現(xiàn)代蘋果矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)

薛桐 任宏偉

摘 要：在當今社會農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展改革的大環(huán)境下，現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)栽培種植技術(shù)不斷引進和使用于我國農(nóng)業(yè)的各個領(lǐng)域中，使得農(nóng)作物產(chǎn)量不斷提高，此篇文章就以現(xiàn)代化蘋果矮化密植技術(shù)為例進行研究探討，進一步認識了解現(xiàn)代蘋果矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用與優(yōu)勢，加快我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、科技化的進程。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代化；蘋果矮化密植；栽培技術(shù)；豐產(chǎn)

現(xiàn)階段，我國的蘋果栽培技術(shù)大多是二十世紀九十年代前期引進并不斷改革發(fā)展的，大部分果園使用的是喬砧密植早期豐產(chǎn)修剪技術(shù)，許多果園都存在著果樹體病弱老化、產(chǎn)量下降的問題，所以為了大力發(fā)展蘋果種植業(yè)的發(fā)展，采用現(xiàn)代蘋果矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)是對農(nóng)業(yè)蘋果種植有重要影響的方法。

一、蘋果栽培技術(shù)的發(fā)展情況

1.國內(nèi)發(fā)展情況簡介

隨著社會經(jīng)濟與科技的不斷發(fā)展，我國新一代蘋果栽培技術(shù)的選擇上還存在著許多問題，例如喬砧大樹栽培還是矮砧低樹栽培技術(shù)的選用對我國蘋果產(chǎn)業(yè)有著極大的影響。在以往的喬砧大樹栽培上，果樹的根系比較深，有較強的地區(qū)適應(yīng)性，可以在部分缺水的山區(qū)栽培種植，不過喬砧大樹密植蘋果園的結(jié)果時間比較晚，有較低的早期的資源利用率，還存在著果樹體形高大，在修剪果樹時不方便操作，由于樹形高大使得樹冠相接，樹體的下半部分通風透光情況較低，極易于產(chǎn)生病蟲害，損害蘋果的結(jié)果率和蘋果生產(chǎn)的安全。所以現(xiàn)在我國很多地區(qū)開始普及矮化密植栽培技術(shù)，采用的矮化砧木，通常情況下使用壓條繁殖，使其變成自生根的營養(yǎng)型砧木。在氣候適宜的時間段把營養(yǎng)型砧木傾斜固定直到新芽長出前，待到側(cè)芽長至15～20cm，使用規(guī)定的木屑或其他基質(zhì)壓住心長出來的芽梢，在一個完整的生長過程中一定要保證培養(yǎng)基質(zhì)的濕潤程度，合理施用肥料，不斷檢查預(yù)防病蟲害的影響。我國現(xiàn)在蘋果園的矮化砧木嫁接的蘋果，一般情況下都是采用室內(nèi)枝接或者田間芽接的方法栽培果樹。在栽培果苗時，果苗在苗圃中嫁接新苗是極其重要的一個環(huán)節(jié)，科學的施肥和栽培管理，還有果苗病蟲害的防治，都是保證矮化蘋果苗生長、結(jié)果和質(zhì)量的關(guān)鍵。在果園內(nèi)的修整上，果苗的定植一般于果園成形兩到三年內(nèi)基本上不修剪枝條，大部分嫁接的分枝都可能會結(jié)果，從而起到增產(chǎn)的目的。

2.國外的栽培技術(shù)發(fā)展情況

不同于我國的大部分地區(qū)，在歐洲發(fā)達國家，使用了矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)，所以一般在栽培后對當年的結(jié)果要求比較少，以后每年的產(chǎn)量都在不斷遞增，截止第三年一般就能收回投資成本，到第四年產(chǎn)量可達到每畝五百公斤以上。許多發(fā)達國家先后都改變了蘋果的栽培種植技術(shù)，不斷發(fā)展改善栽培技術(shù)，加大對矮化蘋果密植豐產(chǎn)栽培果園的管理力度，有效結(jié)合相關(guān)領(lǐng)域的蘋果栽培技術(shù)研究成果，不斷發(fā)展新技術(shù)提早蘋果果樹的結(jié)果時間、加大對土地資源的使用程度、增強蘋果采摘、管理的機械化，不斷節(jié)約勞動力，不斷發(fā)展高效優(yōu)質(zhì)的蘋果豐產(chǎn)栽培技術(shù)，完善現(xiàn)代蘋果矮化密植豐產(chǎn)栽培的節(jié)約管理的模式。

二、蘋果矮化密植栽培的要求

1.環(huán)境的要求

在現(xiàn)代蘋果矮化密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)的大力推廣上，有許多的要求，首先是對于栽培環(huán)境的要求。由于矮化的果樹樹根扎根比較淺，在栽培的選地上要有充分的水源和灌溉條件，盡量選擇地勢比較平緩的坡地，不要選擇被陰面的坡地或者容易遭受霜凍的低地，栽培土壤選擇沙壤土地最好。我國大部分地區(qū)的蘋果種植園對土壤條件的基本要求為，含有機質(zhì)大約為1%左右，但是較為優(yōu)質(zhì)的蘋果種植園對土壤有機質(zhì)的要求都在2%以上，所以矮化蘋果種植土壤的有機質(zhì)含量可以在果樹種植時自行補充，可以在果樹間種低矮草，用以提高土壤中的有機質(zhì)含量。在建立種植園前要及時檢測土壤的pH值、鹽基飽和程度、礦質(zhì)元素含量等等，保證種植土壤適合矮化蘋果果樹的生長，需要不斷根據(jù)土壤各個檢測因素的檢測結(jié)果及時調(diào)整，不斷改良土壤的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。加強土壤的酸堿度緩沖能力，穩(wěn)定土壤結(jié)構(gòu)，保護栽培園區(qū)的生態(tài)穩(wěn)定。栽培蘋果的園區(qū)要科學合理的使用專門的有機肥料，改善土壤環(huán)境，可以自行配制有機基質(zhì)，提高果園土壤的有機質(zhì)含量以及各種礦物質(zhì)的含量，不斷加強栽培土地的微生物活性。在處理土壤的病蟲害時要及時有效，可以采用石灰氮殺蟲劑等方法，如果不能有效的處理病蟲害。會損害果樹的健康，導(dǎo)致蘋果果園的產(chǎn)量降低，甚至有可能殺死果樹。另一方面，由于矮化密植技術(shù)栽培的果樹對水分的要求比較嚴格，既不抗旱也不耐澇，要著重注意在建立果園時要不斷完善的果園的給水和排水設(shè)施，通常使用暗溝、起壟結(jié)合的措施。

2.對于植株的要求

在砧木的選用上，可以選擇矮化砧木，由于蘋果的生產(chǎn)要考慮多方面的因素，例如市場的需求、栽種地區(qū)的環(huán)境，蘋果品種的產(chǎn)量和果樹的抗病情況等，所以在選擇蘋果栽培品種時要選用市場需求量大，未來市場飽和度不高的品種，要明確砧木的分枝數(shù)量，不斷低果園建設(shè)的投資成本，定期修整果樹的枝條，保證果樹的結(jié)果量。

三、結(jié)語

綜上所述，現(xiàn)代蘋果矮化密植栽培的研究上對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了不斷促進的作用，可以在我國大力推廣該技術(shù)。

參考文獻：

[1]丁偉，李萬忠；果樹矮化密植栽培的有效途徑[J]；農(nóng)業(yè)科技與信息；2000年09期.

[2]郝英素 馬素敏；蘋果矮化密植栽培好[N]；河北科技報；2010年.