食用玫瑰花病蟲害防治技術(shù)

李俊秀

摘 要：玫瑰和菊花、香石竹、唐菖蒲被大家稱為世界四大鮮切花，玫瑰由于自身花期較長(zhǎng)，并且擁有多種用途，因此被當(dāng)做世界花卉產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)品。玫瑰花具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它不僅可以作為藥膳，對(duì)心血管疾病有很好的效果，還能幫助人們通經(jīng)活血，并且具有美容養(yǎng)顏的功效。近年來(lái)，食用玫瑰行業(yè)的發(fā)展規(guī)模越來(lái)越大，許多問(wèn)題也隨之而來(lái)，而食用玫瑰的安全也成了人們最為關(guān)心的問(wèn)題。本文主要對(duì)祿豐縣食用玫瑰的栽培進(jìn)行了探討，發(fā)現(xiàn)其病蟲害對(duì)食用玫瑰的影響較大。由于在栽培食用玫瑰花的過(guò)程中，會(huì)使用肥料、農(nóng)藥等相關(guān)的化學(xué)產(chǎn)品，因此會(huì)導(dǎo)致大量的病蟲災(zāi)害發(fā)生，影響食用玫瑰的健康生長(zhǎng)，對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)也會(huì)造成一定的影響，本文著重講述了食用玫瑰病蟲害的防治技術(shù)，希望能對(duì)大家有所幫助。

關(guān)鍵詞：食用玫瑰花；病蟲害；防治技術(shù)

隨著食用玫瑰行業(yè)的興起，人們對(duì)于食用玫瑰的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。其中在食用玫瑰的生長(zhǎng)過(guò)程中最為重要的是病蟲害防治。預(yù)防食用玫瑰花病蟲害，首先要為玫瑰花創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，因此要選擇一個(gè)環(huán)境適宜的生產(chǎn)基地。祿豐縣金山鎮(zhèn)面積達(dá)到419.3平方公里，海拔高1652.10米，每年平均氣溫在17度左右，溫度偏低，年降水量為881.83毫米，擁有充足的水源、肥沃的土壤和良好的天氣狀況。該轄區(qū)面積大，人口眾多，自然條件區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，是適合食用玫瑰生長(zhǎng)栽培的重要生產(chǎn)基地。但由于交通運(yùn)輸?shù)牟槐憷?，肥料不能及時(shí)送達(dá)，導(dǎo)致玫瑰花營(yíng)養(yǎng)缺失；而且許多花農(nóng)對(duì)于食用玫瑰沒(méi)有專業(yè)的栽培技術(shù)，加上農(nóng)業(yè)部門宣傳力度不到位，所以人們對(duì)于食用玫瑰的認(rèn)識(shí)也不夠深入，造成勞動(dòng)力嚴(yán)重不足，以上種種原因都導(dǎo)致了玫瑰花品質(zhì)不高，其中最為突出的問(wèn)題便是食用玫瑰花的病蟲害問(wèn)題。

一、食用玫瑰主要病蟲害及癥狀：

危害玫瑰的害蟲主要有：金龜子、天牛、紅蜘蛛等。玫瑰的病害多表現(xiàn)為銹病、白粉病、根腐病、枝枯病、黑斑病。

1.銹?。好磕暝诖?、夏兩季都會(huì)發(fā)生，主要通過(guò)銹病病菌對(duì)玫瑰的芽、葉子、花托、以及地下走莖等進(jìn)行侵染，導(dǎo)致植物變得衰弱，出現(xiàn)枯萎，病芽不能進(jìn)行正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致基部腫大，彎曲致畸形，二十天后陸續(xù)發(fā)病死亡。

2.白粉?。好磕甑耐砬锏皆绱喊l(fā)病最為嚴(yán)重。發(fā)病通常出現(xiàn)在嫩葉，通過(guò)對(duì)玫瑰的葉子、葉柄、花蕾等部分進(jìn)行侵染。發(fā)病時(shí)葉、枝、蕾上呈一層白色粉末狀，容易發(fā)生反卷，背面有紅斑。被害部位變得腫大，向反面進(jìn)行彎曲。

3.根腐?。河捎诘叵滤惠^高，積水較多，因此土地含水率較高，變得黏重，肥力不足，導(dǎo)致玫瑰根部受損。因?yàn)榱魉蛶в胁【耐寥滥軌蜻M(jìn)行病害傳播，所以病株較多，更容易發(fā)病。發(fā)病多表現(xiàn)為花苞枯萎、根部腐爛，從根尖、剪口等多處進(jìn)行侵染。

4.枝枯?。褐莶〉陌l(fā)病周期最長(zhǎng)，幾乎全年都會(huì)發(fā)病，夏季更是發(fā)病的高峰期?；疾〉闹l大部分都呈現(xiàn)為黑褐色，可直接導(dǎo)致玫瑰花死亡。

5.黑斑?。汉诎卟∨c枝枯病一樣，幾乎全年都有，在高溫潮濕的氣候下發(fā)生的最多。病癥表現(xiàn)為葉柄、葉片出現(xiàn)黑褐色斑點(diǎn)，葉片變黃，逐漸掉落，最終導(dǎo)致玫瑰枯萎，并且傳染力極強(qiáng)。

