重新認(rèn)識化學(xué)世界 釋放化學(xué)學(xué)科正能量

劉琪

摘 要 化學(xué)作為一門基礎(chǔ)性的學(xué)科，卻長期被“妖魔化”，作為一名化學(xué)編輯應(yīng)結(jié)合自身的專業(yè)和出版行業(yè)的發(fā)展，讓人們重新認(rèn)識化學(xué)世界，釋放化學(xué)學(xué)科的正能量。本文從我們?yōu)槭裁葱枰匦抡J(rèn)識化學(xué)、化學(xué)在文化傳播中面臨的問題和新時(shí)代的編輯如何釋放化學(xué)的正能量三個(gè)方面分析了如何重塑正確的化學(xué)觀，以滿足社會與個(gè)人發(fā)展對化學(xué)專業(yè)的需要。

關(guān)鍵詞 化學(xué)；正能量；編輯出版；社會責(zé)任

中圖分類號 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1674-6708（2018）221-0006-04

提到化學(xué)你會想到什么？環(huán)境污染、添加劑、毒性、疾病、副作用……

一直以來，人們對化學(xué)多多少少帶有些負(fù)面的認(rèn)識。在資訊發(fā)達(dá)、通信便利的新時(shí)代，人們每天都被各種各樣的信息“轟炸”，而與化學(xué)相關(guān)的信息往往出現(xiàn)在一些負(fù)面新聞中。例如，某化工廠發(fā)生爆炸，某種食品添加劑存在健康隱患，某種藥物會帶來副作用，某種化學(xué)物質(zhì)可致癌……因此，化學(xué)的形象似乎由一系列人們所厭惡的名詞組成，人們經(jīng)常談“化”色變，敬而遠(yuǎn)之。

成為一名化學(xué)編輯之后，筆者常常思考自己工作的意義與方向，那個(gè)在筆者心中充滿魅力與魔力的化學(xué)為什么會有這樣的“公眾形象”？化學(xué)作為一門基礎(chǔ)學(xué)科，一直以來用它特有的方式在改變和影響著我們的生活，衣食住行、各類材料、藥物合成都離不開化學(xué)的身影。綠色化學(xué)、能源化學(xué)、材料化學(xué)[1]的發(fā)展與進(jìn)步必將為人類的可持續(xù)發(fā)展帶來新的希望。作為一名化學(xué)編輯，我們需要承擔(dān)的不只是傳播學(xué)科知識與理論，更應(yīng)釋放化學(xué)學(xué)科的正能量，讓更多的人學(xué)會用化學(xué)的知識豐富人生，用化學(xué)的思維辨別真?zhèn)?，用化學(xué)的方法改造世界，用化學(xué)的精神探索世界。這正是一名化學(xué)編輯的責(zé)任所在，也是化學(xué)編輯工作的存在感與成就感所在。

1 我們?yōu)槭裁葱枰匦抡J(rèn)識化學(xué)

1.1 社會發(fā)展需要化學(xué)

社會發(fā)展與人類進(jìn)步需要化學(xué)。據(jù)調(diào)查，世界上有20%的發(fā)明專利是發(fā)給化學(xué)領(lǐng)域的發(fā)明創(chuàng)造，世界范圍內(nèi)，每天在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中將誕生200種新物質(zhì)[2]。而化學(xué)專業(yè)的相關(guān)人才卻難以滿足發(fā)展的需要。以美國為例，2012年美國有將近74億與科學(xué)技術(shù)相關(guān)的工作，預(yù)計(jì)該數(shù)據(jù)還會持續(xù)上漲，到 2018年又會新增800多萬[3]相關(guān)崗位?；瘜W(xué)相關(guān)人才嚴(yán)重不足的狀況將難以支撐科學(xué)與技術(shù)的良性發(fā)展。所以，由美國倡導(dǎo)的STEM教育（科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)教育總稱）才越來越受到全世界的關(guān)注和重視。

