PBL教學(xué)法在大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

楊玉修

摘 要：當(dāng)前我國的科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展，使得教學(xué)領(lǐng)域不斷創(chuàng)新教學(xué)方法，同時(shí)在新課改不斷推進(jìn)的背景下，我國高校的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開始應(yīng)用PBL教學(xué)法，這種方法有效地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，有利于學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，從整體上提升了課堂教學(xué)質(zhì)量。本文對PBL教學(xué)法的優(yōu)勢進(jìn)行概述，并分析如何在大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用PBL教學(xué)法，希望具有借鑒意義。

關(guān)鍵詞：PBL教學(xué)法;大學(xué);有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

PBL教學(xué)法實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的課堂主體地位，教師在課堂中需要更多地發(fā)揮出引導(dǎo)作用，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況提出實(shí)質(zhì)性問題，使學(xué)生的思考能力得到培養(yǎng)，最終促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。PBL教學(xué)法有效應(yīng)用在大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)任務(wù)的完成過程中可以提升自身的探究意識，使師生的互動(dòng)交流更加頻繁，從而打造輕松、高效的學(xué)習(xí)課堂。

1 PBL教學(xué)模式的優(yōu)勢

PBL教育法由美國教授baerrows首創(chuàng)，這種教學(xué)方法具有以下特征：以問題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)。對于學(xué)生思維能力的培養(yǎng)和實(shí)際解決問題的能力有重要作用，縱觀當(dāng)前大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，由于該門課程理論性較強(qiáng)、知識點(diǎn)繁雜，同時(shí)教學(xué)課時(shí)偏少，導(dǎo)致教師普遍采用“填鴨式”教學(xué)法，學(xué)生在被動(dòng)的聽講中鮮有參與課堂互動(dòng)的機(jī)會(huì)，不能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而PBL教學(xué)法以問題為核心，引導(dǎo)學(xué)生在復(fù)雜的情境中交流，通過問題的交流，發(fā)掘科學(xué)知識，進(jìn)而學(xué)習(xí)目標(biāo)的完成中提升自身的自學(xué)能力、協(xié)作能力和理解能力[1]。

2 如何在大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用PBL教學(xué)法

2.1 通過問題的合理設(shè)置，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

教師在應(yīng)用PBL教學(xué)法開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，首先要確立整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的核心，并以此提出具體的問題，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)驗(yàn)內(nèi)容深入思考，問題的提出要結(jié)合教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)生所具備的學(xué)習(xí)能力而定，使提出的問題有針對性，同時(shí)難度適中，確保教學(xué)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。比如教師講到大學(xué)有機(jī)化學(xué)《乙酸乙酯》的內(nèi)容時(shí)，教師可以向?qū)W生提問如何備制乙酸乙酯，并以此為任務(wù)主題引導(dǎo)每名學(xué)生去查閱資料，掌握如何正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的方法，讓學(xué)生以小組為單位分析如何優(yōu)化實(shí)驗(yàn)操作方案[2]。

再如進(jìn)行《苯甲酸正丁酯的合成》實(shí)驗(yàn)時(shí)，在課前預(yù)習(xí)階段，教師可以設(shè)計(jì)如下問題：

①怎樣正確使用分液漏斗？

②干燥劑如何的選擇，如何確定用量？

③常壓蒸餾在操作中需要注意的事項(xiàng)是什么？

④分水器的工作原理是什么？

⑤如何提純苯甲酸正丁酯？

⑥如何減壓蒸餾？

⑦以及如何正確安裝減壓蒸餾裝置？

2.2 開展小組合作學(xué)習(xí)，達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的

作為PBL教學(xué)法的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，合作學(xué)習(xí)的有效性不僅關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的效果，也是學(xué)生在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中素養(yǎng)的集中體現(xiàn)。是需要根據(jù)學(xué)生能力的差異以及課堂表現(xiàn)情況把學(xué)生分為若干個(gè)合作小組，使不同層次的學(xué)生在小組內(nèi)可以實(shí)現(xiàn)不同程度的提升，充分挖掘每一名學(xué)生的潛能。在小組合作學(xué)習(xí)中，小組成員要不斷加強(qiáng)交流和配合，及時(shí)表達(dá)自己的實(shí)驗(yàn)觀點(diǎn)和設(shè)計(jì)理念，在集思廣益中確定實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)而開始籌備實(shí)驗(yàn)器材和化學(xué)藥品。

比如進(jìn)行《以本甲醛為原料備制二苯乙醇酸》的實(shí)驗(yàn)中，就是在合理分配小組的前提下，依據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容向?qū)W生提出如下問題：

二苯乙醇酸的價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面？如何在實(shí)驗(yàn)中獲取二苯乙醇酸？這樣學(xué)生就會(huì)帶著問題進(jìn)行相關(guān)資料的查閱，通過對收集資料的整合開展探究活動(dòng)。

在實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)過程中，學(xué)生需要注重實(shí)驗(yàn)的每個(gè)細(xì)節(jié)，在確保實(shí)驗(yàn)安全的前提下合理操作，使實(shí)驗(yàn)達(dá)到最佳效果。等每個(gè)小組都設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案后，教師需要對每個(gè)小組的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行點(diǎn)評，找到方案設(shè)計(jì)的合理之處和不足之處，并提出一些指導(dǎo)意見，使實(shí)驗(yàn)效果更加接近預(yù)期。

通過教師的指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案就會(huì)得到改良，接下來學(xué)生需要在實(shí)踐中大膽印證小組的想法，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，并且在小組討論中強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的共同發(fā)展。在實(shí)驗(yàn)完成后教師要對每個(gè)小組進(jìn)行點(diǎn)評，點(diǎn)評內(nèi)容包括學(xué)生的合作學(xué)習(xí)情況以及在小組中發(fā)揮出的作用，這樣學(xué)生就會(huì)找出自身在實(shí)踐中的不足并積極改正，在點(diǎn)評環(huán)節(jié)教師還要適時(shí)的提出問題，從而強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果[3]。

3 結(jié)束語

綜上所述，大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)需要在新的形勢下創(chuàng)新教學(xué)方法，在當(dāng)前的大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，PBL教學(xué)法的有效應(yīng)用體現(xiàn)出其價(jià)值，不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)的學(xué)生的探究意識和合作精神，更打造了高效的教學(xué)課堂，為培養(yǎng)出更多的科研人才提供有利環(huán)境，因此這種教學(xué)方法值得推廣。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜洪麗，董建.PBL教學(xué)法在醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2018（1）：58-59.

[2]陳奉英.PBL教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].山東工業(yè)技術(shù)，2017（9）：206-206.

[3]張靜，趙宇，張大海.PBL教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)教學(xué)應(yīng)用中的問題及解決措施[J].化學(xué)教育，2016，37（18）：24-27.