“零垃圾女孩”湯蓓佳：微小的力量也能撼動(dòng)世界

東亮

你算過(guò)自己一天會(huì)制造多少垃圾嗎？裝早餐的塑料袋，中午的外賣(mài)盒子，下午的咖啡紙杯，下班回家還得收個(gè)快遞……如果把一周的垃圾都積攢起來(lái)，蔚為壯觀的場(chǎng)面，會(huì)不會(huì)讓你感到“垃圾圍城”的“罪孽深重”？而一位名叫Lauren Singer的紐約姑娘，在長(zhǎng)達(dá)兩年時(shí)間內(nèi)僅僅制造了一小罐垃圾。這對(duì)湯蓓佳“刺激”很大，從此她開(kāi)始在網(wǎng)上，向年輕人推廣時(shí)尚、有趣的“零垃圾生活”。為此，法國(guó)NGO組織邀請(qǐng)她和其他各國(guó)16位青年代表，討論如何應(yīng)對(duì)氣候變化。外媒稱(chēng)她為“中國(guó)零垃圾女孩”。

“升級(jí)打怪”，環(huán)?？梢宰龅煤艹焙苡腥?/p>

80后北京妞湯蓓佳，專(zhuān)業(yè)是商務(wù)英語(yǔ)，畢業(yè)后在外企工作，先后做過(guò)財(cái)務(wù)、銷(xiāo)售等職業(yè)。如果沒(méi)有從事環(huán)保公益，她可能始終都像大都市的普通白領(lǐng)精英一樣，按部就班地工作、生活。

2016年9月的一天，湯蓓佳在豆瓣上看到一篇紐約女孩踐行零垃圾生活的文章。這個(gè)名為L(zhǎng)auren Singer的姑娘，通過(guò)Zero Waste（零垃圾）生活方式，在長(zhǎng)達(dá)兩年的時(shí)間內(nèi)僅僅制造了一小罐垃圾。文中還介紹了她的零垃圾理念和方法，但這并沒(méi)有觸動(dòng)湯蓓佳，她只是覺(jué)得這女孩好棒，但自己做不到。畢竟，美國(guó)垃圾分類(lèi)回收本來(lái)就比中國(guó)精細(xì)很多。

然而，一天后她的想法就變了。那天，湯蓓佳拍了3張照片。一張是中午的外賣(mài)，一個(gè)大盒子套著5個(gè)盒子。一張是晚上買(mǎi)的蔬果，不到10樣?xùn)|西用了4個(gè)塑料袋。一張是快遞包裹，一包培根用了一個(gè)大泡沫箱、N個(gè)充氣塑料袋和冰袋。而這些并非一天的全部垃圾：喝咖啡用的一次性杯子，午餐用的一打餐巾紙，洗手用的紙巾……

湯蓓佳發(fā)現(xiàn)，這些垃圾大多源于自己的生活習(xí)慣，懶得去市場(chǎng)就網(wǎng)購(gòu)，包裝免費(fèi)還包郵;用紙巾擦嘴，餐廳無(wú)限供應(yīng);不想做飯就叫外賣(mài)，餐盒不過(guò)幾塊錢(qián)……

一次性用品更是數(shù)不勝數(shù)：一次性紙杯、礦泉水瓶、一次性外賣(mài)餐盒、一次性筷子、網(wǎng)購(gòu)包裝……雖然享受這些便捷沒(méi)多貴甚至是免費(fèi)的，可因此產(chǎn)生的垃圾、造成的污染以及氣候惡化的后果，又有誰(shuí)負(fù)擔(dān)得起呢？那一刻，湯蓓佳又想到了那個(gè)紐約女孩，就算做不到和她一樣零垃圾，有沒(méi)有辦法做到少垃圾呢？

