板栗嫁接不親和挽救方法

王天元　安立春

1板栗嫁接不親和的癥狀表現(xiàn)

板栗嫁接后經(jīng)常出現(xiàn)接穗與砧木不易愈合，導(dǎo)致出現(xiàn)各種嫁接不親和癥狀。因板栗砧木與嫁接品種兩者之間的基因差異產(chǎn)生阻抗反應(yīng)，造成二者的疏導(dǎo)組織維管束連通不暢，葉片制造的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（碳水化合物）輸導(dǎo)到接口處受阻，形成接口以下枝干變細(xì)（圖1），造成根部有機(jī)營(yíng)養(yǎng)供養(yǎng)不足，吸肥吸水能力降低，樹(shù)勢(shì)變?nèi)跎踔了劳觥Ｓ械募藿雍箅m然能夠愈合，但遇到大風(fēng)易從接合處折斷。有的接穗成活后只能生長(zhǎng)2～3年，然后會(huì)逐漸衰弱死去，不能持續(xù)生長(zhǎng)正常結(jié)果。還有的嫁接3～5年或10年后接口出現(xiàn)瘤狀突起，逐漸形成很大的包瘤，造成樹(shù)勢(shì)衰弱，接口以上很快干枯死亡。個(gè)別品種（如大板紅）尤其嚴(yán)重，對(duì)板栗生產(chǎn)造成很大的影響（圖1）。

2挽救方法

2.1選嫁接親和力強(qiáng)的品種

例如燕山早豐（3113）品種，嫁接親和力好，嫁接在很多板栗品種的砧木上都能愈合良好；大板紅嫁接親和力不強(qiáng)，嫁接口容易起包，易死樹(shù)。

2.2使用親緣關(guān)系較近的砧木

板栗嫁接繁殖對(duì)砧木種類(lèi)要求比較嚴(yán)格，必須是共砧，最好是本砧。用當(dāng)?shù)氐膶?shí)生板栗苗嫁接適應(yīng)本地的板栗優(yōu)良品種叫做共砧，如燕山早豐品種的實(shí)生苗嫁接燕奎、燕山短枝板栗品種。我國(guó)板栗產(chǎn)區(qū)多采用共砧，嫁接親和力強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，根系發(fā)育良好，較抗干旱和耐瘠薄。板栗品種的實(shí)生苗嫁接該品種叫做本砧，如早豐品種的實(shí)生苗嫁接早豐品種，大板紅的實(shí)生苗嫁接大板紅品種，應(yīng)用本砧更能保持母本的優(yōu)良性狀，親和力更強(qiáng)，成活率更高，能夠減輕或避免嫁接起包等不親和現(xiàn)象，在生產(chǎn)中值得大力推廣應(yīng)用。

2.3橋接

發(fā)現(xiàn)嫁接口變粗，接口受阻等現(xiàn)象，翌年春季及早用橋接進(jìn)行補(bǔ)救。最好是利用接口以下抽生的萌蘗進(jìn)行橋接（圖2）。沒(méi)有萌蘗時(shí)可用實(shí)生旺條在四周進(jìn)行插皮接，要早發(fā)現(xiàn)早治療。

