基于“卓越計(jì)劃”的創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式探索

唐文竹 許艷 王偉 李憲臻

摘要：大連工業(yè)大學(xué)“百威班”以創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)為切入點(diǎn)、以實(shí)施教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”為突破口，整合校企優(yōu)勢(shì)資源，為創(chuàng)建具有中國(guó)特色的工程教育模式，大力培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的實(shí)踐能力強(qiáng)的創(chuàng)新應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：“卓越計(jì)劃”；創(chuàng)新應(yīng)用型人才；“百威班”

中圖分類號(hào)：G646 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）43-0022-02

長(zhǎng)期以來(lái)，由于我國(guó)高等教育重理論、輕實(shí)踐的培養(yǎng)模式，致使學(xué)校人才培養(yǎng)與企業(yè)人才需求中間對(duì)接不暢，一方面，企業(yè)面臨急需大批高層次實(shí)用型技術(shù)人才的困難，另一方面，大量的高等學(xué)校本科畢業(yè)生面臨著就業(yè)難、畢業(yè)即失業(yè)的困境，甚至出現(xiàn)了有些企業(yè)寧可要高職畢業(yè)生也不要本科畢業(yè)生、本科生畢業(yè)后進(jìn)入高職院校繼續(xù)學(xué)習(xí)的奇怪現(xiàn)象。究其原因，企業(yè)訴求不能很好地反映在學(xué)校培養(yǎng)體系中、學(xué)校不能按照企業(yè)要求培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)與能力是主要問(wèn)題所在。學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、創(chuàng)新能力的增強(qiáng)，不僅在于教給學(xué)生多少知識(shí)，更重要的是要使學(xué)生具備進(jìn)一步獲得知識(shí)甚至創(chuàng)造知識(shí)的能力，并能將知識(shí)快速應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中去，也就是說(shuō)，創(chuàng)新實(shí)踐能力只有在創(chuàng)新實(shí)踐的過(guò)程中才能夠得到培育和發(fā)展。

大連工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)于2011年獲批第二批教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)專業(yè)，試點(diǎn)以來(lái)，生物工程學(xué)院在建立大學(xué)生工程實(shí)踐基地、共同組建工程實(shí)踐教育中心、大學(xué)生校企聯(lián)合培養(yǎng)與就業(yè)、師資力量培訓(xùn)等方面與國(guó)內(nèi)外大中型相關(guān)企業(yè)如百威英博啤酒投資有限公司、華潤(rùn)雪花啤酒股份有限公司、金士百純生啤酒有限公司、山東星光糖業(yè)集團(tuán)等開(kāi)展了一系列探索與嘗試，特別是大連工業(yè)大學(xué)—百威英博“卓越計(jì)劃班”（以下簡(jiǎn)稱“百威班”）的建立，為生物工程類“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的實(shí)施提供了一定的經(jīng)驗(yàn)和借鑒。

一、構(gòu)建“百威班”培養(yǎng)模式

1.培養(yǎng)目標(biāo)。根據(jù)“卓越計(jì)劃”的人才培養(yǎng)理念，大連工業(yè)大學(xué)“百威班”學(xué)生以基礎(chǔ)理論強(qiáng)化和自主學(xué)習(xí)能力養(yǎng)成為目標(biāo)，通過(guò)校企之間、跨專業(yè)之間的聯(lián)合培養(yǎng)，使學(xué)生成為具有良好應(yīng)用能力、管理能力、創(chuàng)新能力的精英人才。

2.組建方式?！鞍偻唷睂W(xué)生（1個(gè)班，即30人左右）面向全校各相關(guān)專業(yè)（生物工程、生物技術(shù)、葡萄與葡萄酒工程、化學(xué)工程、印刷包裝工程、食品科學(xué)與工程、機(jī)械工程、管理學(xué)院各專業(yè)等）進(jìn)行選拔，采取學(xué)生自愿報(bào)名、學(xué)校擇優(yōu)推薦和企業(yè)篩選的多重選擇模式，每年6月份由百威英博啤酒投資有限公司面向大一學(xué)生開(kāi)展校園宣講會(huì)，讓一年級(jí)學(xué)生了解“百威班”，然后百威英博SET暨卓越工程師聯(lián)合培養(yǎng)基地工作小組組織相關(guān)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行報(bào)名，并擇優(yōu)進(jìn)行遴選。

3.培養(yǎng)方式。通過(guò)探索并實(shí)踐學(xué)校和企業(yè)共同辦學(xué)的體制機(jī)制，建立起校企共同制定培養(yǎng)方案、共同制定相關(guān)管理制度、共同選拔學(xué)生和制定考核制度及共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的聯(lián)合培養(yǎng)辦學(xué)體制和運(yùn)行機(jī)制。同時(shí)，將企業(yè)能力提升計(jì)劃融入課程體系，由企業(yè)導(dǎo)師承擔(dān)部分實(shí)踐能力課程。充實(shí)并完善課程教學(xué)大綱，專業(yè)課實(shí)行學(xué)校、教育中心和生產(chǎn)車間三段式教學(xué)，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力培養(yǎng)的貫通；建立雙師+師傅的模式指導(dǎo)學(xué)生工程實(shí)踐教育，提高學(xué)生的工程實(shí)踐與創(chuàng)新能力；將企業(yè)崗位培訓(xùn)考核辦法引入工程實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)，成立學(xué)校教師與企業(yè)工程師聯(lián)合組成的考評(píng)小組，健全學(xué)生工程實(shí)踐能力教育考評(píng)體系。

