飲食護(hù)理對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎患者營(yíng)養(yǎng)狀況的影響探討

周穎

【摘? 要】目的：主要分析了飲食護(hù)理對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎患者營(yíng)養(yǎng)狀況產(chǎn)生的具體影響。方法：將2017年4月-2018年4月間入我院接受治療的100例潰瘍性結(jié)腸炎患者選為主要的觀察對(duì)象。按照隨機(jī)分配原則，將全部患者成為對(duì)照組、研究組，每組各50例。向?qū)φ战M患者提供常規(guī)護(hù)理服務(wù)，向研究組患者提供飲食護(hù)理服務(wù)。比較兩組患者的治療情況，判定臨床護(hù)理的存在價(jià)值。結(jié)果：經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的觀察，研究組的護(hù)理效果優(yōu)于對(duì)照組;研究組營(yíng)養(yǎng)狀況的分析優(yōu)于對(duì)照組;研究組護(hù)理滿(mǎn)意度高于對(duì)照組，分別為（98.27%）和（82.53%），上述結(jié)果差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p<0.05）。結(jié)論：飲食護(hù)理工作的開(kāi)展，改善了潰瘍性結(jié)腸炎患者的營(yíng)養(yǎng)狀況，患者及家屬對(duì)此表示十分滿(mǎn)意。護(hù)理效果非常顯著，極大的促進(jìn)了現(xiàn)代醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、可持續(xù)發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】飲食護(hù)理;潰瘍性結(jié)腸炎;營(yíng)養(yǎng)狀況;影響;分析

引言：

潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)病原因尚不清楚，病變局限性比較大，病程也十分漫長(zhǎng)，及時(shí)治療能夠保證患者的身體健康。潰瘍性結(jié)腸炎任何年齡段都有可能發(fā)生，屬于一種慢性病癥，同時(shí)帶有反復(fù)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。護(hù)理人員要為潰瘍性結(jié)腸炎患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，通過(guò)有效策略的實(shí)施，充分改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況。本次實(shí)驗(yàn)主要分析了飲食護(hù)理對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎患者營(yíng)養(yǎng)狀況產(chǎn)生的具體影響，現(xiàn)研究報(bào)告如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料

將2017年4月-2018年4月間入我院接受治療的100例潰瘍性結(jié)腸炎患者選為主要的觀察對(duì)象。按照隨機(jī)分配原則，將全部患者成為對(duì)照組、研究組，每組各50例。其中，對(duì)照組男性患者31例，女性患者19例，患者的年齡在21-38歲之間，患者平均年齡為（29.25±10.37）歲，研究組男性患者42例，女性患者8例，患者的年齡在26-45歲之間，患者平均年齡為（30.79±11.46）歲。

（1）納入標(biāo)準(zhǔn)：符合“潰瘍性結(jié)腸炎”的診斷標(biāo)準(zhǔn)^[1];病程均在5個(gè)月-10年間;確認(rèn)所有患者均為自愿參與實(shí)驗(yàn)研究，與家屬協(xié)商一致后簽署知情同意書(shū)。

（2）排除標(biāo)準(zhǔn)：排除其他類(lèi)型結(jié)腸、直腸疾病患者;心腦血管疾病患者;惡性腫瘤者、妊娠及哺乳期婦女等。

（3）兩組患者除年齡、性別、病情不同外，其他臨床資料無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p>0.05），因此，實(shí)驗(yàn)結(jié)果有一定的可比性。

1.2 護(hù)理方法

1.2.1 向?qū)φ战M患者提供常規(guī)護(hù)理服務(wù)，內(nèi)容包括：監(jiān)測(cè)患者生命體征的變化情況;指導(dǎo)患者按時(shí)用藥;與醫(yī)生協(xié)調(diào)工作后，填寫(xiě)好護(hù)理記錄等^[2]。

1.2.2 向研究組患者提供飲食護(hù)理服務(wù)，在常規(guī)護(hù)理基礎(chǔ)上添加以下內(nèi)容：

（1）和家屬進(jìn)行溝通，指導(dǎo)家屬了解更多的護(hù)理注意事項(xiàng);調(diào)查患者的飲食愛(ài)好，針對(duì)性制定飲食護(hù)理的工作計(jì)劃。

（2）與患者進(jìn)行交流，盡可能滿(mǎn)足患者的合理訴求;告知患者治療情況，重點(diǎn)分析患者需要補(bǔ)充的機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，有目的性的開(kāi)展飲食護(hù)理工作^[3]。

（3）確保患者每日攝入足夠熱量，特別注意脂肪攝入，營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是：水果、谷類(lèi)、維生素以及微量元素。

1.3 觀察指標(biāo)

觀察兩組患者的治療情況，針對(duì)護(hù)理前后患者營(yíng)養(yǎng)狀況的變化進(jìn)行分析。借用問(wèn)卷調(diào)查法，統(tǒng)計(jì)患者護(hù)理滿(mǎn)意度。

1.4 統(tǒng)計(jì)方法

利用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件（SPSS 20.0）進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理與分析，計(jì)數(shù)資料以χ²檢驗(yàn)，通過(guò)p<0.05表示組間結(jié)果差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 兩組患者護(hù)理效果的比較情況可見(jiàn)表1：

2.2 兩組患者護(hù)理后的營(yíng)養(yǎng)狀況分析可見(jiàn)表2：

2.3 兩組患者護(hù)理滿(mǎn)意度的統(tǒng)計(jì)結(jié)果可見(jiàn)表3：

3 討論

潰瘍性結(jié)腸炎病癥的致病因素并不明確，研究表明，給予科學(xué)的、有效的護(hù)理服務(wù)，能夠影響到患者營(yíng)養(yǎng)狀況的變化^[4]。營(yíng)養(yǎng)攝入方面，護(hù)理人員應(yīng)該根據(jù)患者的實(shí)際病情進(jìn)行護(hù)理計(jì)劃的實(shí)施;飲食習(xí)慣方面，護(hù)理人員應(yīng)該指導(dǎo)患者、家屬了解更多的注意事項(xiàng);病癥康復(fù)方面，護(hù)理人員必須做出最大努力，實(shí)施監(jiān)督的同時(shí)提高患者的生活質(zhì)量，繼而體現(xiàn)出護(hù)理工作的存在價(jià)值。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，飲食護(hù)理對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎患者營(yíng)養(yǎng)狀況的變化產(chǎn)生了積極的影響，因此，具備廣泛的推廣價(jià)值，要引起醫(yī)務(wù)人員、患者以及家屬們的高度重視。

參考文獻(xiàn)

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