新時(shí)代下制藥工藝學(xué)的教學(xué)改革與發(fā)展的趨勢

祝傳書 李永強(qiáng) 田向榮 高艷清 王勇

摘要：新時(shí)代背景下，制藥工藝學(xué)的教學(xué)面臨更多機(jī)遇與挑戰(zhàn)，如何適應(yīng)并迎接挑戰(zhàn)是當(dāng)前教學(xué)改革中面臨的主要問題。本文從制藥工藝學(xué)面臨的教學(xué)改革形勢和教學(xué)改革應(yīng)對措施提出意見，為解決培養(yǎng)創(chuàng)新型和應(yīng)用型并重的人才、縮短創(chuàng)新與應(yīng)用差距和強(qiáng)化教師的引導(dǎo)作用提供策略與方法。

關(guān)鍵詞：制藥工藝學(xué)；教學(xué)改革；創(chuàng)新與應(yīng)用型人才；教育模式

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）41-0108-03

十九大報(bào)告中指出，優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，建設(shè)教育強(qiáng)國是中華民族偉大復(fù)興的基礎(chǔ)工程，必須把教育事業(yè)放在優(yōu)先位置，深化教育改革，加快教育現(xiàn)代化，辦好人民滿意的教育。要全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，發(fā)展素質(zhì)教育，推進(jìn)教育公平，培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

為了與現(xiàn)代制藥工業(yè)的高速發(fā)展相適應(yīng)，制藥工程是近年來才興起的一門學(xué)科，其中《制藥工藝學(xué)》是一門制藥工程專業(yè)必修的專業(yè)課，銜接著制藥工程專業(yè)課程的理論知識(shí)向?qū)嵺`應(yīng)用的轉(zhuǎn)換。該門課程是一門多學(xué)科交叉、工科與生命學(xué)科等學(xué)科相互滲透且應(yīng)用性較強(qiáng)的綜合性課程，是制藥工程專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的一個(gè)橋梁和紐帶。其主要講授內(nèi)容是化學(xué)制藥工藝、現(xiàn)代生物技術(shù)制藥工藝及制藥工程技術(shù)等在制藥工業(yè)中的實(shí)現(xiàn)方法、放大技術(shù)及產(chǎn)品形成的理論及應(yīng)用，是銜接理論和工廠化生產(chǎn)的橋梁。學(xué)習(xí)本課程的主要目的是使學(xué)生了解和熟悉制藥工業(yè)的研究領(lǐng)域和發(fā)展方向，理解和掌握制藥工程的基本知識(shí)、基本概念，熟悉藥物從研發(fā)到工廠化生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)的工藝過程，掌握新藥研究及開發(fā)的基本程序和方法，為改造藥物生產(chǎn)的舊工藝、建立藥物生產(chǎn)的新工藝提供依據(jù)。隨著互聯(lián)網(wǎng)在教育領(lǐng)域的融合，教育資源的公開化、共享性、信息化使得傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)無法滿足學(xué)生現(xiàn)有的需求，同時(shí)現(xiàn)代制藥工業(yè)的高速發(fā)展，對制藥工程專業(yè)的人才培養(yǎng)和復(fù)合應(yīng)用型人才的需求有了更高的期望。

一、制藥工藝學(xué)面臨的教學(xué)改革形勢

1.產(chǎn)教融合，培養(yǎng)創(chuàng)新型和應(yīng)用型并重的人才。隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，對人才的要求也越來越高。同時(shí)創(chuàng)新已成為我們國家發(fā)展的主要?jiǎng)恿团c時(shí)代需求相適應(yīng)的主題。制藥工藝學(xué)作為制藥工程專業(yè)的重要橋梁課程，在醫(yī)學(xué)和藥學(xué)中均占有重要地位，課程內(nèi)容使得制藥工程專業(yè)的課程理論知識(shí)向?qū)嵺`應(yīng)用轉(zhuǎn)化，因此培養(yǎng)創(chuàng)新型和應(yīng)用型并重的人才是制藥工藝學(xué)應(yīng)達(dá)到的主要目的。而目前高校學(xué)生普遍存在的問題是創(chuàng)新思維不足、缺乏創(chuàng)新熱情，與社會(huì)對人才的需求存在較大差距。當(dāng)下我國的高等教育模式改革大多致力于深化創(chuàng)新人才的培育模式，培養(yǎng)的人才由“知識(shí)型”向“創(chuàng)新型”方向轉(zhuǎn)變，但同時(shí)也需要加強(qiáng)與社會(huì)需求相適應(yīng)，使創(chuàng)新人才能將理論知識(shí)及時(shí)向社會(huì)需求進(jìn)行轉(zhuǎn)化，充分踐行我們國家高等教育進(jìn)行產(chǎn)教融合改革的大趨勢。

