錢(qián)江霞 李學(xué)強(qiáng)
摘要:化學(xué)實(shí)驗(yàn)的微型化成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的大亮點(diǎn),針對(duì)教材中的典型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行“微型化”設(shè)計(jì),并作了有益探索和嘗試。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);微型化學(xué);應(yīng)用
一、探究微觀粒子的特性
世界萬(wàn)物都是由極其微小的粒子構(gòu)成的,構(gòu)成物質(zhì)的這些微觀粒子不是靜止不動(dòng)的,總在不斷運(yùn)動(dòng)。為了探究分子具有不斷運(yùn)動(dòng)的特性,初中化學(xué)教材的實(shí)驗(yàn)裝置探究氨分子具有不斷運(yùn)動(dòng)的特性,但由于濃氨水具有揮發(fā)性,該裝置密封性差,氨氣逸出到空氣中,大家聞到了刺激性的氨味,造成了對(duì)環(huán)境的污染。為此,我們對(duì)教材實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),利用實(shí)驗(yàn)裝置重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn):固體氫氧化鈉吸收濃氨水中的水分,放出熱量,加快氨分子的運(yùn)動(dòng)速率,支管口連接氣球,整個(gè)體系處于密封狀態(tài),不僅再聞不到刺激性的氨味,而且很快觀察到濕潤(rùn)的酚酞濾紙條變紅等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,由此得出分子不斷運(yùn)動(dòng)的結(jié)論。改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置濃氨水用量大大減少且在密封體系中進(jìn)行,既做到了現(xiàn)象明顯、可視性強(qiáng),又避免了對(duì)環(huán)境的污染,體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)過(guò)程的綠色化、實(shí)驗(yàn)裝置的微型化、實(shí)驗(yàn)藥品的節(jié)約化、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的直觀化、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的高效化。如果沒(méi)有現(xiàn)成的管壁有口的試管,我們也可以用U型管對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),改進(jìn)后的裝置如圖所示,能夠得到相同的實(shí)驗(yàn)效果。
二、改進(jìn)氣體發(fā)生裝置
初中化學(xué)教材中分別介紹了氧氣、氫氣、二氧 化碳三種氣體的實(shí)驗(yàn)室制法,氧氣的制備選用二氧化錳和過(guò)氧化氫。上述實(shí)驗(yàn)中的氣體發(fā)生裝置,不能控制反應(yīng)的發(fā)生或停止,當(dāng)收集到所需氣體之后,反應(yīng)仍在進(jìn)行,容易造成藥品的不必要浪費(fèi)。為此我們用注射器代替長(zhǎng)頸漏斗,通過(guò)注射器向廣口瓶?jī)?nèi)添加液體藥品,實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的微型化,改進(jìn)后的裝置在注射器內(nèi)盛有液體反應(yīng)物(如稀鹽酸、稀硫酸、過(guò)氧化氫溶液等),廣口瓶底部放有固體反應(yīng)物 (如石灰石、鋅粒、二氧化錳等,通過(guò)注射器向瓶?jī)?nèi)注射液體,隨著液體與固體的接觸,它們之間的化學(xué)反應(yīng)不斷進(jìn)行,我們就會(huì)得到需要的氣體。
使用改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)發(fā)生裝置,通過(guò)推拉注射器,能隨時(shí)控制反應(yīng)的進(jìn)行,根據(jù)需要收集氣體,減少實(shí)驗(yàn)藥品的用量,避免了藥品的不必要浪費(fèi),培養(yǎng)了學(xué)生的“節(jié)約”意識(shí)。
三、 進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn)
初中化學(xué)教材氣體的制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)一般是分開(kāi)的,即先制備氣體,再利用制備的氣體進(jìn)行實(shí)驗(yàn),這樣的設(shè)計(jì)方案缺乏連貫性和綜合性,實(shí)驗(yàn)操作不方便、氣體的利用率較低,在環(huán)保、節(jié)能等方面也同樣會(huì)產(chǎn)生一些弊端。若將氣體的制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)融為一體同時(shí)進(jìn)行,既節(jié)約藥品,又方便操作,還避免對(duì)環(huán)境的污染。
