王運良采用避雨栽培葡萄連年獲豐收

王秋萍

（山西省臨粉市農(nóng)業(yè)委員會 山西臨汾 041000）

在山西省曲沃縣里村鎮(zhèn)里村葡萄基地，葡萄的枝葉十分繁茂，一串串未成熟的葡萄掛滿枝頭，好似一片綠色的海洋。

許多種植戶正忙著在葡萄架前，往一個個竹板架上覆蓋乳白色的塑料薄膜（圖1）。種植戶劉富生高興地說：“采用這種避雨栽培技術(shù)，葡萄不僅澆不著雨了，病蟲也少了?，F(xiàn)在的葡萄品相好、顏色正、顆粒大，效益增加了很多。這還得感謝我們合作社的負責人王運良，如果不是他推廣技術(shù)和扶持，我家的葡萄早已爛成災(zāi)了?！?/p>

圖1 里村避雨栽葡萄基地一角

王運良有著二十多年種植葡萄的經(jīng)驗，使他早已成為里村乃至鎮(zhèn)上葡萄種植的行家里手。在里村，得到王運良幫助發(fā)展起來的種植戶有100余戶。“2015年夏季，幾場大雨導致村民種的幾百畝葡萄損失嚴重，葉子、果實大面積腐爛，產(chǎn)量大幅度降低?！蓖踹\良說?？吹酱迕駛兂蠲疾徽沟臉幼訒r，王運良焦急萬分尋求解決辦法，他咨詢種植專家、查看書籍等，但一直未得到解決。

圖2 王運良（左1）介紹葡萄生長情況

2016年，在市、縣果業(yè)部門的指導和支持下，王運良學習了避雨栽培新技術(shù)，“這種技術(shù)是介于溫室栽培和露天栽培之間的一種集約化栽培方式，它可以降低病蟲害的發(fā)生，既節(jié)約用藥成本，又大幅度增加了收入（圖2）。”這使得他勁頭更足了，避雨覆蓋時間、避雨覆蓋方法、避雨栽培管理，他都一一記錄在冊。有了新技術(shù)做后盾，他開始試驗，效果非常明顯。中秋節(jié)過后，一串串顆粒飽滿、光鮮亮麗的葡萄掛滿枝頭，來自北京、安徽等地的客商紛紛前來收購，甚至對來年的葡萄也進行了預(yù)訂。村民個個喜上眉梢，王運良更是樂得合不攏嘴：“我引進新的技術(shù)，就是想提高葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)，提升社員的收入。”他是這樣想的，也是這樣做的。隨后，他前往了縣農(nóng)林委申請試驗示范基地，在各級果業(yè)部門的指導下，開始大面積種植葡萄和推廣避雨栽培技術(shù)（圖3）。

圖3 王運良葡萄園

“葡萄避雨栽培技術(shù)，會使果實著色比露天種植葡萄著色晚，從而避開了葡萄的銷售高峰，提高它的價格。一般只有晚熟葡萄，如紅提、克倫生才可實施避雨栽培技術(shù)?！弊哌M葡萄基地，王運良對避雨栽培的管理技術(shù)做了詳細的介紹，“相對于露天種植而言，避雨栽培的葡萄，必須等到葡萄出土后才能覆蓋，一般在6月初覆蓋薄膜，葡萄在管理的過程中，葉片的霜霉病和果實上的灰霉病減少了許多；優(yōu)果率提升到95%，客商們紛紛上門收購、預(yù)訂，每畝葡萄的效益增加2 000元左右?！?/p>

“我種了10畝葡萄，過去幾乎每年的葡萄都存在不少問題，不是葡萄顆粒小，就是顏色不正。去年在王運良的幫助下，5畝葡萄采用了避雨栽培技術(shù)，沒想到，用藥量和噴藥次數(shù)少了，葡萄品質(zhì)提高了，產(chǎn)量大幅度提升了。為了能跟他學習更多的葡萄種植知識，我加入了他的合作社。”村民柴永其告訴筆者。

目前，王運良的果豐惠農(nóng)服務(wù)中心社員有160戶、種植面積達1 500畝，其中100余畝采用避雨栽培技術(shù)。對新技術(shù)帶來的高經(jīng)濟效益，社員對合作社的發(fā)展前景充滿了希望。談及今后葡萄種植，王運良非常自信地說，下一步，合作社要繼續(xù)擴大避雨栽培的葡萄面積，把合作社做大做強，讓父老鄉(xiāng)親通過新技術(shù)走上致富路！