東北地區(qū)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

陳慧，趙麗

摘要：東北是大豆的主要生產(chǎn)基地，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的消費(fèi)水平逐漸提高，更加注重生活質(zhì)量和養(yǎng)生，大豆油成為日常生活用油的首選，這就使得對(duì)大豆的需求量逐漸增大，為此，人們開(kāi)始尋找提高產(chǎn)量的方法和技術(shù)。致力于提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，通過(guò)選擇合適的大豆種子、合理的水土、適宜的播種時(shí)間、合理的灌溉和施肥等措施提高產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：大豆；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.20.009

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各國(guó)之間的進(jìn)出口貿(mào)易量逐漸增加，大豆的出口量也逐年增加，這對(duì)我國(guó)大豆的種植技術(shù)和栽培技術(shù)提出了更高的要求，需要對(duì)傳統(tǒng)的種植技術(shù)和栽培技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)和提高。東北地區(qū)是我國(guó)優(yōu)質(zhì)專用大豆的生產(chǎn)與出口基地。在不同生態(tài)區(qū)域推廣應(yīng)用適宜的專用大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套栽培技術(shù)，嚴(yán)格進(jìn)行保優(yōu)栽培。針對(duì)不同的土壤和地區(qū)，充分利用已有的各項(xiàng)技術(shù)，對(duì)播期選擇、播種方式與用量、施肥方法、抗旱防澇措施、病蟲(chóng)害綜合防治等方面進(jìn)行綜合試驗(yàn)，摸索出適合的高產(chǎn)栽培模式加以推廣應(yīng)用，提高東北地區(qū)大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1影響產(chǎn)量的因素

農(nóng)作物的生長(zhǎng)受內(nèi)因和外因的影響，其中包括內(nèi)因：種子的質(zhì)量（選種、曬種、種子的預(yù)處理）；外因：選茬、播種的時(shí)間、播種的方法、合理施肥、灌溉、病蟲(chóng)害以及收獲的季節(jié)和方法等。這些因素都會(huì)影響大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，質(zhì)量好的大豆提取率高，使用價(jià)值高。大豆品種對(duì)于產(chǎn)量有著重要的影響，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤和生長(zhǎng)時(shí)間的長(zhǎng)短進(jìn)行選種。因此，提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量對(duì)于滿足內(nèi)需和出口需求有著至關(guān)重要的作用。

2東北地區(qū)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究

農(nóng)作物的產(chǎn)量受很多因素的影響，如土地、氣候、種子等。因此，提高大豆的產(chǎn)量必須從這些影響因素入手，避免不必要的影響，以提高種植技術(shù)和栽培技術(shù)，保證各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到最優(yōu)，才能最大限度地提高大豆產(chǎn)量。

2.1 種子的選擇和處理

2.1.1 選種 東北地區(qū)的氣候較為寒冷，農(nóng)作物的生長(zhǎng)時(shí)間較短，在選種的時(shí)候應(yīng)該注意選生長(zhǎng)周期相對(duì)較短的種子，這樣才能保證大豆能真正成熟。同時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖某煞帧⑺值葪l件來(lái)選擇合適的種子。

2.1.2 種子處理 將種子進(jìn)行處理，曬種，剔除壞種子，保證種子的出芽率。之后進(jìn)行拌種，保證種子不破皮，不變質(zhì)。最后進(jìn)行包衣，選用合理的活力素和營(yíng)養(yǎng)劑，打破休眠，加速種子出芽，選擇出芽較好的種子進(jìn)行播種。

2.2 播種時(shí)間和方法的選擇

根據(jù)每年的節(jié)氣和以及多年的種植經(jīng)驗(yàn)，合理選擇大豆的播種時(shí)間。同時(shí)，要根據(jù)所選擇的種子的特點(diǎn)和生長(zhǎng)周期進(jìn)行選擇。

合理選茬。重茬會(huì)導(dǎo)致土地的營(yíng)養(yǎng)單一，不利于大豆生長(zhǎng)，影響大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，可選用玉米、小麥或雜糧前茬種植大豆。