2.4截留養(yǎng)分嫁接

保留原有的樹(shù)冠，在不影響產(chǎn)量的情況下，通過(guò)板栗大樹(shù)截留養(yǎng)分嫁接，逐步改良更換優(yōu)良板栗品種。

2.4.1鋸口環(huán)割 先在不親和起包的嫁接口下面，用刮刀在預(yù)嫁接處刮去老翹皮，不要過(guò)深，露出黃皮即可。嫁接處最好選在朝陽(yáng)面空間比較大的位置，嫁接處必須用鋸在樹(shù)干接口處鋸1圈皮層，不留營(yíng)養(yǎng)道。樹(shù)干直徑粗10厘米以下，樹(shù)皮不厚時(shí)，鋸深1厘米；直徑粗15～20厘米，鋸深1～1.5厘米；直徑粗30厘米以上樹(shù)皮較厚時(shí)，鋸深應(yīng)達(dá)2厘米，才能截留住樹(shù)體養(yǎng)分。如果不是截留一圈，保留一些樹(shù)皮不鋸，因?yàn)轫敹藘?yōu)勢(shì)大部分養(yǎng)分輸?shù)缴厦?，嫁接的枝條長(zhǎng)的弱，一般長(zhǎng)到20～30厘米就不再繼續(xù)延長(zhǎng)生長(zhǎng)了，營(yíng)養(yǎng)不足長(zhǎng)勢(shì)弱，冬季越冬容易受凍死亡。截留一圈后營(yíng)養(yǎng)充足，嫁接的接穗成活后萌發(fā)的枝條長(zhǎng)的壯，一般可長(zhǎng)到1米以上，三年可形成小樹(shù)冠。鋸好一圈皮層后，嫁接插接穗接口處應(yīng)比其他的地方深度增加1厘米，鋸深約2～3厘米。

2.4.2砧木處理 用嫁接刀在嫁接處皮層切除邊長(zhǎng)為2厘米的等邊三角形凹槽，取下皮層。枝粗皮厚時(shí)，直接用接穗會(huì)將接穗插斷，先用一木棍削尖后將砧木皮層撬開(kāi)，再插接穗就很方便容易了。

2.4.3削接穗 接穗應(yīng)選3113等親和力強(qiáng)的優(yōu)良品種，最好用蘸蠟的接穗，可提高成活率。削面長(zhǎng)3～5厘米，背面削成尖狀方便插接穗，削面兩側(cè)及背面皮層不用動(dòng)刀。

2.4.4接合密封 接穗削好后，將接穗呈45。插入砧木三角形皮層凹槽的一邊，皮層能與接穗夾得緊，插后不用露白。

砧木較細(xì)可用塑料條疊壓包扎嚴(yán)緊。砧木較粗需用泡沫膠密封，將泡沫膠筒口朝下?lián)u晃均勻，擠出核桃大的一小塊，放到10厘米見(jiàn)方柔軟的塑料布上，拿起帶膠的塑料布，對(duì)準(zhǔn)嫁接的三角口凹槽摁實(shí)，鋸口縫里粘一些膠更好，四邊再用手摁一下，粘貼牢固即可（圖3）。

2.4.5接后管理 接穗成活后，新梢長(zhǎng)到20厘米時(shí)解除綁條，泡沫膠密封的不用處理。發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)糞時(shí)，及時(shí)用甲硫萘乙酸涂抹嫁接口位置，防止栗疫病發(fā)生。一個(gè)接穗只保留2個(gè)萌發(fā)的芽，集中養(yǎng)分保證新梢健壯生長(zhǎng)，接后一年生枝梢可長(zhǎng)到1米以上，粗度可達(dá)到0.7～1.0厘米，翌年可結(jié)栗果0.5千克以上（圖4）。

在管理時(shí)，要保證原有的樹(shù)冠結(jié)果，又要保證新接的枝條快速生長(zhǎng)，制造的養(yǎng)分能夠充分保證養(yǎng)分供應(yīng)。原來(lái)的栗樹(shù)枝條要給新嫁接成活后的兩個(gè)枝條讓開(kāi)空間，保證充分的養(yǎng)分供應(yīng)，促使健壯生長(zhǎng)，以利于擴(kuò)大樹(shù)冠。截留養(yǎng)分嫁接相當(dāng)于給栗樹(shù)進(jìn)行了環(huán)割，抑前促后，有時(shí)還可起到增產(chǎn)作用，達(dá)到既不影響樹(shù)體產(chǎn)量，又能逐步替換板栗原品種為新的優(yōu)良品種。一般幼樹(shù)經(jīng)過(guò)3年，大樹(shù)經(jīng)過(guò)5～7年，就可完全替換掉原來(lái)的板栗樹(shù)冠，是一種及時(shí)補(bǔ)救行之有效的嫁接方法。