湯蓓佳分析了家里的垃圾構(gòu)成，比重最大的是塑料袋，那就從自備布袋買(mǎi)菜開(kāi)始吧。她行動(dòng)起來(lái)，從減少生活中的一次性用品做起，出門(mén)買(mǎi)菜帶著棉布袋。再次去菜場(chǎng)的時(shí)候，賣(mài)家習(xí)慣性地要撕塑料袋，湯蓓佳指指布袋說(shuō)：“阿姨，用這個(gè)?！睂?duì)方很不解：“又不要錢(qián)，你干嗎不用？”湯蓓佳說(shuō)：“帶回家沒(méi)用就成垃圾了，這不也能幫您省點(diǎn)兒嘛。”幾次之后，阿姨大老遠(yuǎn)看見(jiàn)她就喊：“袋子帶了沒(méi)?。俊?/p>

看著五顏六色的菜躺在布袋里，湯蓓佳感受到了一種久違的自然美。隨手拍照發(fā)到朋友圈，意外地收獲了很多贊。果蔬用布袋裝，魚(yú)肉、豆腐則裝進(jìn)保鮮盒。

塑料袋的問(wèn)題解決之后，湯蓓佳開(kāi)始攻克包裝。她刪除了最?lèi)?ài)的外賣(mài)APP，下載做飯軟件，擼起袖子自己做便當(dāng);和強(qiáng)烈的網(wǎng)購(gòu)欲斗智斗勇，能在本地解決的絕不網(wǎng)購(gòu);在外就餐，自帶餐具和杯子，還意外收獲了立減2元的優(yōu)惠;用手帕代替紙巾……

當(dāng)然，這期間也有很多糾結(jié)和反復(fù)，手癢想抽紙巾，嘴饞想訂外賣(mài)，每當(dāng)此時(shí)，她就會(huì)按下暫停鍵，問(wèn)問(wèn)自己是否真的需要，然后再做決定。在實(shí)踐了一段時(shí)間后，她發(fā)現(xiàn)把環(huán)保生活落地，并沒(méi)有想的那么難。

以前在湯蓓佳印象中，做環(huán)保是苦悶、無(wú)趣的。而真的體驗(yàn)零垃圾生活方式之后，卻發(fā)現(xiàn)這一切就像游戲世界里的打怪升級(jí)，可以不斷拓寬實(shí)踐領(lǐng)域。

為了減少空瓶容器的浪費(fèi)，她想到了小時(shí)候幫媽媽打醬油的經(jīng)歷。每周帶著瓶瓶罐罐，逛逛北京的有機(jī)農(nóng)夫市集，購(gòu)買(mǎi)散裝的醬油、醋、洗衣液……不僅減少了玻璃、塑料等各種材質(zhì)容器的浪費(fèi)，而且純手工制作、絕對(duì)自然清新。她覺(jué)得環(huán)保是很有趣、很有成就感的事情。

湯蓓佳的做法逐漸得到了一些朋友和網(wǎng)友的支持，后來(lái)她開(kāi)始通過(guò)GoZeroWaste公眾號(hào)，將自己有趣的環(huán)保體驗(yàn)一一記錄下來(lái)，鼓舞更多人加入“零廢棄”行列。

大膽辭職，向國(guó)人推廣“零垃圾生活”

湯蓓佳在博文中寫(xiě)道：“為什么很多人覺(jué)得無(wú)法實(shí)現(xiàn)零垃圾生活？難道僅是因?yàn)槲鞣饺嘶厥兆龅煤?？其?shí)答案就在我們自身的日常生活中。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每個(gè)人每天產(chǎn)生的生活垃圾有1.1公斤，拿北京2000萬(wàn)居住人口來(lái)算，一天產(chǎn)生2萬(wàn)噸垃圾，如果用大卡車(chē)裝滿(mǎn)，可以繞三環(huán)整整一周，而這僅僅是一天的量！一周呢？一個(gè)月呢？而這些垃圾圍城的困境，最終會(huì)報(bào)應(yīng)在誰(shuí)的身上？毫無(wú)疑問(wèn)，是人類(lèi)自身?！?/p>

一次湯蓓佳到山東和浙江旅行，看到原本漂亮迷人的海灘上，到處是漂浮上來(lái)的塑料瓶等垃圾。當(dāng)?shù)貪O民告訴她，如果海洋動(dòng)物把水中的塑料袋當(dāng)成食物吞食，甚至可能窒息而死。

