開山派都來了！水產(chǎn)動保代表性人物王建華冷眼看亂象堅(jiān)守品質(zhì)

■ 本刊編輯部 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

一個成功的企業(yè)背后，一定有一個冷靜、智慧的頭腦。水產(chǎn)動保行業(yè)發(fā)展了30年還沒有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)規(guī)范化，在如此嚴(yán)峻的環(huán)境下，一雞死，一雞鳴是企業(yè)常態(tài)，也是行業(yè)常態(tài)。神農(nóng)作為水產(chǎn)動保行業(yè)的一面旗幟，一直屹立不倒，那是因?yàn)橥踅ㄈA足夠堅(jiān)定地走著技術(shù)路，做著產(chǎn)品研發(fā)。

會議前夕，本刊記者采訪了第七屆中國獸藥大會水產(chǎn)論壇暨水產(chǎn)動保行業(yè)發(fā)展趨勢研討會的承辦單位——武漢九州神農(nóng)藥業(yè)集團(tuán)董事長王建華。這位水產(chǎn)動保行業(yè)的宗師級人物，對于行業(yè)的諸多亂象，有著怎樣的思考和判斷。面對記者各種敏感的問題，王建華的回答正如他經(jīng)營企業(yè)一樣，干脆利落，毫不含糊。

當(dāng)代水產(chǎn)：目前，水產(chǎn)動保行業(yè)的規(guī)范問題亟待解決，從您的角度，您認(rèn)為未來政策會從哪些方面規(guī)范水產(chǎn)動保市場？

王建華：現(xiàn)在說這個還有點(diǎn)早，行業(yè)怎么規(guī)范合適，我們倡議書上都有，但我們不是政策制定者，最終要交給國家解決，食品健康問題是全社會都要關(guān)注的，國家會非常重視這個問題。

當(dāng)代水產(chǎn)：很多動保企業(yè)都在關(guān)注會議，企業(yè)能從會議中獲得什么樣的訊息？您對這個會議最終呈現(xiàn)的效果有什么樣的期待？

王建華：最多的關(guān)注應(yīng)該是希望聽到有關(guān)部門的聲音，希望行業(yè)能快速規(guī)范，健康發(fā)展，大家一起求共生，發(fā)出共鳴。最終也希望我們這個會議能起到一個引導(dǎo)作用，引起政府和社會對動保行業(yè)的關(guān)注。

當(dāng)代水產(chǎn)：市場上淘汰了很多企業(yè)，有些優(yōu)秀的企業(yè)能生存下來，您認(rèn)為這些企業(yè)的核心競爭力在哪里？

王建華：我認(rèn)為最主要的核心還是體現(xiàn)在產(chǎn)品技術(shù)上。一些受市場沖擊力小的企業(yè)，主要還是產(chǎn)品質(zhì)量占優(yōu)勢。

當(dāng)代水產(chǎn)：您是否認(rèn)同水產(chǎn)動保企業(yè)把服務(wù)營銷放在首位？

王建華：服務(wù)營銷肯定是對市場有沖擊的，不過養(yǎng)殖戶和用戶最終還是要看效果的。各個企業(yè)的營銷模式不一樣，有的企業(yè)走技術(shù)營銷的，有的企業(yè)以營銷為主，靠人海戰(zhàn)術(shù)推廣，有的企業(yè)做形象宣傳，各有各的做法。

當(dāng)代水產(chǎn)：服務(wù)營銷，技術(shù)營銷，形象宣傳這幾種營銷模式，您有什么看法？

王建華：這幾種模式不沖突，每個企業(yè)有自己的做法，自己按照自己的方式來，未來這幾種形式也會出現(xiàn)并行的趨勢，營銷需要技術(shù)做支撐，技術(shù)需要營銷來渲染，兩者結(jié)合會相對完美一些。

當(dāng)代水產(chǎn)：除了營銷模式之外，在產(chǎn)品劃分這個版塊，有化藥、中草藥、微生物制劑，您認(rèn)為未來這三大板塊會怎么發(fā)展？

王建華：無論什么形式的產(chǎn)品都有質(zhì)量的要求，有質(zhì)量才能生存，這是沒有選擇的?；瘜W(xué)藥品在保證動物健康的條件下，主要是怎么合理用藥和精準(zhǔn)用藥的問題，很多人提到抗生素，我認(rèn)為抗生素是不可能被替代的，在中國幾千年的歷史中，對人發(fā)揮著重要作用，中藥和化藥各有所長，什么樣的病癥用什么樣的藥，這是根本。

