2018年百色芒果落果情況調(diào)研報(bào)告

為了解和掌握當(dāng)前百色芒果落花落果情況，4月12～13日，百色芒果研究院組織技術(shù)人員深入右江區(qū)、田陽(yáng)、田東、田林等4個(gè)縣（區(qū)）8個(gè)（街道）鄉(xiāng)鎮(zhèn)的19個(gè)芒果園針對(duì)臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒、桂熱芒82號(hào)、金煌芒等6個(gè)主栽品種開(kāi)展芒果落花落果情況調(diào)查，調(diào)查情況匯總?cè)缦拢?/p>

1 當(dāng)前芒果落花落果情況

1.1 落花落果情況

從各縣（區(qū)）調(diào)查情況看，調(diào)查的4個(gè)縣區(qū)19個(gè)果園共10 042枝花穗，其中未掛果花穗2 413枝，空花穗比例為24.03 %，其中右江區(qū)10.58 %、田陽(yáng)縣35.56 %、田東縣36.17 %、田林縣15.34 %。

從品種來(lái)看，調(diào)查桂熱芒82號(hào)1 556枝花穗，其中空花穗819枝，空花穗比例為52.63 %；調(diào)查金煌芒813枝花穗，其中空花穗205枝，空花穗比例為25.22 %；調(diào)查臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒5 299枝花穗，其中空花穗1 217枝，空花穗比例為22.97 %；調(diào)查新世紀(jì)芒495枝花穗，其中空花穗104枝，空花穗比例21.01 %；調(diào)查貴妃芒1 557枝花穗，其中空花穗57枝，空花穗比例3.66 %；調(diào)查熱農(nóng)1號(hào)芒322枝花穗，其中空花穗11枝，空花穗比例3.42 %。通過(guò)以上調(diào)查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)桂熱芒82號(hào)落果最嚴(yán)重，熱農(nóng)1號(hào)芒落果最少。

1.2 主要特點(diǎn)

個(gè)別品種落花落果嚴(yán)重。在調(diào)查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)今年桂熱芒82號(hào)落花落果嚴(yán)重，如在廣西壯鄉(xiāng)河谷農(nóng)業(yè)科技有限公司田東祥周果園桂熱芒82號(hào)空花穗比例達(dá)90.65 %、田陽(yáng)玉鳳鎮(zhèn)某農(nóng)戶果園空花穗比例為91.93 %，個(gè)別植株甚至不坐果，出現(xiàn)光頭枝。

不同管理水平果園空花穗比例差異較大。在管理水平較好的果園，落花落果現(xiàn)象少，如右江區(qū)龍景街道大和村福金芒果種植合作社果園共調(diào)查貴妃芒、金煌芒、熱農(nóng)1號(hào)芒、新世紀(jì)芒等品種1 126枝花穗，其中空花穗11枝，空花穗比例為0.98 %；管理水平較差的果園，普遍出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象，如田陽(yáng)縣頭塘鎮(zhèn)二塘村某農(nóng)戶果園，臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒空花穗比例為37.83 %；長(zhǎng)期失管的果園，落花落果現(xiàn)象嚴(yán)重，如右江區(qū)永樂(lè)鎮(zhèn)華潤(rùn)小鎮(zhèn)附近某果園因長(zhǎng)期失管，臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒空花穗比例達(dá)96.51 %。

正常果比例有所增加。此次共調(diào)查了貴妃芒、臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒、熱農(nóng)1號(hào)芒、金煌芒、新世紀(jì)芒、桂熱芒82號(hào)芒等6個(gè)芒果品種，調(diào)查總果實(shí)數(shù)3 640個(gè)，其中正常果861個(gè)，平均正常果率達(dá)23.65 %，其中以熱農(nóng)1號(hào)芒正常果率最高，達(dá)77.22 %。

使用激素不當(dāng)導(dǎo)致無(wú)胚果增加，正常果基本沒(méi)有。如田東縣林逢鎮(zhèn)林馱村那王屯果園，今年在該果園調(diào)查臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒360個(gè)果實(shí)，其中正常果7個(gè)，正常果比例僅為1.94 %。

2 造成落花落果的主要原因分析

樹(shù)體養(yǎng)分不足造成落花落果。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有部分果園處于失管狀態(tài)，樹(shù)勢(shì)太弱，養(yǎng)分供應(yīng)不足。芒果在花芽分化、抽穗、開(kāi)花、坐果時(shí)都需要消耗大量養(yǎng)分，缺乏養(yǎng)分，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)供給不足造成落花落果。

授粉受精不良造成生理落果。一是缺乏傳粉媒介。今年3月上旬開(kāi)放的第一批花，由于氣溫較低，蒼蠅等授粉昆蟲(chóng)活動(dòng)少，造成授粉受精不良；二是3月上旬的低溫陰雨天氣不利于授粉受精，非正常受精后胚的早期敗育導(dǎo)致大量生理落果，如部分果園的桂熱芒82號(hào)在1月底至2月初抽生的花序未進(jìn)行摘花處理，3月上中旬進(jìn)入盛花期，遇上低溫天氣，不利于授粉受精，造成大量落花落果，甚至個(gè)別植株不坐果。

