于明月 田亞群
(河北省唐山市蘆臺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所 301505)
奶牛乳房炎給奶牛業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失,該病癥使奶牛產(chǎn)奶量降低,而且還會使牛奶營養(yǎng)成分大大下降。并且在治療過程中使用抗生素等藥物會對人造成一定危害,所以奶牛乳房炎的預(yù)防和檢測工作尤為重要。
一般認為,奶牛自身和外界環(huán)境這兩種因素是造成奶牛乳房炎的主要原因。自身因素主要表現(xiàn)在其年齡和胎次的影響,年齡越大,越容易患乳房炎,兩者呈正相關(guān)線性關(guān)系,而隨著胎次的升高,乳房炎的發(fā)生機率增大,當胎次為3胎時達到最大,以后逐漸下降,兩者呈拋物線關(guān)系。外界因素主要表現(xiàn)為當?shù)貧鉁?,奶牛場衛(wèi)生環(huán)境,微生物病原菌感染等。
奶牛乳房炎已引起奶牛生產(chǎn)者及畜牧獸醫(yī)工作者的高度重視和關(guān)注。為了降低乳房炎的危害,減少奶牛場成本,提高經(jīng)濟效益,應(yīng)從科學(xué)飼養(yǎng)和管理上多下功夫,平時注意做好乳房炎的預(yù)防工作,定期對奶牛乳房炎進行檢測、判定。為了更簡單快捷地查明患有隱性乳房炎的奶牛,于2016年3月初至4月底在天津市海林(海洋)奶牛養(yǎng)殖場開展工作,運用CMT法即加州乳房炎試驗法對全場120頭產(chǎn)奶牛乳房炎發(fā)生情況進行跟蹤監(jiān)測,以便為奶牛群科學(xué)管理和乳房炎治療提供依據(jù)。
在2016年3~4月,在天津武清區(qū)××奶牛養(yǎng)殖場的600頭奶牛中隨機抽取120頭泌乳奶牛進行跟蹤檢測。
1.2.1 試劑
(1) NaOH 15g。
(2)烷基丙烯基磺酸鈉50g。
(3) 嗅甲酚紫0.1g。
(4) 蒸餾水 1000ml。
(5)混合、室溫保存?zhèn)溆谩?/p>
1.2.2 診斷盤
一塊一端有柄的白色塑料盤,其上置有4個深約1.5cm,直徑為5cm的圓形乳杯,由白色聚乙烯塑料制成。見附圖,其中4個圓形乳杯分別對應(yīng)乳房的4個乳區(qū),右上對應(yīng)奶牛的右后乳區(qū),左上對應(yīng)右前乳區(qū),右下對應(yīng)左后乳區(qū),左下對應(yīng)左前乳區(qū)。
附圖 診斷盤
1.2.3 操作方法
對所有泌乳奶牛進行每日l次的定期、隨機乳房炎檢測,每次檢測時間為上午 9∶30~11∶00。
在掛機榨乳前棄掉頭兩把奶,按檢驗杯的標記對好乳區(qū)、乳頭,直接用手擠出適量奶樣于杯中。
把檢驗盤與水平線約成60°角,倒出多余乳汁,此時盤的4個杯中各保留約2ml奶樣,然后每乳杯內(nèi)加入約2ml檢測液,隨即將檢測盤作水平旋轉(zhuǎn) (順時針或逆時針)擺動,使檢測液與乳汁充分混合?;旌?0~30s后根據(jù)凝集度判定結(jié)果。
試驗對所抽取的120頭泌乳期奶牛進行乳房炎測驗,按照如上標準對奶牛乳房炎情況進行評分,共評定120頭,所有奶牛測定結(jié)果分布見附表。
從附表中可以看出,健康奶牛有80頭,具有臨床性乳房炎的奶牛極少,僅有2頭,占總頭數(shù)的1.7%。這說明該場的奶牛乳房炎的預(yù)防工作做得非常出色,嚴格按照科學(xué)的管理方式進行。而對于已發(fā)現(xiàn)患有臨床性乳房炎的奶牛,該場堅決對其予以淘汰,這樣既保證了奶牛群的整體健康又提高了養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。
附表 奶牛檢測結(jié)果
通過試驗結(jié)果可以看出,該奶牛場奶牛乳房炎發(fā)病率為28.3%,國際奶牛聯(lián)合會資料統(tǒng)計隱性乳房炎在產(chǎn)乳奶牛中的患病率為50%,該場奶牛乳房炎發(fā)病率低于國際水平,表明該場的預(yù)防工作做得比較出色,但同一些奶業(yè)發(fā)達國家,如新西蘭、澳大利亞等國家相比仍有一段差距。所以做好乳房炎的預(yù)防工作仍不能松懈。在平時飼養(yǎng)管理中,加強牛群日常管理,嚴防乳房的外傷和內(nèi)傷,防止不必要的感染,同時要采取合理有效的防止措施。保持環(huán)境衛(wèi)生,及時清理牛舍中的糞便,保持牛舍內(nèi)干燥清潔。加強對奶牛的護理,無論是采用人工擠奶還是機器擠奶,都要清洗和消毒設(shè)備,平時要經(jīng)常保養(yǎng)與檢修機器設(shè)備。合理配制日糧,給奶牛配置的日糧營養(yǎng)要保持平衡,提供豐富的常量元素和微量元素。利用藥物預(yù)防并接種疫苗。在泌乳期按每千克體重7.5mg內(nèi)服一次鹽酸左旋咪唑(西藥),分娩前1個月內(nèi)服,效果比較好,同時鹽酸左旋咪唑為驅(qū)蟲藥,具有免疫調(diào)節(jié)作用,可以幫助?;謴?fù)正常的免疫功能。防治效果明顯。用中草藥對奶牛隱性乳房炎進行防治,主要是用復(fù)方黃連組方(黃連+蜂膠+乳香、沒藥)和復(fù)方大青葉組方(大青葉+五倍子+乳香、沒藥)制成的中藥乳頭藥浴劑藥浴奶牛乳頭,有效率達83%。乳房炎疫苗是一種預(yù)防乳房炎的一種預(yù)防方案,能有效預(yù)防乳房炎(特別是隱性乳房炎)。
奶牛乳房炎CMT檢測法相對于體細胞計數(shù)法來說更為簡單,操作性和實用性更強。該方法檢測時間快,根據(jù)檢測的混合物凝集度,可以直觀判定奶牛是否患有乳房炎,能及時發(fā)現(xiàn)患病奶牛,適時做出調(diào)整,以免乳房炎的加重造成奶牛日產(chǎn)奶量的減少和經(jīng)濟效益的降低。