)?shù)貏趧恿蜆I(yè)問題。在貧困戶建檔立卡時，當(dāng)?shù)卣€會給唐培坤做推薦，告訴她什么樣的貧困戶是有勞動能力的。貧困戶和普通農(nóng)戶一起去工作，唐培坤會首先考慮錄用貧困戶，但在雇用工資方面，唐培坤給貧困戶和普通農(nóng)戶是一樣的?！胺鲐毾确鲋尽币恢笔翘婆嗬猿值姆鲐毸枷搿！爸宰屗麄兺跺X進(jìn)來，就是讓他們有主人翁精神。其實我不需要他們的錢，就是要讓他們做事情的時候會想著，這個基地他也是有股份的，讓他們帶著責(zé)任感去做事。”唐培坤說道。

唐培坤的公司目前重投了四個基地，基本上之前賺的錢都投到了基地上面。在今年基地種植過程中，唐培坤同樣遇到了各類農(nóng)業(yè)問題，天災(zāi)蟲害一樣不少。談到未來規(guī)劃，唐培坤很堅定地談道，她接下來要做設(shè)施化、現(xiàn)代化。例如百香果基地現(xiàn)在是搭好了水泥架，明年要做噴灌和滴灌，接下來還要搭棚和做好堅固，做好排水系統(tǒng)，免受洪澇災(zāi)害。還有臍橙，前幾年受黃龍病災(zāi)害影響很大，唐培坤接下來計劃給每一棵果樹搭一個棚，或者整個園子搭棚，做好防病防蟲。唐培坤希望通過這種手段種出來的產(chǎn)品，逐步把品質(zhì)提高，同時也要擴(kuò)大一下生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

在唐培坤看來，如果自己定的這些目標(biāo)做好了，自然而然就會帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。農(nóng)戶把地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)給政府，唐培坤通過承諾最少租用20年向村集體經(jīng)濟(jì)租地。企業(yè)事業(yè)做好了，用工需求自然就大，就可以有能力做更多有助于當(dāng)?shù)睾娃r(nóng)民的事。在唐培坤的整個創(chuàng)業(yè)過程中，離不開政府和當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的全力支持。企業(yè)一定要和政府聯(lián)合起來，當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)也要配合，幫助企業(yè)做好背書和關(guān)系協(xié)調(diào)，支持企業(yè)去做事情，只有這樣企業(yè)才能更好地發(fā)展。目前，唐培坤正通過現(xiàn)代化管理，逐步將基地打造成標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地，把公司打造成集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)公司。作為新農(nóng)人，不僅自己要富，也要讓更多鄉(xiāng)親嘗到利用電商致富的甜頭。