當(dāng)代水產(chǎn)：這一兩年很多地方都在拆除網(wǎng)箱，未來動保這個版塊，無論是化藥、微生物制劑還是中草藥，整個市場是否會被壓縮？

王建華：機(jī)會會變多，因?yàn)榧s化養(yǎng)殖會變多，養(yǎng)殖密度會增加，中國畢竟是人多資源少，相對來說集約化養(yǎng)殖會更多，這兩年撤了這么多網(wǎng)箱，水產(chǎn)品供應(yīng)沒有緊張，集約化養(yǎng)殖填補(bǔ)拆除的網(wǎng)箱。網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展的時候打擊集約化養(yǎng)殖，現(xiàn)在網(wǎng)箱關(guān)閉了之后，迅速恢復(fù)了集約化養(yǎng)殖。

當(dāng)代水產(chǎn)：未來小的個體養(yǎng)殖和小規(guī)模養(yǎng)殖會不會減少？

王建華：對于池塘養(yǎng)殖，20畝是賺飯錢，20畝以上才會有利潤，在淡水養(yǎng)殖這塊，養(yǎng)殖面積最少不能低于60畝，才會有合適的利潤。所以未來小型養(yǎng)殖會比較難以生存?，F(xiàn)在湖北這塊的養(yǎng)殖主要是合作社形式和公司化養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度會增加很多，一畝產(chǎn)1,000斤常規(guī)魚類就只能保本。

武漢九州神農(nóng)藥業(yè)集團(tuán)董事長王建華

當(dāng)代水產(chǎn)：您覺得湖北水產(chǎn)動保發(fā)展前景如何？

王建華：中國的淡水養(yǎng)殖占全世界70%～75%，湖北就占到全世界養(yǎng)殖的21%～23%，湖北在全世界的養(yǎng)殖規(guī)模就很大，數(shù)字還不含網(wǎng)箱，所以湖北市場潛力巨大，水產(chǎn)動保在湖北市場也會有很大的發(fā)展空間。

當(dāng)代水產(chǎn)：華南、華東企業(yè)這兩年非常關(guān)注湖北市場？很多企業(yè)在觀望，您怎么看待？

王建華：湖北養(yǎng)殖是常規(guī)養(yǎng)殖，這兩年興起特種產(chǎn)品，特別小龍蝦是一個典型代表，還有黃顙魚，鱸魚，南美白對蝦的養(yǎng)殖。特種養(yǎng)殖發(fā)展方興未艾，所以湖北養(yǎng)殖人工成本上漲，常規(guī)養(yǎng)殖如果沒有量做基礎(chǔ)，沒有品種進(jìn)行調(diào)整，是不適應(yīng)社會勞動成本的需求，不調(diào)整是行不通的。

當(dāng)代水產(chǎn)：華南、華東對湖北市場的關(guān)注會不會對本地企業(yè)形成壓力？

王建華：首先我們要先知先覺，產(chǎn)品技術(shù)要做儲備，做原創(chuàng)產(chǎn)品。我們神農(nóng)就是最典型的，別人還在探討小龍蝦的時候，我們已經(jīng)跟有關(guān)課題組做養(yǎng)殖研究和藥品研究，做不到這一點(diǎn)后面都會很被動。

當(dāng)代水產(chǎn)：神農(nóng)在產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)板塊重心較多，在市場上人員比較少，平均下來每個人做到的市場量很大，現(xiàn)階段，您認(rèn)為，企業(yè)是銷售最重要還是配方技術(shù)最重要？

王建華：我認(rèn)為都重要，看你以什么占領(lǐng)市場，沒有武器怎么打仗，有武器，沒有拿武器的人也沒用。

當(dāng)代水產(chǎn)：現(xiàn)在很多飼料企業(yè)也開始在動保板塊發(fā)力，您怎么看待？

王建華：因?yàn)閯游餇I養(yǎng)已經(jīng)看到天花板了，現(xiàn)在他們主要靠營銷模式。而動保這一塊還沒有見到天花板，所以還有很多發(fā)展機(jī)會。

當(dāng)代水產(chǎn)：這次的中國獸藥大會水產(chǎn)論壇，是首次舉辦，神農(nóng)這邊也是出錢出力，作為企業(yè)您為什么愿意去承辦這方面的會議？

王建華：一方面是中國獸藥協(xié)會這邊要求的，另一方面，行業(yè)需要規(guī)范，獸藥的發(fā)展要呈現(xiàn)良性發(fā)展的態(tài)勢，總是需要有一部分人帶頭參與和支持，促進(jìn)行業(yè)的的良性健康發(fā)展，這也是社會發(fā)展的必然趨勢和結(jié)果。我們神農(nóng)和華揚(yáng)以及首屆論壇的獸藥GMP企業(yè)這邊只是帶頭，最后的結(jié)果還是需要大家一起來參與和完善。