2.強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，緊跟知識(shí)更新步伐，縮短創(chuàng)新與應(yīng)用差距。隨著“雙一流”高校建設(shè)的開展與實(shí)施，需要培養(yǎng)更多能服務(wù)國家戰(zhàn)略需要和服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的人才，在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展的條件下，人類積累的知識(shí)量越來越大，知識(shí)更新速度也越來越快，知識(shí)更新的周期也越來越短?，F(xiàn)代制藥企業(yè)的生存與發(fā)展之本是將最新的成熟藥物在工廠中及時(shí)生產(chǎn)并付諸于應(yīng)用。知識(shí)的快速更新對科學(xué)內(nèi)容出現(xiàn)高度分化與高度綜合的趨勢，理論與實(shí)踐內(nèi)容也存在著明顯的脫節(jié)，創(chuàng)新已作為現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的普遍共識(shí)，但創(chuàng)新的成果需要及時(shí)轉(zhuǎn)化成推動(dòng)社會(huì)前進(jìn)的生產(chǎn)力，要強(qiáng)化培養(yǎng)人才的社會(huì)服務(wù)意識(shí)、緊跟知識(shí)更新步伐、縮短創(chuàng)新與應(yīng)用差距，因此致使制藥工藝學(xué)在具體的教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需求的矛盾越來越尖銳。這一點(diǎn)在制藥工藝學(xué)上體現(xiàn)尤為明顯，課上講授時(shí)需要選擇成熟的藥物工藝與知識(shí)進(jìn)行講授，但在實(shí)踐中卻需要對制藥企業(yè)正在生產(chǎn)和最新研發(fā)的新藥工藝進(jìn)行分析，使得課堂講授內(nèi)容在實(shí)踐中存在脫節(jié)。雖然授課老師非常重視最新理論的更新，但仍趕不上制藥工藝實(shí)際應(yīng)用中工藝的更新速度。這也就要求在制藥工藝學(xué)教學(xué)中，除了講授教材中的經(jīng)典工藝路線之外，還需為學(xué)生提供更多更新的補(bǔ)充材料，并在授課過程中引導(dǎo)和發(fā)掘?qū)W生的新知識(shí)需要，對教師備課提出了更高的要求。尤其應(yīng)重視對最新科研前沿的追蹤與企業(yè)最新發(fā)展和工藝的需求，這樣不僅有利于學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的更新，還有利于學(xué)生在社會(huì)適應(yīng)和企業(yè)發(fā)展中綜合能力的提高。