病蟲(chóng)害防治不到位造成落花落果。3月下旬連續(xù)陰雨天氣，恰逢部分果園的坐果期，果農(nóng)在雨前雨后未能及時(shí)噴藥防治，很多果園出現(xiàn)漚花，并爆發(fā)急性炭疽病和細(xì)菌性角斑病，導(dǎo)致大量落花落果。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，4個(gè)縣（區(qū)）19個(gè)果園均受到不同程度的病蟲(chóng)為害，主要是炭疽病、細(xì)菌性角斑病和茶黃薊馬為害，其中炭疽病和細(xì)菌性角斑病發(fā)生率分別為右江區(qū)33.78 %、田陽(yáng)縣56.13 %、田東縣51.23 %、田林縣17.29 %；茶黃薊馬發(fā)生率分別為右江區(qū)13.58 %、田陽(yáng)縣25.89 %、田東縣33.33 %、田林縣2.53 %。此外，在右江區(qū)澄碧湖芒果產(chǎn)業(yè)（核心）區(qū)一帶“果實(shí)癭蚊”為害嚴(yán)重，該蟲(chóng)危害時(shí)期主要集中在初花期至坐果期，受害后造成大量幼果脫落，嚴(yán)重影響坐果。

正常的生理落果現(xiàn)象造成。芒果一般會(huì)經(jīng)過(guò)2次生理落果高峰期，第一次是發(fā)生在謝花后的2周左右，原因是授粉受精不良，影響芒果小果的發(fā)育，引起枯黃脫落；第二次生理落果高峰是在謝花后的4～7周，這個(gè)時(shí)候的落果，有一部分是果實(shí)生長(zhǎng)異常，形成了畸形果和敗育果而引發(fā)脫落，大部分的原因是栽培管理不到位，養(yǎng)分供應(yīng)不足引起。

激素使用不當(dāng)或過(guò)量引起。過(guò)多使用拉長(zhǎng)膨大激素，致使芒果生長(zhǎng)過(guò)快，養(yǎng)分供應(yīng)不足因而落果；過(guò)量使用多效唑，抑制芒果根系生長(zhǎng)、使其很難生成新的根系，阻礙根系對(duì)養(yǎng)分的吸收，根系養(yǎng)分供應(yīng)不足，芒果開(kāi)花坐果需要大量養(yǎng)分，養(yǎng)分供應(yīng)不到位，自然會(huì)有落花落果現(xiàn)象發(fā)生。

總之，當(dāng)前百色芒果的落花落果現(xiàn)象除了與正常的生理落果有關(guān)以外，和果園的管理水平關(guān)系非常大，管理得好的果園坐果情況良好，管理不好的果園落花落果嚴(yán)重，特別是雨前雨后病蟲(chóng)害防治不及時(shí)的果園，容易導(dǎo)致病蟲(chóng)害、特別是急性炭疽病的發(fā)生，引起大量的落花落果現(xiàn)象。

3 百色芒果下一階段生產(chǎn)情況預(yù)測(cè)

3.1 病蟲(chóng)害容易爆發(fā)

根據(jù)百色市氣象臺(tái)的預(yù)測(cè)，今年4月，全市平均氣溫20～24 ℃，與歷年同期相比，全市偏高0.5～1.0 ℃；各縣月降雨量50～100 mm，與歷年同期相比，全市大部偏多1～3成，部分地區(qū)偏少1～2成。其中21～22日，全市中雨；25～27日，全市大部有中到大雨，局部有暴雨，氣溫下降2～4 ℃。

此時(shí)百色芒果正處于坐果和果實(shí)膨大期，因?yàn)橛炅科啵瑫?huì)增加芒果炭疽病、細(xì)菌性角斑病、薊馬、橫線尾夜蛾等病蟲(chóng)害為害的機(jī)會(huì)，因此要注意風(fēng)雨前后進(jìn)行防治病蟲(chóng)害工作。

成熟期預(yù)計(jì)提前。由于受氣候的影響，今年第一批芒果花盛花期出現(xiàn)在3月上旬，比往年提前了近一個(gè)月，但是由于今年4月份上中旬氣溫較低，芒果生長(zhǎng)也相對(duì)緩慢，預(yù)計(jì)今年的芒果成熟期將提前7～10 d。

單產(chǎn)預(yù)計(jì)增產(chǎn)。從當(dāng)前芒果各品種調(diào)查的掛果量來(lái)看，除了田東縣和田陽(yáng)縣的桂熱芒82號(hào)掛果花序比例較低，其它地區(qū)和其它品種的芒果掛果花序比例均較高。此次深入4個(gè)縣（區(qū)）19個(gè)果園共調(diào)查花穗10 042枝，其中掛果花穗7 629枝，掛果花穗比例為75.97 %；其中右江區(qū)89.42 %、田陽(yáng)縣64.44 %、田東縣63.83 %、田林縣84.66 %。另外，正常果數(shù)比去年也有所增加，共調(diào)查3 640個(gè)果實(shí)，其中正常果861個(gè)，正常果率為23.65 %。