6.金龜子、天牛分布廣，食性雜亂，對(duì)玫瑰的嫩葉、花蕾、根部等均會(huì)造成嚴(yán)重傷害。

二、防治方法

1.銹?。杭訌?qiáng)對(duì)病株的管理，對(duì)去除的病葉進(jìn)行集中銷毀，減少侵染病源。在莖、葉脈上噴灑百菌清800倍液、退菌特500倍液。開花后每10-15天噴一次咪鮮甲環(huán)唑2000倍液。

2.白粉?。鹤⒁饪刂仆寥赖臐穸?，在發(fā)芽之前應(yīng)進(jìn)行藥物噴灑。可以使用甲基托布津可濕粉劑1000倍、粉銹寧可濕粉劑1000倍液或者1kg/L的石硫合劑。在發(fā)病期間可以噴灑乙嘧甲環(huán)唑乳油或者河南龍燈可濕性粉劑百分1+1都可以進(jìn)行有效的防治；也可以通過(guò)控制氮肥的使用量來(lái)預(yù)防。

3.根腐病：根腐病需要提前對(duì)苗床進(jìn)行處理，可以使用同滅土菌清除劑；在發(fā)病初期對(duì)準(zhǔn)病源使用同滅枯萎必治1+1可濕性粉劑進(jìn)行均勻噴霧。

4.枝枯?。簩?duì)患病的黑色枝條噴灑百菌清可濕粉劑，退菌特可濕粉劑或者多菌可濕粉劑1000倍液。

5.黑斑?。簩⒉∪~進(jìn)行銷毀，噴灑多菌靈可濕粉劑1000倍液、甲基托布津可濕粉劑1000倍液、代森銨1000倍液、波爾多液等。

6.害蟲：對(duì)害蟲進(jìn)行捕殺，結(jié)合它們晚上活動(dòng)的特點(diǎn)，利用黑燈光進(jìn)行捕殺，或者對(duì)它們進(jìn)行藥物噴灑，以此來(lái)消滅病蟲害。

三、防治措施

1.在選擇玫瑰種子的時(shí)候要考慮到玫瑰品種的抗逆性，通過(guò)合理科學(xué)的管理進(jìn)行培育，提高抗病能力。

2.加強(qiáng)科技應(yīng)用，利用科學(xué)技術(shù)來(lái)改善食用玫瑰的生長(zhǎng)環(huán)境。

3.減少使用氮肥，多使用有機(jī)肥，來(lái)促進(jìn)食用玫瑰的生長(zhǎng)，讓食用玫瑰發(fā)揮出多次開花的特性。

4.搞好綜合防治，每年都對(duì)食用玫瑰進(jìn)行修剪，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清理周圍的病葉、雜草以及蟲害的棲息地等，搞好生產(chǎn)環(huán)境。

5.保證培養(yǎng)基地的通風(fēng)，在土地表面蓋上一層稻草，澆水時(shí)注意要避開葉片，因?yàn)槌睗竦娜~片最容易成為病蟲害的棲息地。

6.對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)的病枝要進(jìn)行及時(shí)修剪，并對(duì)修剪工具進(jìn)行消毒，防止傳播到其它植株上。

四、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)食用玫瑰花病蟲害的癥狀進(jìn)行分析，以及對(duì)于防治技術(shù)的普及，金山鎮(zhèn)的食用玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變。近兩年來(lái)，金山鎮(zhèn)的食用玫瑰種植面積不斷擴(kuò)大，由原本的幾十畝土地發(fā)展到現(xiàn)在的上千畝種植地；政府方面為了積極鼓勵(lì)食用玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也投入了大量的資金，將公路修建起來(lái)，使得交通便利，有利于金山鎮(zhèn)的食用玫瑰能夠“走出去”。在勞動(dòng)力、市場(chǎng)和種植技術(shù)等方面，金山鎮(zhèn)與附近的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)居委會(huì)進(jìn)行合作，將勞動(dòng)主力目標(biāo)放在農(nóng)村老年人身上。由于玫瑰屬于多年生花卉，種植一次就可以收益很多年，因此日常管理所需要的勞動(dòng)力不大，職員以老年人為主既能給老年人提供一份收入，也能節(jié)約成本，勞動(dòng)優(yōu)勢(shì)明顯。通過(guò)縣、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門對(duì)玫瑰花的種植、管理、產(chǎn)品加工等方面進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，玫瑰花的品質(zhì)得到了不斷的提升。2016年全鎮(zhèn)的食用玫瑰花種植面積已經(jīng)達(dá)到了2591畝，食用玫瑰的產(chǎn)量可高達(dá)1000公斤，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，也取得了較好的成績(jī)?，F(xiàn)在，食用玫瑰生產(chǎn)已經(jīng)逐步邁向了產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；?，種植花卉也成為了金山鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展前景廣闊，為農(nóng)民增加了一條增收致富的道路。

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