海島旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級研究
——以三亞市西島為例

■ /

改革開放以來，我國旅游業(yè)經(jīng)過了三十多年的蓬勃發(fā)展，已經(jīng)取得了長足的進(jìn)步。伴隨著大眾需求發(fā)生的轉(zhuǎn)變，更加追求個多樣化、個性化。不再滿足于最初“到此一游”式的觀光型旅游產(chǎn)品，逐漸轉(zhuǎn)向?qū)w驗型、休閑型旅游產(chǎn)品需求增強(qiáng)。在這樣的背景下，海島旅游因其擁有獨(dú)特的自然風(fēng)貌、豐富的海陸資源、多樣的體驗活動等天然優(yōu)勢，在眾多旅游產(chǎn)品中逐漸嶄露頭角，受到大眾的青睞。本文以三亞市西島為例，嘗試進(jìn)行了海島旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級研究。

一、西島旅游基礎(chǔ)條件分析

西島即西瑁州島(以下簡稱西島)，位于三亞灣內(nèi)，面積2.8平方千米，整島呈東西兩側(cè)海岸線較長南海岸線較短的類等腰三角形狀，西島北部為居民區(qū)和景區(qū)所在地，地勢平坦；南部大部分為荒山、林地、坡地，南海岸線多為峭壁，無海灘。

景區(qū)碼頭由肖旗港與三亞市區(qū)連接，景區(qū)內(nèi)有包括船票、餐飲、紀(jì)念品在內(nèi)的18項游玩項目，主打項目為潛水、半潛、摩托艇等海上娛樂項目，以及熱氣球、水上飛機(jī)、拖曳傘的海上低空旅游項目。景區(qū)內(nèi)還提供購物區(qū)、餐廳、酒店、沙灘娛樂服務(wù)。漁村內(nèi)有小學(xué)、醫(yī)療室、社區(qū)委員會等基礎(chǔ)設(shè)施，水電設(shè)施完備，村民自有房屋多為現(xiàn)代化獨(dú)棟小樓，另外有一些獨(dú)具特色的珊瑚礁石堆砌的房屋。主要人文景觀為漁民文化和女民兵紅色旅游文化。

二、西島優(yōu)勢劣勢分析

海南作為中國最大的經(jīng)濟(jì)特區(qū)和唯一的熱帶島嶼省份，始終擁有強(qiáng)有力的政策支持。隨著“一帶一路”發(fā)展倡議、海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要、海洋強(qiáng)國戰(zhàn)略的相繼提出，配套政策紛紛落地，海洋旅游面臨著前所未有的機(jī)遇。自2017年起，三亞市重點扶持西島美麗漁村建設(shè)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，從財政支出、資本引入、政策扶持等多方面給予支持。西島海島旅游發(fā)展前景廣闊。

海南海島資源豐富，僅三亞市及周邊市縣就有蜈支洲島旅游區(qū)、海南分界洲島旅游區(qū)、西島海洋文化旅游區(qū)、南灣猴島生態(tài)旅游區(qū)四個海島旅游區(qū)，其中蜈支洲島和分界洲島都是國家5A級景區(qū)。隨著國內(nèi)旅游業(yè)的興起，遼寧、山東、廣東等地海島旅游蓬勃發(fā)展，吸引了大批國內(nèi)外游客；同時東南亞各國海島旅游起步較早，發(fā)展較為成熟，對游客吸引力大。這種狀況下，西島目標(biāo)游客被分流，面臨著巨大的競爭壓力。

三、西島現(xiàn)狀與問題分析

(1)景區(qū)娛樂項目較為單一。西島濱海娛樂活動目多數(shù)為運(yùn)動體驗項目，較受年輕人追捧，也是西島的主要娛樂項目。然而娛樂項目與周邊各景區(qū)均有不同程度的重疊，缺少獨(dú)有項目，難以形成競爭力；另一方面景區(qū)有大量跟團(tuán)游的中老年游客，現(xiàn)有項目對這一群體吸引力較弱。其他岸上娛樂項目最大的問題是設(shè)置上與一般陸上景區(qū)沒有區(qū)別，沒能突出海洋、海島主題，與西島資源特色不符，沒能發(fā)揮出海島游的優(yōu)勢；另外項目選擇上多為游覽產(chǎn)品，缺少參與性活動和表演性活動，容易給游客以走馬觀花之感。