徐光憲先生曾經(jīng)說過：“化學(xué)是不斷發(fā)明和制造對人類更有用的新物質(zhì)的科學(xué)。化學(xué)科學(xué)是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)學(xué)科?！被瘜W(xué)代表著一種認(rèn)識世界、改變世界的思維方式，以其廣泛的深入性和應(yīng)用性與其他學(xué)科密切相關(guān)、相互融合滲透在社會發(fā)展與學(xué)科進(jìn)步的方方面面（見圖1A）。生物、物理、醫(yī)學(xué)等研究都離不開化學(xué)思維和方法的使用（如遺傳學(xué)與動力學(xué)研究等），數(shù)學(xué)、文學(xué)與化學(xué)也有很好的結(jié)合（如量子化學(xué)與科幻作品等），環(huán)境問題的治理更是依賴化學(xué)學(xué)科的發(fā)展。人們需要化學(xué)知識和化學(xué)思維，幫助他們在“信息爆炸”的時(shí)代對信息、言論進(jìn)行有效的識別和分析，更好地做出選擇和判斷。因此，化學(xué)對促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長，實(shí)現(xiàn)科學(xué)價(jià)值，解決就業(yè)及滿足人類需求起著關(guān)鍵性的支撐作用。

1.2 個(gè)人發(fā)展需要化學(xué)

Emilie Wapnick研究發(fā)現(xiàn)，未來人們的職業(yè)將呈現(xiàn)多樣性的發(fā)展趨勢，具體工作對創(chuàng)造性的要求會更高，更需要人們發(fā)展多領(lǐng)域的能力，具備多方位的素養(yǎng)，因?yàn)閯?chuàng)新往往誕生于各學(xué)科的交叉領(lǐng)域（見圖1B）。由于化學(xué)與各個(gè)領(lǐng)域的融合和交叉十分廣泛，所以化學(xué)知識與思維能力的獲得，必然會成為人們工作發(fā)展需求的一部分，人們需要化學(xué)的常識去認(rèn)識食物、衣服、化妝品、涂料等生活用品，需要化學(xué)的知識去理解環(huán)境保護(hù)與能源節(jié)約的意義，需要化學(xué)思維在不同領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)創(chuàng)新。因此，個(gè)人的專業(yè)發(fā)展、素質(zhì)培養(yǎng)以及能力創(chuàng)新離不開化學(xué)的助力。

2 化學(xué)在文化傳播中面臨的問題

總體來說，人們對化學(xué)知識的需求和認(rèn)識與自身的職業(yè)有著很大的關(guān)聯(lián)度，從人們對化學(xué)學(xué)科需求程度的角度來說，可以分為3個(gè)層次：普通民眾、從事與化學(xué)相關(guān)行業(yè)的人（如化工、材料加工、制藥等行業(yè)）以及科研人員。那么，針對這樣的讀者情況，化學(xué)在文化傳播中面臨哪些問題，存在哪些不足？“化學(xué)正能量形象”的塑造遇到了哪些難題？下面結(jié)合不同層次人群具體分析如下。

2.1 對于普通人群

普通人群對化學(xué)的認(rèn)識主要有兩方面的來源：一是學(xué)校教育；二是社會媒體。

學(xué)校教育是人們認(rèn)識化學(xué)的開端，是學(xué)生階段認(rèn)識與接觸化學(xué)的主要途徑，因此與之相關(guān)的教材、教輔資料便是編輯引導(dǎo)人們認(rèn)識化學(xué)的載體。然而，具調(diào)查顯示，我國教材與教輔書中卻充斥著大量的負(fù)面案例。例如，在江蘇省2013—2014年的42處各類化學(xué)評優(yōu)課中涉及化學(xué)在社會中應(yīng)用的實(shí)例選擇分析的結(jié)果顯示：總計(jì)有37處與化學(xué)應(yīng)用有關(guān)的內(nèi)容，從消極方面描述的有21個(gè)，試圖說明化學(xué)既有利也可能造成危害的有11個(gè)，只有5個(gè)案例從正面描述了化學(xué)對人類文明的進(jìn)步意義[2]。由此可知，人們在認(rèn)識化學(xué)之初可能就產(chǎn)生了先入為主的負(fù)面印象。

