基于工作過程導向的高職專業(yè)課程體系構建研究

蘇冬勝

【摘 要】本文以高職木材加工技術（家具設計制造方向）專業(yè)為例，論述基于工作過程導向構建高職專業(yè)課程體系，提出通過人才需求與職業(yè)崗位能力要求調研、準確進行專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位、典型工作任務分析、構建工作過程導向課程體系、完善工作過程導向課程體系等步驟構建，突出高職教育的職業(yè)性、技術性和應用性，提升高職專業(yè)人才培養(yǎng)質量。

【關鍵詞】工作過程 高職教育 專業(yè)課程體系 構建

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）07C-0077-03

課程體系是實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標的載體和提高人才培養(yǎng)質量的關鍵。長期以來，職業(yè)教育課程體系沿襲了傳統(tǒng)的學科系統(tǒng)化課程體系。這種課程體系具有較強的系統(tǒng)性和連貫性，有利于學生掌握基本概念原理，便于組織教學，但其只強調知識的邏輯性和完整性，而未把知識和職業(yè)技能有效結合起來，忽視了知識與職業(yè)崗位能力要求的密切聯(lián)系，這與現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展不相適應，極大影響了高職人才培養(yǎng)質量的提升。如何構建高職教育專業(yè)課程體系，更好地適應職業(yè)教育發(fā)展需要，提升學生職業(yè)技能和職業(yè)素質，這是一個需要深入研究的重要課題。教育部印發(fā)的《職業(yè)院校技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓指導方案》提出：“按照企業(yè)實際工作任務開發(fā)基于工作過程系統(tǒng)化為導向的教學項目課程模式”。國務院《關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》提出：“推行項目教學、案例教學、工作過程導向教學等教學模式”。這就為以工作過程為導向構建課程體系，作為職業(yè)教育課程建設與改革的方向，提供了十分重要的政策依據(jù)。

工作過程導向課程體系是以學生面向崗位（群）的實際工作過程為主線，將整個職業(yè)教育教學各環(huán)節(jié)和過程貫穿起來，按照學生的認知順序，將知識分解融入工作任務之中，強調以崗位（群）工作任務分析為基礎，以典型工作任務為學習載體，以完成工作任務為課程目標，突出高職教育的職業(yè)性、技術性和應用性。廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院木材加工技術專業(yè)課程體系也曾經(jīng)受學科系統(tǒng)化的影響較大，沿襲學科系統(tǒng)化課程體系框架，高職教育特征不明顯。本文以高職木材加工技術（家具設計制造方向）專業(yè)為例，以工作過程導向為理論指導，結合木材加工技術專業(yè)的特點，構建木材加工技術專業(yè)工作過程導向課程體系。

一、基于工作過程導向的木材加工技術專業(yè)課程體系的構建流程

高等職業(yè)教育的根本任務是培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的高技能人才，這決定了受教育者未來的職業(yè)活動主要在企業(yè)，同時也決定了高職課程體系的構建必須與企業(yè)生產(chǎn)緊密聯(lián)系起來。由此得出工作過程導向課程體系的構建思路為：以企業(yè)崗位能力要求調研為起點，科學準確定位專業(yè)人才培養(yǎng)目標與人才培養(yǎng)規(guī)格，通過對崗位典型工作任務與職業(yè)能力分析，歸納出行動領域，再將行動領域的職業(yè)能力轉換為學習領域，設置相應的課程，完成課程體系的構建，并在教學實踐中不斷地完善。由此得出工作過程導向課程體系構建流程：人才需求調研與職業(yè)崗位分析→定位人才培養(yǎng)目標→職業(yè)崗位（群）劃分→典型工作任務分析→行動領域歸納→學習領域轉換→構建工作過程導向課程體系→實施新課程體系。

（一）人才需求與職業(yè)崗位能力要求調研。全面開展人才需求調研是高職教育準確定位專業(yè)培養(yǎng)目標的重要保證，也是高職課程體系構建的基礎與起點。選擇本行業(yè)具有代表性的若干企業(yè)作為主要調研對象，理清本專業(yè)面向的主要職業(yè)崗位（群），分析研究相關崗位（群）對人才職業(yè)技能和素質的要求，從而明確專業(yè)定位，確定人才培養(yǎng)規(guī)格和人才培養(yǎng)目標。

根據(jù)木材加工技術專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的主要分布情況，我們先后對廣西志光家具集團有限責任公司、廣西華泰家具股份有限公司、廣西闊邇登家具集團有限公司、廣西柏豪家具有限公司、廣東聯(lián)邦家私集團有限公司、佛山維尚家具制造有限公司、深圳長江家具有限公司等區(qū)內外10余家知名企業(yè)和國內家具行業(yè)具有較大影響力的廣東家具協(xié)會以及往屆優(yōu)秀畢業(yè)生進行了多單位、多層次的廣泛調研工作。從調研中了解到，家具企業(yè)一般生產(chǎn)流程是：市場調研、樣品分解→外觀造型設計→結構設計→拆單→備料→產(chǎn)品打樣→貼涂工藝→質量檢測試裝→批量生產(chǎn)→包裝→銷售。崗位（群）主要有：產(chǎn)品設計（產(chǎn)品研發(fā)、結構設計、拆單制圖、效果圖制作等）、生產(chǎn)工藝（備料配料、產(chǎn)品打樣、機械加工、涂飾貼面等）、生產(chǎn)管理（車間管理、技術管理、品控質檢、產(chǎn)品包裝等）、產(chǎn)品營銷（營銷策劃、營銷管理等）。

