方國紅
“九月奇跡”是美國從富士中選育的中熟蘋果品種,寶雞華圣果業(yè)有限責(zé)任公司于2015年從國外引進,在陜西寶雞千陽基地栽種。經(jīng)過3年的栽培管理,該品種性狀表現(xiàn)極佳,栽植第2年畝產(chǎn)1 200 kg,第3年畝產(chǎn)2 200 kg。
寶雞華圣果業(yè)有限責(zé)任公司千陽基地屬黃土高原渭北旱塬丘陵溝壑區(qū),暖溫帶半大陸性氣候,年均氣溫10.9℃,年均降水量653 mm,海拔710~860 m。土壤為黃綿土,pH值7.9,有機質(zhì)含量1%,全氮含量0.61 g/kg,速效鉀含量62.15 mg/kg,速效磷含量7.36 mg/kg。采用矮砧(M9T337)密植模式管理,株行距3.5 m×1 m;配套滴灌、行間生草、水肥一體化等措施。
2.1 植物學(xué)特性 樹勢中庸,成枝能力強,兩年生大苗枝條數(shù)量可達10個以上。 枝條萌芽率高,易成花,豐產(chǎn)性強,具連年結(jié)果能力,負載量少時能按時停長,易管理。樹體生長指標詳見表1。
表1 樹體生長指標
2.2 物候期 在陜西千陽3月上旬萌芽,4月上旬進入花序分離期,4月中旬進入盛花期,9月中旬果實成熟。果實發(fā)育期150天左右。
2.3 生長結(jié)果習(xí)性 樹勢中庸,沒有普通富士長勢旺,枝條平展,角度開張,葉片寬大,產(chǎn)量高,無大小年;定植當年頂梢生長量63.2 cm,干徑年增長量15 mm。1年生枝年生長量40~60 cm。剪口下可成枝1~2個。易成花,定植當年即能少量成花,定植兩年樹成花30~40個/株。坐果能力強,頂花芽坐果率達85%以上,部分腋花芽亦可坐果。連續(xù)結(jié)果能力強,花期較耐寒,豐產(chǎn)性極好。
2.4 果實經(jīng)濟性狀 果形端正(圖1),果個均勻,平均果徑83 mm,平均單果質(zhì)量280 g。糖度14%~16%,硬度較大。其主要特點是黃綠色的斑點點綴著粉紅色的片紅外觀;脆而多汁,果肉白色,無瑕疵;口感甜,有香味,采收前果實著色可達90%以上,相比于普通富士,上色較早(可提前1周),色澤艷麗。
圖1 九月奇跡結(jié)果狀
2.5 抗逆性 苗木經(jīng)脫毒處理后,可有效避免病毒對樹體生長和果實品質(zhì)的影響。 對潰瘍病、赤霉病有一定抗性;耐寒性較其他富士品種好。
3.1 苗木栽植 寬行密植,栽培株行距1 m×3.5 m。大苗建園,定植當年即可掛果,4~5年即可進入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)量5 000 kg以上。宜選用矮化自根砧,如 M9T337、M26等。成花能力強,方便管理,可提前結(jié)果并進入豐產(chǎn)期。授粉樹可選用金冠、嘎拉、蜜脆或蘋果專用授粉樹海棠等。
3.2 水肥管理 輔助滴灌系統(tǒng)實現(xiàn)水肥一體化管理,施肥遵循少量多次原則。注重萌芽期前后及秋季的水肥管理,生長前期以氮肥為主,輔以磷、鉀肥,中后期以磷、鉀肥為主,成熟期前提高鉀肥施用量。
3.3 栽培管理
1)修剪。在中心干距離地面70 cm以上部位,疏除干枝比大于2∶1的1~2個主枝,剪口呈馬蹄形并留樁3~5 cm,疏除個別受傷枝、病蟲枝;中心干距離地面70 cm以下的枝條及萌蘗全部疏除,不留樁。
2)綁縛。每株樹1根竹竿,用綁枝機綁縛。竹竿基部直徑 1.5~2 cm,長度 3.5~4 m,距離苗木主干5 cm左右,入土深度30 cm。
3)拉枝。定植后將長度大于40 cm且與主干夾角過小的所有主枝全部拉至120°,注意要拉直,不能出現(xiàn)弓形枝。拉枝時注意將枝條向有空間的地方牽引;6月中下旬待新發(fā)側(cè)枝長度達到40 cm左右時即可拉枝,全年動態(tài)拉枝整形。
4)抹芽。5月上中旬,當新梢長到5~10 cm時抹芽。抹除頂芽下的2、3芽,防止它們形成競爭枝。抹芽時要盡量減小傷口,傷口較大時需涂抹保護劑。
3.4 病蟲防治 在陜西千陽地區(qū),九月奇跡的蟲害主要有蚜蟲、綠盲蝽、食心蟲、棉鈴蟲等;主要病害有黑星病、銹病、早期落葉病、白粉病。萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,防治白粉病、銹病、黑星病及其他真菌性病害。展葉期噴70%吡蟲啉7 000倍液和10%腈菌唑4 000倍液,防治黑星病?;ㄇ皣?5%滅幼脲3號1 000倍液,防治鱗翅目類害蟲?;ㄆ诓粐娝帯;ê髧?.3%甲維鹽2 000倍液,防治棉鈴蟲、食心蟲。之后根據(jù)病蟲發(fā)生情況噴藥。
九月奇跡具有以下優(yōu)點:一是果實硬度高,耐貯存,普通冷庫條件下可以貯存到第2年4月,氣調(diào)庫條件下可以貯存到第2年5月;二是著色早,比普通早熟富士提前1周著色,商品率高;三是抗逆性強,蘋果適宜區(qū)可大力推廣。