袁海峰
[摘 要] 農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主要組成部分,大豆是我國(guó)的主要農(nóng)作物之一,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。在大豆種植過(guò)程中,大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用可以有效提高大豆的產(chǎn)量?;诖?,本文主要總結(jié)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)及其應(yīng)用價(jià)值,為農(nóng)戶(hù)提供技術(shù)支持。
[關(guān)鍵詞] 大豆;栽培技術(shù);應(yīng)用價(jià)值
[中圖分類(lèi)號(hào)] S565.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909(2018)31-94-2
在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,大豆是一種較為重要的經(jīng)濟(jì)作物,并且種植面積較大。在大豆種植過(guò)程中,大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用能夠提高大豆的產(chǎn)量,保證大豆種植的經(jīng)濟(jì)效益。
1 大豆種植條件
在大豆種植過(guò)程中,對(duì)于自然條件具有較高的要求,如對(duì)光照、熱量等都有一定的要求。6月中下旬氣溫較高、光照充足且降水量適中,能夠滿足大豆的種植需求。大豆種植對(duì)于土壤也有一定的要求,一般種植在土層深厚、養(yǎng)分充足、有機(jī)質(zhì)含量較高的農(nóng)田中,才能保證大豆的產(chǎn)量。
2 大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1 播種前的準(zhǔn)備工作
2.1.1 選地。通常,在大豆種植過(guò)程中,土壤中有機(jī)物質(zhì)含量在1%左右最為合適,而速效氮、速效磷、速效鉀含量分別為65~80、15~25、90~100 mg/kg為宜,同時(shí)要保證田地灌溉便利,才能保證大豆正常生長(zhǎng)。
2.1.2 品種的選擇。在種植過(guò)程中,應(yīng)依據(jù)實(shí)際情況選擇合適的大豆品種。種子成熟期要適當(dāng),并且要具有很強(qiáng)的抗逆性,才能保證大豆產(chǎn)量。例如,豫豆22、中黃13、徐豆9號(hào)、中豆26等通過(guò)審定的大豆品種,均能滿足夏季大豆高產(chǎn)栽培的需求[1]。
2.2 播種
大豆的適播期一般較長(zhǎng),5月下旬至6月下旬均可播種,但應(yīng)盡早播種,并確保墑情良好。上一茬作物收割完成后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行滅茬處理,此時(shí)如果墑情匱乏,應(yīng)先造墑再播種。另外,種植戶(hù)還應(yīng)做好清溝排漬工作,依據(jù)實(shí)際情況選擇合適的播種技術(shù),同時(shí)要保證株距、行距合理,通常株距在25 cm左右,行距為33~50 cm,或者(50+33)cm寬窄行播種,保證大豆種植密度科學(xué)合理。需要注意的是,如果土壤肥沃,種植密度控制在1.5萬(wàn)~1.8萬(wàn)株/667 m2才能保證光照充足,避免出現(xiàn)徒長(zhǎng)、倒伏或者減產(chǎn)現(xiàn)象;如果土壤較為貧瘠,種植密度控制在2.0萬(wàn)株/667 m2,才能保證產(chǎn)量[2]。此外,在播種過(guò)程中,還要對(duì)播種深度進(jìn)行控制,保證播種深度的合理性,播種較深或者較淺均會(huì)對(duì)出苗率造成影響,一般播種深度控制在3 cm左右為宜。
播種完成以后,應(yīng)及時(shí)做好田間排水工作,保證不會(huì)聚集大量積水,避免出現(xiàn)爛種現(xiàn)象。如果天氣持續(xù)干旱,種植戶(hù)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉,避免出現(xiàn)脫水問(wèn)題。但需要注意的是,需要合理控制灌溉量,防止過(guò)量灌溉。
2.3 田間管理
2.3.1 施肥。大豆生長(zhǎng)過(guò)程中需要較多的養(yǎng)分,因此,施肥工作顯得尤為重要。在播種前,基本上都會(huì)采用氮磷鉀作為基肥,并且依據(jù)實(shí)際情況增施磷、鉀肥,盡可能少施用氮肥,多施用有機(jī)肥。在大豆生長(zhǎng)初期,植株根系的根瘤菌所產(chǎn)生的氮素難以滿足其生長(zhǎng)需求,需要追施氮肥,才能保證大豆的正常生長(zhǎng)。夏季雨水較多,種植戶(hù)可以趁著雨季施尿素,具體用量為5~7 kg/667 m2,如果大豆長(zhǎng)勢(shì)較好,可以不用追施尿素。大豆進(jìn)入結(jié)莢期,可以用0.05%~0.10%的鉬酸銨溶液或2%過(guò)磷酸鈣溶液進(jìn)行葉面噴施,用量為50 kg/667 m2,并且可以在溶液中加入磷酸二氫鉀150 g/667 m2和尿素100 g/667 m2,噴灑周期為7 d/次,連續(xù)噴灑3周。需要注意的是,如果此時(shí)天氣較為干旱,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉,避免干旱對(duì)產(chǎn)量造成較大影響。
2.3.2 除草。除草是大豆種植的必要環(huán)節(jié),播后完成后、出苗前應(yīng)選擇封閉除草方式進(jìn)行除草,此時(shí)應(yīng)選擇使用50%施田補(bǔ)進(jìn)行除草,用量為100~130 mL/667 m2,或者使用72%都爾乳油加20%豆磺隆可濕性粉劑3~5 g/667 m2進(jìn)行除草[3]。如果地塊中有較多的土塊,單純采用封閉式除草方式效果較差,可以在出苗后再進(jìn)行除草,種植戶(hù)依據(jù)實(shí)際情況選擇合適的除草劑,才能達(dá)到良好的除草效果。對(duì)于單子葉雜草來(lái)說(shuō),可以選擇精喹禾靈、蓋草能、精穩(wěn)殺得等進(jìn)行除草;對(duì)于雙子葉雜草來(lái)說(shuō),可以選擇克闊樂(lè)、氟磺胺草醚等進(jìn)行除草。另外,除草時(shí)還應(yīng)把握好除草時(shí)機(jī),一般在大豆3片復(fù)葉時(shí)開(kāi)始除草,可以用24%闊樂(lè)30 mL/667 m2和12.5%蓋草能乳油30~35 mL/667 m2兌水噴灑,對(duì)于單葉雜草和雙葉雜草都具有良好的效果。需要注意的是,除草時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行,及時(shí)規(guī)避藥害。