3.革新制藥工藝學(xué)教學(xué)手段，強(qiáng)化教師的引導(dǎo)作用。科學(xué)技術(shù)手段的發(fā)展，必然促進(jìn)教學(xué)手段的更新，這不僅為教學(xué)方法的改革提出了新的要求，而且為教學(xué)方法的改革提供了新的可能，包括新的現(xiàn)代教育技術(shù)在授課中的應(yīng)用和新的儀器設(shè)備在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用等。隨著互聯(lián)網(wǎng)在教育領(lǐng)域的融合，教育資源的公開化、共享性和信息化，使得傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)無法滿足學(xué)生現(xiàn)有的需求。如今的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境是一種開放式的環(huán)境，這里擁有最新的資訊與專業(yè)領(lǐng)域最前沿的信息。越來越多的學(xué)生可以隨時(shí)地利用電腦、pad、智能手機(jī)等去尋找不同的資源以及學(xué)習(xí)所需要的知識(shí)，教學(xué)模式由過去單向輸出的被動(dòng)學(xué)習(xí)模式轉(zhuǎn)變成了一種雙向交流的主動(dòng)學(xué)習(xí)模式。當(dāng)下，為了適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的信息化發(fā)展趨勢，需要將目前應(yīng)用的“慕課”、“微課”和“翻轉(zhuǎn)課堂”等幾種課程模式結(jié)合《制藥工藝學(xué)》課程的特點(diǎn)進(jìn)行探索，加快《制藥工藝學(xué)》在信息化時(shí)代下的教育教學(xué)全面改革，強(qiáng)化教師的引導(dǎo)作用。同時(shí)也可以利用“慕課”、“微課”等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式及時(shí)更新教育資源，并充分利用這些網(wǎng)絡(luò)資源，激發(fā)學(xué)生的新鮮感和求知欲，加快學(xué)生對新知識(shí)的接受能力，及時(shí)掌握社會(huì)和企業(yè)的需求。而制藥工藝學(xué)作為一門重要的科學(xué)研究與實(shí)踐學(xué)科，新理論、新技術(shù)、新工藝和新產(chǎn)品每天都在誕生，一成不變的教學(xué)內(nèi)容不能適應(yīng)當(dāng)今高等教育改革的大形勢，同時(shí)也無法滿足社會(huì)和企業(yè)對應(yīng)用人才的需求，這顯然不符合高等學(xué)校的培養(yǎng)目的。高校教師在進(jìn)行科學(xué)研究之外，教學(xué)中也需要緊跟最新的科學(xué)研究前沿，引導(dǎo)學(xué)生了解和掌握最新最前沿的知識(shí)與動(dòng)態(tài)。而企業(yè)在發(fā)展和生存的同時(shí)，也需要緊跟最新的科研成果。尤其在企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)中，及時(shí)更新生產(chǎn)工藝和設(shè)備，對企業(yè)市場競爭力和生存發(fā)展也有深遠(yuǎn)的意義。

二、制藥工藝學(xué)教學(xué)改革的應(yīng)對措施

1.樹立正確的教育思想和教育目標(biāo)。人才培養(yǎng)要以滿足國家戰(zhàn)略需要和服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求為目的，要培養(yǎng)出即具有創(chuàng)新能力又能夠滿足企業(yè)需求的應(yīng)用型人才，使高等教育的產(chǎn)教融合能真正落到實(shí)處。那么首先教師要正確認(rèn)識(shí)和處理制藥工藝學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的傳承和創(chuàng)新的關(guān)系，使學(xué)生在學(xué)習(xí)制藥工藝學(xué)這門課程時(shí)，將單純的課程學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樵谡n程學(xué)習(xí)的過程中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)新的知識(shí)點(diǎn)、新的工藝路線、新的工藝方法等，及時(shí)將所學(xué)知識(shí)與應(yīng)用相結(jié)合。要想進(jìn)行改革，使被動(dòng)傳授知識(shí)變?yōu)橹鲃?dòng)適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)需求，并能將所學(xué)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新進(jìn)而應(yīng)用到實(shí)際的制藥生產(chǎn)過程中，最基本的要求是從思想上進(jìn)行轉(zhuǎn)變。大學(xué)教學(xué)大多數(shù)都是以傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行講授式教學(xué)為主，而制藥工藝學(xué)課程是多學(xué)科融合交叉，理論與應(yīng)用緊密結(jié)合的學(xué)科，因此，在授課過程中要增加啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生從理論出發(fā)，將最新的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來，同時(shí)也要合理設(shè)置問題，增加真實(shí)制藥工藝實(shí)例，從制藥工藝實(shí)例中，激發(fā)學(xué)生自主思考，創(chuàng)新新的藥物制備工藝。要培養(yǎng)創(chuàng)新型和應(yīng)用型并重的人才，滿足產(chǎn)教融合的發(fā)展趨勢，培養(yǎng)的人才首先應(yīng)該具有強(qiáng)烈的使命感和社會(huì)責(zé)任感，即面對時(shí)代的需要，對民族、國家和社會(huì)所賦予的歷史責(zé)任具有強(qiáng)烈自我感知和自覺認(rèn)同；其次要具有強(qiáng)烈的好奇心，即充滿學(xué)習(xí)新知識(shí)的激情與渴望，能以非常規(guī)的思維思考和解決問題；最后，要具有誠信與自律意識(shí)，具有良好的心理素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作精神，建立以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和應(yīng)用能力為重點(diǎn)的教育目標(biāo)。