(2)景區(qū)飲食服務(wù)缺少特色。景區(qū)內(nèi)目前有一座酒店，一個海鮮自助餐廳，以及數(shù)個小吃攤位。自助餐廳菜色較少，價格偏高。小吃攤位販賣椰子制品、海鮮制品、甜品等。目前西島定位為一日來回的短線路旅游目的地，飲食產(chǎn)品不能突出特色，且價格較市區(qū)貴很多，則很難促使游客選擇在景區(qū)就餐。

(3)交通服務(wù)產(chǎn)品不夠完善。西島交通分為對岸交通和島上交通。對岸交通主要由小型渡輪和快艇兩種，由于西島與市區(qū)距離較近，只需10～15分鐘便能到達(dá)。渡輪大多略顯老舊，船票價格也略低，是大多數(shù)游客選擇的出行方式?？焱ё疃嗫沙俗?人，票價偏高，優(yōu)點是可以較好的欣賞到海上風(fēng)景，考慮到行駛時間的長短，性價比不高。島上交通方面，由于景區(qū)較小，游客可以選擇步行，或乘坐觀光車或者租賃電動代步車、單人或雙人自行車。乘車活動范圍有限，不能離開路線駛?cè)霛O村范圍，不能隨意停車，降低了觀光娛樂的體驗。且到目前為止代步車輛不能駛出景區(qū)范圍，在景區(qū)內(nèi)騎自行車游覽10分鐘就能轉(zhuǎn)完，租用代步車意義不大。

(4)漁村旅游開發(fā)較為簡單。漁村目前采用由社區(qū)主導(dǎo)，引進(jìn)外來企業(yè)進(jìn)行開發(fā)的模式。漁村內(nèi)主要景觀有女民兵陳列館、西島文創(chuàng)館、百年珊瑚石老屋、漁村集市、海上書房等。因為未完全完工和客流量較小的原因，目前漁村游覽仍屬于非商業(yè)性質(zhì)的活動?，F(xiàn)在來到西島旅游的游客只能夠通過景區(qū)坐船抵達(dá)，由景區(qū)至漁村入口實名登記進(jìn)入，需要當(dāng)天下午返回乘坐渡輪下島，進(jìn)入性較差導(dǎo)致客源不足；且開放區(qū)域僅限居民區(qū)部分，旅游活動局限于觀光游覽，游客體驗度低。

(5)漁村居民管理缺少秩序。由于漁村開放不久，關(guān)于居民管理還沒有做到位?，F(xiàn)狀是居民無法直接從旅游活動中獲得收益，這就導(dǎo)致了居民會自己想方設(shè)法來參與到旅游過程中來，住戶一般會在家門口擺攤販賣一些小工藝品，這些工藝品一般質(zhì)量較差，賣家面對游客詢問往往夸大其詞，甚至以次充好。對這種質(zhì)次價高，且沒有特色的商品游客往往出于好奇心進(jìn)行詢問，但是成交量并不大。居民也只是試圖在旅游市場中分一杯羹，但長此以往帶來的惡劣影響將是得不償失的。

四、西島旅游產(chǎn)品升級對策分析

要實現(xiàn)西島旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級，要從以下幾個角度入手，進(jìn)行旅游產(chǎn)品創(chuàng)新與升級：

(一)旅游資源升級

西島潛在海島旅游資源眾多，旅游資源的空間集聚效應(yīng)優(yōu)勢明顯，但從海島旅游發(fā)展的狀況來看，對海島旅游資源的開發(fā)利用還是局限在觀光游覽的初級階段，未進(jìn)行有序的開發(fā)。