進(jìn)入成人階段，人們對化學(xué)的認(rèn)識主要來源于社會媒體（包括報(bào)紙、圖書、電視廣播、網(wǎng)絡(luò)等）。然而，有關(guān)科學(xué)或者化學(xué)的科普類學(xué)習(xí)資源普通民眾很少關(guān)注，只在有負(fù)面新聞和消息時(shí)才將視線投向化學(xué)，因此，社會媒體對化學(xué)的“丑化”屢見不鮮。爆炸、添加劑超標(biāo)、化妝品含毒、環(huán)境污染嚴(yán)重等種種負(fù)面的消息讓人們對化學(xué)用品的使用十分抵觸，認(rèn)為有“化學(xué)”的東西都是不利于環(huán)境與健康的。對于一些網(wǎng)絡(luò)流傳的養(yǎng)生帖、疾病帖等缺乏判斷能力，盲目從眾，忽視基本的科學(xué)規(guī)律和原理，未能從科學(xué)的角度認(rèn)識化學(xué)，更談不上用化學(xué)的思維與視角去判斷推理。

2.2 從事與化學(xué)相關(guān)行業(yè)的人

雖然化學(xué)與生活生產(chǎn)的方方面面息息相關(guān)，但一些行業(yè)對化學(xué)的應(yīng)用更廣泛、深入，對員工的化學(xué)素養(yǎng)有一定的要求。例如，化工、環(huán)保、制藥、日化、食品檢驗(yàn)等行業(yè)。

然而，目前從事化學(xué)相關(guān)行業(yè)的人對化學(xué)的認(rèn)識卻也存在明顯的問題和誤區(qū)。有相當(dāng)一部分人認(rèn)為化學(xué)毒性大、危險(xiǎn)性大，對職業(yè)的滿意度和認(rèn)同感較低。以蘭州煉油化工總廠技術(shù)人員工作滿意度分析[4]為例，從圖2的數(shù)據(jù)圖中可以看出：有超過80%的員工對工作回報(bào)（包括物質(zhì)回報(bào)、精神回報(bào)、成長發(fā)展等）和工作背景（資源設(shè)備、工作環(huán)境等）不滿意。這說明從事化學(xué)相關(guān)職業(yè)的人對專業(yè)的認(rèn)同感和成就感較低，對化學(xué)本身缺乏興趣，較少關(guān)注和學(xué)習(xí)相關(guān)領(lǐng)域的知識和動態(tài)，沒有建立以化學(xué)為基礎(chǔ)的科學(xué)價(jià)值觀，自然缺少進(jìn)一步研究學(xué)習(xí)化學(xué)的精神需求。

2.3 科研人員

科研人員在化學(xué)形象塑造方面主要存在以下4方面的問題：1）職稱評定的壓力和學(xué)術(shù)研究的浮躁之風(fēng)導(dǎo)致化學(xué)學(xué)科論文及專業(yè)學(xué)術(shù)作品的質(zhì)量令人堪憂，抄襲、造假等行為屢有發(fā)生，這既不利于化學(xué)學(xué)科的良性發(fā)展，也有損我國科學(xué)家的形象。例如，2015年初，英國BMC出版社曾一次撤回43篇論文，其中41篇論文的作者來自中國。同年8月，德國施普林格出版集團(tuán)也宣布撤回旗下10本學(xué)術(shù)周刊上發(fā)表的64篇論文，其中多數(shù)作者也是來自中國[5]。2）海外留學(xué)的熱潮和學(xué)術(shù)評價(jià)體系的要求，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)科研成果大量流出，使國內(nèi)學(xué)科期刊的發(fā)展受到限制，難以打造具有公信力和知名度的國際性期刊。3）認(rèn)為科研和教育是兩個(gè)不同的方面，只專注與科學(xué)研究，而忽視和引導(dǎo)和教育民眾認(rèn)識化學(xué)的責(zé)任與義務(wù)。4）缺乏社會責(zé)任感和正確的科學(xué)價(jià)值觀，將化學(xué)知識用以從事非法的、破壞環(huán)境和人類健康的活動，如制毒、向食品中添加違規(guī)化學(xué)物質(zhì)等。