湯蓓佳說(shuō)，只是想想都令人心驚?！岸缡忠粫r(shí)爽，卻需要世世代代來(lái)承受環(huán)境污染的代價(jià)，因此，零垃圾生活的實(shí)現(xiàn)，需要每位垃圾制造者行動(dòng)起來(lái)?！?/p>

她向網(wǎng)友“科普”：其實(shí)“零垃圾生活”并非強(qiáng)調(diào)極致的零和百分百完美，并不需要你對(duì)生活做出顛覆性的改造，而是從“減垃圾”開(kāi)始，回歸“簡(jiǎn)生活”。

比如去年夏天，酷愛(ài)靚衣的湯蓓佳嘗試打造“膠囊衣櫥”，“13件衣服穿31天”讓她意識(shí)到，自己的很多衣服都是閑置的，有的一次也沒(méi)穿，有的只穿了一兩次，而自己真正喜歡的并不多。本來(lái)?yè)?dān)心不夠穿，結(jié)果不僅數(shù)量足夠還帶來(lái)了小驚喜。她每天再也不用糾結(jié)穿什么了，就那么幾件衣服，穿搭一目了然，既省時(shí)又省心。

這位原先面對(duì)滿(mǎn)柜子衣服仍忍不住買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的潮美女，第一次發(fā)現(xiàn)，克制住自己不必要的物欲，竟然是這么有成就感的一件事！痛快的斷舍離，竟然比剁手還要爽！一份統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，有51%的人衣柜里有衣服是全新的，一次都沒(méi)有穿過(guò)，連吊牌都沒(méi)剪。她的經(jīng)歷和感悟被很多時(shí)尚女性點(diǎn)贊。很快，湯蓓佳的公眾號(hào)引起不少人關(guān)注。不少文章閱讀量達(dá)到10W+。

堅(jiān)持“零垃圾”還令湯蓓佳開(kāi)發(fā)了很多新技能：家庭DIY身體乳，用無(wú)患子煮水做洗手液和洗衣液，火眼金睛淘二手好物。她還迷上了“撿破爛兒”：被大風(fēng)刮斷的樹(shù)枝，成了設(shè)計(jì)周布展時(shí)最有格調(diào)的背景，垃圾桶旁撿回的花盆和花盆架里，薄荷瘋長(zhǎng)，清新了整個(gè)夏天。

湯蓓佳還撰寫(xiě)了《21天零垃圾手冊(cè)》，教大家如何在日常生活中養(yǎng)成綠色環(huán)保的生活方式，比如“沒(méi)有塑料袋的冰箱”“可重復(fù)使用的蜂蠟?zāi)ぁ钡?，這些零垃圾小妙招，頗具實(shí)用性和可操作性，深受網(wǎng)友推崇。

2017年8月，湯蓓佳決定全職做這件事。辭職后，湯蓓佳開(kāi)展了“7天不叫外賣(mài)”“零垃圾野餐”“10分鐘斷舍離”等30多次有趣、有創(chuàng)意的主題活動(dòng)。

她還將“Wasteless Stories”挑戰(zhàn)活動(dòng)引入北京，邀請(qǐng)參與者將收集7天的干垃圾裝進(jìn)一個(gè)帆布袋里，并繪上自己創(chuàng)造的藝術(shù)圖案，挑戰(zhàn)吸引了80多人參與。最后，布袋還在北京國(guó)際設(shè)計(jì)周上精彩亮相。

新事業(yè)，讓婚姻活色生香

湯蓓佳和朋友之間的禮物往來(lái)，也變成了手帕、餐具、竹牙刷等，這些零垃圾生活小物件，令身邊對(duì)環(huán)保陌生的朋友最終信服：環(huán)保，真的是件快樂(lè)的事情！

一番折騰之后，連她的婚姻生活都發(fā)生了改變。以前，凡是重要的日子，湯蓓佳都會(huì)要求老公和自己互送禮物，而且是那種“我不說(shuō)你就該知道我想要什么”?？上?，對(duì)方根本猜不透。為此，兩個(gè)人經(jīng)常鬧得很不愉快。在成為零垃圾生活倡導(dǎo)者過(guò)程中，她逐漸減少了對(duì)物品的欲望。