選擇合理的播種時(shí)間和播種量。地溫穩(wěn)定通過(guò)7℃可播種，東北地區(qū)5月3日～8日播種。一般播種量為900kg/hm2，采用圓盤開(kāi)溝穴播器機(jī)械播種，控制播深，覆土鎮(zhèn)壓后，種子埋深2～3cm。

2.3 合理施肥和灌溉

如果土地在播種前濕度不夠，應(yīng)該進(jìn)行合理的灌溉，保證土地的濕度，提高種子的發(fā)芽率。同時(shí)，在豆苗開(kāi)花結(jié)果的時(shí)候，如果雨水不足，必須進(jìn)行及時(shí)的灌溉，保證大豆生長(zhǎng)所需要的水分。

進(jìn)行合理的施肥，在耕地的時(shí)候施加有機(jī)肥料，根據(jù)土地的肥沃程度和營(yíng)養(yǎng)成分選擇合適的有機(jī)肥料種類和施加量。同時(shí)，在豆苗開(kāi)花結(jié)果的時(shí)候，追施有機(jī)肥料，保證大豆生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2.4 田間管理

田間管理主要是清除雜草，雜草會(huì)吸收土地的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)影響光合作用和通風(fēng)，因此要適時(shí)地清除雜草，保證大豆苗能吸收足夠的養(yǎng)分?，F(xiàn)在大部分都使用除草劑進(jìn)行除草，這種除草劑的效率高，但是副作用較大，而且對(duì)于部分雜草沒(méi)有明顯的功效。因此，建議進(jìn)行人工除草，一方面減少化學(xué)成分帶來(lái)的副作用，另一方面可比較徹底的清除雜草，同時(shí)還能定苗。保證大豆苗支架具有合理的行距和間距，保證正常生長(zhǎng)。根據(jù)畝留苗數(shù)進(jìn)行人工均勻間苗。應(yīng)在第一片復(fù)葉展開(kāi)以前間完，間苗的同時(shí)用小扒鋤細(xì)致地鏟凈野草和進(jìn)行松土。

2.5 預(yù)防病蟲(chóng)害

2.5.1 病害防治 選用專用種衣劑包衣、適時(shí)早播、淺播，后期噴施殺菌劑，綜合防治大豆根腐病、菌核病、大豆疫病、灰斑病。

2.5.2 蟲(chóng)害防治 用專用種衣劑包衣、適時(shí)早播、淺播，大豆苗二葉期綜合防治跳甲，增加根瘤量，形成發(fā)達(dá)根系。如大豆銹病，葉片上有銹斑，導(dǎo)致枯黃脫落，植株矮小，豆莢減少，癟粒增加，產(chǎn)量下降，防治此病要及時(shí)清溝排水降濕，發(fā)病后用粉銹寧450g/hm兌水750kg噴霧防治。

2.6 適時(shí)收割

在收割大豆時(shí)會(huì)有很多豆莢崩裂，大豆脫落，影響產(chǎn)量。為此要適時(shí)收割，選擇在大豆植株全部脫葉、豆莢變色、豆粒歸圓時(shí)，采用割曬機(jī)放鋪晾曬。同時(shí)，盡量選擇在晴天時(shí)進(jìn)行收割，這樣可保證大豆第一次晾曬比較徹底，曬鋪至搖動(dòng)全株有豆粒響聲時(shí)脫粒。脫粒前要調(diào)整脫谷機(jī)滾筒與瓦板的間隙，做到不丟糧，又不產(chǎn)生破碎粒。

3結(jié)語(yǔ)

若在各個(gè)環(huán)節(jié)都保證達(dá)到最優(yōu)條件，就能基本保證大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而保證國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求和出口貿(mào)易需求。

參考文獻(xiàn)

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[2]陳寶國(guó).東北春大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新農(nóng)村：黑龍江，2017，（24）.

作者簡(jiǎn)介：陳慧，碩士，講師，研究方向：作物栽培。