劉曉川
稻香湖景酒店歐式建筑與中式建筑并存,現(xiàn)代與古樸交相輝映,巍峨壯觀與高低錯落相得益彰,無不彰顯著設(shè)計者個性張揚的美學(xué)理想。
早就聽說海淀區(qū)有一個休閑度假的好去處“稻香湖”,朋友們向我介紹時那種推崇、那種贊嘆,好像那個去處宛如仙境一般。然而雖然神往,但卻由于忙于雜事,一直無暇光顧。一個偶然的機會,我們要在“稻香湖”所在地的北京稻香湖景酒店開會,故此歡呼雀躍般地來到了久仰的“稻香湖”。
我們來時真是不巧,時值隆冬的一月份,那里只有冰冷得凍如鏡面的稻香湖,但是就是在這樣寒冷的環(huán)境里,稻香湖景區(qū)那漂亮的貴賓樓建筑、有著外國風(fēng)格的溫泉城堡、以及有著各式風(fēng)格的建筑群,才那么清晰地映入我的眼簾,雖然沒有春色滿園、沒有夏季的繁花似錦,沒有秋天的累累果實,但卻真切地感受到這里真的是宛如仙境一般。
我和兩個朋友在開會后的間隙,出了酒店沿著甬路繞湖而行。這是個健身的好地方,光照和氧氣充足,朋友介紹說,繞著酒店的甬路走一圈路程約四公里多,大約要走3500步,消耗熱量約有200卡路里。那就走吧!一路走來不斷有介紹景區(qū)的牌子讓我們駐足,啊,這兒是歡樂島!這么大的島里有“鄉(xiāng)村動物園”,有“溫泉城堡”,有“繽紛花?!?,有“鸚鵡園”“農(nóng)耕園”還有“兒童世界”,路邊有讓人遐想不止的巨大的卡通塑像,瞪著奇怪的眼睛看著我們,好像問我們從哪里來?要到哪里去?我們無暇回答它們的問候,又在景區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)了三個俱樂部:“稻香深潛俱樂部”“湖景馬術(shù)俱樂部”還有“卡丁車俱樂部”。這三個俱樂部對現(xiàn)在的年輕人真是有吸引力啊,深潛、馬術(shù)、卡丁車,凡是喜歡一展身手的有使不完勁兒的年輕人,誰不想嘗試一下呢?
這真是一個良好的休閑場所,一個開心的兒童樂園!且不說稻香湖水環(huán)繞著酒店風(fēng)景絕美,那色彩不一的琳瑯建筑已是讓我身心沉醉,那歐式建筑與中式建筑并存,現(xiàn)代與古樸交相輝映,巍峨壯觀與高低錯落相得益彰,無不彰顯著設(shè)計者個性張揚的美學(xué)理想。而貴賓樓里巨大亮堂的廳堂里滿壁的浮雕,懸垂于頂?shù)牟噬陚?,過道中展覽的形態(tài)各異的奇石,亮麗的色彩與典雅的藝術(shù)品格都令我和朋友贊嘆不已。而更讓我們贊不絕口的則是巨大的自助餐廳中的各色美食。我居然在這樣高級的餐廳里發(fā)現(xiàn)了老北京解饞的“鹵煮火燒”和“煎餅果子”,就迫不及待地撲上前去,美美地享受了一頓于我來說難得的自助餐。朋友眼睛瞪著我說,在這樣高級的地方,你居然吃的是“引車賣漿者流”的食品,你不覺得滑稽嗎?我高興地說,這正是我要給酒店的經(jīng)營者們點贊的地方,他們周到的餐飲服務(wù)卻滿足了人們多方面的口腹之欲??!