在今后的開發(fā)中，要拓寬旅游資源范圍，深入挖掘西島的海島文化資源、海洋文化資源和漁文化資源，使游客充分體會到西島旅游資源的吸引力，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢。另一方面，在對旅游資源的挖掘上，要朝著高端化、個性化、體驗化、生態(tài)化的方向發(fā)展，對旅游資源進(jìn)行深加工，充分發(fā)揮資源的吸引力，實現(xiàn)旅游資源質(zhì)的飛躍。

(二)客源市場升級

通過調(diào)研可見，西島目前客源市場與目標(biāo)市場仍有很大差距，娛樂項目需要的是消費(fèi)體驗產(chǎn)品的中高端市場，而現(xiàn)在的游客大多為消費(fèi)觀光產(chǎn)品的中低端市場?？驮词袌霭l(fā)展失衡造成了西島門票經(jīng)濟(jì)依賴重，經(jīng)營成本偏高，效益偏低的局面。

因此，需要首先對自己進(jìn)行產(chǎn)品定位，并對目標(biāo)市場進(jìn)行定位。要在鞏固目前市場的基礎(chǔ)上，開辟新的客源市場。例如，可將境外市場作為潛在增長點來看待，這就需要揣摩境外游客的消費(fèi)習(xí)慣，制定相應(yīng)旅游產(chǎn)品。同時，要對國內(nèi)市場進(jìn)行細(xì)分，根據(jù)年齡、階級、消費(fèi)水平等制定配套旅游產(chǎn)品并投放市場，并通過觀察市場接收情況，逐步調(diào)整。

(三)旅游產(chǎn)品升級

升級現(xiàn)有旅游產(chǎn)品有以下三個途徑：

首先要做到降低成本，增加收益。一般旅游產(chǎn)品想要降低成本有幾個途徑，一是擴(kuò)大客源市場，平攤成本，收益率自然得到提升；二是優(yōu)化原有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，節(jié)約管理成本、人工成本等無形成本；三是從根本出發(fā)，在提升環(huán)保意識，節(jié)約意識，這樣在污染治理上投入的成本也會降低。總之，是要在不影響產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，降低成本，才能取得更多收益。

其次要提升服務(wù)，提升體驗。在軟服務(wù)上，要樹立人性化服務(wù)觀念，建設(shè)一個文明的、人性化的景區(qū)，真正做到以游客為本，為游客營造一個環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)良好、文明和諧的場所。還可以通過開展個性化一對一服務(wù)，為有需要的游客創(chuàng)造更為舒適、愉快的履行環(huán)境。在硬服務(wù)上，要優(yōu)化旅游區(qū)指示牌，在路口、景點、站臺、公共設(shè)施等區(qū)域要設(shè)立醒目的指示牌。增設(shè)可供游客休息的長椅、陽傘、桌子等設(shè)施；加強(qiáng)對衛(wèi)生間、淋浴房、特殊通道等公共設(shè)施的建設(shè)和管理，做到環(huán)境干凈衛(wèi)生，設(shè)施方便使用，真正考慮到游客的需求，提升服務(wù)品質(zhì)。

最后要進(jìn)行設(shè)施升級，質(zhì)量升級。一是要對老舊、破損的設(shè)施進(jìn)行升級，進(jìn)行景區(qū)環(huán)境的美化，包括外裝飾的整修、上漆，景區(qū)內(nèi)草坪植被的補(bǔ)植等，給游客帶來視覺上的享受。二是要對娛樂設(shè)施進(jìn)行安全檢驗，防止隱患，適時用新產(chǎn)品替換陳舊設(shè)施，保障游客安全，也能增加娛樂項目的新鮮感。

除了對原有旅游產(chǎn)品進(jìn)行升級還要創(chuàng)新開發(fā)新品。根據(jù)海島旅游的特點，可以開發(fā)包括民宿旅游產(chǎn)品、養(yǎng)生康體產(chǎn)品、漁業(yè)體驗產(chǎn)產(chǎn)品、高端海洋旅游產(chǎn)品和其他例如荒島求生、野外生存等以海島為賣點的個性化產(chǎn)品。