陶玉蓮
摘要:文章從青海省牦牛熱應(yīng)激的現(xiàn)狀人手,對牛熱應(yīng)激的具體防治措施展開了研究,希望對我國青海畜牧業(yè)以及整體經(jīng)濟的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:牛熱應(yīng)激;防治;措施
中圖分類號:S858.23
文獻標(biāo)識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.081
1 青海牦牛熱應(yīng)激現(xiàn)狀
我國青海地區(qū)在夏季擁有較高的溫度,近年來,隨著全球氣候變暖,夏季炎熱氣候時間加長。但是在當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展中,牦牛的養(yǎng)殖規(guī)模相對較大,牦牛不僅擁有較大的體型,同時在代謝的過程中還會產(chǎn)生大量的熱量,而當(dāng)?shù)匮谉岬臍夂驅(qū)ζ浣】翟斐闪擞绊懀绊懏?dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展‘”。
2 熱應(yīng)激對牦牛的影響
2.1 影響采食量
牦牛產(chǎn)生熱應(yīng)激以后,采食飼草的欲望逐漸下降,進食量逐漸降低。飼料在牦牛體內(nèi)消化,養(yǎng)分在牦牛體內(nèi)代謝,會產(chǎn)生大量的熱能。當(dāng)牛出現(xiàn)熱應(yīng)激后,身體出現(xiàn)本能的控制,以減少身體熱量的產(chǎn)生。粗飼料在牛體內(nèi)代謝所產(chǎn)生的熱量要比精飼料多。因此,牛產(chǎn)生熱應(yīng)激后,會減少含熱量較多的飼料的采食量,來控制自身熱量的產(chǎn)生。
2.2 飲水量
牦牛在適宜的溫度環(huán)境下,進食每千克干物質(zhì)需要飲水3kg。而當(dāng)牛產(chǎn)生熱應(yīng)激之后,由于機體熱量不能及時散發(fā),往往需要飲用大量的水來維持體內(nèi)熱量平衡,牦牛采食每千克干物質(zhì)飲水量會大大增加,有的牦牛飲水量會增加7kg以上。當(dāng)外界溫度超過了牦牛所能承受的溫度之后,由于牦牛干物質(zhì)采食量逐漸減少,活動量下降,對飲用水的攝入量也會逐漸下降。
2.3 抗病能力和繁殖能力
牦牛產(chǎn)生熱應(yīng)激后,由于采食量發(fā)生劇烈變化,身體養(yǎng)分供給不足,而導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,卵巢發(fā)育停止,發(fā)育不良,出現(xiàn)發(fā)情不規(guī)律,排卵不正常的特征,常常導(dǎo)致發(fā)情期延長,配種失敗。外界溫度較高,患病牛長期置于高溫環(huán)境下,經(jīng)過肺臟系統(tǒng)的氣流,在有限空間內(nèi)呼出二氧化碳的含量也相對增加,導(dǎo)致血液中碳酸氫鹽的含量下降。這一過程會使得血液中和唾液中的碳酸氫鹽含量下降,瘤胃PH值下降,使得瘤胃消化機能和蠕動能力變差,不能正常消化飼料,胃部系統(tǒng)代謝紊亂,使得身體抵抗能力下降。同時熱環(huán)境下還是某些致病菌生長的主要條件,牛舍內(nèi)有毒有害氣體增加,為致病菌繁殖生長提供條件。再加上牛群身體抵抗能力變差,給致病菌侵襲提供了有利的機會。
3 牦牛熱應(yīng)激特征
牦牛出現(xiàn)熱應(yīng)激之后,體溫會迅速升高到40℃以上,每分鐘呼吸次數(shù)最高達80次以上,呼吸急促,呼吸沉重,食欲下降,直至采食量停止。有的患病牛精神高度興奮,有的患病牛精神沉郁。用手觸摸患病的牦牛,體表皮膚溫度較高,有灼熱感,鼻鏡中分泌出大量的汗液,從口腔中分泌出泡沫狀唾液,鼻腔中流出漿液性鼻液,眼結(jié)膜潮紅充血,有的眼角膜呈現(xiàn)樹枝狀充血。哺乳階段的牦牛出現(xiàn)熱應(yīng)激之后,會導(dǎo)致泌乳量下降。當(dāng)外界溫度超過了牦牛的耐受標(biāo)準(zhǔn)之后,常常會導(dǎo)致牦牛出現(xiàn)死亡。發(fā)生熱應(yīng)激之后,會使得牦牛乳房炎、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、蹄腐病等疾病的發(fā)病率顯著升高,而且還很容易導(dǎo)致牦牛出現(xiàn)日射病和熱射病,影響牦牛正常繁殖和生長發(fā)育,導(dǎo)致受胎率下降,妊娠母牛意外流產(chǎn),產(chǎn)下畸形胎兒或死胎。
4 牦牛熱應(yīng)激的具體防治措施
4.1 提升圈舍通風(fēng)降溫力度
第一,西北風(fēng)是夏季青海地區(qū)的主導(dǎo)風(fēng)向,有利于牛圈通風(fēng)。養(yǎng)殖者在進行牛圈的構(gòu)建過程中,不僅應(yīng)考慮當(dāng)?shù)仫L(fēng)向的特點,同時還應(yīng)當(dāng)確保牛舍是由一定厚度的墻體構(gòu)建而成的,從而提升牛圈隔涼隔熱的功能。
