北京有個艾蒿主題村

◆文 /李慶國 蘆曉春

家有三年艾，郎中不用來。艾蒿原本是生長在荒坡、田間溝渠的一種很常見的藥草，如今在北京市農(nóng)業(yè)部門的努力下，艾蒿實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合，成為郊區(qū)低收入村脫低致富的“金枝玉葉”。

近日，筆者來到位于北京市延慶區(qū)香營鄉(xiāng)新莊堡村的艾蒿主題農(nóng)業(yè)公園，郁郁蔥蔥、一人高的艾蒿成為一道獨(dú)特風(fēng)景線。據(jù)了解，艾蒿主題公園的開放也標(biāo)志著北京市農(nóng)業(yè)局植保站幫扶打造的“艾蒿文化世園主題村”項(xiàng)目正式開門迎客。

引種艾蒿：貧困村突破增收困境

走進(jìn)新莊堡村新落成的艾蒿主題公園，從正門進(jìn)去，穿過一條艾蒿主題文化長廊，就能看到一片200畝的綠色海洋，郁郁蔥蔥的艾蒿正在日光的呵護(hù)下茁壯成長，陣陣艾香，沁人心脾。

新莊堡村是北京市234個低收入村之一，總耕地面積1762畝，2017年農(nóng)民人均純收入16206元。一直以來該村缺乏增收有效的產(chǎn)業(yè)，唯一的產(chǎn)業(yè)就是3600余畝的鮮食杏，但是受樹齡老化、市場價格疲軟等因素影響，部分仁用杏收不抵支，鮮食杏經(jīng)常滯銷，嚴(yán)重影響農(nóng)戶收益。從旅游資源上看新莊堡村地處“百里山水畫廊”景觀區(qū)路段，地理位置得天獨(dú)厚，來此觀花的游客絡(luò)繹不絕。加之2019年世園會與2022年冬奧會的召開，客流量猛增，據(jù)統(tǒng)計屆時每天分流到新莊堡村的游客可達(dá)5000人。

2017年，北京市農(nóng)業(yè)局植保站選派了優(yōu)秀青年干部張濤赴新莊堡村任第一書記，通過一年來村干部工作，摸清了村里的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)上北京市農(nóng)業(yè)局植保站結(jié)合該村實(shí)際情況，有針對性地制定了產(chǎn)業(yè)幫扶策略，引入了艾蒿這一特色產(chǎn)業(yè)，啟動“艾蒿文化世園主題村”建設(shè)項(xiàng)目。

據(jù)張濤介紹，主題村主要通過“艾蒿主題農(nóng)業(yè)公園”“艾產(chǎn)品研發(fā)中心”“艾主題餐廳”“艾健康療養(yǎng)中心”“艾文化長廊”等一系列艾項(xiàng)目建設(shè)，把新莊堡村變成鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的典型。

產(chǎn)業(yè)融合：吃住玩康養(yǎng)“一條龍”服務(wù)

作為2019年北京世園會的主題村之一，新莊堡村的“艾蒿文化世園主題村”項(xiàng)目借助艾蒿特色產(chǎn)業(yè)，集艾蒿種植、園藝景觀、休閑體驗(yàn)、艾產(chǎn)品研發(fā)與加工、艾灸療養(yǎng)、中醫(yī)文化弘揚(yáng)六位一體，最終將打造成集“吃、住、行、游、購、樂”于一體的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的特色村。

據(jù)介紹，在香營鄉(xiāng)政府的大力支持下，通過9個月緊鑼密鼓的籌備與建設(shè)，目前占地200畝的艾蒿主題公園已完成主體建設(shè)，成為北京地區(qū)首個同時種植食用艾蒿和藥用艾蒿兩類艾蒿品種的觀光園，園區(qū)既可以采摘艾蒿鮮葉，也可以游玩、拍照。

在艾蒿二產(chǎn)打造上，艾蒿加工品已投入了小規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)品涵蓋了艾蒿糕點(diǎn)、艾尖茶等，艾蒿糕點(diǎn)種類達(dá)30余種，艾蒿曲奇、雪花酥、艾蒿千層蛋糕既有顏值、口感，又有食療功效，受到了消費(fèi)者的追捧，平均30元一盒的價錢也很親民。此外，精心炒制的艾蒿茶因?yàn)檫x用了觀光園無公害生產(chǎn)的艾蒿嫩尖制作，品質(zhì)上乘，其抗癌成分黃酮比鮮葉提高了2倍，長期飲用對治療胃寒、失眠等具有顯著功效。

三產(chǎn)的艾主體餐廳及艾灸綜合體驗(yàn)館已于8月中旬開業(yè)，主打特色餐飲與中醫(yī)療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。目前，餐廳研發(fā)了40余道艾蒿特色菜品及主食，既有艾蒿脆皮蝦、艾蒿燉雞、艾蒿牛蛙等“重口味”菜品，又有艾蒿丸子、艾草雞蛋、艾米果、艾面條等清淡小菜及特色主食，餐廳目前可容納100人同時用餐，讓游客不出北京就能嘗到熟悉的家鄉(xiāng)味道。同時，開設(shè)的艾灸綜合體驗(yàn)館可讓游客們觀光休閑后在此體驗(yàn)灸療服務(wù)，放松身心。

就地就業(yè)：低收入戶有了賺錢門道兒

“這艾蒿就像韭菜一樣，要一茬一茬地采，摘取的嫩尖兒制成茶或是磨粉做青團(tuán)，城里人可喜歡呢?！贝謇锏牡褪杖霊衾滋m榮邊摘邊笑著說。和雷蘭榮一起采艾蒿的，還有十余位當(dāng)?shù)氐褪杖霊?，按照每天采?斤的量計算，他們一天就能掙到將近100塊。

據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局植保站周春江站長介紹，截至目前，項(xiàng)目共流轉(zhuǎn)土地200畝，村民實(shí)現(xiàn)租地收入22萬元，全職就業(yè)農(nóng)戶25人，其中低收入戶13戶，針對多數(shù)低收入勞動能力弱的特點(diǎn)，提供餐廳服務(wù)、產(chǎn)品售賣等輕體力就業(yè)崗位，預(yù)計年人均增收1.89萬元，艾草茶采摘兼職農(nóng)戶18人，年人均增收0.45萬元，預(yù)期累計增收67.35萬元。

已經(jīng)在城里開車10年的老的哥王造勇聽說了村里的艾蒿產(chǎn)業(yè)，毫不猶豫地選擇返鄉(xiāng)就業(yè)，如今穿上新工作服的他成了一名制茶師?！伴_了10年出租，工資一點(diǎn)沒變化，現(xiàn)在做艾蒿茶，不僅收入比以前高，還能照顧老人孩子，我當(dāng)然愿意回來了?！闭勂鸺亦l(xiāng)的變化和工作生活的提高，王造勇干勁十足，“回來就是要跟著村里好好干。”

隨著艾蒿主題公園的正式開放，標(biāo)志著新莊堡村的“艾蒿文化世園主題村”項(xiàng)目的全面落地。下一步，新莊堡村還將與優(yōu)勢品牌聯(lián)手，大力發(fā)展特色民俗及艾蒿療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，把該村打造成玩得美、吃得爽、住得舒、購得值的京城艾蒿第一村，輻射帶動整個香營地區(qū)形成特色產(chǎn)業(yè)集群。