3 新時(shí)代的編輯如何釋放化學(xué)的正能量

3.1 去偽——結(jié)合社會熱點(diǎn)，將化學(xué)融入生活

在知識信息碎片化的時(shí)代，人們往往容易對化學(xué)產(chǎn)生片面的、不切實(shí)際的認(rèn)識，化學(xué)編輯應(yīng)首先去除化學(xué)學(xué)科的負(fù)能量，即去偽——結(jié)合社會熱點(diǎn)，將化學(xué)的觀點(diǎn)和思維方式融入生活中。用專業(yè)的視角，讓越來越多的人正確認(rèn)識化學(xué)，刷新對化學(xué)看法是化學(xué)編輯義不容辭的責(zé)任，在自媒體流行的時(shí)代這種結(jié)合社會熱點(diǎn)讓人們了解化學(xué)的方式取到了較好的效果，較高的轉(zhuǎn)載與瀏覽量表明這種結(jié)合社會熱點(diǎn)的短文模式適合針對普通人群的化學(xué)知識介紹與普及，表1列出了一些2017年媒體平臺利用社會熱點(diǎn)普及化學(xué)相關(guān)知識的帖子。比如，果殼網(wǎng)等媒體平臺經(jīng)常有專業(yè)辟謠的帖子，幫助人們破除迷信與謠言，正確的認(rèn)識與分析事物、事件。讓人們認(rèn)識到，許多所謂“負(fù)面”的新聞是人們?yōu)E用化學(xué)品、錯(cuò)用化學(xué)品的結(jié)果。在合理的范圍內(nèi)，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞?，化學(xué)物質(zhì)的使用能夠更好服務(wù)于生產(chǎn)與生活。

3.2 存真——與化學(xué)相關(guān)出版物的開發(fā)與設(shè)計(jì)

如上所述，化學(xué)與社會生活的方方面面聯(lián)系緊密，因此要發(fā)揮化學(xué)的正能量需要我們開發(fā)與設(shè)計(jì)滿足人們需求和社會發(fā)展的化學(xué)類相關(guān)出版物。目前，有關(guān)化學(xué)的出版物主要分為專業(yè)性讀物和科普讀物，這樣的劃分方式雖然層次清晰，但忽視了化學(xué)與生活的滲透和融合，忽視了化學(xué)與個(gè)人發(fā)展的關(guān)系。我們可以嘗試換一種思路，拓展與化學(xué)相關(guān)出版物的范圍，根據(jù)Schuller 和Watson提出的四階段終身學(xué)習(xí)模式[6]，設(shè)計(jì)出針對不同年齡段讀者群的化學(xué)相關(guān)出版物（見圖3），關(guān)注不同年齡段對化學(xué)信息的需求側(cè)重點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)化學(xué)服務(wù)社會、服務(wù)生活的功能，讓越來越多的人愿意投身與化學(xué)相關(guān)的行業(yè)并在職業(yè)中獲得精神上的滿足，開拓更廣闊的市場空間。

具體來說，對于25歲以下的青年，教科書與科普信息是主要的認(rèn)識來源，教科書的改革、科普讀物的擴(kuò)充、科普記錄片的豐富等對奠定化學(xué)基礎(chǔ)，發(fā)散化學(xué)思維很有意義，均是化學(xué)編輯可以開發(fā)的方向。開發(fā)將教育與科學(xué)研究相結(jié)合的出版物，對培育化學(xué)人才，培養(yǎng)化學(xué)思維大有裨益，這一方面，可以拉近化學(xué)科學(xué)與人們的距離；另一方面，能夠激發(fā)新一代對化學(xué)的興趣和熱情。另外，化學(xué)家傳記、化學(xué)史的開發(fā)對于化學(xué)知識的轉(zhuǎn)播和化學(xué)精神的傳揚(yáng)也將起到一定的推動作用?；瘜W(xué)家的傳記（可以是單個(gè)人也可以是多人合集），講述化學(xué)家與化學(xué)的故事，讓人們認(rèn)識到化學(xué)對人類社會的貢獻(xiàn)。人物傳記類、科學(xué)史類的出版物，通俗易懂，有利于增強(qiáng)人們對化學(xué)的好感度。