朋友告訴我,稻香湖酒店建成于上世紀80年代中期,是一家接待政府會議為主的酒店,然而到了2014年,隨著全國高檔酒店經(jīng)營的普遍下滑,稻香湖景酒店也未能幸免。怎么辦?怎樣更好生存的問題擺在了稻香湖景酒店經(jīng)營者們的面前。是這家酒店的總經(jīng)理羅冠生不按常理出牌的戰(zhàn)略眼光和他大膽的創(chuàng)新意識,將稻香湖景酒店從下滑中拉了回來,那就是“跳出酒店經(jīng)營酒店”!于是,經(jīng)過兩年的艱苦設(shè)計改造,他們逆勢而上,把一個以會議接待為主的酒店,打造成集餐飲住宿、商務(wù)洽談、婚慶展示、文化傳播、康體娛樂、生態(tài)景區(qū)、親子教育、旅游度假于一體的大眾綜合休閑地。于是,2016年當(dāng)年的營銷收入從改造前的近7千萬元,一躍升至1.64億元,自此以后,年年向好。
事實證明,“跳出酒店經(jīng)營酒店”這一招妙棋,快速扭轉(zhuǎn)了酒店效益明顯下滑的趨勢。眾多酒店千篇一律、操作方式雷同的銷售部,在稻香湖景轉(zhuǎn)型升級過程中,被“全方位親情服務(wù)”的管家部取而代之;酒店創(chuàng)新菜、品牌菜,甚至在眾多星級酒店不屑一顧但卻得到“下里巴人”們歡迎的飯菜不斷亮相,讓不同層次的消費者得償所愿;婚紗攝影基地的創(chuàng)建,讓酒店內(nèi)外環(huán)境紅紅火火、喜氣洋洋;親子教育別具一格;園區(qū)動物園水禽合唱、少兒歡愉,“大美”歡樂島,連同大美少兒娛樂綜合項目的體驗不斷引來三口之家,在此流連忘返、交口稱道。這一切,都得益于稻香湖景酒店沖破舊觀念的藩蘺,走向親民消費方式的創(chuàng)新意識和戰(zhàn)略眼光,也得益于這家按五星級標準建造、有著愛崗敬業(yè)數(shù)百員工團隊的團結(jié)奉獻,如此,賓客才紛至沓來;如此,稻香湖景才“風(fēng)景這般獨好”!
帶著對稻香湖景酒店的欽佩,從餐廳向客房走去,看在眼中的景致變得更加愜意,碰到的所有身著制服的男女員工都是那么親切,懷著這樣的心情走進房間,不想傾刻又看到了新的景象,讓我的心一下子柔軟了起來。
房間里的桌子上小心地擺放著一張紙,那是一張印有稻香湖景酒店標識的信紙,信紙上的右下方畫有綠色的荷葉和粉紅色的蓮花。在信紙的空白處,幾行娟秀稚嫩的黑色小字引起了我的注意:
尊敬的賓客,您好!
歡迎入住美麗的稻香湖景酒店,很榮幸能為您服務(wù),我們會非常用心地幫您打掃房間,希望您在店期間住得舒適,心情愉悅!
有需要請隨時聯(lián)系我們電話“55”。
您的服務(wù)員:褚學(xué)莉
這肯定是一個年輕女孩子的寫的。是領(lǐng)導(dǎo)讓她寫的?還是她真誠自愿寫的?
我胡亂猜想起來。我寧肯相信是她自愿寫下的,透著真情,洋溢著溫暖。雖然素不相識,雖然未曾謀面,但我卻像是見到了這個嘴角帶著微笑的小姑娘,在用心地打掃我住的這個房間,物品有序地擺放,一塵不染雪白的被褥疊鋪得有楞有角。我住過全國各地的星級賓館,那些酒店里多是打印規(guī)整的賓客須知和服務(wù)指南,從來沒有見過像北京稻香湖景酒店里,一位服務(wù)員小姑娘親筆寫給賓客的留言信。謝謝你啦,褚學(xué)莉姑娘!
明天我就要回去了,而在這稻香湖景的晚上,我被溫暖包圍著。
那夜,帶著對稻香湖景的感佩和由衷的感激,我睡得很香。