二氧化碳?xì)怏w的制備及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)我們可用微型化實(shí)驗(yàn)裝置對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。實(shí)驗(yàn)前確保該裝置的氣密性良好,通過(guò)擠壓膠頭,滴入稀鹽酸。石灰石便與鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,1處的紫色石蕊試液變紅色、2處的澄清石灰水變渾濁,驗(yàn)證了二氧化碳能與水反應(yīng)、二氧化 碳能與石灰水反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì),用燃著的木條放在微型集氣瓶口,木條火焰熄滅,說(shuō)明二氧化碳已收集滿。該裝置集二氧化碳的制備、收集、驗(yàn)滿、性質(zhì)實(shí)驗(yàn)于一體,實(shí)驗(yàn)裝置簡(jiǎn)單、便于操作,實(shí)驗(yàn)藥品用量少、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,能控制反應(yīng)的發(fā)生或停止。
四、增補(bǔ)教材實(shí)驗(yàn)
初中化學(xué)課本在介紹一些理論知識(shí)時(shí),并沒(méi)安排具體的演示實(shí)驗(yàn),如學(xué)習(xí)二氧化碳與氫氧化鈉的反應(yīng)時(shí),教材只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的事實(shí)陳述,并沒(méi)有設(shè)計(jì)具體的實(shí)驗(yàn)方案。此時(shí)教師可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置,彌補(bǔ)教材的不足。將注射器1中的溶液推入充有CO2的瓶中,可以看到瓶?jī)?nèi)氣球變大,這是因?yàn)槠績(jī)?nèi)氣體減少,壓強(qiáng)變小,在大氣壓的作用下,瓶?jī)?nèi)氣球鼓起來(lái);此時(shí)向外拉注射器3,注射器中的澄清石灰水不變渾濁, 說(shuō)明瓶?jī)?nèi)的CO2氣體已被氫氧化鈉溶液吸收完全, 將注射器2中的溶液推入瓶?jī)?nèi),看到瓶?jī)?nèi)有氣泡產(chǎn)生,氣球變癟,向外拉注射器3,注射器內(nèi)的澄清石灰水變渾濁,說(shuō)明產(chǎn)生了二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)有新物質(zhì)產(chǎn)生。
該實(shí)驗(yàn)通過(guò)驗(yàn)證反應(yīng)物是否減少(或是否存在和從是否有新物質(zhì)產(chǎn)生來(lái)探究CO2與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)。利用驗(yàn)證有新物質(zhì)生成來(lái)探究物質(zhì)之間能夠發(fā)生反應(yīng)的思路,也可以驗(yàn)證二氧化碳的其他性質(zhì)。二氧化碳密度比空氣大,且與水反應(yīng)產(chǎn)生碳酸,二氧化碳與水反應(yīng)沒(méi)有明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,為此,我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置,驗(yàn)證二氧化碳的密度比空氣大、二氧化碳能與水反應(yīng)等性質(zhì)。將Y形導(dǎo)管平放于桌面,濕潤(rùn)的紫色石蕊試紙變紅色,干燥的紫色石蕊試紙無(wú)明顯變化,說(shuō)明二氧化碳與水能夠發(fā)生化學(xué)反應(yīng);把Y形導(dǎo)管固定在鐵架臺(tái)上,a管位于上方,b管位于下方,緩緩?fù)ㄈ攵趸細(xì)怏w,觀察到兩濕潤(rùn)的石蕊試紙均變紅色, 但b管中試紙變色比a管明顯變快,從而證實(shí)二氧化碳的密度比空氣大,主要從b管中通過(guò)。上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)將二氧化碳的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)融為一體,對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了優(yōu)化設(shè)計(jì), 化抽象為直觀,增進(jìn)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)證意識(shí)。
微型實(shí)驗(yàn)具有簡(jiǎn)化裝置、節(jié)約試劑、減少污染、節(jié)省空間、降低成本、縮短時(shí)間等特點(diǎn),對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,發(fā)揮著極其重要的作用,已經(jīng)成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的一道亮麗風(fēng)景。
參考文獻(xiàn):
[1]盧巍.義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)(八年級(jí)全一冊(cè))教師教學(xué)用書(shū).濟(jì)南.山東教育出版社,007.
[2]薛金星.2013年全國(guó)各省市中考試題全解(化學(xué)).北京:北京教育出版社.
作者簡(jiǎn)介:
錢(qián)江霞,女,漢族,寧夏固原人,就職于寧夏固原市原州區(qū)張易中學(xué),寧夏大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院在職研究生,研究方向:化學(xué)學(xué)科教育;
李學(xué)強(qiáng),男,漢族,寧夏銀川人,寧夏大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院,教授,研究生導(dǎo)師。