2.3.3 化控和排灌。在大豆生長(zhǎng)初期,長(zhǎng)勢(shì)旺盛,密度較大,還有一些呈徒長(zhǎng)趨勢(shì),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行化控防倒。通??梢杂每s節(jié)胺20 mL/667 m2兌水20 kg/667 m2進(jìn)行噴灑,或者采用15%多效唑50 g/667 m2兌水40~50 kg/667 m2進(jìn)行噴灑。在大豆開(kāi)花結(jié)莢期和鼓粒期需要大量的水分,因此,如果遇到干旱,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉,保證大豆生長(zhǎng)具有充足的水分,能夠減少落花落莢現(xiàn)象,保證大豆的產(chǎn)量。
2.3.4 病蟲(chóng)害防治。近年來(lái),大豆根腐病越來(lái)越嚴(yán)重,針對(duì)此,種植戶(hù)可以選擇抗病性較強(qiáng)的大豆品種,并可用種子量0.5%的50%多福合劑或種子量0.3%的50%多菌靈拌種,具有良好的防治效果。另外,大豆地下病蟲(chóng)害也較為嚴(yán)重,種植戶(hù)可以采用辛硫磷等藥劑拌種或苗前毒餌捕殺,可使用防治蠐螬、地老虎等的藥物進(jìn)行防治。在大豆出苗以后,10~20 d采用內(nèi)吸性藥劑防治豆稈黑潛蠅。幼苗前期,采用吡蟲(chóng)啉等藥劑對(duì)紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、煙粉虱、葉蟬等病蟲(chóng)害進(jìn)行防治。在大豆種植后期,種植戶(hù)可以選擇有機(jī)磷類(lèi)、菊酯類(lèi)及高甲維鹽、阿維菌素等藥劑,能夠有效防治大豆造橋蟲(chóng)、卷葉螟、豆天蛾、蝗蟲(chóng)、斜紋夜蛾、豆莢螟和食心蟲(chóng)等葉部和莢果等害蟲(chóng)。
2.3.5 鼓粒期。鼓粒期在8月中旬至9月下旬,此階段的主要任務(wù)是對(duì)大豆的根葉進(jìn)行養(yǎng)護(hù),此時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉。從大豆初花期到鼓粒期一般為60 d左右,在此期間需要大量的水分,如果只依靠雨水進(jìn)行灌溉,很難滿足大豆的需求,因此,應(yīng)依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行灌溉。鼓粒前期階段,應(yīng)保證土壤水分含量為70%~80%,如果土壤水分低于該項(xiàng)指標(biāo),就需要及時(shí)進(jìn)行灌溉。如果碰到暴雨天氣,應(yīng)及時(shí)挖溝排水,保證土壤具有良好的通氣性,保證大豆正常生長(zhǎng)。
2.4 收獲
在大豆收獲階段,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行碾打、脫粒。大豆在成熟階段,大豆的莖稈逐漸變黃,并且有兩三片葉子脫落,豆莢會(huì)呈現(xiàn)褐色或者棕色。進(jìn)入黃熟期,莖稈上的葉子基本都會(huì)脫落,豆莢內(nèi)部的大豆果實(shí)逐漸變硬,如果手搖莖稈,豆莢發(fā)出聲響,即視為完熟期。大豆的收割時(shí)間在黃熟期,收割完成后堆放7 d左右,完成后熟階段,然后將其攤開(kāi)進(jìn)行脫粒,這樣能夠保證大豆顆粒飽滿、色澤較好[4]。如果在大豆收割以后,不及時(shí)攤開(kāi),就會(huì)導(dǎo)致大豆果實(shí)出現(xiàn)扁平、破粒、青?,F(xiàn)象,占據(jù)大豆產(chǎn)量的30%左右,嚴(yán)重影響大豆的品質(zhì)。
3 大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用價(jià)值
大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用能夠有效提高大豆品質(zhì),增加大豆的價(jià)值。第一,優(yōu)質(zhì)大豆具有良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,高品質(zhì)大豆具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,用途較為廣泛,能夠滿足現(xiàn)階段人們對(duì)食品質(zhì)量的要求,同時(shí)還能用來(lái)制作面包、乳化劑等,因此具有良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。第二,優(yōu)質(zhì)大豆具有良好的藥用價(jià)值,高品質(zhì)大豆具有養(yǎng)血平肝、除熱止汗等醫(yī)療保健功效,并且沒(méi)有副作用,因此高品質(zhì)大豆具有良好的藥用價(jià)值。
4 結(jié)語(yǔ)
大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用,不僅能夠提高大豆的產(chǎn)量,而且能提高大豆的品質(zhì)。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)不同時(shí)期的田間管理,加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治,才能提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。
參考文獻(xiàn)
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