第二,確保牛圈擁有適當(dāng)?shù)母叨?。只有這樣,才有助于實現(xiàn)冬暖夏涼的目標(biāo)。通常情況下,正午是牛圈內(nèi)部溫度最高的時間,養(yǎng)殖者此時要想對牛罔進行降溫處理,可以利用機械通風(fēng)的方式,為降低牦牛熱應(yīng)激反應(yīng)奠定良好的基礎(chǔ);在特別炎熱的情況下,可以向牦牛身體上淋水,通過水分蒸發(fā)的方式為牛體進行降溫,同時也有助于將牛圈的溫度降低。
4.2 使用抗熱藥物
夏季炎熱高溫季節(jié),為了有效減少牦牛熱應(yīng)激病的發(fā)生,養(yǎng)殖戶要注重使用抗熱應(yīng)激藥物??梢赃x擇使用碳酸氫鈉,添加到牦牛的飼料和飲用水中。該種藥物不僅對提高牦??箲?yīng)激能力有很大幫助,同時還能夠進一步提高牦牛的泌乳量和產(chǎn)量[2]。此外,養(yǎng)殖戶還應(yīng)該注重向飼料中額外添加脂溶性維生素,微量元素,增強機體抵抗能力,使得牦??箲?yīng)激反應(yīng)的能力有所提升。
4.3 疾病防治
夏季是牦牛熱應(yīng)激反應(yīng)發(fā)生的高峰期,同時會導(dǎo)致牦牛的抵抗力降低,這個階段很容易導(dǎo)致多種致病菌趁虛而入,使得疾病發(fā)生率升高。因此進入夏秋季節(jié)后,養(yǎng)殖戶在日常飼養(yǎng)管理過程中,應(yīng)該高度重視牦牛疫病防治,重點做好牦牛生殖系統(tǒng)疾病,寄生蟲疾病的防治。為了降低疾病發(fā)生率,可以在炎熱季節(jié)向飼料中加板藍根制劑,黃芪多糖制劑,甘草制劑添加比例,一般添加總飼料量的1%左右。
4.4 科學(xué)調(diào)整牦牛飼料配比
在夏季配置牦牛飼料時,要控制好飼料中碳水化合物的投喂量,加速腦中高蛋白質(zhì)飼料的比例,在將一定脂肪添加于牦牛日糧中時,有助于控制牦牛的體溫,更有利于提高奶牛的生產(chǎn)能力和泌乳能力。同時,還應(yīng)該注重飼料中維生素礦物質(zhì)的添加量,在夏季高溫高濕且容易出現(xiàn)熱應(yīng)激的階段,可以在飼料中添加維生素A、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K,增加牦牛機體的抵抗能力,降低熱應(yīng)激的發(fā)生率。在夏季飼養(yǎng)牦牛時,除了添加色素和蛋白質(zhì)飼料之外,還應(yīng)該確保飼料營養(yǎng)多樣化,營養(yǎng)豐富,同時要選擇科學(xué)的時間投喂飼料。夏秋季節(jié)溫度較高時,一般選擇早上和傍晚,氣溫較低時投喂飼料,這樣有利于增加牦牛的采食量,提高牦牛對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率,降低熱應(yīng)激發(fā)生率。
4.5 科學(xué)選擇時機飼喂牦牛
在夏季氣溫炎熱時期,應(yīng)該選擇一天最涼爽的時間飼喂牦牛,并逐漸增加飼喂次數(shù),并保證牛有充足的清潔飲水,在日常飼料配比過程中,要增加蛋白質(zhì)飼料和油紙的投喂量。夏季炎熱時期,可以將精飼料含量提高20%,飼料中粗纖維含量維持在17%,同時向牦牛頭美多汁的青綠飼料,并向飲用水中適當(dāng)增加維生素,電解多維和食鹽,增強牦??篃釕?yīng)激能力[3]。同時,在夏秋高熱高濕階段,需要為牛體表皮膚噴灑涼水,刷拭牛體表皮皮膚,降低牛體表皮膚溫度,每天進行2次。一般選擇在當(dāng)天溫度最高時期進行。在炎熱季節(jié),通過涼水沖刷體表皮膚,既有利于降低體表皮膚溫度,且能夠促進毛牛采食量和泌乳量提升。在每次人工擠奶和機械擠奶之前,先使用溫?zé)崴畬θ榉窟M行一次擦拭,放松乳房表面皮膚,擠奶結(jié)束之后,使用0.1%的高錳酸鉀溶液清洗乳頭,進行藥浴處理,能夠有效減少細菌侵染,防止乳房疾病發(fā)生。日常要密切觀察牦牛的生長狀況,當(dāng)發(fā)現(xiàn)牦牛張口呼吸,體表濕度較大,舌頭不帶外伸時,應(yīng)該立即使用涼水,對牦牛體表皮膚進行噴淋,同時還可以讓牛飲用自制的綠豆湯當(dāng)清熱解毒的湯水,讓牛盡快擺脫熱應(yīng)激的影響。
5 結(jié)束語
通過多年的實踐可以發(fā)現(xiàn),在青海地區(qū)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中,熱應(yīng)激是嚴(yán)重危害牛健康生長發(fā)育的一種重要疾病之一。在外界溫度過高時,牛體表熱量難以散發(fā)。在具體診治過程中,要進一步明確致病原因,結(jié)合地區(qū)的實際情況,科學(xué)建設(shè)牛舍,確保牛舍通風(fēng)良好,合理使用抗應(yīng)激藥物,確保飼料營養(yǎng)價值全面。只有做到上述多方面的工作,才能從根本上有效減少熱應(yīng)激的發(fā)生。
參考文獻
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