后來(lái)，她還產(chǎn)生了一個(gè)非常有趣的想法：夫妻倆在一起做一件事，共同創(chuàng)造一份獨(dú)特的體驗(yàn)和感受，用美妙體驗(yàn)代替物品。再過(guò)生日時(shí)，湯蓓佳沒(méi)再要求老公給自己選購(gòu)禮物，而是兩個(gè)人一起去學(xué)畫(huà)畫(huà)。到了戀愛(ài)紀(jì)念日，他們也沒(méi)互送禮物，而是選擇了一起去種菜。這樣幸福的活動(dòng)比任何物品帶來(lái)的快樂(lè)都多，而且還能深深刻在腦海里。

事實(shí)上，他們一起做的事情中，最多的就是有關(guān)零垃圾生活的活動(dòng)。湯蓓佳負(fù)責(zé)寫(xiě)文章和策劃活動(dòng)，老公則是義工，負(fù)責(zé)出力跑腿，隨時(shí)到場(chǎng)支持。而這種其樂(lè)融融的場(chǎng)面在過(guò)去是很難想象的。

辭職之前，湯蓓佳并不喜歡自己的工作，老公也很忙，兩個(gè)人回到家時(shí)情緒都不高漲，常常無(wú)話(huà)可說(shuō)，各看各的手機(jī)。偶爾聊幾句，也總是一言不合就吵架。有時(shí)甚至連吵架都省了，直接陷入冷戰(zhàn)。

直到投入到現(xiàn)在的工作，變化悄悄發(fā)生了。因?yàn)闊釔?ài)，她開(kāi)始主動(dòng)和老公分享很多新鮮事兒，探討工作的新進(jìn)展和未來(lái)的規(guī)劃。老公學(xué)的是環(huán)境專(zhuān)業(yè)，也很樂(lè)意給出很多專(zhuān)業(yè)方面的建議和支持。這也使得湯蓓佳對(duì)他有了更全面的認(rèn)識(shí)，而且還有更多的崇拜：“你這么厲害，怎么沒(méi)去當(dāng)科學(xué)家啊？”

在湯蓓佳的帶領(lǐng)下，老公也成了堅(jiān)定的零垃圾生活方式支持者，出門(mén)自帶水杯、餐具、手帕，出差自備洗漱用品和拖鞋，還成了監(jiān)督小能手。有時(shí)候，湯蓓佳忍不住想吃薯片，他都會(huì)提醒說(shuō)：“不行，有包裝不可以吃?！比缓笞?lái)一把散裝的堅(jiān)果，“來(lái)，吃這個(gè)，健康！”

去年10月，法國(guó)非政府組織Art of Change 21，邀請(qǐng)湯蓓佳和其他各國(guó)16位企業(yè)家、藝術(shù)家和青年代表，討論如何應(yīng)對(duì)氣候變化。與國(guó)際關(guān)心環(huán)保人士的交流，讓她愈發(fā)堅(jiān)定了一個(gè)信念：環(huán)保不是靠說(shuō)教，不是只有嚴(yán)肅刺眼的數(shù)字和血淋淋的圖片，才能讓大家對(duì)環(huán)境有所觸動(dòng)，而是用愛(ài)、用美讓大家找到與環(huán)境的聯(lián)結(jié)，通過(guò)快樂(lè)和創(chuàng)意，感知環(huán)保和公益。

由于帶著青年人將環(huán)保變成了一件很有挑戰(zhàn)性的新鮮事，如今，湯蓓佳的粉絲已達(dá)到8萬(wàn)多人。她還在粉絲們的協(xié)作下，在北京、深圳、上海、武漢等9個(gè)城市成立了零垃圾小分隊(duì)。外媒稱(chēng)她為“中國(guó)零垃圾女孩”。她堅(jiān)持踐行的“零廢棄”新事業(yè)，成為網(wǎng)友關(guān)注的焦點(diǎn)。

湯蓓佳堅(jiān)信，“零垃圾”這種時(shí)尚的可持續(xù)生活方式，正在用微小的力量撼動(dòng)世界！

責(zé)編/畢春暉

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