奶牛乳房炎CMT檢測與分析

于明月 田亞群

(河北省唐山市蘆臺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所 301505)

奶牛乳房炎給奶牛業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失，該病癥使奶牛產(chǎn)奶量降低，而且還會使牛奶營養(yǎng)成分大大下降。并且在治療過程中使用抗生素等藥物會對人造成一定危害，所以奶牛乳房炎的預(yù)防和檢測工作尤為重要。

一般認為，奶牛自身和外界環(huán)境這兩種因素是造成奶牛乳房炎的主要原因。自身因素主要表現(xiàn)在其年齡和胎次的影響，年齡越大，越容易患乳房炎，兩者呈正相關(guān)線性關(guān)系，而隨著胎次的升高，乳房炎的發(fā)生機率增大，當胎次為3胎時達到最大，以后逐漸下降，兩者呈拋物線關(guān)系。外界因素主要表現(xiàn)為當?shù)貧鉁?，奶牛場衛(wèi)生環(huán)境，微生物病原菌感染等。

奶牛乳房炎已引起奶牛生產(chǎn)者及畜牧獸醫(yī)工作者的高度重視和關(guān)注。為了降低乳房炎的危害，減少奶牛場成本，提高經(jīng)濟效益，應(yīng)從科學(xué)飼養(yǎng)和管理上多下功夫，平時注意做好乳房炎的預(yù)防工作，定期對奶牛乳房炎進行檢測、判定。為了更簡單快捷地查明患有隱性乳房炎的奶牛，于2016年3月初至4月底在天津市海林（海洋）奶牛養(yǎng)殖場開展工作，運用CMT法即加州乳房炎試驗法對全場120頭產(chǎn)奶牛乳房炎發(fā)生情況進行跟蹤監(jiān)測，以便為奶牛群科學(xué)管理和乳房炎治療提供依據(jù)。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料

在2016年3～4月，在天津武清區(qū)××奶牛養(yǎng)殖場的600頭奶牛中隨機抽取120頭泌乳奶牛進行跟蹤檢測。

1.2 試驗方法

1.2.1 試劑

（1） NaOH 15g。

（2）烷基丙烯基磺酸鈉50g。

（3） 嗅甲酚紫0.1g。

（4） 蒸餾水 1000ml。

（5）混合、室溫保存?zhèn)溆谩?/p>

1.2.2 診斷盤

一塊一端有柄的白色塑料盤，其上置有4個深約1.5cm，直徑為5cm的圓形乳杯，由白色聚乙烯塑料制成。見附圖，其中4個圓形乳杯分別對應(yīng)乳房的4個乳區(qū)，右上對應(yīng)奶牛的右后乳區(qū)，左上對應(yīng)右前乳區(qū)，右下對應(yīng)左后乳區(qū)，左下對應(yīng)左前乳區(qū)。

附圖 診斷盤

1.2.3 操作方法

對所有泌乳奶牛進行每日l次的定期、隨機乳房炎檢測，每次檢測時間為上午 9∶30～11∶00。

在掛機榨乳前棄掉頭兩把奶，按檢驗杯的標記對好乳區(qū)、乳頭，直接用手擠出適量奶樣于杯中。

把檢驗盤與水平線約成60°角，倒出多余乳汁，此時盤的4個杯中各保留約2ml奶樣，然后每乳杯內(nèi)加入約2ml檢測液，隨即將檢測盤作水平旋轉(zhuǎn) (順時針或逆時針)擺動，使檢測液與乳汁充分混合?；旌?0～30s后根據(jù)凝集度判定結(jié)果。

2 結(jié)果與分析

2.1 試驗結(jié)果

試驗對所抽取的120頭泌乳期奶牛進行乳房炎測驗，按照如上標準對奶牛乳房炎情況進行評分，共評定120頭，所有奶牛測定結(jié)果分布見附表。

從附表中可以看出，健康奶牛有80頭，具有臨床性乳房炎的奶牛極少，僅有2頭，占總頭數(shù)的1.7%。這說明該場的奶牛乳房炎的預(yù)防工作做得非常出色，嚴格按照科學(xué)的管理方式進行。而對于已發(fā)現(xiàn)患有臨床性乳房炎的奶牛，該場堅決對其予以淘汰，這樣既保證了奶牛群的整體健康又提高了養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。

附表 奶牛檢測結(jié)果

3 討論

通過試驗結(jié)果可以看出，該奶牛場奶牛乳房炎發(fā)病率為28.3%，國際奶牛聯(lián)合會資料統(tǒng)計隱性乳房炎在產(chǎn)乳奶牛中的患病率為50%，該場奶牛乳房炎發(fā)病率低于國際水平，表明該場的預(yù)防工作做得比較出色，但同一些奶業(yè)發(fā)達國家，如新西蘭、澳大利亞等國家相比仍有一段差距。所以做好乳房炎的預(yù)防工作仍不能松懈。在平時飼養(yǎng)管理中，加強牛群日常管理，嚴防乳房的外傷和內(nèi)傷，防止不必要的感染，同時要采取合理有效的防止措施。保持環(huán)境衛(wèi)生，及時清理牛舍中的糞便，保持牛舍內(nèi)干燥清潔。加強對奶牛的護理，無論是采用人工擠奶還是機器擠奶，都要清洗和消毒設(shè)備，平時要經(jīng)常保養(yǎng)與檢修機器設(shè)備。合理配制日糧，給奶牛配置的日糧營養(yǎng)要保持平衡，提供豐富的常量元素和微量元素。利用藥物預(yù)防并接種疫苗。在泌乳期按每千克體重7.5mg內(nèi)服一次鹽酸左旋咪唑（西藥），分娩前1個月內(nèi)服，效果比較好，同時鹽酸左旋咪唑為驅(qū)蟲藥，具有免疫調(diào)節(jié)作用，可以幫助?；謴?fù)正常的免疫功能。防治效果明顯。用中草藥對奶牛隱性乳房炎進行防治，主要是用復(fù)方黃連組方（黃連+蜂膠+乳香、沒藥）和復(fù)方大青葉組方（大青葉+五倍子+乳香、沒藥）制成的中藥乳頭藥浴劑藥浴奶牛乳頭，有效率達83%。乳房炎疫苗是一種預(yù)防乳房炎的一種預(yù)防方案，能有效預(yù)防乳房炎（特別是隱性乳房炎）。

4 結(jié)論

奶牛乳房炎CMT檢測法相對于體細胞計數(shù)法來說更為簡單，操作性和實用性更強。該方法檢測時間快，根據(jù)檢測的混合物凝集度，可以直觀判定奶牛是否患有乳房炎，能及時發(fā)現(xiàn)患病奶牛，適時做出調(diào)整，以免乳房炎的加重造成奶牛日產(chǎn)奶量的減少和經(jīng)濟效益的降低。