創(chuàng)新問題已成為教育教學(xué)中的重中之重，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才是當(dāng)今形勢下對高等教育三大職能——“培養(yǎng)人才，科學(xué)研究，服務(wù)社會(huì)”的綜合要求。在制藥工藝學(xué)教學(xué)過程中，注重對學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，有助于學(xué)生在科研上開拓思維，這在現(xiàn)代制藥企業(yè)的發(fā)展中尤為重要。在具體的制藥工藝學(xué)課程的授課中，可以加入教師自身科研中的問題和制藥企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中的問題與學(xué)生共同探討，并介紹新藥開發(fā)、工藝路線的選擇與優(yōu)化、藥物生產(chǎn)的工程設(shè)計(jì)與產(chǎn)品特性等相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生提前接觸到創(chuàng)新、前沿的知識(shí)，同時(shí)又能了解到知識(shí)的實(shí)際用途，增強(qiáng)學(xué)生的求知欲和主動(dòng)學(xué)習(xí)的態(tài)度。

而在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，除了傳統(tǒng)的基本技能訓(xùn)練階段和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)階段，可以增加創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確工藝路線和獲得產(chǎn)品途徑的多樣性，培養(yǎng)學(xué)生自主思考、解決問題的能力。同時(shí)應(yīng)強(qiáng)化將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為社會(huì)和企業(yè)需求的能力，使學(xué)生的應(yīng)用能力增強(qiáng)，縮短創(chuàng)新知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用的差距，讓學(xué)生具備走上工作崗位所必需的能力。應(yīng)用能力的培養(yǎng)對制藥工藝學(xué)理論課和實(shí)驗(yàn)課的開展提出了更高的要求。例如為了提高學(xué)生的應(yīng)用能力，則需要從以教師講授式的教學(xué)理念向“以學(xué)生為主”的教學(xué)理念進(jìn)行轉(zhuǎn)變。

2.及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，緊跟時(shí)代步伐。隨著科學(xué)技術(shù)和制藥工業(yè)的飛速發(fā)展，制藥工業(yè)中的生物技術(shù)制藥、化學(xué)制藥以及制藥工業(yè)中的工程應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的系統(tǒng)復(fù)雜性、交叉融合性，使得僅學(xué)習(xí)單一的專業(yè)技術(shù)知識(shí)難以支撐現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)明和復(fù)雜系統(tǒng)的技術(shù)挑戰(zhàn)，高校應(yīng)及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)模式、更新教學(xué)內(nèi)容、緊跟時(shí)代步伐來滿足和適應(yīng)新時(shí)期對創(chuàng)新與應(yīng)用人才的需要。針對制藥工藝學(xué)在現(xiàn)代制藥工業(yè)中的橋梁與紐帶作用，為了滿足和適應(yīng)新時(shí)代制藥企業(yè)對人才的需求，需要及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)具備跨學(xué)科廣度和深度，能夠進(jìn)行批判性思維的現(xiàn)代制藥企業(yè)需要的人才。根據(jù)制藥工藝學(xué)教學(xué)內(nèi)容的多樣性和復(fù)雜性，要正確認(rèn)識(shí)和處理制藥工藝學(xué)課程內(nèi)容的確定性和不確定性的關(guān)系，使制藥工藝學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容從封閉的知識(shí)體系轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放的知識(shí)體系。需打破制藥工藝學(xué)在傳統(tǒng)教學(xué)中過分強(qiáng)調(diào)所教授知識(shí)的正確性，應(yīng)使制藥工藝學(xué)教學(xué)內(nèi)容具有滿足新時(shí)代制藥企業(yè)需要的新穎性、開放性和前瞻性。設(shè)定的前瞻性教學(xué)內(nèi)容要敢于與學(xué)生一起研究、探討，啟發(fā)學(xué)生的思維，將傳統(tǒng)的封閉知識(shí)體系，轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放的知識(shí)體系，將沒有定論的探索性知識(shí)進(jìn)行擴(kuò)展與升華，與新時(shí)代的制藥企業(yè)對人才需求相適應(yīng)。同時(shí)，制藥工藝學(xué)作為一門既具有研究又具有應(yīng)用的交叉型學(xué)科，更需要認(rèn)識(shí)到科學(xué)是在不斷推翻原有知識(shí)的基礎(chǔ)上不斷向前發(fā)展的，而且實(shí)踐是檢驗(yàn)制藥工藝是否可行的重要標(biāo)準(zhǔn)，要將制藥工藝學(xué)教學(xué)內(nèi)容與制藥企業(yè)和社會(huì)需求之間緊密銜接起來，將大膽創(chuàng)新的理念、發(fā)散思維的意識(shí)傳授給學(xué)生。