4 下一階段管理工作建議

4.1 加強(qiáng)肥水管理

（1）花期追肥。兩翼山區(qū)還處于花期的果樹(shù)，用0.5 %硼砂+3 000倍噴施寶+0.15 %尿素混合液噴施樹(shù)冠2～3次，每次間隔7～10 d。

（2）施壯果肥。果實(shí)橫徑3～4 cm時(shí)，初產(chǎn)樹(shù)株施復(fù)合肥0.25～0.30 kg和硫酸鉀0.2～0.3 kg；盛產(chǎn)樹(shù)株施復(fù)合肥0.5～1.0 kg和硫酸鉀0.3～0.5 kg，施肥后每株樹(shù)淋水50～150 kg。

（3）噴施?；ū９巹?。用50～70 mg/L的防落素（四川產(chǎn)）+0.2 %磷酸二氫鉀+0.2 %尿素混合液于謝花后7～10 d噴1次；或用30～50 mg/L “九二0”+0.2 %磷酸二氫鉀+0.2 %尿素混合液于謝花后15～20 d噴1次。

（4）做好果園供水。結(jié)合施肥，干旱時(shí)給樹(shù)盤灌水，每株淋水100～150 kg。

4.2 適當(dāng)進(jìn)行疏果及修剪

一是疏除畸形果、病蟲(chóng)果及發(fā)育不良的敗育果，分2次進(jìn)行，第一次疏果在小果直徑1 cm左右進(jìn)行，一個(gè)花序留果3～5個(gè)，其余的果實(shí)疏除；第二次疏果在5月底至6月上旬，每個(gè)花序留果1～3個(gè)；疏果時(shí)要均勻疏除，不要留下2個(gè)或2個(gè)以上相靠的果實(shí)。二是進(jìn)行修剪，謝花后，對(duì)果樹(shù)進(jìn)行修剪，把無(wú)果枝、過(guò)密枝、蔭枝、病蟲(chóng)枝、枯枝、花序空桿及影響果實(shí)發(fā)育的花梗與枝條剪除，并回縮未結(jié)果花枝，保持樹(shù)冠通風(fēng)透光。

4.3 果實(shí)套袋

果實(shí)套袋在第二次生理落果結(jié)束后進(jìn)行，大約謝花后40～50 d開(kāi)始（像雞蛋大?。?，不同品種要用不同材料和規(guī)格的專用袋。套袋前做好疏果及修剪工作，套袋前噴施殺菌和殺蟲(chóng)劑，待藥液干后再進(jìn)行套袋，當(dāng)天噴藥當(dāng)天套袋，下雨或清晨果實(shí)露水未干時(shí)不要套袋。

4.4 做好病蟲(chóng)害防治

一是通過(guò)增施有機(jī)肥、平衡施用磷鉀肥等措施以增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害能力；二是通過(guò)修剪過(guò)密枝條，剪除病蟲(chóng)枝，清除雜草等改善通風(fēng)透光條件；三是重點(diǎn)做好炭疽病、細(xì)菌性角斑病、薊馬等病蟲(chóng)的防治工作，雨前做好預(yù)防，雨后也要及時(shí)噴藥防治，遇雨天及時(shí)補(bǔ)噴。

炭疽病防治。開(kāi)花和坐果期期間，交替使用以下藥劑進(jìn)行防治：阿米西達(dá)、醚菌酯、百泰、凱潤(rùn)、烯唑醇等，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

細(xì)菌性角斑病防治。結(jié)合防治芒果炭疽病，噴施可殺得或春雷霉素或農(nóng)用鏈霉素1～2次，每次間隔5～7 d，特別注意藥劑交替使用。

茶黃薊馬防治。從芒果抽穗期至果實(shí)第二次生理落果前和每次抽梢長(zhǎng)出2 cm至葉片轉(zhuǎn)綠前，用乙基多殺菌素、螺蟲(chóng)乙酯、阿克泰、甲維鹽、氯氟·吡蟲(chóng)啉或吡蟲(chóng)啉進(jìn)行葉面噴霧，每隔7～10 d噴1次，連噴2次。

減少激素施用。通過(guò)召開(kāi)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)、發(fā)放宣傳資料等形式，宣傳和引導(dǎo)農(nóng)戶不要過(guò)量使用“白粉”等激素，確保百色芒果品質(zhì)。另外，組織農(nóng)業(yè)、工商、公安、食藥監(jiān)等部門聯(lián)合開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)檢查行動(dòng)，對(duì)發(fā)現(xiàn)兜售“三無(wú)”農(nóng)資的商販給予嚴(yán)厲處罰。

（摘自《右江日?qǐng)?bào)》，2018-04-24）