（二）準確進行專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位。在掌握了家具企業(yè)一般生產(chǎn)流程和主要工作崗位（群）的基礎上，結合專業(yè)特點和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要，確定高職木材加工技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標為：以德育為根本，掌握家具設計與制造基本知識和基本技能，培養(yǎng)具備較強家具產(chǎn)品開發(fā)設計、結構工藝設計和生產(chǎn)技術管理能力，適應家具設計、制造、生產(chǎn)管理、營銷等工作需要，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素質的高等技術應用型人才。

（三）典型工作任務分析。典型工作任務分析也就是對各崗位（群）的工作任務及其知識和技能要求加以分析和明確，典型工作任務準確描述是構建工作過程導向課程體系的關鍵之一。在行業(yè)企業(yè)專家、崗位技術能手、專業(yè)教師等共同參與下，就各崗位（群）的工作任務進行分析，并列出該崗位需要完成的工作任務清單，再根據(jù)工作順序進行歸類整理，得出崗位典型工作任務。接下來將關聯(lián)性強、能形成階段性成果的若干典型工作任務，集合為一系列相應的行動領域，最后依據(jù)認知規(guī)律、職業(yè)能力形成的內在聯(lián)系，將每個行動領域中完成典型工作任務所需的知識、技能集合為相應的學習領域。家具企業(yè)崗位典型工作任務分析、行動領域歸納與學習領域轉換關系參見表1。

（四）構建課程體系。通過典型工作任務分析、行動領域歸納與學習領域轉換一系列過程，確定了專業(yè)學習領域課程，在遵照教育主管部門有關政策規(guī)定的前提下，結合高職學生教育成長規(guī)律，按照能力進階、項目導向和教學組織等要求，將木材加工技術專業(yè)課程體系劃分為公共學習領域、技術基礎學習領域、核心技術學習領域和專業(yè)拓展學習領域四大模塊。

公共學習領域主要培養(yǎng)學生樹立正確的人生觀和世界觀，養(yǎng)成和鍛煉良好的思想素質和身體素質，培養(yǎng)學生良好的職業(yè)習慣、職業(yè)素質和可持續(xù)發(fā)展能力。包括軍事理論和實踐、思想道德與法制、中國特色社會主義理論體系概論、計算機應用基礎、高職英語、體育與心理健康、就業(yè)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、形勢與政策和人文知識類選修等課程。

基礎技術領域是職業(yè)能力學習的基礎，培養(yǎng)學生專業(yè)基本技能，為專業(yè)崗位核心技術學習做好必要知識和技術準備。主要包括家具制圖與CAD繪圖、家具手繪表達技法、家具材料識別與選用、手工木工制作技術等課程。

核心技術學習領域主要培養(yǎng)學生的專業(yè)核心技能，滿足快速對接企業(yè)核心崗位專業(yè)能力的要求。木材加工技術專業(yè)以典型工作任務為載體，形成15個職業(yè)行動領域，并轉換為專業(yè)學習領域課程，從中提煉出6門核心課程，即家具造型設計、家具效果圖制作、家具結構設計、家具生產(chǎn)工藝、木工機械操作與維護、家具質量檢驗與控制。

專業(yè)拓展學習領域培養(yǎng)學生崗位遷移能力，拓展學生就業(yè)渠道和職業(yè)發(fā)展空間，達到提高崗位競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力的目的。如開設木材干燥技術、木制品數(shù)控加工技術、室內設計技術等拓展課程。

確定各學習領域課程后，還需要進一步明確每一門課程的教學內容（學習情境、教學項目等）、技能考核標準、學習重點和建議授課時數(shù)等，最后完成工作過程導向課程體系構建。

（五）完善課程體系。任何一種課程體系都需要接受教學實踐的檢驗，并在教學實踐的基礎上不斷完善。課程體系的完善包括課程體系結構的完善和課程內容的完善，其評價指標是人才培養(yǎng)目標和課程目標的可實現(xiàn)性。這些都可以根據(jù)教學實踐總結和信息反饋進行不斷完善。