4.具體培養(yǎng)方案。班級(jí)組建后，利用暑期一周左右的時(shí)間參觀認(rèn)識(shí)企業(yè)，了解百威英博啤酒投資有限公司，大二、大三階段，“百威班”學(xué)生實(shí)行跨專業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)，學(xué)生除完成自己專業(yè)必需課程的學(xué)習(xí)外，還需完成班級(jí)規(guī)定完成的其他專業(yè)課程學(xué)習(xí)（見(jiàn)表1），要求每學(xué)期至少完成2學(xué)分選修課程的學(xué)習(xí)且考核通過(guò)，學(xué)校每學(xué)期末對(duì)班級(jí)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行檢查，對(duì)于不能完成要求的學(xué)生將淘汰出“百威班”；三年級(jí)結(jié)束后，暑期到企業(yè)進(jìn)行一個(gè)月左右的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和企業(yè)培訓(xùn)（包括百威管理模式、模擬面試等），學(xué)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行管理等；四年級(jí)進(jìn)入大連工業(yè)大學(xué)-百威英博工程實(shí)踐教育中心完成學(xué)習(xí)，包括理論課程、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，期間參加企業(yè)組織的SET招聘等，通過(guò)招聘者畢業(yè)后進(jìn)入百威英博企業(yè)工作。

“百威班”的課程體系中開(kāi)設(shè)一系列不同學(xué)分的課程，給學(xué)生可選擇的彈性學(xué)習(xí)空間。同時(shí)課程體系中增加選修課在整個(gè)培養(yǎng)計(jì)劃中的比例，學(xué)生可根據(jù)自己的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、興趣以及未來(lái)的發(fā)展方向擇取難易程度不等的課程，構(gòu)筑個(gè)人培養(yǎng)方案。

5.管理模式。學(xué)校對(duì)“百威班”學(xué)生實(shí)行靈活機(jī)動(dòng)的學(xué)分制管理模式。“百威班”學(xué)生除集中授課與企業(yè)實(shí)訓(xùn)外，仍由各自專業(yè)負(fù)責(zé)管理；班級(jí)運(yùn)行過(guò)程中，實(shí)行“自愿選擇、適時(shí)分流”的進(jìn)入和轉(zhuǎn)出機(jī)制。

二、定期開(kāi)展主題校園文化活動(dòng)

根據(jù)《大連工業(yè)大學(xué)與安海斯布希企業(yè)管理（上海）有限公司武漢分公司共同實(shí)施卓越計(jì)劃合作協(xié)議》，學(xué)校將以“百威英博精英夢(mèng)”為主題面向“百威班”各個(gè)年級(jí)的學(xué)生開(kāi)展一系列主題校園文化活動(dòng)，幫助廣大學(xué)生了解以世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)——百威英博為代表的啤酒行業(yè)的企業(yè)文化、企業(yè)選拔標(biāo)準(zhǔn)，為致力于百威英博啤酒集團(tuán)的學(xué)子搭建溝通、交流、學(xué)習(xí)平臺(tái)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。具體安排包括以下幾點(diǎn)。

1.重點(diǎn)面向大一學(xué)生的“百威英博精英夢(mèng)”之筑夢(mèng)之旅，通過(guò)線上、線下舉辦豐富多彩、形式多樣的校園活動(dòng)，向同學(xué)們介紹啤酒的相關(guān)知識(shí)，展示百威英博啤酒集團(tuán)的企業(yè)魅力和企業(yè)文化，增加同學(xué)們對(duì)啤酒行業(yè)的興趣，加深同學(xué)們對(duì)以百威英博啤酒集團(tuán)為首的啤酒行業(yè)選拔標(biāo)準(zhǔn)和未來(lái)發(fā)展空間的了解。

2.針對(duì)“百威班”二年級(jí)全體學(xué)生的“百威英博精英夢(mèng)”之追夢(mèng)之旅，通過(guò)開(kāi)展各類交流、文娛活動(dòng)，加強(qiáng)“百威班”同學(xué)之間的溝通與融合，增強(qiáng)班級(jí)凝聚力，通過(guò)英語(yǔ)學(xué)習(xí)、素質(zhì)拓展、每月的匯報(bào)交流活動(dòng)，提升“百威班”學(xué)生的外語(yǔ)水平和綜合能力。

3.“百威班”三年級(jí)學(xué)生參與的“百威英博精英夢(mèng)”之圓夢(mèng)之旅，將職業(yè)生涯規(guī)劃教育常態(tài)化，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)認(rèn)知，增強(qiáng)自身的組織、管理、溝通能力。

基于“卓越計(jì)劃”的創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，既解決了大學(xué)教育與社會(huì)需求脫節(jié)的困境，實(shí)現(xiàn)大學(xué)教育的供給側(cè)改革，又讓企業(yè)提前介入大學(xué)教育，提高學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同發(fā)展的雙贏局面，確保校企協(xié)同聯(lián)合辦學(xué)工作的持續(xù)性和長(zhǎng)效性，拉近了大學(xué)教育與行業(yè)發(fā)展脈動(dòng)的距離，從根本上解決企業(yè)招人難、學(xué)生就業(yè)難的矛盾。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫雷.“卓越計(jì)劃”理念下的校企協(xié)同育人機(jī)制探索[J].江蘇高教，2016，188（4）：85-87.

[2]李德才，邵一江.卓越工程師培養(yǎng)模式的理論與實(shí)踐探索[M].合肥工業(yè)大學(xué)出版社，2013.

Abstract：Taking the training of innovative and applied talents as well as implementation of the "Outstanding Engineers Education Training Plan"as the breakthrough point，"Budweiser class"in Dalian Polytechnic University integrated the advantage resources of school and enterprise，and created a model of engineering education with Chinese characteristics.It lays the foundation for cultivating innovative and applied talents with strong practical ability to meet the needs of social and economic development.

Key words："Outstanding Engineers Education Training Plan"；innovative and applied talents；"Budweiser class"