25～50歲的人群，主要是與職業(yè)相關(guān)的信息拓展與思維建構(gòu)。有針對性的課程開發(fā)更能滿足人們的需要。比如，針對某一行業(yè)（如造紙、印染、化肥生產(chǎn)等工業(yè)）的基礎(chǔ)理論、技術(shù)進(jìn)步、思維訓(xùn)練等。學(xué)科的分類呈現(xiàn)細(xì)致化、專業(yè)化的發(fā)展趨勢，因此，許多與化學(xué)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)需要有針對性的化學(xué)知識讀物，引導(dǎo)和培訓(xùn)員工具備一定的化學(xué)能力，以實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)，加快產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

50～75歲的人群，更多的關(guān)注前沿化學(xué)動態(tài)與社會生產(chǎn)與人們生活的關(guān)系，新媒體時(shí)代微信、微博等平臺更能吸引人們的目光，因此，通過網(wǎng)站、公眾號的建立與完善，結(jié)合最新科技咨詢介紹化學(xué)學(xué)科進(jìn)步對人們生活與社會發(fā)展帶來的變化是開發(fā)設(shè)計(jì)的主要方向。

75歲以上的人群，更加關(guān)注藥品、食品及與健康相關(guān)的咨詢，而這些題材離不開化學(xué)這個(gè)學(xué)科基礎(chǔ)，將二者融合，突出化學(xué)的思維特點(diǎn)，可以開發(fā)一些用化學(xué)分析與理論解釋的藥品使用、食品生產(chǎn)、養(yǎng)生健身等相關(guān)出版物。

3.3 取精——提升學(xué)術(shù)論文的質(zhì)量

信息時(shí)代的來臨，帶來了多樣化的咨詢和便捷的獲取方式，但也帶來了大量的信息“垃圾”，人們要想獲得可靠、詳盡的信息仍需花費(fèi)一定的時(shí)間和精力。因此，化學(xué)編輯需要在學(xué)科領(lǐng)域中幫助人們?nèi)【菏紫?，化學(xué)編輯應(yīng)發(fā)展自我的知識管理能力，提高對信息的識別、整理、處理能力，比如學(xué)習(xí)新的知識管理途徑[7]和新的媒體特點(diǎn)與發(fā)展態(tài)勢[8]；其次，應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)術(shù)論文、科研成果的編審力度，凈化科研成果的土壤，比如堅(jiān)持“三審與外審相結(jié)合”，堅(jiān)持“三校一讀”，嚴(yán)格把關(guān)，杜絕論文以次充好，偽造數(shù)據(jù)，買賣版面，一稿多投的現(xiàn)象發(fā)生；再次，打造有專業(yè)度、有深度、有前瞻性的學(xué)術(shù)專著，積極發(fā)掘和引導(dǎo)科學(xué)家參與科普活動及進(jìn)行科普內(nèi)容的創(chuàng)作。比如，可以通過科研課題帶動化學(xué)熱情，以大學(xué)科研課題入手出版有意思、有意義的科研課題介紹；策劃出版“有趣的化學(xué)”系列圖書，介紹不同類型化學(xué)課題研究背景和進(jìn)展，吸引學(xué)生的目光和對化學(xué)工作的熱情；組織策劃有品質(zhì)的化學(xué)紀(jì)錄片，介紹化學(xué)的認(rèn)識視角，人們用化學(xué)的方式揭示事物發(fā)展的過程，以及化學(xué)家堅(jiān)持不懈的探索精神。

關(guān)于責(zé)任，人們有不同的理解與定義。朱熹說“藝術(shù)應(yīng)當(dāng)擔(dān)負(fù)起哺育思想的責(zé)任”，居里夫人說“科學(xué)家的天職叫我們應(yīng)當(dāng)繼續(xù)奮斗，徹底揭示自然界的奧秘，掌握這些奧秘以便能在將來造福人類”。我想作為一名化學(xué)編輯，既有科學(xué)（化學(xué)）的責(zé)任，也有藝術(shù)（編輯）的責(zé)任。我們需要從化學(xué)專業(yè)的角度，思考如何讓人們重新認(rèn)識化學(xué)，如何運(yùn)用媒體釋放化學(xué)的正能量，如何做一名合格的、出色的化學(xué)編輯。也許這努力微不足道，但我仍然愿意堅(jiān)持這份思考，積極投身實(shí)踐，因?yàn)檎绺璧滤浴柏?zé)任就是對自己要求去做的事情有一種愛”。

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