3.積極探索創(chuàng)新教育模式，及時(shí)更新教學(xué)方法。隨著互聯(lián)網(wǎng)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用，信息技術(shù)與教育進(jìn)行著深度的融合，教學(xué)模式由過去單向輸出的被動(dòng)學(xué)習(xí)模式轉(zhuǎn)變成了一種雙向交流的主動(dòng)學(xué)習(xí)模式，“慕課”、“微課”和“翻轉(zhuǎn)課堂”等多種課程的教育模式讓學(xué)生借助現(xiàn)代信息技術(shù)，可以自主地探索知識(shí)、攝取知識(shí)、更新知識(shí)、追蹤世界科技前沿知識(shí)，培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的本領(lǐng)。制藥工藝學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容豐富、學(xué)科交叉滲透、理論與應(yīng)用密切融合，使制藥工藝學(xué)在信息化時(shí)代下需要積極探索新的教育模式，及時(shí)更新教學(xué)方法，強(qiáng)化教師的引導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。要利用網(wǎng)絡(luò)資源的高速更新，引導(dǎo)并激發(fā)學(xué)生的新鮮感和求知欲，加快學(xué)生對新知識(shí)的接受能力，并能及時(shí)掌握社會(huì)和制藥企業(yè)對人才的需求。在制藥工藝學(xué)的教學(xué)過程中，要正確認(rèn)識(shí)和處理講授與學(xué)生自學(xué)、課程學(xué)習(xí)與科研的關(guān)系，使教學(xué)方法從講授為主轉(zhuǎn)變?yōu)樽詫W(xué)為主，把制藥工藝學(xué)作為一門重要的科學(xué)研究與實(shí)踐學(xué)科，對誕生的新理論、新技術(shù)、新工藝和新產(chǎn)品能及時(shí)的結(jié)合網(wǎng)絡(luò)和課堂向?qū)W生傳授，使最新的科研成果真正進(jìn)入到大學(xué)教學(xué)過程，以促進(jìn)學(xué)生由學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)到進(jìn)入科研。新的教育理論的發(fā)展，為教學(xué)提供了多種教學(xué)方法，在教育現(xiàn)代化浪潮之下，充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)對教育的輔助作用。在制藥工藝學(xué)教學(xué)中，也應(yīng)在傳統(tǒng)講授法的基礎(chǔ)上，采用多種新的教學(xué)方法，充分發(fā)揮大學(xué)生的自主性，增強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)能力，這是教育發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，是必要、必須而且是必然的選擇。要把握社會(huì)信息化趨勢，順應(yīng)潮流，與時(shí)俱進(jìn)，打造全數(shù)字化課程，通過教育教學(xué)信息服務(wù)平臺(tái)，依托現(xiàn)代教育技術(shù)的數(shù)字化管理功能，使制藥工藝學(xué)課程的教育教學(xué)趨于專業(yè)化、精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化，使最新科研成果真正進(jìn)入到制藥工藝學(xué)教學(xué)過程，讓選課學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)室的實(shí)際科研過程中來，讓有科研興趣的本科生參與到實(shí)驗(yàn)室的課題中來，培養(yǎng)創(chuàng)新與應(yīng)用緊密結(jié)合的高素質(zhì)人才。

三、結(jié)語

在新時(shí)代發(fā)展的條件下，現(xiàn)代信息技術(shù)與教育教學(xué)已產(chǎn)生了緊密的融合，制藥工藝學(xué)課程的教學(xué)面臨著許多挑戰(zhàn)與機(jī)遇。創(chuàng)新人才培養(yǎng)與復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)在本門課程中迎來了新的交叉與融合，在遵循教育的內(nèi)在規(guī)律前提下，積極適應(yīng)信息時(shí)代得高速發(fā)展，學(xué)校和授課老師也需要根據(jù)新的形勢對制藥工藝學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)方法等作出相應(yīng)的調(diào)整和改變，以新的教學(xué)思想和理念為基礎(chǔ)，為培養(yǎng)創(chuàng)新型和復(fù)合應(yīng)用型人才提供保障。

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