二、工作過程導向課程體系的運行保障

工作過程導向課程體系有其自身的特點，它的順利實施需要與其相適應的運行條件和保障措施，才能更好地發(fā)揮提高人才培養(yǎng)質量的作用。

（一）工作過程導向課程體系的運行。工作過程導向課程體系，強調工作過程的系統(tǒng)化，重視專業(yè)能力、社會能力與遷移能力的培養(yǎng)與融合。課程開發(fā)與教學中，應以學習難度逐步遞增、教師講授內容逐步遞減、學生自主學習能力逐步增強為原則，進行典型工作任務分析、學習情境開發(fā)和教學項目設計。轉變教學思維，打破以知識為中心的傳統(tǒng)課程教學模式，取之以完成工作任務為導向的課程教學，形成以學生為主體、教師為主導的教學思想。在具體教學實施過程中，采用項目教學、任務驅動等教學方法，以學生為主體，分組計劃、決策和實施。教師參與學生互動，對實施過程進行引導，實施后進行評價。課程教學評價采取職業(yè)素質考核、過程考核和期末考核相結合的方式。學生通過自主學習和實踐，形成自己的知識體系和專業(yè)素養(yǎng)。學習領域的課程教學應盡量安排在實訓基地，突出理實一體化和教學做一體化教學。

（二）工作過程為導向課程教學的保障。具體如下：

1.加強師資隊伍建設。教師是專業(yè)人才培養(yǎng)全過程中的關鍵。工作過程導為向課程體系的順利實施需要強有力的專業(yè)師資隊伍來保證，因此對教師能力提出了更高要求。一是提高教師教學能力、課程開發(fā)和教學設計能力；二是必須加強“雙師”素質師資隊伍建設與培養(yǎng)，要求教師既能講，更能動手做。

2.建立完善實踐教學條件。人才培養(yǎng)全過程中，教學環(huán)境的硬件是支撐。建立完善實踐教學條件是工作過程導向課程體系實施的必要條件，需要有相適應的校內外實踐教學條件，以滿足實踐教學的需要。其中包含兩方面的含義：一是實訓基地的配置要滿足典型工作任務實訓的要求，二是實訓基地環(huán)境要符合工作過程導向的教學布局。

3.創(chuàng)新教學組織形式。實施以工作過程為導向的課程體系提倡以學生為中心，開展以任務導向、項目化和理實一體化教學，創(chuàng)新教學組織形式。如按工作過程，采用“車間教學”的組織形式，將大班分為若干“班組”，學生、教師與學習環(huán)境之間構建一個良性互動的關系，讓學生作為準員工體會企業(yè)的工作環(huán)境和工作過程。通過模擬職業(yè)情境，學生的自我管理，可以降低由于班級人數(shù)多造成的管理困難，培養(yǎng)學生的溝通合作能力與責任感，提升職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

4.重視學習領域課程開發(fā)。課程是人才培養(yǎng)全過程的核心，課程開發(fā)是課程實施的前提，必須高度重視學習領域課程的開發(fā)。學習領域課程是工作過程導向的課程模式，是按照職業(yè)崗位（群）的典型工作任務，歸納出行動領域，再將行動領域轉換為學習領域。工作過程導向開發(fā)的課程體系強調課程內容與企業(yè)生產(chǎn)的密切聯(lián)系，需要校企合作共同開發(fā)學習領域課程。學習領域課程包含了課程標準的制定、學習情境及教學項目的設計等課程教學資源。

5.建立健全課程考核體系。課程考核體系是對學生學習能力、專業(yè)知識和專業(yè)技能掌握情況全面評定的實施工具。要重視對學生職業(yè)素養(yǎng)的考核，建立健全學生職業(yè)素質、職業(yè)能力的綜合考核評價體系。將課程考核融入工作任務實施的整個過程中，做到定性評價與定量評價相結合、平時考核和期末考核相結合，體現(xiàn)多層次和多方式并舉，注重學習過程的控制和評價。

以上各要素相輔相成，需要緊密配合、不斷完善，才能發(fā)揮工作過程導向的課程體系優(yōu)勢，提高人才培養(yǎng)質量，實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標。

工作過程導向課程體系構建模式是在德國“雙元制”課程理念和方法基礎上的借鑒和發(fā)展。這種課程模式充分體現(xiàn)了現(xiàn)代高職教育新的思想和理念，打破了傳統(tǒng)學科化課程體系以知識系統(tǒng)化和完整性為特征的課程體系開發(fā)思維，取之以工作過程系統(tǒng)化為基礎構建課程體系，強化了課程體系的能力本位屬性，避免了學科系統(tǒng)化課程體系的不足，凸顯職業(yè)教育的鮮明特征。廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院木材加工技術專業(yè)積極引入和探索工作過程導向課程體系，對建立在學科系統(tǒng)化基礎上的原有課程體系作了大力改革，取得良好成效。經(jīng)過兩年的實踐，有效落實了專業(yè)人才培養(yǎng)定位，提高了人才培養(yǎng)質量，全面提升了學生崗位技能、崗位遷移能力和職業(yè)素質，進一步縮小了人才培養(yǎng)目標與企業(yè)需求之間的距離。

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【基金項目】2015年度廣西職業(yè)教育教學改革立項項目（桂教職成[2015]22號）

（責編 盧 雯）